تعرفت على قناتك من أيام واعجبت باكلاتك الجميله... مصريه اصيله ولما وجدت هذا الفديو عملت لايك قبل ما اشوفه.... فديو المحشى والفته تحفه بالتوفيق إن شاء الله 👍👍👍
ليا طلب عندك ياشيف بالله عليك زمان امي الله يرحمها كانت بتعمل لنا باذنجان عروس اسود مخلل فبرطمانات زجاجية وكان قلبه لونه بنفسجي انا واحشني اوى اني اكله لكن مش فاكرة طريقته يا ريت لو تعرفه تقولي ع الطريقه
اليتنجان المخلل ........موشحاته بتنجان مغسول متشال القمع م ك توم مفروم و٢ م ك زيت و م ك جزر مبشور م ص ملح و ٢لمونه وم ض سكر و ربع كمون ونص م ص فلفل اسود و م ص بابريكا و م ص هريسه فلفل احمر وملح و ٢ م ك مايه ونقلبها ف بعض كويسسس جدا بعد ما يتقلى اليتنجان ف زيت فوق المتوسطه لحد ما يستوي من جوه واحشيه لما يبرد شويه ولو الخلطة وادت اعمل طماطم
كل اكلات حضرتك اكتر من روعة.. بس مايصحش تبقي عالمي كده وتستعمل هريسة جاهزة خاصة انه مافيش اسهل من عمايلها🤭.. جرب حضرتك تشيل الجزر والفلفل الأسود من الوصفة وتزود الليمون والخل شوية وتضيف نعناع ناشف حايعجب حضرتك جدا.. وبالمناسبة لما بيتعمل وهو سخن بيشرب من التتبيلة اكتر.. وياجماله كمان مع الملوخية والفول المدمس والطعمية والبطاطس المحمرة والفتة.🙆🏻♀️. كلووووووه علي رأي كرر🙈
صباح الخير. يا شيف لي عتاب صغير عندك انا لما اعوز حاجة بدخل علي الصفحة عندك لاني خلاص وصفاتك انت وبس مش موجودة علي الفيس ليه أنا مش بدخل علي واتش من فضلك رجع الصفحة مرة اخري علشان الناس بتدوخ وتلف يرضيك وانشاء الله قريب نشوفك علي القنوات ضروري وصباح اافل
بسم الله ماشاء الله عليك عالمي
تعرفت على قناتك من أيام واعجبت باكلاتك الجميله... مصريه اصيله ولما وجدت هذا الفديو عملت لايك قبل ما اشوفه.... فديو المحشى والفته تحفه بالتوفيق إن شاء الله 👍👍👍
تسلم ايديك ياشيف
بجد روووووعة
تسلم ايدك وفكرة البتنجانة متتفتحش للآخر فكرة جميلة وحلوة اوي
اللهم بارك حاجه روعه جزاكم الله خيرا على كل حاجه زوقها راقي بتقدمها
عمرى ما عملت ولا دخلت المطبخ ونجحت ولاكن انت خلتنى احب انى اجرب وفعلااا نجحت
مغترب ف بلاد الله
تسلم ايدك بجد الخلطه دى ممتازه
السلام عليكم ياشيف حضرتك امين جدا فى توصيل المعلومه جزاك الله خيرا طبقت اغلب وصفاتك تحفه
جربت المقلي طلع تحفه هجرب ده
الله علي ابداعك ياشيف محمد،ربنا يحسن ما بين ايديك دايما
بارك الله فيك _ كل الأكلات جميلة واصيلة _ تسلم أيدك
طريقة تحفة عن تجربة ربنا يكرمك يا شيف
يا اجمل شيف والله شاطر والاكل تحفة ربنا يبارك فيك
ربنا يبارك فيك ياابنى على المعلومات
عملتو النهاردة تحححححفه تسلم ايد حضرتك
رائع رائع يسلم اديك وعنيك وذوقك وشطارتك
تحفه بجد تسلم ايديك
طريقتك جميلة والشرح ممتاز والنتيجة رائعة تسلم ايديك يا شيف
تسلم ايدك ياشيف انا جربت البتنجان والباميه طريقه روعه والاكل ممتاز
ياجماله ياشيف تسلم ايدك
متابعتك من العراق 🇮🇶
و دائما اتبع طريقتك في اعدادي للأطباق المصرية و دائما تطلع تحفةةةة
تسلم ايدك..... جزاكم الله خيرا
بصراحة انا بقيت شاطرة ف المطبخ بسبب فيديوهاتك دي انا بجد بشكرك
علي فكره انا بحشيه وهو سخن بيكون رائع جدا وتسلم ايدك
ده الاصح عشان بيشرب الطعم اكثر
عملته تحفة يسلم يدك
دايما مرجع لينا يا شيف في كل حاجة في المطبخ
اكل حضرتك جميييل جدا والطرق كلها تجنن.... جزاك الله خيرا متابعة من امبارح وجااارى التنفيذ لاكتر من وصفة
حضرتك شيف رااااائع ربنا يحسن مابين ايديك
انا جيهان من سوريا بعشق كل الي بتعملواياريت تتعرف على الاكل السوري يجنن
صلى على رسول الله
احلي قنااة طبخ شوفتها
طبعا هنجربها
جزاك الله خيراً
تسلم أيدك يا رب يا شيف
انتي فظيع ياشيف تسلم ايدك
هااااايل 👏👏👏
الله عليك
احلى لايك
مو يسلم ايدك وعينك. كل وصفاتك فله .
تسلم ايدك ياشيف....جرب تزود كسبرة ناشفة الباذنجان بيحبها
تسلم ايدك ربنا يكرمك
سبحان الله الحمدالله الله اكبر
الله واكبر الله واكبر ماشاء عليك تسلم ايدك روعه ماشاءالله عليك
تسلمي يارب ألف شكر 🙂🌹
ربنا يحسن مابين ايديك
ايه الجمال ده
روعة 👍
تسلم ايدك يا شيف محمد
تسلم ايدك وفي طريقة رابعة للقلي في حلةتيفال معلقتين زيت ونضع الباذنجان ونفتحه من الجنب ونغطيه ونقلبه بس هيبقي زي المقلي بالظبط نفس الطعم
عملتها بطريقتك في الحلة التيفال مخدش زيت خالص ميرسي جدا❤️
@@emanyoussef6407حبيبتي ينفع طاسه لاني معنديش حله
بجربها حالا تسلم إيدك
تسلم ايدك يا شيف
تسلم يدك 👍👍
ما شاء الله تسلم ايدك يا شيف
ياريت طريقة البصارة
تحفففففه بعملهم علطول ☺️
هو وزير السعادة فعلااااا
تسلم ايدك
تسلم ايدك ياشيف الاكل يفتح النفس...امتى هتعزمنا على اكل حلو كده......
تسلم ايدك ممتاز
تحفه تحفه
ماشاء الله
تسلم ايدك ياشيف كنت عاوزه طريقة لمخلل الباذنجان بس ع الني زي الليمون والزيتون وكده بدون تحمير او سلق
م
تسلم ايدك 👏
تسلمى ألف شكر 🌹
تسلم٠ايدك٠ياشيف
الله اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين اللهم امين يارب العالمين الله اكبر الله اكبر
تحفه
تسلم ايدك يا شيف .ممكن طريقه الممبار
تسلم ايدك ✨
مافيش داعى للفلفل اسود عشان حطينا هريسه تسلم ايدك
تسلم ايدك ياشيف
ربنا يبارك لك
جربتها جميله خالص
تسلم ايد.حضرتك.اولا فكل حاجه بتعملها بس رجاء تعلي الصوت شويه بس
ماشاء الله بالتوفيق تسلم ايدك بس لو سمحت الصوت لانه هادى شكرا
مزيد من الفديوهات
تسلم ايديك ياشيف
تسلمي يارب 🙂
ماشاء الله
ياشيف ممكن كتابه المقادير في صندوق الوصف او اول البوست مثبت في اول تعليق
توم وقرن فلفل وزيت معلقتين وجزر مبشور ومعلقه صغير ه خل نص ليمونه عصير معلقه ص سكر ربع كمون نص فلفل معلقه بابريكا ومعلقه هريسه وملح وميه
انت فنان طريقه شرحك ممتازه احسن من رغي النسوان تحيه خاصه من المغتربين ولعنه الله علي الرغاين
تسلم ايدك ..ممكن تكتب مقادير ف صندوق الوصف لاننا بننسي باستمرار
تسلم ايديك - فعلا حاجة تفتح النفس - لكن ازاي الملح حسب الرغبة وهو اساس التخليل برجاء التوضيح - وشكرا لفيديوهاتك الرائعة.
من فضلك ي شيف الطريقه دي تنفع مع الباذنجان اللي مدور؟؟؟
ممكن طريقه السلق للبتنجان ؟
وصفاتك كلها جميله جدا
ونزود كسبره ناشفه بيفرق اوي في الطعم
أنا بعمل الخلطة ديه بس بزود كمان طماطم مقطعة صغنونة خالص وكمان شوية بقدونس مع الخلطة السابقة
احسنت
معلومه هامه السلطه لما تتعمل تتاكل علي طول متتركنشي في التلاجه وده صحي جدا وديه معلومه من دكتور
استاذ ومعلم وشيف
تسلم ايدك جمييييييييييييييييلة جداااااااااااااا جداااااااااااااا طب لو حنسلقه
نص سلقة افتحه ولا اسلقه وهو سليم
شق صغير من فوق عشان بيطفو عالميه
لانه خفيف
تسلم ايدك لية طلب ياشيف ممكن تكتب المقادير
تسلم أيدك يا شيف ينفع احمر التوم قبل ما اضيفه ع الخلطه
تسلمي يارب .. ينفع بشرط نحافظ على لونه ابيض فاتح ما يدخلش فى درجة التسوية الكاملة
يا نهاري لسة واكلة وجوعت الله يسامحك
انا جربت الكسبرة الناشفة محبنهاش فى الباذنجان كدة كويس
❤❤❤❤
ياريت تعمل لنا شربات للحلويات دايت..... انا عملت شربات بالسويتال وحطيت عليه ملعقة نشا عشان ينقل شوية... مش عارفة اتقله ازاى
ليا طلب عندك ياشيف بالله عليك
زمان امي الله يرحمها كانت بتعمل لنا باذنجان عروس اسود مخلل فبرطمانات زجاجية
وكان قلبه لونه بنفسجي
انا واحشني اوى اني اكله لكن مش فاكرة طريقته
يا ريت لو تعرفه تقولي ع الطريقه
بيتسلق و يتحط في قلبه ملح و شطه
ترصيه
معاه توم و فلفل صحيح
و تحطي نص الميه ميه السلق و نص ميه عاديه
و خل و ملح
اللون ده بيبقي من غمر البدنجان في الميه
انا جربته تحفه وخيف وطعم التوم مش قوي فيه تسلم ايدك
أستاذ
شيف بدرجة بروفيسور
أطول فترة لحفظه قد ايه لو سمحت ياشيف
ممكن الاحتفاظ به في الثلاجة قد ايه
مجرررررررررررررم في وصفاتك
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا و شفيعنا وتاج رؤوسنا سيدنا محمد صلى الله عليه و على آله وصحبه أجمعين
اليتنجان المخلل ........موشحاته
بتنجان مغسول متشال القمع
م ك توم مفروم و٢ م ك زيت و م ك جزر مبشور
م ص ملح و ٢لمونه وم ض سكر و ربع كمون ونص م ص فلفل اسود و م ص بابريكا و م ص هريسه فلفل احمر وملح
و ٢ م ك مايه ونقلبها ف بعض كويسسس جدا
بعد ما يتقلى اليتنجان ف زيت فوق المتوسطه لحد ما يستوي من جوه واحشيه لما يبرد شويه
ولو الخلطة وادت اعمل طماطم
شوفناها هاينز 😂😂😂😂😂😂😂
بطل رغب وين المقادير
كل اكلات حضرتك اكتر من روعة..
بس مايصحش تبقي عالمي كده وتستعمل هريسة جاهزة خاصة انه مافيش اسهل من عمايلها🤭..
جرب حضرتك تشيل الجزر والفلفل الأسود من الوصفة وتزود الليمون والخل شوية وتضيف نعناع ناشف حايعجب حضرتك جدا..
وبالمناسبة لما بيتعمل وهو سخن بيشرب من التتبيلة اكتر..
وياجماله كمان مع الملوخية والفول المدمس والطعمية والبطاطس المحمرة والفتة.🙆🏻♀️.
كلووووووه علي رأي كرر🙈
ممكن طريقة الهريسه البيتى
صباح الخير. يا شيف لي عتاب صغير عندك انا لما اعوز حاجة بدخل علي الصفحة عندك لاني خلاص وصفاتك انت وبس مش موجودة علي الفيس ليه أنا مش بدخل علي واتش من فضلك رجع الصفحة مرة اخري علشان الناس بتدوخ وتلف يرضيك وانشاء الله قريب نشوفك علي القنوات ضروري وصباح اافل
تسلم ايدك يا شيف