خبز بدون غلوتين بالأرز المسلوق Gluten free bread with boiled rice

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лют 2025
  • لمزيد من الوصفات زوروا صفحتي على الفيسبوك :
    www.facebook.c...
    خبز بدون غلوتين سهل جدا و رخيص
    أولا
    يجب سلق الأرز في مقدار 6 أضعاف من الماء مدة ثلاثين دقيقة بعد الغليان كي يتعجن
    نرفعه من فوق النار و يترك ليلة كاملة لنجاح الوصفة أو على الأقل 4 ساعات
    كأس كبير سعته 250ml للحصول على خبزتين
    المقادير :
    كأس أرز مسلوق
    نصف كأس دقيق الذرة
    كأس و نصف نشا الذرة
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة سكر
    ملعقتين صغيرتين أو ثلاثة خميرة جافة
    كأس إلا ربع ماء
    نطحن الأرز جيدا في الخلاط الكهربائي مع نصف كأس ماء
    (النساء التي في البوادي يمكنها استعمال مصفاة أو مطحنة يدوية)
    نخلط المكونات الجافة ثم نضيف لها الأرز المطحون و نبدأ العجن ثم نضيف ربع كأس ماء أو أقل للحصول على عجين رخو و ليس سائل
    يوضع على مقلاتين مدهونتين بالزيت و مرشوشتين بدقيق الذرة
    تبلل اليد بالماء لبسط العجين مع ترك مساحة لأن حجم الخبزة سيكبر بعد التخمر
    تسخن المقلاتين قليلا لمساعدة الخبز على التخمر لأن الأرز كان باردا
    (أضع الخبزة فوق المقلاة مباشرة للتخمر لتفادي تفتتها عند نقلها إذا ما خمرت فوق صحن)
    عندما تسخن المقلاة جيدا أخفض النار و أترك الخبز يطهى على نار هادئة
    بعدما تتحمر الخبزة من الأسفل أقلبها لتتحمر من الجهة الأخرى فوق نار متوسطة
    Gluten free bread very easy and cheap
    First
    You must cook rice in 6 fold of water for thirty minutes after boiling
    Remove from heat and leave overnight for the success of the recipe or 4 hours minimum
    Cup capacity 250ml for 2 bread
    Ingredients :
    1 Boiled rice Cup
    ½ cup corn flour
    Cup and half a cup cornstarch
    Teaspoon salt
    Teaspoon sugar
    Two or three teaspoons dry yeast
    3/4 cup of water
    mix well the rice in the blender with half a cup of water
    (Women in the countryside could use a hand mill or strainer)
    Mix the dry ingredients and then add them milled rice and begin kneading and then add a quarter cup of water or less to get the dough flabby and not a liquid
    Place the dough on the oiled pan and sprinkled with corn flour
    wet hand with water to spread out the dough and leave space because the size will grow after fermentation
    Heat the pan a little to help the dough on the fermentation because the rice was cool
    (I put the dough directly on the pan for fermentation because it is soft)
    When the pan is heated well lower the fire and let the bread cook over low heat
    bake the bread on the other side over medium heat
    Pain sans gluten
    N.B : (bouillir un volume de riz blanc long avec 5 ou 6 volume d'eau et laisser reposer toute la nuit)
    Ingrédients :
    1 verre de riz bouilli
    1 verre et demi d’amidon de maïs (maïzena)
    1‫/2‬ verre de farine de maïs
    2 à 3 càc de levure sèche
    1 càc de sucre
    1/2 càc de sel
    l'eau
    Préparation :
    Mixer le riz avec un demi verre d’eau dans un mixeur électrique.
    Mélanger tous les ingrédients secs dans un récipient ; puis ajouter le riz ; pétrir et ajouter un peu d'eau pour obtenir une pâte un peu légère.
    Enduire deux poêles d’un peu d’huile ; saupoudrer de farine de maïs puis étaler la pâte dans la poêle.
    Mouiller la main avec de l’eau pour que la pâte n’y colle pas quand vous l’aplatissez. Eviter d’atteindre les bords de la poêle pour que la pâte trouve un espace où lever.
    Laisser lever dans la poêle (pour éviter que ça s’émiette lors du transfert du plat vers la poêle).
    Mettre la poêle (avec le pain dedans) sur un feu vif jusqu’à ce qu’elle chauffe et que le pain commence à lever ; puis réduire le feu et laisser cuir sur feu doux… quand la face inférieure prend de la couleur ; tourner le pain et laisser cuir l’autre face sur feu moyen pour éviter que la surface du pain ne durcisse.
    Bon appétit !

КОМЕНТАРІ • 872

  • @جميلةوجدي
    @جميلةوجدي 7 років тому +65

    الله يجازيك خيراا الحبيبه جربتو اليوم درتو لولدي فعمرو 25 عام قالي عاد اليوم كليت الخبز نيشان سيري ابنتي الله يعطيك ما تمنيتي ويشافيك ويعافيك صراحه جا روعه

    • @hayatzerouati6699
      @hayatzerouati6699 7 років тому +2

      جميلة وجدي تعيشي كيفاش درتي راني نعاني و ماصدقليش هذه الحمية تعبتني و ماعرفتش وش ندير افيديني بتجربتك

    • @جميلةوجدي
      @جميلةوجدي 7 років тому +3

      +Coeur Diamant اختي واش بغيت نعطيك الوصفه ديال الخبز ؟

    • @hayatzerouati6699
      @hayatzerouati6699 7 років тому +2

      جميلة وجدي سييتها مخرجتليش ني بالبطاطا ني بالرز كرهت راني ناكل غير الخضرة عندي 3اشهر اكتشفت المرض و مزال ماوالفتش وين نسكن ماكاش محلات اازم نسافر للعاصمة باه نشري بعض ماكولات كاين طعام البلوط خال من الغلوتين نصبر روحي بيه مين داك و شكرا علي ردك

    • @جميلةوجدي
      @جميلةوجدي 7 років тому +3

      +Coeur Diamant اختي شوفي غي تبعي الخطوات وغدي يجيك خبز هاسل والله راني نعمل شى 15 خبزه ونعملها فالكونجيلاطور مين يبغي يخرج ويحميه. غادي

    • @جميلةوجدي
      @جميلةوجدي 7 років тому +2

      +Coeur Diamant غادي اوبا تسلقى الروز فالماء الكميه شوى بزاف باش مشى كل مره تسلقي وضروري تخليه يبات وفالصباح طحني غير بالشوي فمولينكس. وطبعا مع شوي ماء.

  • @asdasc598
    @asdasc598 6 років тому +62

    رحم الله والديج حبيبتي اني من العراق اني وابني عدنه السيلياك بس ابني كلش مريض فقر دم ونقص الحديد حته دم درتله ادعوله امانت الله

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  6 років тому +5

      الله يشفيه و تفرحي بيه مهندس أو دكتور إن شاء الله.

    • @artoas5343
      @artoas5343 5 років тому

      تابعي علياء المؤيد ان شاء الله تلاقي حل لولدك 🌹

    • @شروقالشمس-ن4ب
      @شروقالشمس-ن4ب 4 роки тому +1

      السلام عليكم اختي الكريمة بارك الله فيك وجزاك الله خيرا على ما تقدميه وجعله الله في ميزان حسناتك
      سؤالي هل صحيح أن الشخص الذي لديه حساسيه من الجلوتين لا يستطيع لمس الدقيق الذي يحتوي على جلوتين يعني الأم التي مصابه بهذا المرض لا تستطيع أن تعجن لزوجها وأولاده بالدقيق الذي يحتوي على جلوتين وحتى لمس الخبز وهو طازج ارجو الرد بارك الله فيك

    • @عليالحمداني-د6ر
      @عليالحمداني-د6ر 4 роки тому +1

      السلام عليكم ،،حبيبتي الله يشافيك ويعافيك انت وابنك وكل مريض ان شاءالله واريد اكلج علاج هذا المرض موجود في العراق يم الدكتور علي كاشف الغطاء في النجف الاشرف وهذا رقم التلفون وخابري قبل ما تروحين إليه وتشرحين الحالة وتكدرين تدخلين على صفحتهم في الفيس بك على قسم الفديوهات وتسمعين المرضى شلون تشافوا تماما من هذا المرض اقل من ٤٥يوم
      وهذا رقم المركز 07701010813

    • @HA-lh4vp
      @HA-lh4vp 4 роки тому +1

      @@شروقالشمس-ن4ب لا حبيبتي عادي تلمسينه. هو بس الدم ما يتحمله عن طريق الاكل بس اللمس عادي اختي

  • @امل-ط6ر
    @امل-ط6ر 28 днів тому

    فرحت كثيرا بالوصفة جزاك الله خيرا وجعلها صدقة جارية لك سأجربه بإذن الله التعليقات مشجعة وشرحت وافي جدا بارك الله فيك اختي وشافاك المولى وشفاني وجميع مرضى المسلمين

  • @iyadnord9127
    @iyadnord9127 7 років тому +77

    السلام عليكم يعطيك الصحة اختي على الفيديو اختي عندها هذا المرض وفي نفس الوقت فقر دم حاد ادعوا بالشفاء راهي في شدة وربي يجزيكم كل خير

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  7 років тому +2

      الله يشفيها يا رب

    • @zachadam8818
      @zachadam8818 7 років тому +1

      iyad nord اختي على اختك ان تطبخ بالقزبر يابس فيه لحديد

    • @aselnana206
      @aselnana206 7 років тому +1

      الله يشفيها ويعافيها ويشفي كل مريض

    • @miladtabet9903
      @miladtabet9903 7 років тому

      اختي تا انا كنت بحالها و الطبيب دق ليا شي لباري دبا راني مزيان

    • @sweetsweet1913
      @sweetsweet1913 6 років тому +1

      حبي لازم تاخذ حديد و مكملات غذائيه، اني مثلها كنت و حمدلله صرت زينه، بس تحتاج وقت ، اني تقريبا ٣ سنوات اخذ مكملات و حديد و اكل بدون كلوتين يله صرت زينه

  • @سارةسارة-ر6س9ل
    @سارةسارة-ر6س9ل 8 років тому +13

    جميل جدا و إضافتك للرز المسلوق تجعلما نستغني عن صمغ الزانتان أو أي مثبت غذائي ...
    أنت بطلة 👌👌

  • @zanoubiakourmif8556
    @zanoubiakourmif8556 8 місяців тому +2

    عندي بنتي عندها عام ونص عندها اكزيما وحساسية من القمح و الحليب ومشتقاته والمكسرات والبيض ، ان شاء الله غنجرب ليها هاد الخبز صراحة كيبان زوين الله اعطيك الصحة اختي واحفظ ليك وليداتك وما اعز عليك.
    عفاكم دعيو لي مع بنتي ربي يشافيها ، وترجع تاكل كلشي، مسكينة كتبقى في بغات تدوق من كلشي ولكن ممنوع عليها
    الله يحفظكم كاملين اخوتي❤

  • @mesbonnesrecettes2278
    @mesbonnesrecettes2278 7 років тому +24

    يعطيك الصحة أختي بنتي مريضة بعدم ا ستطاعتها على أكل الغلوتين ربي يشفي كل مريض اميييين😘😘😘😘

    • @kikifirase7653
      @kikifirase7653 7 років тому

      امين ربي يشفيك ويشفلي ابني انشاء الله اختي هل الزبدة تاع القاطو فيها لغلوتين ولا لالا

  • @hananenassari371
    @hananenassari371 3 роки тому +2

    اختي شكرا على الفيديو وعلى مجهودك وبغيت نعرف واش يصدق لي في الفرن

  • @nadpitoo129
    @nadpitoo129 7 років тому +4

    جربت الوصفة كلش طيبه بارك الله بيج والتوست والكريب بالبيض وبدون بيض كله ناحجة

  • @اماحمد-ع5م7ث
    @اماحمد-ع5م7ث 2 роки тому +1

    الله يعطم الصحة اختي والله افرحك. جربوتو الحمدلله كنت محرومة من الخبز دابا ثلات ايام كنكل الخبز جربتو ناجح

  • @iyadlacourniche4708
    @iyadlacourniche4708 Рік тому +1

    شكرا لك يا اخي سعاد بارك الله فيك

  • @noorbenn
    @noorbenn 5 років тому +3

    ماشاء الله عليك الله يجعلها صدقه جاريه ليك فعلا ناس مساكن ما قادينش بشرية دقيق بدون كلوتين غالي الله يعطيك الخير اختي

  • @Sarasara-kz1ly
    @Sarasara-kz1ly 4 роки тому +1

    الخبز جربتو طلع راااائع، الخبز الوحيد لي صدق معايا ما بين الوصفات لي جربت، سيري الله يعطك الصحة و يعطيك ما كتمناي.

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  4 роки тому

      بالصحة و الراحة
      الله يبارك فيك

    • @doniaggghh6296
      @doniaggghh6296 2 роки тому

      سلام عافك إن روز واش عادي ولا الارز

    • @hajer1872
      @hajer1872 Рік тому

      @@souadglutenfree5506 شوفي بغيت نغوليك على الخميرة واش خالية من الخلوتين فين كتباع اختي باش ناخدها جزاك الله خيرا على هذه الوصفة المتميزة

  • @سيرسوم
    @سيرسوم 5 років тому +2

    شكرا جزيلا وائل مبددددددددعه ارجو منك ان تريني خبز صامولي بدون حليب او جلوتين ولاكازيين ابني مريض هو ما يعرف خبز الصندوق

  • @loubnachargui183
    @loubnachargui183 4 роки тому

    جزاك الله كل خير مدة سنة ملي بنتي عرفت عندها سلياك وحنا كنجربو لخبز مكيصدقش كيجي تيتفرتت مفيه ميتكال حتى لقيت قناتك والله العظيم وصفات ناجحة خصوصا الخبز

  • @ayaalamiri2314
    @ayaalamiri2314 10 місяців тому

    عاشت ايدج الوصفة جدا ناجحه وسهله رغم اني ما تركت الرز راسا سويت بي الخبز♥️😍

  • @fifibrhmi3674
    @fifibrhmi3674 8 років тому +7

    شكرا يا اختي اول مرة أكل خبز و أشبع يعطيك الف عافية لأني جربت كل الوصفات 😙😙😙

    • @Yasr5y
      @Yasr5y 5 років тому

      جربتها ؟ ما بيتفتفت الخبز بتغمسي به الملوخية مثلا عادي؟

  • @kolayjaja1262
    @kolayjaja1262 2 роки тому +2

    تحياتي اختي شكرا على هاد الخبز واش نطيبو في الفرن يجي مزيان؟

  • @benkhlifasawssen865
    @benkhlifasawssen865 3 роки тому +1

    ممكن نحطو في الفرن شكرا

  • @badeeh22
    @badeeh22 2 роки тому

    يعطيك الف الف عافيه علي هذا الطبق الرااائع والجهود المذول في تقدير الجديد والمميز من الوصفات ألرائعة ننتظر مزيدكم بشوووق
    #وصفات_ليتني_همك

  • @almallalialmallali4686
    @almallalialmallali4686 9 років тому

    شكرا اختي جربت الوصفة و كانت ناجحة جربت كذلك الخبز اللي فيه بطاطس مسلوقة الله يجازيك بالخير و الله يشفي الجميع

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  9 років тому

      +Almallali Almallali السلام عليكم
      أفرح كثيرا عندما تنجح لكم الوصفة
      لأن هذا هو هدفي أن يتمتع جميع مرضى السيلياك بخبز طبيعي و رخيص
      أستودعك الله

  • @saranhiri8893
    @saranhiri8893 4 роки тому +1

    ممكن فى الفرن

  • @thelionthelionl2429
    @thelionthelionl2429 6 років тому

    شكرًا ألك كتير عنجد يعطيكي الف مليون عافية. وألف شكر. فيديوهاتك كتير مفيدة و ما فيها حكي كتير عالفاضي ولا بتملل متل الباقي 👍🌸😘

  • @lilirose4838
    @lilirose4838 7 років тому +3

    مشاء الله عليك أحسن خبز بتدابير بصيطة تستحق التشجيع يا سيدتي الكريمة

  • @tahsanajat4654
    @tahsanajat4654 4 роки тому +1

    عافاك واش نقدرو نطيبوه في الفرن.

  • @ucyayjw
    @ucyayjw 3 роки тому

    رائع راح اجربه واشوف شكرا عندي تحسس غلوتين

  • @assoumaasmaa8767
    @assoumaasmaa8767 4 роки тому

    جربت اليوم هاد الوصفة ونجحت معايا جاني الخبز رطب و مفشفش فرحت بزاف شكرا جزيلا

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  4 роки тому

      الله يبارك فيك
      بالصحة و الراحة 😊
      حتى أنا كنفرح و الله ملي كتنجح ليكم الوصفة

  • @ccecscsce
    @ccecscsce 5 років тому +2

    شكرا اختي على هذه الوصف الرائعه عندي سئوال هل استطيع اضعهه بلفرن بدل المقلا وهل احصل على نفس النتائج

  • @fati3957
    @fati3957 2 роки тому

    بارك الله فيك اختي والله جربت هاد الوصفة نجهتلي شحال سييت من وصفات كانو فاشلين ربي يعطيك الصحة

  • @sabahelsabagh5809
    @sabahelsabagh5809 2 роки тому

    بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك يارب

  • @أمينةشملال
    @أمينةشملال 3 роки тому +1

    السلام عليكم أختي واش يمكن نطببو في الفران

  • @wahidakhaldi4536
    @wahidakhaldi4536 8 років тому +2

    أسعدتنا يا سيّدتي سعاد بارك اللّه فيك على هذه الوصفات الناجحة والغير مكلفة للمريض جربتها ونجحت ففرحت كثير لانني سأعلمها للمرضى هنا في تونس فأنا أقوم بورشات تطبيقية للمرضى وسوف ندعو لك لقد سهلت عليهم الحيات واللّه لأن الفرينة المصنّعة باهضة الثمن وليست متوفرة في أماكن عديدة فشكرا

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  8 років тому

      +wahida khaldi الله يسعدك
      و الله أفرح كثيرا عندما تنجحون في إعداد الوصفات
      الله يوفقك و يجعل عملك في ميزان حسناتك

  • @saifsalh7264
    @saifsalh7264 8 років тому +1

    نشكركي شكرالجزيل لجوابكم وان شاء الله متوفر نشأ الذره ونشأ البطاطا بس يا ريت وصفة من وصفاتك الراءعه مضبوطة جعلها الله في ميزان حسناتك وجزاك الله خيرا

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  8 років тому

      الوصفة التي نصحتك بها مضبوطة و الكثيرون جربوها
      هناك صفة أخرى و هذا هو الرابط
      ua-cam.com/video/_dqDMcaW-rs/v-deo.html

  • @nourhannour3298
    @nourhannour3298 7 років тому +26

    يا رب تشفي كل مريض 🙏🏻

  • @qatralnada4034
    @qatralnada4034 6 років тому +1

    الله يعطيك الصحة .. جربت الطريقة امس ونجحت بس انا حطيتها في الفرن ن واستعملت دقيق مكس بدل دقيق الذرة ، طلعت معاي خبزة رطبة اللهم بارك

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  6 років тому +1

      بالهناء و الشفاء

    • @reham3960
      @reham3960 6 років тому

      اختى دقيق مكس ده عباره عن ايه وهل هو خالى من الجلوتين

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  6 років тому

      @@reham3960 السلام عليكم
      دقيق الميكس هو الدقيق الذي يباع جاهز و هو خليط من دقيق الأرز و نشا الذرة و محسنات الخبز و لكنه غالي الثمن لذلك أنا لم أستعمله في الوصفة.

    • @damar7174
      @damar7174 5 років тому

      @@souadglutenfree5506 حبيبتي اني مريضه بحساسيه الحنطه وعندي بس طحين تمن ارجو ان تفيدينا لن ماليت من الخبز نفس الحضه يصير يابس واني ماعدي امكانيه اشتري ها السميته ارجو ان اسوينه خبز لين حته سنوني كاله توجعني ارجو الرد موتنسيني 😂

    • @amalfatima719
      @amalfatima719 5 років тому

      اختي كيف درتي ليها فالفران الله يجزيك

  • @samsamou2513
    @samsamou2513 8 років тому +2

    بارك الله فيك على المجهودات المبذولة وأن شاء الله في ميزان حسناتك يا رب

  • @mehdiweldmohamed8569
    @mehdiweldmohamed8569 5 років тому +1

    حبدا لو عجنت فقط بالخميرة البلدية وبدون سكر والطبخ ياريت لو كان في مقلاة من الطين او النحاس او اينوكس والخبزة رائعة شكرا اختي

  • @lhajachakira6411
    @lhajachakira6411 2 роки тому

    مزيد من الوصفات الصحية جزاك الله لجنة

  • @komodesraswatijojo8723
    @komodesraswatijojo8723 7 років тому +23

    هذا ثاني جربتو وجاني هاااايل روووعة انا من الجزائر وراني نتبع في الريجيم خطوة بخطوة

    • @jhugroohakima3482
      @jhugroohakima3482 7 років тому +7

      Komode sraswati Bouchnafa يختي حتى انا منع علية دكتور اي شئ عندو علاقة بالطحين او القطاني الله يشفينا اختي

    • @hayatzerouati6699
      @hayatzerouati6699 7 років тому +1

      Komode sraswati Jojo تعيشي عاونيني بتجربتك راني نعاني مزال ماولفتش و وصفات ميصدقوليش

    • @mimichamicha4393
      @mimichamicha4393 6 років тому

      مخرجابش اختي

    • @zakaryaayoubmessaoudi1765
      @zakaryaayoubmessaoudi1765 6 років тому

      واش اسم دقيق الذرة ونشاء الذرة عندنا فالجزاءر

    • @oguzerdal8470
      @oguzerdal8470 5 років тому +1

      @@zakaryaayoubmessaoudi1765 كاين المدلل ريجينات المدلل اكسترا كاينة فرينة الروز لي نديرو بيها لمحلبي.....

  • @wikolenny2366
    @wikolenny2366 Рік тому

    الله يرحم ليك الوالدين شكرا بزاف على هد الخبيزات لي كيشهيو

  • @shoshoali7086
    @shoshoali7086 2 місяці тому

    سلام عليكم
    شكرا كتير
    جربته وظبط معاى
    بس ينفع ادخله تلاجه واجى تاتى يوم اسخنه ميكرويف
    او ممكن العجينه اضعها فى ثلاجه ومتى حبيت اطلعها ادعها تخمر واضعها على نار ولا ماحتظبط كدا لانه عمله مع كل وجبه متعب

  • @malikajebbari7309
    @malikajebbari7309 3 роки тому

    اله اعطيك الصحة والعافية بنتي واصلح امرك فكتينا

  • @luna-cj3wm
    @luna-cj3wm 4 роки тому +1

    بارك الله فيك اختي،، كنتمنى تستمري في الوصفات

  • @fatihalaghazi4558
    @fatihalaghazi4558 4 роки тому

    السلام عليكم شكرا على مجهوداتك . أول مرة أشاهد لك . ارجوك انا المايزينة بتعمل للي حساسية . ممكن استعمل الأرز مطحون

  • @ولاءالمصرى-ي1غ
    @ولاءالمصرى-ي1غ 4 роки тому

    تسلم ايدك بجد
    طيب ممكن أضيف دقيق الأرز بدل ماأسلق أرز ؟؟؟

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  4 роки тому

      السلام عليكم
      إذا أردت استخدام دقيق الأرز إليك الطريقة الصحيحة في الرابط التالي :
      ua-cam.com/video/LZM87Xb7KQo/v-deo.html
      بالتوفيق

  • @drsbrm9806
    @drsbrm9806 2 роки тому

    شكرا اختي جزاك الله بخير

  • @hindahind7705
    @hindahind7705 Рік тому

    جربتوا لولدي جا رطب والله إلى حسن من هداك لي كنعجن بدقيق لمصنع الله يرحم لولدي

  • @animalslover574
    @animalslover574 8 років тому +1

    شكرا للفيديو المساعد لمن عندهم حساسية من غلوتن بالتوفيق نشالله المفيدة بالتوفيق نشالله

  • @elhamel-mallah3607
    @elhamel-mallah3607 3 роки тому

    تسلم يديكى هل من الممكن الاستغناء عن دقيق الذره او استبداله و هل من الممكن استبدال نشا الذره ب نشا التابيوكا ؟ لوجود حساسية ذره

  • @zahraben550
    @zahraben550 7 місяців тому

    هل يمكن طهيه بفرن الغاز اوالالكتريك شكرا للرد

  • @lhajjailhameilhame9405
    @lhajjailhameilhame9405 9 років тому +2

    تبارك الله عليك اختي سعاد.. فكرة هائلة راك افادتينا باش غير ناكلو بعد خبز مزيان ...حنا مرضى السيلياك..الله ايجازيك بخير

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  9 років тому

      +lhajja ilhame ilhame الله يبارك فيك أختي و الله يشفيك

  • @dakotaryt5783
    @dakotaryt5783 2 роки тому

    Chokraaaaaaaaaaan bzaaaaaaaf wasfa wa3raa nti m3alma ❤️

  • @mehdiazzouzi428
    @mehdiazzouzi428 7 років тому

    Merci beaucoup hta ana kn3ani surtout 3andi had lmochkil f lkhobz ellah yrham lik elwaledine o yj3lolik f lmizan lm9bol yarebi

  • @mohamedahmad4985
    @mohamedahmad4985 Місяць тому

    شكرا لك 🎉🎉🎉

  • @khadijael8741
    @khadijael8741 3 роки тому

    سلام اختي علش متتكونش بحل العجينة العادية

  • @sabirfatima5816
    @sabirfatima5816 3 роки тому +1

    شكرا اختي الكريمة بزاف

  • @ilhammalak0729
    @ilhammalak0729 4 роки тому +1

    يعطيك الصحة اختي على الفيديو.يا رب تشفي كل مريض 🙏🏻

  • @Farida-zf1qu
    @Farida-zf1qu 8 років тому +1

    شكرا أخت على الخبز انا عجبني ﻵن ولدي توجد عنده حساسية وهدا الخبز يصلح له واش يمكن وضعه في الفرن

  • @YassineAbbou-o8b
    @YassineAbbou-o8b 8 місяців тому

    تبركله عليك تيبان غزال غدي نجربو نشاء

  • @souhilaammar7789
    @souhilaammar7789 4 роки тому

    نقولك غير يعطيك الصحة صح مطلوع وعليه الكلام راجلي مأمنش بلي مطلوع وبلا غلوتين يعطيك الصحة ختيتي.

  • @MrRd81jm
    @MrRd81jm 4 роки тому

    شنو با لمقلاه زبده وله شنو

  • @didiamaghribi8540
    @didiamaghribi8540 9 років тому

    chokran khti 3la lwassfa.ntmna diri lina hliwat lwlidat sghar sans glutin .wchi tari9a lksaksou slvp

  • @MiraALG_Nour
    @MiraALG_Nour 9 місяців тому

    أحسن خبز نجاح 100/100%

  • @assiabraim4494
    @assiabraim4494 3 роки тому

    تبارك الله عليك درت لايك وأبوني قبل منكمل فيديو،شكرا جزيلا.

  • @nadialouazine8346
    @nadialouazine8346 7 років тому +1

    تبارك الله عليك اختي جربت لخبز بنتي جى رائع ربي لي غيجازيك على عملك

  • @katiwael2698
    @katiwael2698 9 років тому

    merci akhti wlah yarhamlak lwalidin awal mra nhass bli kanakol lkhobz bhal ch7al hadi 3 ans wana kanjarab ma3amar sda9lya chokran bzzzzzzzaf

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  9 років тому

      +kati wael لا شكر على واجب حبيبتي
      و الله أفرح كثيرا عندما تنجح لكم الوصفة
      الله يشفي الجميع

  • @변에리-g6m
    @변에리-g6m 5 років тому

    ياريت لو تعطينا وصفة بدقيقة الذرة فقط بدون ارز او نشا وبالخميرة البلدية بدقيق الذرة ^^

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  5 років тому +1

      لن يكون الطعم جيدا. لأن مذاق الذرة قوي.
      و بالنسبة للخميرة البلدية لم أجربها من قبل.
      آسفة 😓

    • @변에리-g6m
      @변에리-g6m 5 років тому

      @@souadglutenfree5506 شكرا جزاك الله خيرا

  • @sherinmohammady3602
    @sherinmohammady3602 3 роки тому

    جزاك الله كل خير

  • @zainebemohammed9948
    @zainebemohammed9948 4 роки тому +2

    اختي وش الفرق بين دقيق الذرة و نشاء الذرة لاني كنت نحسب انهم نفس الشي و جزاك الله خيرا على الوصفه

  • @bouchaibfannoune5587
    @bouchaibfannoune5587 8 років тому

    شكرا جزيلا لكم على هذه المعلومات القيمة التي تساعد المرضى الذين يعانون من الجيلوتين وجزاكم الله عنا خيرا وجعل الله عملكم هذا في ميزان حسناتكم وأصلح لكم به ذرياتكم وشكرا جزيلا لكم .

  • @lamiamoukhtari4884
    @lamiamoukhtari4884 5 років тому

    ختي.نقدر.نطيبو.في.الكوشه

  • @lilirose4838
    @lilirose4838 7 років тому +2

    الله يعطيك الصحة وصفاتك رائعة سهلة واقتصادية اول وصفة جربتها هي هذه وكانت ناجحة جدا بعد اكتشافي لمرضي

  • @ouard6961
    @ouard6961 5 років тому +1

    رمضان كريم،شكرا شكرا والف شكر اختي الكريمة لطالما كنت ابحث عن طرق لطهي الخبز لانه جربت الدقيق الخاص الجاهز حقيقة لا يمكنني اكله بسبب طعمه و بالمناسبة اظن انه يمكن طهي البيتزا بنفس الطريقة فقط تكون مفرودة في صينية الفرن .مجددا شكرا جزبلا ،اخت من الجزائر .صح فطوركم وسحوركم

  • @mimimilano2578
    @mimimilano2578 7 років тому +2

    جربتها وجاتني هايلة باركة الله فيك 😘

  • @katiwael2698
    @katiwael2698 9 років тому

    salam merci a khti lwasfa dlkhobz sad9atlya walakin jani r9i9 3la dyalak ch7al katkhalih yakhmar jazak allah alfa khayr

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  9 років тому

      إذا كان الجو دافئا تقريبا 20 دقيقة و في أيام البرد يتطلب وقتا أطول فأسخن المقلاة ثانية لتسريع عملية التخمر المهم يجب أن تظهر لك بعض التشققات الرقيقة على العجين
      و لا يجب أن يتخمر أكثر من اللازم يجب مراقبته
      عندما تتدربين عليه يصبح الأمر اعتياديا
      بالتوفيق

  • @sanaagaouzi8263
    @sanaagaouzi8263 2 роки тому

    Bravo
    Je l'ai essayée, il est fantastique.
    Merci beaucoup

  • @tahsanajat4654
    @tahsanajat4654 4 роки тому +1

    تبارك الله عليك اختي .مبدعة ماشاءالله.
    عافاك منين كتاخذي الكيس ديال النشا لي فيه خمسة كيلو
    مشكورة اختي.

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  4 роки тому +1

      الله يبارك فيك
      كناخدو من درب عمر عند أشيبان
      أو محلبة طيبة فالحاج فاتح الالفة

    • @faizatari3127
      @faizatari3127 4 роки тому

      @@souadglutenfree5506 ثمن ديالها عفاك

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  4 роки тому

      @@faizatari3127 الثمن 55 أو 60 درهم
      كل واحد داير ثمن

  • @hamdollillahyarab5950
    @hamdollillahyarab5950 3 роки тому

    جربتو ليوم اختي الله يرحمك الولدين صدقلي تبارك الله شكرا بزاااااف♥️♥️♥️

  • @AmalAmal-jv2ns
    @AmalAmal-jv2ns 2 роки тому

    أختي واش ضروري خميرة رفيعة ولا أي خميرة مجففة عفاك جاوبيني

  • @lolamoon3703
    @lolamoon3703 8 років тому +1

    شكرا الك اختي الكريمه ربي يعطيكي الصحه والعافيه اسعد الله قلبك بسعادة الدنيا ونعيم الأخره

  • @فاطمةبنتأحمدالمغربي

    واش ممكن ينجح بالخميرة البلدية
    بارك الله فيك اختي

  • @fofoali8860
    @fofoali8860 2 роки тому

    هل في بديل للنشا في الوصفه لان كميته كبيره

  • @قاهرالدواعش-ي4س
    @قاهرالدواعش-ي4س 6 років тому +1

    الله يوفقج في لدنيا والاخره ويجعله في ميزان حسناتك

  • @اقدار-خ3ك
    @اقدار-خ3ك 8 років тому +4

    شكرًا اختي العزيزة اتمنى ان تقدمي لنا المزيد من الوصفات الخالية م الجلوتين عافاك الله و جميع المسلمين

  • @Hanan-nu9xr
    @Hanan-nu9xr 8 років тому

    chokran khti 3la lakhobz bravo 3lik tana waldi 3ando hasasiya man glutin lah ichafikom wi chafi marda al moslimin

  • @hamzataibi6348
    @hamzataibi6348 5 років тому

    شكرا بزاف
    أو استفدت من هاد فيديو
    غا نبقى نديرها

  • @benedettoskitchen6961
    @benedettoskitchen6961 8 років тому

    الله يعطيك الصحة الوصفة ناجحة تبارك الله الله يجعلها ليك في ميزان الحسنات ويرحم والديك اول مرة تناكل خبيزات زونين

  • @mami5120
    @mami5120 3 роки тому

    من فضلك اختي سعاد واش الخميرة اللي درتي بدون كلوتين ومنين كتاخذي الطحين بدون كلوتين للكيلو انا كناخذ غير الباكيات من مرجان كيطيحوا عليا غالي الخبز افيديني الله اخليك

  • @rachidazarioh35
    @rachidazarioh35 4 роки тому

    Mes le riz vous le cuisser avant j'ai pas compris merci de me répondre

  • @bahijamaizi5516
    @bahijamaizi5516 6 років тому

    Siri lah yashl 3lik yarbi way3tik kol manwiti fi 5atrk ana Kan 3andi mochkil gluten mine soghri dart rijim 18ans galo li safi baryti daba zat da3fit ou raj3li mard kant kankhmam kifach narj3 nakl tani dara tal3t li fi rasi mais hamdolah mili chaft vedio dyalk ghadi ndir rijim inchlah 😍

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  6 років тому

      الله يشافيك و يسهل أمرك
      شكرا ليك أختي على دعوات الخير
      الله يبارك فيك 😗

  • @asqd8501
    @asqd8501 4 роки тому

    انا فوزية من تازة من السلياكيين اتمنى لك الصحة .كما أطلب منك بعض وجبات دقيق الحمص.

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  4 роки тому

      متشرفين لالة فوزية
      الله يشفيك و يعطيك الصحة حتى انت 😄
      بالنسبة لدقيق الحمص ما عمري استعملتو
      آسفة حبيبتي😅

  • @hameedaalhosani1592
    @hameedaalhosani1592 4 роки тому

    يعطيك العافيه
    اول مره اعرف انه في دقيق ذره و نشا الذره
    كنت احسب نفس الشي

  • @moradftouh2983
    @moradftouh2983 2 роки тому

    احسن قناة اجرك كبييير

  • @Mariamaria-jj6xq
    @Mariamaria-jj6xq 5 років тому

    سلام أختي منطيبوش في لقرن جوبني الله طول في عمرك وشكرا

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  5 років тому

      و عليكم السلام
      تيطيب فالفرن و لكن كيتشقق 😊

  • @ggvjjbhhcghb4360
    @ggvjjbhhcghb4360 4 роки тому

    أختك من الجزائر نجربو بإدن الله نشالله يصلحلي والله توحشت خبز خمير بزااااااف يعطيك الصحة أختي.

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  4 роки тому

      الله يبارك فيك
      إذا كان عندك أرز من النوع اللزج جدا استعملي فقط نصف كوب
      بالتوفيق 😊

  • @mami5120
    @mami5120 3 роки тому +1

    هاذ الخبز ميطيبش في الفران

  • @azzozazazzo8489
    @azzozazazzo8489 7 років тому

    بارك الله فيكم وجزاك الله خير ورزقكم الله الصحه والعافيه لكم كل التقدير والاحترام

  • @English_waseem_youssef
    @English_waseem_youssef 8 років тому

    برافو عليكي و الله انقذتينا من الغلوتين لاني مريضه منه شكرا لكي

    • @siocam
      @siocam 8 років тому

      Hala Sail اختي أرجوك أريد سؤالك هل الذين يعانون من هذا المرض لا ينجبون اطفال

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  8 років тому +1

      آسفة على التأخر
      الله يبارك فيك

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  8 років тому +1

      أنا أعاني من هذا المرض و أنجبت ثلاث أطفال و لله الحمد
      يجب فقط اتباع الحمية بشكل صارم

    • @ilhamfdil508
      @ilhamfdil508 8 років тому

      salam khti tbarkelah 3lik . khti ana 3raft mo2akharan bli rani mrida bhad lmarad o 3afaki lah ijazik bikhiir bghitek te3tini lhimya li ntaba3 mazal ma3arfach bedabt ach nakol bnisba lkhodar o lfawakih

    • @safaasafaa1566
      @safaasafaa1566 7 років тому

      souad gluten free الله. يحفظلك وليداتك ويشافيك. وعندي سؤال واش خميرة لستعملتيها هي نفسها نتاع الحلويات الخالية من الجلوتين

  • @zaitanisouad904
    @zaitanisouad904 8 років тому

    شكرا على هذه الوصفات بغيت نسولك واش نقدر نعوض أرز مسلوق ب لأرز مطحون شكرا .أعلى الخبز جا زوين الله يعتيك الصحة شكرا بزاف عتقتيني.

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  8 років тому

      بالنسبة لدقيق الأرز
      خاص مقادير أخرى و كمية ماء مختلفة
      حاولت مرة و لم أنجح
      لازم نحاول عدة مرات و لكن ما عنديش الوقت

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  8 років тому

      بالنسبة لدقيق الأرز
      خاص مقادير أخرى و كمية ماء مختلفة
      حاولت مرة و لم أنجح
      لازم نحاول عدة مرات و لكن ما عنديش الوقت

    • @momititiza8461
      @momititiza8461 8 років тому

      khti bit nswlk wach kyji lkhobz tayb mn lwst wla kst7si bmada9o mataybch 7it dra ksybghi lw9t lkafi lih ftyab laktariya ana ksyjini m3jn mn lwst mataybch wbit nswlk 3la dik lkhamira ljafa

  • @zakiklouz413
    @zakiklouz413 8 років тому

    كنشكرك على هاد الفديو أنا سعاد يلاه كتاشفن هاد أسبوع بأن بنتي لي عنده 25 عام عندها حساسية لجليتين متبخليش علي أ ختي بلوصفات الله يحفضك يعتيك صحيحتك.

    • @souadglutenfree5506
      @souadglutenfree5506  8 років тому

      السلام عليكم
      الله يشفي لك بنتك يا رب
      بالنسبة للوصفات دخلي للقناة و إن شاء الله غادة تستافدي من العديد من الوصفات طبيعية بدون غلوتين و غير مكلفة
      و أي وصفة ابتكرتها كنشرها ليستفيد الجميع