Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
ลองทำแล้ว อร่อยหอมเนยมากค่ะแม่มิ้ว ทำเหลวไปนิดขี้เกียจรอแช่เย็นเลยแอบเติมแป้งไป แต่ก็ออกมาดีเหมือนกันค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ ทำตามช่องนี้ไม่ผิดหวังเลย
ยินดีมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ อร่อยๆ ที่ให้มานะคะ หอมอร่อยจริงๆ ค่ะ ใช้สูตรของคุณแม่มิ้ว รับออเดอร์ แล้วนะคะ 😊👍😘
เก่งมากค่ะ ยินดีด้วยนะคะ
ได้ลองทำแล้วค่ะสูตรแม่มิ้วคือดีมากอร่อยไม่หวานมากขอบคุณมากๆนะคะ
ยินดีมากค่ะ
ทำทานแล้วค่ะอร่อยมากก ทำง่ายใช้วัตถุดิบน้อย❤️🥰
ลองทำตามแล้งค่ะ อร่อยมาก!!! ใช้เนยจืดผสมเนยเค็ม ไม่ใส่เกลือค่ะ ออกมารสชาติกำลังดี หอมเนยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ทำตามแล้วจ้า อร่อยมากเลย สูตรคุกกี้ของแม่มิ้วไม่เคยทำให้ผิดหวังเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ 🥰
ยินดีมากค่ะ เก่งมากๆนะคะ
อยากทำคะ แต่ไม่มีเตาอบคะ ช่วยสาธิตวิธีทำด้วยเตาแก๊สให้ดูหน่อยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ
ทำง่าย อร่อยด้วยค่ะ ขอบคุณที่แชร์สูตรค่ะ
ยินดีค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
น่าทานมากๆ คุกกี้ไอศกรีม ใส่กล่องเป็นของฝากยิ่งดูน่ารัก ขอบคุณแม่มิ้วเสียงหวานมากนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะคุณบูม
ลองทำดูแล้วค่ะ อร่อยมาก สูตรดี สอนดี ขอบคุณค่ะ
ิยินดีค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆเลย ขอบคุณนะค่ะ สูตรของแม่มิ้วไม่เคยผิดหวังเลย😘
เก่งมากๆค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ขอบคุณนะคะน่าทำตามมากเลยค่าเสียดายไม่มีเตาอบคืะ
อบบนเตาแก๊ส หม้อทอดไร้น้ำมันได้นะคะ
ลองทำดูแล้วค่ะ สูตรเป๊ะเวอร์ค่ะ เหมือนจับมือทำเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรที่ดีๆ มีคุณภาพค่ะ💕
เก่งมากๆค่ะ ชื่นใจเลย
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ จะติดตามผลงานตลอดไปนะคะ
ชอบทำตามแม่มิ้ว เพราะอร่อยแลทำได้จริง
ขอบคุณมากค่ะ ดีใจที่ชอบทำขนมเหมือนกันนะคะ
ทำตามแล้วค่ะ ลองทำแจกไปรอบนึง วันนี้มีออเดอร์เข้า200ชิ้นเลยจ้า
ว้าว เยี่ยมมากเลยค่า ขอให้ปังไปอีกนะคะ
ใช้แป้งเค้ดยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณค่ะ
สุดยอดเลยคะ รบกวนถามหน่อยคะ ขายราคาเท่าไหร่หรอคะ
@@boonyaweeworachartthaveech6625 อยู่ที่ต้นทุนวัตถุดิบค่ะ ว่าใช้อะไร ยี่ห้ออะไร แล้วเอามาคำนวณ บวกกำไรค่ะ
@@ponsirisatra7833 ขอบคุณมากคะ
ว้าว น่าทานมากครับ
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากๆค่า เดี๋ยวลองทำดูมั่ง
ลองแล้วค่ะ อรอ่ยค่ะ
น่าทานจังค่ะ
แม่มิ้วจ๋าใช้ที่ตักไอติมตักแล้วคุกกี้ออกมาไม่เป็นริ้วเหมือนของแม่มิ้วเลย ต้องทำอย่างไรคะเวลาตักช่วยบอกหรือ อธิบายให้หย่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ทำได้เหลวไปมั้ยคะ
น่าอร่อย น่าทำกินคร้าบบ
สวัสดีคะ น่าทานมาก ๆ คะ จะลองทำดู คะ ขอบคุณมาก ๆ คะ สำหรับมาแชร์เรื่องราวดี ๆ ให้เสมอ คะ
ยินดีค่ะ
ลองทำค่ะ ไม่สวย แต่ก็อร่อยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ว้าวน่าทานมากๆเลยค่ะ😋
ขอบคุณมากๆค่ะ
ลองใส่ผงรสชาไทย แล้วมีรสชาติเปรี้ยวเกิดจากอะไรครับ แก้ไขยังไงครับ
น่าทานมากเลยค่า😋มีรูปวัตถุดิบตัวอย่างให้ดูด้วย👍🏻ดีมากเลยค่า อยากให้มีทุกคลิปเลย จะได้ไปซื้อตาม😆
ได้ค่ะ ขอบคุณที่แนะนำนะคะ
@@bymilko_o6174 😍😍😍
ถ้าอยากทำเป็นรสช็อคโกแลตได้ไหมคะ
กลับมาพร้อมกับความสดชื่นและคุกกี้ไอศกรีมเห็นแล้วฟินมากเลยครับ แม่มิ้ว....คิดถึงนะครับ💗
ขอบคุณมากๆค่ะคุณอรัญ
น่าทานมากเลยค่ะ คุณแม่ใช้พิมพ์ไซส์ขนาดเท่าไหร่คะ
4.5ซม.ใหญ่ค่ะ
ขออนุญาตสอบถามค่ะคุณแม่มิ้ว สูตรคุกกี้แบบนี้สามารถนำไปทำคุกกี้แบบพิมพ์กดได้ไหมคะ🙏🏻
ต้องปรับสูตรค่ะ
แป้งเค้กใช้ยี่ห้อพัดโบกได้ใหมคะ
ใส่นมผงได้มั้ยค่ะ ถ้าใส่ได้ ต้องลดแป้งลงมั้ยค่ะ มือใหม่หัดทำ ขอคำแนะนะจ้า😊
ได้ค่ะ ไม่ต้องลดค่ะ
แม่มิวคะ ชอทเทรนนิ่งคืออะรัยคะเอาไว้ทำอะรัยคะแทนเนยจืดได้มั้ยคะ
เป็นสูตรทึ่ง่ายที่สุดในสามโลก ถ้าเราเพิ่มผงฟูก็ได้ใช่ไหม๊คะ
ได้ค่ะ
ดีเลยค่ะ มีวัตถุดิบครบพอดี
ชอบ
ถ้าเปลี่ยนจากแป้งเค้กเป็นข้าวโอ๊ตบดละเอียดแทนจะได้มั้ยคะ
ลองทำดูค่ะ
เก็บได้กี่วันคะแม่มิ้ว ขอบคุณค่ะ
ข้างในกรอบมั้ยคะทำไซส์4.8แล้วเหมือนข้างในชื้นนิดๆแบบนี้ปกติมั้ยคะ
แนะนำตามสูตรค่ะ
ทำแล้วตอนอบมันแบนไม่เป็นทรงไอศครึมเกิดจากอะไรคะ ใช้ไฟ บนล่าง 160 องศา อบ 25 นาทีใช้ที่ตักขนาด 5 ซม.คะ
ทำเนื้อได้เหลวไปค่ะ
ขอบคุณคะ
ใช้ถาดอะไรอบคะ
ใช้แป้งโฮลวีตได้มั้ยค่ะ
เก็บได้กี่วันครั้งในและนอกตู้เย็น
คล้ายๆ สโคน
สูต่นี้อบเตาแก๊ซได้ไหมค่ะ
คุ้กกี้ เก็บได้กี่วันคะ แม่มิ้ว
เราใช้ข้าวโอ๊คบดละเอียดแทนแป้งเค๊กได้ไหมคะ ลดน้ำตาลลงได้ไหมคะ
ยังไม่เคยลอง ลองดูนะคะ
หม้ออบลมร้อนใช้ไฟ และเวลาเท่าไรค่ะ
เท่ากันได้เลยค่ะ
ใช้เเป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ไหมค่ะ
ใส่กลิ่นกับสีเพิ่มได้ไหมครับ
ถ้าลดน้ำตาลต้องลดเนยด้วยมั้ยคะ
ใส่ไข่ หรือ ไม่ใส่ไข่ รสชาติต่างกันไหมคะ
ลองทำแล้วค่ะ เนยเค็มของออคิ้ด ผลคือมันออกเค็มมากๆค่ะ ไม่ได้เติมเกลือนะคะ ควรจะต้องเปลี่ยนเป็นเนยจืดแทนไหมค่ะ
ถ้าใช้น้ำตาลทรายแทนไอซิ่งต้องลดปริมาณลงเท่าไหร่คะเพราะไอซิ่งมีแป้งข้าวโพดผสมน่าจะหวานน้อยกว่าน้ำตาลทราย
ลองลดสัก20กรัมค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ
FCนะแม่
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้มี้ยคะ
ได้ค่ะ แต่เนื้อจะแน่นหน่อยนะคะ แนะนำให้ใส่ผงฟูสัก1/2 ชช.นะคะ
ไม่มีสกู๊ปไอติมใส่ถุงบีบได้ไหมค่ะ
มันอาจไม่เป็นรูปไอศกรีมนะคะ
ขอถามค่ะ ตรงกลางมันแห้งมั๊ยคะ หรือชุ่มๆหน่อยมือใหม่ค่ะหัดอบ ไม่รู้มันสุกหรือเปล่า
แห้งเท่าๆกันค่ะ
ถ้าจะใช้หม้ออบลมร้อนต้องใช้ไฟเท่าไหร่คะ
+1
เเม่มิ้วทำคุ้กกี้ไอติมเเล้วมันละลายเเบนเลยคะเป็นเพราะอะไรคะ
ทำได้เหลวไปค่ะ เพิ่มแป้งอีกนิดนะคะ
ลองใช้ สกู้ป 4 cm อบไฟเท่ากัน แต่อบ 30 นาทีลองเอาออกมาตั้งให้แล้วชิม เหมือนด้านในยังสุกไม่ดีแต่กินได้เลย เอามาอบอีกครั้ง จริงๆต้องเช็คสุกยังไงค่ะ
ต้องผ่าดูค่ะ
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ไหมคะ
หม้อทอดไร้น้ำมันทำได้มัิยคะ
ใช้น้ำตาลเบเกอรี่ได้ไหมคะ
ทำขนมเป็นเพราะเเม่มิ้วคะขอบคุณมากๆๆคะ
ใช้มาการีนได้มั้ยคะ แล้วทำไมสูตรนี้ไม่ใส่ไข่คะ รสชาติจะเหมือนใส่ไข่มั้ยคะ
ใช้ชอตเทรนนิ่งได้ไม๊ค่ะถ้ากินเจ
ใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ
ผสมแป้งได้ที่แร้ว ดัดแปลงสูตรโดยการผสมสีน้ำ อบเสร้จ มีรสเปรี้ยวนิดๆๆปลายๆๆ เกิดจากอะไรครับ
ก็ดัดแปลงนี่ค่ะ
ใช้แป้งเค้กห่อม่วงได้มั้ยคะ
ใช้แป้งอเนกประสงค์แทนได้มัยครับ
ใช้เตาอบยี่ห้อเดียวกันเลยค่ะแม่มิ้ว แต่รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ ทำไมต้องอบชั้นล่างสุดคะ มันมีปลอย่างไรกับคุ้กกี้คะ พอดีกำลังจะหัดทำอ่ะค่ะ ขอบคุณค่า 😊😊
หน้าคุกกี้จะได้ไม่เหลืองเกินไปค่ะ
@@bymilko_o6174 อ่อๆ ขอบคุณมากเลยค่ะ 😊😊
ใส่กลิ่นวานิลลา1/2ช้อนชาจะเป็นอะไรไหมคะ
อบไมโครเวฟได้มั้ยคะ
แป้งเค้ก 250 กรัม ประมาณกี่ถ้วยตวงคะ
@เชฟ หัวยุ่ง ขอบคุณค่ะ
ถ้าอยากทำช็อคโกแลตเพิ่มผงโกโก้ได้ไหมค่ะ แล้วสามารถทำแช่เย็นไว้เยอะๆแล้วค่อยอบได้ไหมค่ะ
ไม่มีแป้งเค้ก ใช้แป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ
เก็บได้กี่วันคะ
ใช้มาการีนเเทนเนยได้ไหมค่ะ
ถ้าใช้มาการีนทำคุ้กกี้มันจะไม่หอมอร่อยเท่าเนยนะคะ เราเคยลองทำแล้ว
อบในหม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ ลองปรับไฟดูนะคะ
ถ้าเราไม่มีช้อนตักไอศรีมเราใช้ช้อนกินข้าวจัดทรงก็ได้มั้ง😋🍪
ลองดูค่ะ
ใช้มาการีนทำได้ไหมครับ
เราผสมแป้งไว้แล้วแช่เย็นไว้ค้างคืน1-2แล้ววันต่อมาขึ้นรูปแล้วอบเลยได้ไหมคะ
ยังไม่เคยทำแบบนั้นค่ะ ลองทำดูนะคะ
ถ้าใช้สกู๊ปประมาณ 3.5-4 เซน อบไฟ 150 เวลา 15-20 นาที ได้มั้ยค๊ะ
ใช้มาการีนแทนเนยสดได้มั้ยค่ะ
ถ้าใช้ มาการีน ใช้เท่ากันไม่ครับ
ขอบคุณครับ
เราจะทำเปนรสชาติอื่นๆอย่างเช่นชาเขียวเราจะใส่ผงชาเขียวตอนไหนค่ะ
พร้อมแป้งค่ะ
@@bymilko_o6174ใส่พร้อมแป้งผสมผงชาเขียวประมาณกี่กรัมค่ะ^^
มาทัน33วิ
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมครับ
ถ้าใช้เป็นเนยจืดเราต้องใส่เกลือเท่าไหร่คะหรือไม่ต้องใส่เกลือคะ
ได้ค่ะ ใส่เกลือหนึ่หยิบมือ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณมากค่ะ
ใช้เตาอบลมร้อนได้มั้ยคะ
ไม่มีเครื่องอบใช้อะไรแทนได้ไหมค่ะ มือใหม่หัดทำค่ะ
หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือหม้ออบลมร้อน
ทำไมเอาไปอบถึงเหลว ไม่อยู่ทรงเหมือนน้องทำ เพราะอะไรค่ะ
เนยเหลวไปค่ะ
ใช้ไฟบน ,ไฟล่าง หรือทั้งบนและล่างอบเลยครับ
ทั้งสองค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณครับ
เก็บได้นานไหมค่ะ
เก็บใส่ถุงปิดให้เรียบร้อยเก็บได้เป็นเดือนค่ะ
สามารถใช้หม้ออบลมร้อนแทนเตาอบได้ไหมค่ะ
สูตรนี้สามารถเก็บได้นานไหมคะ
ตอบตามตรงไม่เคยทำเก็บนาน ส่วนตัวคิดว่าถ้าปิดฝาให้มิดชิดน่าจะเก็บได้พอพอกับขนมคุกกี้สิงคโปร์นะคะ
ถ้าจะทำขาย ขายยังไงค่ะแม่มิ้ว ชิ้นละกี่บาท หรือเป็นกล่องกี่ชิ้นขายเท่าไหร่
ลองทำแล้วคำนวณต้นทุนดูค่ะ
อบไฟบน-ล่าง เปิดพัดลมมั้ยคะ
ตามคลิปค่ะ
ลองทำแล้วมันสุกไม่เท่ากันค่ะ ตรงกลางมันใส ต้องทำไงเหรอคะ
พยายามทำขนาดให้เท่าๆกันค่ะ กรณีตรงกลางไม่สุก ถ้าได้ทำใหม่ลองปรับไฟลง แล้วเพิ่มเวลาอบนะคะ
หนูไม่มีแป้งเค้กใช้แป้งอื่นได้ไหมคะ
ลองทำแล้ว อร่อยหอมเนยมากค่ะแม่มิ้ว ทำเหลวไปนิดขี้เกียจรอแช่เย็นเลยแอบเติมแป้งไป แต่ก็ออกมาดีเหมือนกันค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ ทำตามช่องนี้ไม่ผิดหวังเลย
ยินดีมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ อร่อยๆ ที่ให้มานะคะ หอมอร่อยจริงๆ ค่ะ ใช้สูตรของคุณแม่มิ้ว รับออเดอร์ แล้วนะคะ 😊👍😘
เก่งมากค่ะ ยินดีด้วยนะคะ
ได้ลองทำแล้วค่ะ
สูตรแม่มิ้วคือดีมากอร่อยไม่หวานมาก
ขอบคุณมากๆนะคะ
ยินดีมากค่ะ
ทำทานแล้วค่ะอร่อยมากก ทำง่ายใช้วัตถุดิบน้อย❤️🥰
ลองทำตามแล้งค่ะ อร่อยมาก!!! ใช้เนยจืดผสมเนยเค็ม ไม่ใส่เกลือค่ะ ออกมารสชาติกำลังดี หอมเนยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ทำตามแล้วจ้า อร่อยมากเลย สูตรคุกกี้ของแม่มิ้วไม่เคยทำให้ผิดหวังเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ 🥰
ยินดีมากค่ะ เก่งมากๆนะคะ
อยากทำคะ แต่ไม่มีเตาอบคะ ช่วยสาธิตวิธีทำด้วยเตาแก๊สให้ดูหน่อยนะคะ ขอบคุณล่วงหน้าคะ
ทำง่าย อร่อยด้วยค่ะ
ขอบคุณที่แชร์สูตรค่ะ
ยินดีค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
น่าทานมากๆ คุกกี้ไอศกรีม ใส่กล่องเป็นของฝากยิ่งดูน่ารัก ขอบคุณแม่มิ้วเสียงหวานมากนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะคุณบูม
ลองทำดูแล้วค่ะ อร่อยมาก สูตรดี สอนดี ขอบคุณค่ะ
ิยินดีค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆเลย ขอบคุณนะค่ะ สูตรของแม่มิ้วไม่เคยผิดหวังเลย😘
เก่งมากๆค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ขอบคุณนะคะ
น่าทำตามมากเลยค่า
เสียดายไม่มีเตาอบคืะ
อบบนเตาแก๊ส หม้อทอดไร้น้ำมันได้นะคะ
ลองทำดูแล้วค่ะ สูตรเป๊ะเวอร์ค่ะ เหมือนจับมือทำเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรที่ดีๆ มีคุณภาพค่ะ💕
เก่งมากๆค่ะ ชื่นใจเลย
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ จะติดตามผลงานตลอดไปนะคะ
ชอบทำตามแม่มิ้ว เพราะอร่อยแลทำได้จริง
ขอบคุณมากค่ะ ดีใจที่ชอบทำขนมเหมือนกันนะคะ
ทำตามแล้วค่ะ ลองทำแจกไปรอบนึง วันนี้มีออเดอร์เข้า200ชิ้นเลยจ้า
ว้าว เยี่ยมมากเลยค่า ขอให้ปังไปอีกนะคะ
ใช้แป้งเค้ดยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณค่ะ
สุดยอดเลยคะ รบกวนถามหน่อยคะ ขายราคาเท่าไหร่หรอคะ
@@boonyaweeworachartthaveech6625 อยู่ที่ต้นทุนวัตถุดิบค่ะ ว่าใช้อะไร ยี่ห้ออะไร แล้วเอามาคำนวณ บวกกำไรค่ะ
@@ponsirisatra7833 ขอบคุณมากคะ
ว้าว น่าทานมากครับ
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากๆค่า เดี๋ยวลองทำดูมั่ง
ลองแล้วค่ะ อรอ่ยค่ะ
น่าทานจังค่ะ
แม่มิ้วจ๋าใช้ที่ตักไอติมตักแล้วคุกกี้ออกมาไม่เป็นริ้วเหมือนของแม่มิ้วเลย ต้องทำอย่างไรคะเวลาตักช่วยบอกหรือ อธิบายให้หย่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ทำได้เหลวไปมั้ยคะ
น่าอร่อย น่าทำกินคร้าบบ
สวัสดีคะ น่าทานมาก ๆ คะ จะลองทำดู คะ ขอบคุณมาก ๆ คะ สำหรับมาแชร์เรื่องราวดี ๆ ให้เสมอ คะ
ยินดีค่ะ
ลองทำค่ะ ไม่สวย แต่ก็อร่อยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ว้าวน่าทานมากๆเลยค่ะ😋
ขอบคุณมากๆค่ะ
ลองใส่ผงรสชาไทย แล้วมีรสชาติเปรี้ยวเกิดจากอะไรครับ แก้ไขยังไงครับ
น่าทานมากเลยค่า😋มีรูปวัตถุดิบตัวอย่างให้ดูด้วย👍🏻ดีมากเลยค่า อยากให้มีทุกคลิปเลย จะได้ไปซื้อตาม😆
ได้ค่ะ ขอบคุณที่แนะนำนะคะ
@@bymilko_o6174 😍😍😍
ถ้าอยากทำเป็นรสช็อคโกแลตได้ไหมคะ
กลับมาพร้อมกับความสดชื่น
และคุกกี้ไอศกรีมเห็นแล้วฟินมากเลยครับ แม่มิ้ว....คิดถึงนะครับ💗
ขอบคุณมากๆค่ะคุณอรัญ
น่าทานมากเลยค่ะ คุณแม่ใช้พิมพ์ไซส์ขนาดเท่าไหร่คะ
4.5ซม.ใหญ่ค่ะ
ขออนุญาตสอบถามค่ะคุณแม่มิ้ว สูตรคุกกี้แบบนี้สามารถนำไปทำคุกกี้แบบพิมพ์กดได้ไหมคะ🙏🏻
ต้องปรับสูตรค่ะ
แป้งเค้กใช้ยี่ห้อพัดโบกได้ใหมคะ
ใส่นมผงได้มั้ยค่ะ ถ้าใส่ได้ ต้องลดแป้งลงมั้ยค่ะ มือใหม่หัดทำ ขอคำแนะนะจ้า😊
ได้ค่ะ ไม่ต้องลดค่ะ
แม่มิวคะ ชอทเทรนนิ่งคืออะรัยคะเอาไว้ทำอะรัยคะแทนเนยจืดได้มั้ยคะ
เป็นสูตรทึ่ง่ายที่สุดในสามโลก ถ้าเราเพิ่มผงฟูก็ได้ใช่ไหม๊คะ
ได้ค่ะ
ดีเลยค่ะ มีวัตถุดิบครบพอดี
ชอบ
ถ้าเปลี่ยนจากแป้งเค้กเป็นข้าวโอ๊ต
บดละเอียดแทนจะได้มั้ยคะ
ลองทำดูค่ะ
เก็บได้กี่วันคะแม่มิ้ว ขอบคุณค่ะ
ข้างในกรอบมั้ยคะทำไซส์4.8แล้วเหมือนข้างในชื้นนิดๆแบบนี้ปกติมั้ยคะ
แนะนำตามสูตรค่ะ
ทำแล้วตอนอบมันแบนไม่เป็นทรงไอศครึมเกิดจากอะไรคะ ใช้ไฟ บนล่าง 160 องศา อบ 25 นาทีใช้ที่ตักขนาด 5 ซม.คะ
ทำเนื้อได้เหลวไปค่ะ
ขอบคุณคะ
ใช้ถาดอะไรอบคะ
ใช้แป้งโฮลวีตได้มั้ยค่ะ
เก็บได้กี่วันครั้งในและนอกตู้เย็น
คล้ายๆ สโคน
สูต่นี้อบเตาแก๊ซได้ไหมค่ะ
คุ้กกี้ เก็บได้กี่วันคะ แม่มิ้ว
เราใช้ข้าวโอ๊คบดละเอียดแทนแป้งเค๊กได้ไหมคะ ลดน้ำตาลลงได้ไหมคะ
ยังไม่เคยลอง ลองดูนะคะ
หม้ออบลมร้อนใช้ไฟ และเวลาเท่าไรค่ะ
เท่ากันได้เลยค่ะ
ใช้เเป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ใส่กลิ่นกับสีเพิ่มได้ไหมครับ
ได้ค่ะ
ถ้าลดน้ำตาลต้องลดเนยด้วยมั้ยคะ
ใส่ไข่ หรือ ไม่ใส่ไข่ รสชาติต่างกันไหมคะ
ลองทำแล้วค่ะ เนยเค็มของออคิ้ด ผลคือมันออกเค็มมากๆค่ะ ไม่ได้เติมเกลือนะคะ ควรจะต้องเปลี่ยนเป็นเนยจืดแทนไหมค่ะ
ถ้าใช้น้ำตาลทรายแทนไอซิ่งต้องลดปริมาณลงเท่าไหร่คะเพราะไอซิ่งมีแป้งข้าวโพดผสมน่าจะหวานน้อยกว่าน้ำตาลทราย
ลองลดสัก20กรัมค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ
FCนะแม่
ขอบคุณมากค่ะ
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้มี้ยคะ
ได้ค่ะ แต่เนื้อจะแน่นหน่อยนะคะ แนะนำให้ใส่ผงฟูสัก1/2 ชช.นะคะ
ไม่มีสกู๊ปไอติมใส่ถุงบีบได้ไหมค่ะ
มันอาจไม่เป็นรูปไอศกรีมนะคะ
ขอถามค่ะ ตรงกลางมันแห้งมั๊ยคะ หรือชุ่มๆหน่อย
มือใหม่ค่ะหัดอบ ไม่รู้มันสุกหรือเปล่า
แห้งเท่าๆกันค่ะ
ถ้าจะใช้หม้ออบลมร้อนต้องใช้ไฟเท่าไหร่คะ
+1
เเม่มิ้วทำคุ้กกี้ไอติมเเล้วมันละลายเเบนเลยคะ
เป็นเพราะอะไรคะ
ทำได้เหลวไปค่ะ เพิ่มแป้งอีกนิดนะคะ
ลองใช้ สกู้ป 4 cm อบไฟเท่ากัน แต่อบ 30 นาทีลองเอาออกมาตั้งให้แล้วชิม เหมือนด้านในยังสุกไม่ดีแต่กินได้เลย เอามาอบอีกครั้ง จริงๆต้องเช็คสุกยังไงค่ะ
ต้องผ่าดูค่ะ
ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
หม้อทอดไร้น้ำมันทำได้มัิยคะ
ได้ค่ะ
ใช้น้ำตาลเบเกอรี่ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
ทำขนมเป็นเพราะเเม่มิ้วคะขอบคุณมากๆๆคะ
ใช้มาการีนได้มั้ยคะ แล้วทำไมสูตรนี้ไม่ใส่ไข่คะ รสชาติจะเหมือนใส่ไข่มั้ยคะ
ใช้ชอตเทรนนิ่งได้ไม๊ค่ะถ้ากินเจ
ได้ค่ะ
ใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ
ผสมแป้งได้ที่แร้ว ดัดแปลงสูตรโดยการผสมสีน้ำ อบเสร้จ มีรสเปรี้ยวนิดๆๆปลายๆๆ เกิดจากอะไรครับ
ก็ดัดแปลงนี่ค่ะ
ใช้แป้งเค้กห่อม่วงได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ใช้แป้งอเนกประสงค์แทนได้มัยครับ
ได้ค่ะ แต่เนื้อจะแน่นหน่อยนะคะ แนะนำให้ใส่ผงฟูสัก1/2 ชช.นะคะ
ใช้เตาอบยี่ห้อเดียวกันเลยค่ะแม่มิ้ว แต่รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ ทำไมต้องอบชั้นล่างสุดคะ มันมีปลอย่างไรกับคุ้กกี้คะ พอดีกำลังจะหัดทำอ่ะค่ะ ขอบคุณค่า 😊😊
หน้าคุกกี้จะได้ไม่เหลืองเกินไปค่ะ
@@bymilko_o6174 อ่อๆ ขอบคุณมากเลยค่ะ 😊😊
ใส่กลิ่นวานิลลา1/2ช้อนชาจะเป็นอะไรไหมคะ
ได้ค่ะ
อบไมโครเวฟได้มั้ยคะ
แป้งเค้ก 250 กรัม ประมาณกี่ถ้วยตวงคะ
@เชฟ หัวยุ่ง ขอบคุณค่ะ
ถ้าอยากทำช็อคโกแลตเพิ่มผงโกโก้ได้ไหมค่ะ แล้วสามารถทำแช่เย็นไว้เยอะๆแล้วค่อยอบได้ไหมค่ะ
ลองทำดูค่ะ
ไม่มีแป้งเค้ก ใช้แป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
เก็บได้กี่วันคะ
ใช้มาการีนเเทนเนยได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ถ้าใช้มาการีนทำคุ้กกี้มันจะไม่หอมอร่อยเท่าเนยนะคะ เราเคยลองทำแล้ว
อบในหม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ ลองปรับไฟดูนะคะ
ถ้าเราไม่มีช้อนตักไอศรีมเราใช้ช้อนกินข้าวจัดทรงก็ได้มั้ง😋🍪
ลองดูค่ะ
ใช้มาการีนทำได้ไหมครับ
ได้ค่ะ
เราผสมแป้งไว้แล้วแช่เย็นไว้ค้างคืน1-2แล้ววันต่อมาขึ้นรูปแล้วอบเลยได้ไหมคะ
ยังไม่เคยทำแบบนั้นค่ะ ลองทำดูนะคะ
ถ้าใช้สกู๊ปประมาณ 3.5-4 เซน อบไฟ 150 เวลา 15-20 นาที ได้มั้ยค๊ะ
ได้ค่ะ
ใช้มาการีนแทนเนยสดได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
ถ้าใช้ มาการีน ใช้เท่ากันไม่ครับ
ได้ค่ะ
ขอบคุณครับ
เราจะทำเปนรสชาติอื่นๆอย่างเช่นชาเขียวเราจะใส่ผงชาเขียวตอนไหนค่ะ
พร้อมแป้งค่ะ
@@bymilko_o6174ใส่พร้อมแป้งผสมผงชาเขียวประมาณกี่กรัมค่ะ^^
มาทัน33วิ
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมครับ
ได้ค่ะ
ถ้าใช้เป็นเนยจืดเราต้องใส่เกลือเท่าไหร่คะหรือไม่ต้องใส่เกลือคะ
ได้ค่ะ ใส่เกลือหนึ่หยิบมือ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณมากค่ะ
ใช้เตาอบลมร้อนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ไม่มีเครื่องอบใช้อะไรแทนได้ไหมค่ะ มือใหม่หัดทำค่ะ
หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือหม้ออบลมร้อน
ทำไมเอาไปอบถึงเหลว ไม่อยู่ทรงเหมือนน้องทำ เพราะอะไรค่ะ
เนยเหลวไปค่ะ
ใช้ไฟบน ,ไฟล่าง หรือทั้งบนและล่างอบเลยครับ
ทั้งสองค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณครับ
เก็บได้นานไหมค่ะ
เก็บใส่ถุงปิดให้เรียบร้อยเก็บได้เป็นเดือนค่ะ
สามารถใช้หม้ออบลมร้อนแทนเตาอบได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
สูตรนี้สามารถเก็บได้นานไหมคะ
ตอบตามตรงไม่เคยทำเก็บนาน ส่วนตัวคิดว่าถ้าปิดฝาให้มิดชิดน่าจะเก็บได้พอพอกับขนมคุกกี้สิงคโปร์นะคะ
ถ้าจะทำขาย ขายยังไงค่ะแม่มิ้ว ชิ้นละกี่บาท หรือเป็นกล่องกี่ชิ้นขายเท่าไหร่
ลองทำแล้วคำนวณต้นทุนดูค่ะ
อบไฟบน-ล่าง เปิดพัดลมมั้ยคะ
ตามคลิปค่ะ
ลองทำแล้วมันสุกไม่เท่ากันค่ะ ตรงกลางมันใส ต้องทำไงเหรอคะ
พยายามทำขนาดให้เท่าๆกันค่ะ กรณีตรงกลางไม่สุก ถ้าได้ทำใหม่ลองปรับไฟลง แล้วเพิ่มเวลาอบนะคะ
หนูไม่มีแป้งเค้กใช้แป้งอื่นได้ไหมคะ
ได้ค่ะ