Istimewa! Resep SAYAP AYAM GORENG OSENG BAWANG: Dijamin Nambah! [Resep Chicken Wing]
Вставка
- Опубліковано 23 лип 2024
- Resep lengkap buka di description box ini dan geser sampai ke bawah.
*English description is at the bottom section.*
00:00 : intro
01:24 : persiapan bahan (prepping the ingredients)
02:30 : marinasi ayam (marinating the wings)
04:25 : goreng sayap ayam (frying the wings)
05:21 : membuat oseng bawang (making Shallot Stir-Fry)
06:42 : hidangan siap dan serving (the dish is ready to serve)
#ResepAyamGoreng #ResepChickenWings #ResepDevinaHermawan
===================
[INDONESIAN]
Resep Sayap Ayam Goreng dengan Oseng Bawang (untuk 5 porsi)
Bahan marinasi:
10 pcs sayap ayam
5 siung bawang putih halus
1 butir telur
1 sdm cuka / air jeruk lemon
1 sdt baking powder, opsional
6 sdm tepung tapioka
2 sdt kaldu
1 sdt garam
½ sdm gula
½ sdt merica
2 saset terasi
Bahan sambal bawang:
100 gr bawang merah kecil utuh
3 siung bawang putih halus
2 batang daun bawang
15 buah cabai rawit merah
10 buah cabai rawit hijau
50 ml air
1 sdm saus tiram
¼ sdt garam
½ sdm gula
¼ sdt kaldu bubuk / penyedap
Nasi putih Beras Premium Fortune
Langkah:
1. Belah ayam menjadi 2 lalu marinasi dengan bawang putih halus, telur, tepung tapioka, cuka, baking powder, kaldu ayam, garam, gula, dan merica, aduk rata
2. Bakar terasi, hancurkan lalu masukkan ke dalam ayam sambil disaring, aduk rata diamkan minimal 30 menit
3. Panaskan minyak goreng Fortune lalu goreng ayam hingga kecokelatan, tiriskan
4. Potong daun bawang, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau seukuran dengan bawang merah
5. Panaskan sedikit minyak goreng Fortune, tumis bawang putih halus, masak sesaat lalu masukkan bawang merah dan daun bawang bagian putih, tumis hingga wangi
6. Masukkan air, saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk, masak sesaat lalu masukkan cabai rawit merah, cabai rawit hijau, dan sisa daun bawang, aduk rata
7. Sayap ayam goreng oseng sambal bawang siap disajikan
Yuk cek Instagram @FORTUNECERMAT
Instagram: / fortunecermat
Shopee: shopee.co.id/Fortune-Cooking-...
Blibli: www.blibli.com/cari/Fortune?s...
JD.ID: www.jd.id/product/fortune-coo...
===================
[ENGLISH]
Fried Chicken Wings with Shallot Stir-Fry Recipe (yield 5 servings)
Marinating ingredients:
10 pc chicken wing
5 clove garlic, minced
1 pc egg
1 tbsp vinegar / lemon juice
1 tsp baking powder, optional
6 tbsp tapioca flour
2 tsp stock powder
1 tsp salt
½ tbsp sugar
½ tsp pepper
2 sachet shrimp paste
Shallot Stir-Fry ingredients:
100 g shallot, small, whole
3 clove garlic, minced
2 pc green onion
15 pc red Thai chili
10 pc green Thai chili
50 ml water
1 tbsp oyster sauce
¼ tsp salt
½ tbsp sugar
¼ tsp stock powder / flavor enhancer
Fortune Premium Rice
Steps:
1. Halve the wings, then marinate with minced garlic, egg, tapioca flour, vinegar, baking powder, chicken powder, salt, sugar, and pepper. Mix well.
2. Roast the shrimp paste. Crumble it, then add into the chicken while straining. Mix well and marinate for at least 30 minutes.
3. Heat Fortune Oil, then fry the wings until browned. Set aside.
4. Slice the green onions, red Thai chili, and green Thai chili in the size of the shallots.
5. Heat some Fortune Oil. Stir-fry the minced garlic for a moment, then add the shallots and the white part of the green onions. Cook until fragrant.
6. Add water, oyster sauce, salt, sugar, and stock powder. Cook for a moment, then add red Thai chili, green Thai chili, and the rest of the green onions. Stir well.
7. Fried Chicken Wings with Shallot Stir-Fry is ready to serve.
===================
Official Site:
devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
Don’t reupload our content but you can share our videos. Production 2021 © Copyrights by Devina Hermawan. - Навчання та стиль
**Baca ke sini sebelum tanya**
- Baking soda dan soda kue: sama
- Baking soda dan baking powder: TIDAK sama. Baking soda adalah bahan dasar, masih butuh komponen asam (contoh: cuka, jeruk lemon) untuk mendapatkan reaksi kimia yang diinginkan.
- Baking powder: sudah ada kandungan baking soda di dalamnya, ditambah beberapa komponen lain seperti asam kering dan tepung jagung.
- Kekuatan baking soda 3-4x dari baking powder
[BARU!] Daftar SELURUH video resep dapat diakses di devinahermawan.com di halaman Recipes
01/15 Wajib Coba Subscriber Baru: Must-Try For New Subscribers bitly.com/playlist01-dh
02/15 Nasi, Mie, Pasta: Rice, Noodles, Pasta bitly.com/playlist02-dh
03/15 Telur & Sayuran: Eggs & Vegetables bitly.com/playlist03-dh
04/15 Ayam & Daging: Poultry & Meat bitly.com/playlist04-dh
05/15 Hidangan Laut: Seafood bitly.com/playlist05-dh
06/15 Bakso, Sosis, Siomay: Processed Meat bitly.com/playlist06-dh
07/15 Kue, Roti, Minuman: Desserts & Pastries bitly.com/playlist07-dh
08/15 Vlog Lainnya: Others bitly.com/playlist08-dh
09/15 Masakan Nusantara: Indonesian Cuisine bitly.com/playlist09-dh
10/15 Masakan Oriental: Chinese Cuisine bitly.com/playlist10-dh
11/15 Masakan Jepang & Korea: Japanese & Korean Cuisine bitly.com/playlist11-dh
12/15 Masakan Barat & Eropa: Western & European Cuisine bitly.com/playlist12-dh
13/15 Masakan Timur Tengah: Middle Eastern Cuisine bitly.com/playlist13-dh
14/15 Masakan India & Asia Tenggara Lainnya: Indian & Other South East Asian Cuisine bitly.com/playlist14-dh
15/15 Sambal, Saus, Tips Lainnya: Sambal, Sauces, Other Tips bitly.com/playlist15-dh
Foto masakan kamu dan ikutan giveaway. Cek Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
Kak buatin tips tentang meal prep dan frozen food donk
Dijual gak masakan ayam ini? Sy mau beli pesan bisa?
akhirnya ada yang bantu menjelaskan perbedaan ini.. lelah setiap mau masak pasti ada aja yang tanya
6
yahh aku mlah salah td masukan baking powder😅
Ciiii Devinaaa. Bikin edisi khusus "tanpa minyak goreng" dong cii.. tentu peralatannya yang sederhana juga cii... Yg bisa di tiru banyak orang... Terimakasih ciii
Up
Di bakar
Menu menu sehat tapi tetep enak ya
Makanan2 berkuah 😶
ikut demo masak sama ibu megawati ya besok, masak tanpa minyak ahahaha
Bumil produktif bangeetttt bikin video terus, kayaknya waktu awal2 nonton pas chef Devina masih hamil anak kedua, sekarang nggak terasa udah mau punya anak ketiga, pengen juga bisa jadi mommy produktif kayak chef Devina 😁😁
Selalu suka resepnya mbak devina, berasa dirumah dimasakin sama MasterChef Indonesia, sukses terus mbak devina..
Kembali lg chef Devina dgn menu baru ya.so Timmy,anak2 pasti suka ni.mummy pun senang masak,ringkas,yummy,easy to cool🤩🤩🤩🤩😋
Dari kecil sering dimasakin begini sama ibu..bedanya pake ikan. Gak nyangka selera ibuku sekelas chef😘
Mantap... Aku sdh coba. Hasilnya benar2 memuaskan. Terimakasih ya ci devina
BARU BANGET RECOOK BUAT SARAPAN Dan ini enak banget chef!!! Ayamnya juicy, luarnya crispy, dicampur sama sambelnya yang gurih makin mantep!
Terimakasih cik Devina.....hari ini akhirnya eksekusi buat masakan ini dan anak suka bangettt sampe ayamnya di gadoin setelah makan....berbagai resep dah sya cba dan cik Devina banyak membantu sya memvariasi menu setiap hari....❤️
Aku recook hari ini buat makan malam, suami baru makan ayamnya belum pake oseng bawang aja udah bilang enak banget🥰🥰abis isya baru mau makan dr td udah aku coelin ayam sama bawangnya mantabbb makasih ya ci devina😘
Akhirnya nemu resep ayam goreng yang suka aku pesen di Chinese restaurant. Sesimple itu bahannya, aku bikin tanpa terasi.. enak banget, ga pake sambelnya juga udah enak 😭 thanks ya chef! 😍
Aku dah coba ini, enakkkkk walau takarannya pakai kira2
Tepung tapioka nya aku ganti maizena
Tetep enakkk , makasih chef devina 👍🏻
Resepnya bikin ngiler.. kayaknya berbumbu dan rasanya pasti enak bgt...pengen coba buat menu buka puasa apa sahur enak semua..cocok bgt..
Udh re-cook ayamnya hari ini, emang enak buat makan dengan nasi , thx chef 😍
Aku udah nyoba resep ni alhamdulillah hasilnya cantik banget.. Aku suka.. Makasih chef... 😊😊🙏
Tiap nyoba resep chef Devina gapernah gagal rasa nya. Penjelasan nya juga detail kayak ngajarin anak baru belajar masak ☺☺☺
mantapp byk menu variasi utk ayam. thank u ci devina.. wajib coba 👍👍
as always gercep nonton, resep ayam di channel ci Devina tu banyak banget dan aku selalu pilih dari yg channel ini soalnya selalu ada ilmu baru nyaa...
Makasih ya Chef. Aku jadi semangt di dapur dgn resep resep chef Devina.🙏🙏
Barusan coba recook,, enak bgt, chef 😍. Thank you resepnya 🙏
suka sama cara penyampaiannya chef devina🥰 sukses terus chef devina❤️
Tadi pagi masak ini anak-anak suka ayam gorengnya dan yg dewasa pada suka dg sambalnya mantul banget ce😘
Hari ini iseng2 aku like n komen semua resep chef devina yg udah pernah aku recook. Resepnya anti gagal semua.. Amazing 😍 resep marinasi cii devina selalu bisa buat rasa meresap, empuk dan juicy
Segera cuuus beli bahan,...pasti enak mantap ni kalau ka Devina yang bikin resepnya,..makasih ya ka semoga sehat dan semakin sukses Aamiin
Wuih, Devina udah punya dan pake spurtle frying utensil. Aku baru beli dan belon coba. Kayaknya mantep juga pake itu utk frying2/stirfrying 😍☺️
@devinahermawan aku recook ini dan hasilnya susah berhenti makan.... 👍👍👍 marinasi ayam di 90 menit ditambah oseng bawang nya ampun deh ini mah bikin susah nge rem.... Makasih resepnya
Thank youu, Chef. Setiap cari menu dan tutorialnya, pasti ke channel Chef. Bahan2nya semua mudah didapat. Sehat selalu😘
Makasih cheff saya sdh nyoba ternyata sangat endul 1keluarga syuka semua😘😘makasih sdh berbagi ilmu+sangat mudah di cerna+di praktekan🥰😍😘
Pagi ini pertama anak aku sekolah, dari semalam udh mulai prepare bahan dan marinasi ayamnya, lalu paginya tinggal eksekusi bahan sreng.. sreng.. dan dari bahan ini aku bisa bikin 2 jenis masakan dari recipe nya mbak Devina
1. Ayam oseng bawang
2. Spicy chicken fillet (aku pakai ayam dada dgn bumbu yg sama seperti tutorial)
Alhamdulillah, anak aku makan lahap dan buat bekal sekolah juga bisa banget..
Makasih mbak Dev untuk recipe nya.. ngebantu banget buat ibu ibu sibuk kayak aku ❤❤
terima kasih resepnya ci devina
Pokoknya resep chef Devina Joss🥰
Thank's ci devina, sangat membantu saya resep2 nya, sehat dan sukses selalu
Channel Kak Devina Hermawan adalah channel yg terbaik,aku juga pengen bahagiain orang tua dari UA-cam, bismillah semoga aku bisa sukses,AMIN ALLAHUMA AMIN
Thank you Devina Hermawan chef 🙏🙏🙏
Terimakasih atas resepnya kak Devina. Sedaaap.
Makasih resep barunya chef persiapan menu buat puasa nanti ditunggu resep² nya lg
Barusan recooked ini. Masya Allah enakk bangett, gurihh sedeppp.. Saya lagi ga punya sayap jadi ganti sama fillet paha yg dipotong². Tadinya ragu makan bawang merah gelundungan, tapi ternyata enak dan gurihh banget bikin ketagihan.. memang resep Chef Devi mah foolproof semua ❤
Kak Devina, request dong kakak bikin masakan dari ikan pindang dong (yang biasanya cuma digoreng kering dan kalo udah dingin seret bgt)
Pasti enak Menu ayam selalu ditunggu 2 Mantap chef cantik Devina sehat 2 Sukses berkarya terus
Jadi menu baru fav keluarga..sumpahhh ayamnya renyah bgt😍😍lebih enak dr ayam goreng terasi resto" tengkyuuu cii resepnya
Gak bosan dgn masakan Chef Devina yg pasti enak banget nget....
Saya sdh recook barusan Dan kata suamiku enak chef, thank you ❤❤
Udh coba resep ini,rasanya mantul
Suami sampe minta dibikinin lagi
Thank Chef resepnya,nggk prnah gagal dan selalu enak
Enak.bangat devina.thx resepnya.😘😘
Siap nunggu tayang terima kasih
Terima kasih bunda untuk resepnya 🙏
Share menu2 edisi Ramdhan cik,terutama takjil+resep simple buat sahur 😇🙏
Semua resep saur buka puasa aku pake resep cece vina mantul pokoknya thankyou ce 🥰👍
Mau masuk bulan Ramadhan dan jelang Lebaran, smoga Chef Devi mau share resep2 utl buka puasa daj sahur ataupun menu takjil nya 🙏🙏
Mantapppp , resep sayap ayamnya mkasih ka Devi ,,,,, besuk pingin recook 😘
Alhamdulillah sudah recook ini sih enakk bngetttt 😘😘makasih cii😍
Ak udh recook 5x..seenak itu😍🤤🤤🤤
barusan coba recook, yaa ampunn enaaak bgt.. jadi berasa bisaa beneran masak kalo pake resepnya chef devina 😍😍
Terima kasih ,matur suwun atas ilmu resepnya,mantaf 👍semoga berkah🤲🤲😇
Resep sayap ayam goreng oseng bawang mantap chef, perlu di recook , makasih chef cantik
Yuuuk.. Maariii..... Lsg coba👍👍👍
Devina..saya suka vlog kmu! saya selalu tonon vlog kmu coz i lov cooking ! cara kmi sgt mdh dfahami
salam from Brunei
Sudah recook chef, enak banget, bikin nambah nasi terus 🤤
Alhamdulillah udah reecook rasanya enak banget
Sy sdh recook.enak bgt mksh cik devina
Langsung gercep pkoknya, kalau ada video baru 😍 terimakasih chef atas ilmu2nya semoga sehat terus chef sekeluarga. Dan diberikan kelancaran buat nnti persalinannya
Iya chep kami sering lihat dan niru lho gak pernah gagal pas mantap
aq udh reecookk dan endeussssss bgt...suami sma anak smpai tambah nasi truss mksh cici devina succes selalu😘
Trmksh sharing tips² masaknya ci.
Usul ide² resep minim minyak goreng.
Trmksh resepnya mantap 👍🙏😇
Aku udah coba recook mba ..enak banget mantull... 💜
Tumisan bamernya saja sudah bikin lapar,apalagi di tambah goreng sayap ayam,, pokoknya bikin gagal diet Nie chief 😋😋🤭🤭
Asli enak luar biasa...nambah terus
menu untuk bulan puasa....pas untuk waktu berbuka puasa...👍🏻👍🏻👍🏻
Makasih Resep nya Chef Devina, Omi mau coba buat Anak2 dn Cucu2 🙏😘🌸
saya sdh recook.. dan endeess. makasih chef Devina
Ci dev makasih banyak resepnya enak banget gurih😍
akhirnyaa aku recook masakannya ci devinaa enak bangett 😍
Terima kasih kak resep2nya, menginspirasi banget ide masaknya
kembali lagi buat komen. serius ini resep ayam goreng favorit aku sampe saat iniii
Paling suka SM resep dari kk Devina selalu mantuul ga gagal KL dicoba
Udaah nyobain buat, enak banget, thank you resep nya ci devinaa
langsung ngeresap bumbu bumbunya pasti Enak rasanya sukses selalu trru beraktifitas dan berkarya
Terima kasih resepnya cie... mantapppp. Cussss di coba.
Simpel dan kelihatanya Endeusss bgt.
Wajib eksekusi nih
Enaak bgt, thank u ci resepnya
udah recook ini dan pas nyobain aku ngerasa ini resep ayam goreng paling enak yg pernah aku masak🥲👍🏻
Siappp dicoba teh devina
sudah dicoba n seenak ituhhh pdhl baru pertama x bikin bener2 anti gagal
Sy sdh praktek ayam nya tak ganti pk daging kambing,,, krn daging kambing bnyk bgt,, masya Allah weenaak tenan,, terima ksh bu devina resep nya
Sudah coba resep ini dan BOOM !! Rasanya luar biasa wenakkk pwoolll, seger gurih pedes pkoknya wajib recook sih!!!!
Terima ksh resepnya
Pengen coba reecook 🤤🤤semoga berhasil , thanks resepnya chef 😇❤️❤️
Siiap siiap mencoba nih pasti' mantap
sdh coba dan enaaakkk 😍😍
Udh recook dan beneran enaakk.. suami smpe nambah2 makannya 🤭😆
chef fav aku, selalu cari inspirasi resep disini
Masakan chef devina gak pernah gagal slalu menarik dan enak banget rasanya, udah saya cobain chef beberapa masakan chef devina. Makasihh chef resep nya
Udah recook enak bangettt thank you chef resepnya ❤
Jadi resep favorite keluarga iniii enakk bget simple
Sdh recooc semalem wahh mantap bgt rasanya
AQ SDH coba masakan ini dan hasilnya luar biasa .hanya saja kmrn AQ merasa AQ kurang byk masukin bawang merahnya.next bwg merahnya kubanyakin.thanks resepnya sukses selalu
makasih chef in enak bgt, ank sm suami sy suka jd menu fav keluarga deh
Rasep chef devina gak ada yg pernah gagal,enak enak banget
Jadi lapar chef hahaha nanti mau coba thx u chef resepnya sukses dan sehat selalu 🙏😇❤️
Semua resep ny uueenaakkk sukses terus ba cntik