Kurzes Video ist schon gut. Aber der Grillvorgang selbst kommt nur mit Bildern immer etwas zu kurz. Auch zu den Temperaturen kam wenig, oder habe ich das vverpasst?
Was ein Zufall, wollte gestern Entenbrust grillen, hatte aber auf die Schnelle kein passendes Video gefunden, und heute, deines 😃👍 Dann weiß ich, wie es nächste Woche grillen werde 😃 Vielen Dank
Richtig gutes Video! Wie meine Vorredner schon geschrieben haben, kommen leider die Temperaturen etwas kurz. Bei wieviel Grad hast du die Hautseite angegrillt?
Also das Video gefällt mir persönlich sehr gut. Ein relativ einfaches aber gutes Rezept. Holzkohle. Gerne auch mehr von Kettle Joe, der gefällt mir sehr gut und da gibt's noch so einiges was ihr da drauf mal ausprobieren könnt.
immer Top! Interessant wäre es wenn man wüsste welche Temperaturen bei euch wo in etwa sind - damit man sich bissl dran hangeln könnte. Grad bei Amateuren wie mir :) sonst wie immer cool! Danke euch
Ich habe leider keinen KettelJo und hätte gerne gewusst wie viel Grad ich auf dem Gasgrill brauche 100 120 oder 140 oder…….? Dazu wird im video leider gar nix gesagt
150 Grad ist zum "ziehen lassen" universell. Wer nicht bereits die Produkttemperatur per Sous Vide erledigt hat, kann so oder bei geringerer Temperatur jede Fleischsorte bis zum gewünschten Gargrad ziehen lassen. Kleiner Tip: eine Handvoll gewässerte Holzchips in die Glut (Gasgrill: Räucherbox) verleihen dem Grillgut einen Hauch von Raucharoma. Gerade bei Rindersteaks finde ich Buchenholzrauch sensationell!
@@schnullibulli4624 Danke für die Antwort habe meine Entenbrust zu erst direkt wie beschrieben gegrillt und danach bei ca150Grad gar gezogen hat prima geklappt und dann auch sehr gut geschmeckt. Gasgrill Broilking Baron
@@Sammie213 Cool, haste gleich nachgegrillt. Ich nehme gerne zur Sicherheit ein Kerntemperaturthermometer zur Hand. Ist sicherer, als "nach Gefühl". Kann Meater+ empfehlen. Wenn verschiedene Fleischstücke kontrolliert werden müssen, ist mein Tip der Smart BBQ. Einfache Bedienung, gute Reichweite. Ich hab einen Napoleon Rogue SE525. Die Sizzle Zone ist super!
Der Typ mit dem Schnupfen ist cool. Am coolsten ist die Fahrstuhlmusik im Hintergrund. Noch zarter wirds, wenn du die Entenbrust quer zur Faser aufschneidest. Schönen Sonntag noch...
Manche nennen es Tonproblem, ich persönlich finde ja so Schmazgeräusche transportieren den Genuss 1A, auch ohne Geruchsyoutube... die Brust sieht mega aus👌🏽
Für mich war Video zu kurz. Der kurze Erklärung warum du abgewichen bist, schön und gut. Aber dabei zu sein und es sehen zu können, wäre besser gewesen. Ansonsten 👍
Cool! Ente auf den Grill hatte ich echt nicht auf dem Radar. In Kombination mit Honig geradezu klassisch! 6 Minuten als Videolänge ist ganz Ok zwischendurch. Euer Kanal lebt aber nicht nur von den harten Fakten sondern auch von euren "Faxen" drumherum. Gute Besserung an dieser Stelle! Ihr könnt gerne öfter eher selten gegrillte Fleischsorten vorstellen. Z.B. Wachtel (habe ich in Spanien vom Grill gehabt) oder was ganz beklopptes wie Froschschenkel. Zusammen mit Backkartoffeln mit getrüffelter Butter drüber. Warum nicht auch mal ne Freestyle Paella vom Kamado, garniert mit gegrillten Gambas, ganzer Dorade und ganzen Octopusarmen. Oder exotische Marinaden und Würzungen im Vergleich: Spare Ribs mit z.B. Magic Dust treten gegen türkisch/arabisch, indisch, asiatisch, mexikanisch, Cajun usw. an. Zum Geschmacksvergleich und Punktevergabe könntet ihr ja euren Metzger, die Nachbarn, etc. dazu holen. Oder Grillspezis von anderen UA-cam Kanälen. (Hoffentlich hab ich mich jetzt nicht als Ignorant geoutet, weil ihr sowas schon gemacht habt).
Jup mir gefallen so 'kurze' Videos deutlich besser. Sind schnell geschaut und (im Kopf) gespeichert, lange Videos muss man sich Zeit nehmen, endet meist darin mache ich später.... Also nie :( Ente mit braunem Zucker und Rauch geht auch sehr gut ;-)
Von mir aus darf ein Video ruhig 10-15 Minuten haben. In den knapp 7 Minuten kamen ein paar Punkt wie Temperatur, Dauer etwas zu kurz. Und bei einem sind wir uns doch einig, Grillen ist nun mal kein Fast Food...
Finde die einzelnen Grillschritte gerade das was ein Grillvideo ausmacht.. So ist der spannendste Part einfach nicht da. Fände es klassisch wie bei Klaus/ Jörn ergänzt mit euren geilen "Grillporns" am besten. Gerne auch 10 Minuten 😊
Ey, hier im Video ist ein Typ mit Schnupfen, der grillt so geil ne Entenbrust! Und mit der Anleitung kannst Du das auch, auch wenn Du keinen Schnupfen hast!
Nervt mich dieser Schnupfen.... Sooo anstrengend zum Zuhören!! Einfach Corbi oder Alex was machen lassen!! Julian Kurier dich aus aber nerv nicht mit Schnupfen!! Like ist da, aber lass es einfach sein bitte. Denk an deine Mitmenschen die im selben Büro sitzen. 🤔
Kurzes Video ist schon gut. Aber der Grillvorgang selbst kommt nur mit Bildern immer etwas zu kurz. Auch zu den Temperaturen kam wenig, oder habe ich das vverpasst?
Danke dir fürs Feedback. Ich habe die Grillraumtemperatur vergessen: 150 Grad sind ideal :) LG
Ich finde es toll, dass in letzter Zeit häufiger Tutorials kommen!
Super Video, andere Fleischwaren kommen viel zu kurz.
Cool wäre auch mal Wildfleisch
ich schau das Video für die Frage "kann ich wildentenbrust mit zum Grillen nehmen"?
Zum Release schon mal geguckt, jetzt als Auffrischung während die Ente schon auf dem Schneidebrett liegt besonders klasse, weil kurz und knapp.
Danke!
Kurz und knackig finde ich super 👍🏼
der Honig-Kräuterpinsel ist ja echt 'ne geniale Idee 😍👍👍👍
Bester Entenbrust griller,ever 👍
Wer hat jetzt nicht auch gleich wieder Bock auf Ente 🥰
Was ein Zufall, wollte gestern Entenbrust grillen, hatte aber auf die Schnelle kein passendes Video gefunden, und heute, deines 😃👍
Dann weiß ich, wie es nächste Woche grillen werde 😃 Vielen Dank
super vergrillt, daumen hoch!
Video ist Super. Beim Grillvorgang bitte mehr Infos wie Temperatur usw. Versucht mal eine ganze Ente z.B. auf dem Drehspieß
Super Idee, werd ich mal testen in der Weihnachtszeit☝️😋🤜🤛👌🏻🥂
Mega, sehr fein...
Richtig gutes Video! Wie meine Vorredner schon geschrieben haben, kommen leider die Temperaturen etwas kurz.
Bei wieviel Grad hast du die Hautseite angegrillt?
Sehr gut gemacht und erklärt.👍 Das Ergebnis sieht richtig lecker aus!👌
VG Gunther 🔥
Super Sache. 👍
Welche KT habt ihr gewählt?
Und wie hast du denn Honig verflüssigt?
Cooler Clip: Ihr habt mir richtig Appetit auf Entenbrust gemacht. Ich glaube nächste Woche wird eine gegrillt ;D
War denn die Haut knusprig?
Werde ich wohl nachmachen müssen, sieht einfach nur geil aus 😍😍😍
👍, Daumen dagelassen!!!
Moin ...sah sehr lecker aus....was hast du an Zeit gebraucht ? MFG
Also das Video gefällt mir persönlich sehr gut.
Ein relativ einfaches aber gutes Rezept.
Holzkohle.
Gerne auch mehr von Kettle Joe, der gefällt mir sehr gut und da gibt's noch so einiges was ihr da drauf mal ausprobieren könnt.
wie immer gutes Video,
Saugeil TEST ich mal !
Next Level 🔝
Lecker das Teil. Tolle Ente. 👍 War ne gute Entscheidung nach dem Pinseln nicht nochmal anzugrillen. 😉 Viele Grüße Grill Five-0 🤠
Moin ihr sizzler, absolut tolle Idee... Aber was ist eine moderate Temperatur im Grill und wie hoch ist die Kerntemperatur... GLG Karsten
Geiles Video.
Hab Freitag burzeltag und wird gleich ausprobiert grins
immer Top! Interessant wäre es wenn man wüsste welche Temperaturen bei euch wo in etwa sind - damit man sich bissl dran hangeln könnte. Grad bei Amateuren wie mir :) sonst wie immer cool! Danke euch
„ The Best Entenbrust“ Griller
Jetzt fehlt mir ein Daumen ... :)
Super klasse! Auch die kurzen Videos finde ich mal Mega!! Und ich finde es sehr ästhetisch wie du die Brüste behandelt hast! Liebe Grüße
Also an die Gemüsepfanne musste ich noch die denken! :o
Die Honig Kruste gefällt mir. Als nächstes kommt u.a. Ente 🦆 auf den Grill.
Kurzvideos inspirieren mehr als lang Videos.
Ich habe leider keinen KettelJo und hätte gerne gewusst wie viel Grad ich auf dem Gasgrill brauche 100 120 oder 140 oder…….? Dazu wird im video leider gar nix gesagt
Hey! Mit 150 Grad bist du bestens bedient.
@@SizzleBrothers Danke
150 Grad ist zum "ziehen lassen" universell. Wer nicht bereits die Produkttemperatur per Sous Vide erledigt hat, kann so oder bei geringerer Temperatur jede Fleischsorte bis zum gewünschten Gargrad ziehen lassen. Kleiner Tip: eine Handvoll gewässerte Holzchips in die Glut (Gasgrill: Räucherbox) verleihen dem Grillgut einen Hauch von Raucharoma. Gerade bei Rindersteaks finde ich Buchenholzrauch sensationell!
@@schnullibulli4624 Danke für die
Antwort habe meine Entenbrust zu erst direkt wie beschrieben gegrillt und danach bei ca150Grad gar gezogen hat prima geklappt und dann auch sehr gut geschmeckt.
Gasgrill Broilking Baron
@@Sammie213 Cool, haste gleich nachgegrillt. Ich nehme gerne zur Sicherheit ein Kerntemperaturthermometer zur Hand. Ist sicherer, als "nach Gefühl". Kann Meater+ empfehlen. Wenn verschiedene Fleischstücke kontrolliert werden müssen, ist mein Tip der Smart BBQ. Einfache Bedienung, gute Reichweite. Ich hab einen Napoleon Rogue SE525. Die Sizzle Zone ist super!
😋 lecker
Der Typ mit dem Schnupfen ist cool. Am coolsten ist die Fahrstuhlmusik im Hintergrund. Noch zarter wirds, wenn du die Entenbrust quer zur Faser aufschneidest.
Schönen Sonntag noch...
Manche nennen es Tonproblem, ich persönlich finde ja so Schmazgeräusche transportieren den Genuss 1A, auch ohne Geruchsyoutube... die Brust sieht mega aus👌🏽
Wie nennt man die Art von Musik . Erinnert mich an 70s Fernseh Sendungen.
Für mich war Video zu kurz. Der kurze Erklärung warum du abgewichen bist, schön und gut. Aber dabei zu sein und es sehen zu können, wäre besser gewesen.
Ansonsten 👍
REKLAMATION.
Im aktuellen Newsletter fehlt am Schluss:
Danke für deinen Support!
Viele Grüße aus der Sizzler-Zentrale,
Julian
😅
😂😂
Das Tattoo am Arm ist neu ;) ?
Oder bin ich immer zu sehr aufs Essen 🥩 fixiert 😄.
Cool! Ente auf den Grill hatte ich echt nicht auf dem Radar. In Kombination mit Honig geradezu klassisch! 6 Minuten als Videolänge ist ganz Ok zwischendurch. Euer Kanal lebt aber nicht nur von den harten Fakten sondern auch von euren "Faxen" drumherum. Gute Besserung an dieser Stelle!
Ihr könnt gerne öfter eher selten gegrillte Fleischsorten vorstellen. Z.B. Wachtel (habe ich in Spanien vom Grill gehabt) oder was ganz beklopptes wie Froschschenkel. Zusammen mit Backkartoffeln mit getrüffelter Butter drüber.
Warum nicht auch mal ne Freestyle Paella vom Kamado, garniert mit gegrillten Gambas, ganzer Dorade und ganzen Octopusarmen. Oder exotische Marinaden und Würzungen im Vergleich: Spare Ribs mit z.B. Magic Dust treten gegen türkisch/arabisch, indisch, asiatisch, mexikanisch, Cajun usw. an. Zum Geschmacksvergleich und Punktevergabe könntet ihr ja euren Metzger, die Nachbarn, etc. dazu holen. Oder Grillspezis von anderen UA-cam Kanälen. (Hoffentlich hab ich mich jetzt nicht als Ignorant geoutet, weil ihr sowas schon gemacht habt).
👍🏻
Doch…nettes Video…bis auf die „Aufzugsmusik“…😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻
Jup mir gefallen so 'kurze' Videos deutlich besser. Sind schnell geschaut und (im Kopf) gespeichert, lange Videos muss man sich Zeit nehmen, endet meist darin mache ich später.... Also nie :(
Ente mit braunem Zucker und Rauch geht auch sehr gut ;-)
Im Shop sind bei der Cocktail Sauce die Zutatenliste und die Nährwerte von Sweet & Sticky angegeben, das sollte vielleicht korrigiert werden😁
Alles supi🤤, freue mich jetzt schon auf die Winter Gerichte 😉
Wie wäre es denn mal mit: auf welcher Seite bei wieviel Grad wieviel Minuten…?!?
Von mir aus darf ein Video ruhig 10-15 Minuten haben. In den knapp 7 Minuten kamen ein paar Punkt wie Temperatur, Dauer etwas zu kurz. Und bei einem sind wir uns doch einig, Grillen ist nun mal kein Fast Food...
Mit Brüsten kannst du offensichtlich ganz gut. 👍🏼
Wenn das grillen als thema kommt dann denke ich meistens an Brüste.
Feucht und Zart müssen sie sein
Und das sind sie auch bei richtiger Zubereitung
Finde die einzelnen Grillschritte gerade das was ein Grillvideo ausmacht.. So ist der spannendste Part einfach nicht da. Fände es klassisch wie bei Klaus/ Jörn ergänzt mit euren geilen "Grillporns" am besten. Gerne auch 10 Minuten 😊
Ist notiert :)
Ey, hier im Video ist ein Typ mit Schnupfen, der grillt so geil ne Entenbrust! Und mit der Anleitung kannst Du das auch, auch wenn Du keinen Schnupfen hast!
Like ist raus
Mir definitiv zu kurz, aber das scheint leider zum Trent zu werden.
Grillvorgang wird nicht gezeigt, Temperatur und Zeit wird nicht genannt, nachgrillen schwierig. Fragt sich was der Zweck des Videos ist.
Hast du denn auch alles geguckt? Temperatur und Gargrad sind genannt worden :)
Nervt mich dieser Schnupfen.... Sooo anstrengend zum Zuhören!! Einfach Corbi oder Alex was machen lassen!!
Julian Kurier dich aus aber nerv nicht mit Schnupfen!! Like ist da, aber lass es einfach sein bitte. Denk an deine Mitmenschen die im selben Büro sitzen. 🤔