Khi còn đi học giờ Thầy nghỉ Cô đi với mấy người bạn qua đường Tùng Thiện Vương , có khi chở Mẹ Cô tìm người quen ở Chợ Xóm Củi , vậy mà Cô không biết đó là quận 8 , tới lúc coi VL quay mới biết nhiều và ngày nay quận 8 đã thành " thổ địa " của Cô ! Đường Ng Thị Tần ngang qua Chợ Rạch Ông , buổi tối bán đủ thứ món ăn . Đường Tạ Quang Bửu ngày nay mở rộng , đến Tết 2 bên đường bán đầy hoa kiểng muôn sắc màu , đẹp rực rỡ .
VL rành cách làm bánh phục linh dữ há . Ngày xưa ăn món gì mặn hay ngọt Cô cũng tìm cách làm , trong đó có bánh phục linh . Bột năng rang với lá dứa cho thơm , nước cốt dừa nấu với đường cho tan , cho chút xíu va ni , để nguội cho từ từ vô bột , trộn đều cho vào khuông . Cô có 4 khuông bằng gỗ , mỗi khuông làm được 5 bánh , hình bông hồng , bông cúc , con cá , con chim , Sau nầy Chợ chỉ bán khuông bằng nhựa , làm lâu hơn . Mỗi lần thấy Cô làm , Anh kế hay phá " mầy làm từng cái chi cho lâu , cho bột vô chén , lấy muỗng múc ăn cho lẹ ". Cô cám ơn VL , hộp cơm rượu VL mua , thiếu xôi vò . Cô chúc gia đình vui vẻ , hạnh phúc cuối tuần .
Khi còn đi học giờ Thầy nghỉ Cô đi với mấy người bạn qua đường Tùng Thiện Vương , có khi chở Mẹ Cô tìm người quen ở Chợ Xóm Củi , vậy mà Cô không biết đó là quận 8 , tới lúc coi VL quay mới biết nhiều và ngày nay quận 8 đã thành " thổ địa " của Cô !
Đường Ng Thị Tần ngang qua Chợ Rạch Ông , buổi tối bán đủ thứ món ăn .
Đường Tạ Quang Bửu ngày nay mở rộng , đến Tết 2 bên đường bán đầy hoa kiểng muôn sắc màu , đẹp rực rỡ .
Cảm ơn bạn Vinh Lam TV ... Chúc sức khỏe một ngày mới..👌👍
Cám ơn em chia sẻ nha Lâm!
Cám ơn Lâm nhiều nhé chúc em và gia đình một ngày mới vui vẻ và hạnh phúc
VL rành cách làm bánh phục linh dữ há .
Ngày xưa ăn món gì mặn hay ngọt Cô cũng tìm cách làm , trong đó có bánh phục linh .
Bột năng rang với lá dứa cho thơm , nước cốt dừa nấu với đường cho tan , cho chút xíu va ni , để nguội cho từ từ vô bột , trộn đều cho vào khuông .
Cô có 4 khuông bằng gỗ , mỗi khuông làm được 5 bánh , hình bông hồng , bông cúc , con cá , con chim ,
Sau nầy Chợ chỉ bán khuông bằng nhựa , làm lâu hơn .
Mỗi lần thấy Cô làm , Anh kế hay phá " mầy làm từng cái chi cho lâu , cho bột vô chén , lấy muỗng múc ăn cho lẹ ".
Cô cám ơn VL , hộp cơm rượu VL mua , thiếu xôi vò .
Cô chúc gia đình vui vẻ , hạnh phúc cuối tuần .
Theo Mình biết có tên như vậy ngày xưa làm từ bột cây phúc linh hiện giờ chắc không phải!?