โดนัทญี่ปุ่น ลงทุน 60 บาท กินให้หายอยากไปเลยลูก | แม่ต้อม

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 34

  • @maetom
    @maetom  2 роки тому +14

    โดนัทญี่ปุ่น เป็นขนมที่น้องแฝดชอบกินมาก
    ปกติซื้อจากตลาดนัท 3 ชิ้น 20 บาท
    ลูกบอกว่ากินไม่อิ่ม ไม่จุใจ แม่ต้อมต้องจัดให้ค่ะ
    อัตราส่วนเต็มสูตร
    แป้งสาลีเอนกประสงค์(ตราว่าว) 500 กรัม
    แป้งเค้ก (ตราบัวแดง) 100 กรัม
    น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม
    หัวนมผงเบเกอรี่ 70 กรัม
    เกลือ 1 ช้อนชา
    ยีสต์หวาน 4 ช้อนชา
    ผงฟู 1/2 ช้อนชา
    นมข้นจืด 100 กรัม
    นมสดจืด 245 กรัม
    เนยจืด 65 กรัม
    ไข่ไก่ 50 กรัม
    หมายเหตุ : ในคลิปแม่ต้อมทำครึ่งสูตรนะคะ ทำโดนัทได้ 20 ชิ้น ลงทุนวัตถุดิบทั้งหมด 58 บาท
    💥ชี้เป้าพิกัดของดีน่าใช้
    เครื่องตีแป้ง ขนาด 5 ลิตร กำลังไฟ 1,000 วัตต์
    เหมาะสำหรับใช้ในครัวเรือน
    s.lazada.co.th/l.bY5a

    • @aishihouse4536
      @aishihouse4536 Рік тому

      สอบถามค่ะ ในสูตรคือใช้ยีตส์หวาน 4 ช้อนชา คือ 20 กรัมเลยรึค่ะ ไม่มากไปใช่ไหมค่ะ เคยได้ยินว่า อัตราส่วนแป้งต่อการใช้ยีตส์ คือ 0.5-1% ของน้ำหนักแป้ง ขอความรู้ด้วยนะคะ

  • @anchaseemore.1600
    @anchaseemore.1600 4 місяці тому

    เอ็นดู.คำเมือง จริงๆ "เฮาจะ บ่ ปิ้นไปปิ้นมา นะเจ้า. "น่ารักจริงๆ❤❤❤

    • @maetom
      @maetom  4 місяці тому

      ขอบคุณจ้าว🥰

  • @รจนาคํามา-ฏ3ด

    ท่าจะลำ เดียวต้องทำตามผ่องแล้ว 🤟👍👍

  • @mammam807
    @mammam807 2 роки тому +1

    ครัวแม่ต้อมน่าทำอาหาร โปร่ง สะอาดดีค่ะ 🤩

    • @maetom
      @maetom  2 роки тому

      ขอบคุณมากค่ะ 🥰

  • @Tewarin59composer
    @Tewarin59composer 5 місяців тому +1

    * โดนัทจิ๋วชิ้นเล็กเด็กเด็กรัก
    ชอบยิ่งนักรสชาติปรารถนา
    หลากหลายสีสวยสุดสะดุดตา
    ไปซื้อมาลูกหลานบอกหวานเลย

    • @maetom
      @maetom  5 місяців тому +1

      ขอบคุณค่ะ 🥰

  • @เอ๋-บ3ฝ
    @เอ๋-บ3ฝ 2 роки тому +2

    น่าทานมากค่ะแม่ต้อม

    • @maetom
      @maetom  2 роки тому +1

      ลองทำดูนะคะ🥰

  • @น้องเมทัล-ย6ฝ
    @น้องเมทัล-ย6ฝ 9 місяців тому

    นวดมือได้ก่อจ้าวว บ่มีเครื่องนวด

  • @อุ๋มอิ๋มคนในมุม
    @อุ๋มอิ๋มคนในมุม 10 місяців тому +1

    ถ้าไม่ใส่หัวนมผงได้ไหมคะรสชาติจะเป็นยังงัย แล้วสามารถใส่อย่างอื่นแทนได้ไหมคะ

    • @maetom
      @maetom  10 місяців тому

      หัวนมผงให้กลิ่นหอมค่ะ ไม่ใส่รสชาติไม่เปลี่ยน แต่กลิ่นหอมนมก็ไม่มีค่ะ 🥰

  • @salanpatteachajaroenkit3453
    @salanpatteachajaroenkit3453 2 роки тому

    ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​สำหรับ​สูตร​ขนมชอบมากจะต้อง​ลองทำ

    • @maetom
      @maetom  2 роки тому

      อร่อยจริงๆ ค่ะ สองวันหมด🥰

  • @bcfn1952
    @bcfn1952 Рік тому

    ขอสอบถามค่ะแม่ต้อม ในคลิปคือพักโดทั้งหมดรอบเดียว 30 นาทีหรือคะ

  • @มันนี่แคทแอนด์มี

    สูตรนี้อบได้ไหมคะเนือจัแตกต่างกันหรือไม่คะ

  • @wallayawichajan863
    @wallayawichajan863 2 роки тому

    น้องทำจะได ตึงบ่าขึ้นเป็นฟิล์มแล้วก่อบ่าเนียน มีเคล็ดลับบอกก่อเจ้าแม่ต้อม ขอบคุณเจ้า

    • @maetom
      @maetom  2 роки тому +1

      ขั้นตอนสำคัญคือตอนใส่เนยจ้าว แป้งต้องได้ที่ดีก่อนถึงจะใส่เนยลงไปจ้าว ในคลิปมีบอกวิธีสังเกตแป้งก่อนใส่เนยจ้าว🥰

  • @habeebahnantasin8527
    @habeebahnantasin8527 Рік тому

    ไม่มีนมผงไม่ใส่ได้ไหมคะ

    • @maetom
      @maetom  Рік тому +1

      ได้ค่ะ เราแค่อยากให้มีกลิ่นหอมของนมค่ะ 🥰

  • @sangthamkeurnoon7122
    @sangthamkeurnoon7122 Рік тому

    Dต่อใจ

    • @maetom
      @maetom  Рік тому

      🥰💕💕💕🥰

  • @sombut2055
    @sombut2055 2 роки тому +1

    ซื้อกินง่ายกว่าเจ้า.555

  • @maythuspanyangam9813
    @maythuspanyangam9813 Рік тому +1

    โดนัทญี่ปุ่นกับโดนัทนมสดหรือโดนัทน้ำตาลแตกต่างกันจะใดพ่องจ้าว

    • @maetom
      @maetom  Рік тому +1

      เรื่องนี้แม่ต้อมขอออกตัวก่อนเลยจ้าว บะฮู้ข้อมูลเชิงลึกเรื่องเบเกอรี่เลยจ้าว ยะได้อย่างเดียว ทฤษฎีเป็นศูนย์จ้าว 😅🤣😂🥰

  • @สาวในพาแซ่บ

    ในมารับชมโดนัทน่าทานจ้าชิมนำแด้จ้ากด18จ้า💯

  • @gonree-sb7rj
    @gonree-sb7rj Рік тому

    แป้งถ้ายังไม่ได้ทอดสามารถเก็บไว้ที่ไหนได้บ้างครับ

    • @maetom
      @maetom  Рік тому

      ยังไม่เคยลองเก็บไว้ค่ะ ตอบไม่ได้จริงๆ ค่ะ 🥰

  • @gonree-sb7rj
    @gonree-sb7rj Рік тому

    ทอดแล้วจมแสดงว่าแป้งยังไม่ได้ใช่มั้ยครับ

    • @maetom
      @maetom  Рік тому

      ใช่ค่ะ 🥰

  • @นางบัวลอยมังกรณ์พลอย

    ทำหลายครั้งแล้วไม่สำเร็จค้างคืนแล้วจะแข็งทำตามทุกขั้นตอน

    • @maetom
      @maetom  Рік тому +1

      แม่ต้อมว่าต้องให้ความสำคัญในขั้นตอนการนวดแป้งค่ะ ครั้งแรกที่แม่ต้อมทำก่อนจะออกมาเป็นคลิปนี้ แป้งโดนัทก็แข็งค่ะ ลองทำอีกที เน้นขั้นตอนการนวดแป้ง การสังเกตุลักษณะแป้ง อันนี้สำคัญมาก มีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อเนื้อแป้งอีกนะคะ อุณหภูมิของอากาศก็มีผล ยากเหมือนกันค่ะ ☺️