Muffin Double Chocolate
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- Опубліковано 19 січ 2025
- Ingredienti:
MUFFIN CIOCO MIX art.7795 - g 1000
Olio di semi - g 400
Uova - g 200
Acqua - g 400
Crema Fondente 768 - QB
In planetaria utilizzando la foglia miscelare tutti gli ingredienti per 5
minuti fino ad ottenere un’ impasto omogeneo.
Riempire gli stampi TULIP con 90 g di impasto.
Cottura: 180/190°C per 20/25 minuti circa
(il tempo di cottura è indicativo)
Farcire dopo la cottura con la Crema Fondente Noalya 768