شطيطحة لحم بنة الأعراس

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • من عشرة إلى 15 كلغ لحم عجل ( 100 غ أو 150 غ للشخص حسب الإمكانيات)
    ملعقة كبيرة ثوم مرحي ( 250 غ ثوم حمراء)
    ملعقة أكل مملوءة و نصف ملح
    أربعة ملاعق أكل عكري ( فلفل حلو مطحون)
    ملعقة أكل مملوءة فلفل أسود
    ملعقة أكل مملوءة فلفل أبيض
    ملعقة أكل فلفل حار مطحون
    أربعة ملاعق أكل حرور الشطاطح ( راس الحانوت نتاع شطيطحة حمراء)
    عود كبير قرفة
    ملعقتين أكل سمن
    2 كلغ حمص
    800 غ طماطم مصبرة ( ازدهار أو زهرة)
    10 à 15 kg viande de veau (100 g ou 150 g par personne selon les moyens) 1 cuillère à soupe d'ail rouge frais (250 g d'ail rouge)
    Une cuillère à soupe et demie pleine de sel
    Quatre cuillères à soupe de paprika (poivron doux moulu)
    une cuillère pleine de poivre noir
    une cuillère pleine de poivre blanc
    une cuillère à soupe de piment fort moulu ( piment de Cayenne)
    4 cuillères à soupe de hrour el-chtatah (un mélange d'épices spécial ragot rouge)
    un gros bâtonnet de cannelle
    2 cuillères à soupe de beurre salé ( smene)
    2kg de pois chiches
    800 g de tomates en conserve ( facultatif)

КОМЕНТАРІ • 106

  • @hayatdina6251
    @hayatdina6251 2 роки тому +16

    أخاااههه طماطم مصبرة في سطيطخة مكاش منها كامل تجي بالدرسة المخدومة وشوية بصل وتع بكري مكانوش يديرو البصل وتاني اللحم البقري محال يطيب بلا ككوطة رانا نروحو للاعراس وناكلو اللحم يابس احجر غير الخسارة طباخين تع شكوبي

    • @الشافبربوشةسهامطبخأعراسالجزائر
      @الشافبربوشةسهامطبخأعراسالجزائر  2 роки тому +7

      كليتي ماكلتي؟

    • @adelsedraya4258
      @adelsedraya4258 Рік тому +2

      انتي هي الشكوبي سبحان الله يحكمو على الناس هكاك راهي تاعبة في شغلها وعلاه هك الله يهدينا

    • @samiamimi2222
      @samiamimi2222 Рік тому +9

      باين اعليك ماتعرفيش اطيبي لحم ابقر يطيب بلا كوكو ط فالاعراس اطيبو بيه ويجي هايل وطايب على حساب اليدين إذا كانو يدين مكسرين كيما يديك مايطيبش ام ريان طباخة في القمة مكلتها بزاف بزاف باينة تخدم من قلبها ربي يعطيها ويمنيها يآرب

    • @nourel-houdasouyad
      @nourel-houdasouyad Рік тому +3

      ربي يهديك ، بكري جامي عرفو هذه لاكوكوت، المراة راهي تتعب و تمدلنا الوصفات ربي يجازيها

    • @nacirabouchema6992
      @nacirabouchema6992 Рік тому +2

      شطيطحة جات بطبع وشان اللحم. يتفتت واحد اوه انت. ماتكون كاش.الحسدة. الله يهديك. راه. Top

  • @قصصوحكاياتفيهاعبر
    @قصصوحكاياتفيهاعبر 3 роки тому +26

    حبيت نوجه رسالة لكل جزائري و جزائرية يحبو بلادهم . واش رأيكم يوم الجمعة كل واحد فينا يخرج صدقة و يدعي ربي يحفظ بلادنا و اللي ما يقدرش ممكن يصلي أربع ركعات الضحى تساوي تلث مئة و ستين صدقة و يدعي ربي . اللي عجباته الفكرة يخلي لايك و تعليق باش يطلع و يشوفوه كامل و له الأجر إن شاء الله

    • @laminlamin2696
      @laminlamin2696 3 роки тому +2

      إن شاء الله تكون صدقة مقبولة

    • @AmarAmar-jg7tm
      @AmarAmar-jg7tm 3 роки тому +2

      إن شاء الله

    • @sandrasahnoun8659
      @sandrasahnoun8659 3 роки тому +1

      ياخا توريلنا ونزيدوا نحلوا فمنا لالا ياختي اشرحي كيما تحبي يحمر وجهك

  • @zahouzahou176
    @zahouzahou176 12 днів тому

    الله يبارك فيك اتي ربي يحسبلك ما تبخليناش بالنصاء في الأطباق العراسي

  • @zoubakoukou4866
    @zoubakoukou4866 26 днів тому

    الله ابارك ختي ربي يحفظك من العين روعة راني نتعلم منك

  • @saramiel5818
    @saramiel5818 3 роки тому +3

    الله الله عليها شطيطحة تشهي بالشان و الطبع يعطيك الصحة تسلم الأيادي و جزاك الله خيرا

  • @امالمدي
    @امالمدي 3 роки тому +2

    حبيبتي هيا االءفضل رغم حملها وتعبها ديما تعطينا مقادير بدقة كبيرة دمتي لنا سهام واالله شفت بزاف طباخين اقسم بالله ميشرحو كما ام ريان دمتي لنا يااحلى شاف

  • @nadjiai7860
    @nadjiai7860 3 роки тому +5

    بارك الله فيك و في صحتك و رزقك وفي ذريتك وفي زوجك و في عائلتك كبيرا و صغيرا و الله يرحم والديك، في ميزان حسناتك ان شاء الله، انت مدرسة، اصبحتي مرجعا و مدرسة للطبخ الجزائري عامة و طبخ الاعراس خاصة، اتمنى لك و لفريقك التوفيق و النجاح في جميع مجالات الحياة ان شاء الله

  • @user-lj8ik9of3m
    @user-lj8ik9of3m 7 місяців тому +1

    بارك الله فيك

  • @youcefsamahi2263
    @youcefsamahi2263 Рік тому

    الله يبارك تشرحي من قلبك .احبك في الله

  • @yasminayas2457
    @yasminayas2457 Місяць тому +1

    Bravo ربي يرزقني نجيبك طيبيلي في زواج اولادي امين

  • @medjoutikheireddine1603
    @medjoutikheireddine1603 11 місяців тому

    ما شاء الله

  • @MaheyoMaheyo-kz7rc
    @MaheyoMaheyo-kz7rc Рік тому

    الله يبارك ماشاء الله

  • @Utilisateur88606
    @Utilisateur88606 Рік тому

    مشاء الله تبارك الرحان طيابها با ألطبع والشان كي نزوج ولادي وكنا من اهل الدنيا انت تطيبيلي ان شاء الله خدمتك نقية وتشاهي والناس السلبية يخرجو من الفيديو يرحم وا الديكم

  • @امةاللهحبيبة
    @امةاللهحبيبة Рік тому

    مشاء الله و بارك الله فيك و كثر من امثالك، تمدي نصائح قيمة و بقدر ما تكثري الهدرة انا واحدة من متتبعاتك استفيد اكثر .
    جزاك الله كل خير و جعلها في ميزان حسناتك.
    خيركم من تعلم شيء و علمه لغيره.
    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @oumhmazza3088
    @oumhmazza3088 3 роки тому +3

    زيدي صور لنا شربة فريك محتاجتها ضروري شكرا جزيلا

  • @nononono8573
    @nononono8573 Рік тому

    مشاء الله عليك ملكة الطبخ جاتك روعة وباينة بنينة الون يهبل تاع شطيطحة ربي يوفقك ويعطيك صحتك ويقدرك ربي راكي تفيدي فالناس قليل لي يشرح هكذا ماينملش الفيديو

  • @fifibelle8473
    @fifibelle8473 3 роки тому +1

    الله يخليلك صحتك ويعطيك على حساب نيتك ويرزقك من اوسع الابواب ان شاء الله شكرا اختي ان شاء الله في ميزان حسناتك يارب

  • @hassinabelhimar7279
    @hassinabelhimar7279 7 місяців тому

    يعطيك الصحة اميرة الطبخ مشاء الله عليك❤

  • @soumiakarkar5650
    @soumiakarkar5650 3 роки тому +10

    عودي اكتبي لنا رقم الهاتف ديالك حتى نقدروا نتواصل معك لحابة تكتوبوا تحط جام

  • @filtrifiltri4821
    @filtrifiltri4821 Рік тому +1

    YATIK SAHA HABIBTY WELLAH GHYR TAYEBT CHORBA DYALEK FEL3ERS DYAL OKHTY JAT RAW3A BARAKA LAHO FIK

  • @silinesiline6729
    @silinesiline6729 3 роки тому

    يعطيك الصحة والعافية وربي بنورك على هذه النصائح

  • @sellemmessouda2653
    @sellemmessouda2653 2 роки тому

    الله يبارك ويحفضلك هذوك اليدين يارب

  • @nakahatmariam97
    @nakahatmariam97 3 роки тому +1

    رووووووووووووووعة ما شاء الله تبارك الله بجد تححفة سلمت يداكي ......... حلوة الطريقة الله يعطيكي العافية ....... تشرفيييني

  • @hadjouboucetta1117
    @hadjouboucetta1117 Рік тому

    يعطيك الصحة

  • @نورةقزو
    @نورةقزو Рік тому

    الله يبارك 😋😋😋😋
    يشهي والواحد صايم

  • @musbens7486
    @musbens7486 3 роки тому

    ربي يرزقك في الدنيا و الآخرة

  • @loufat1569
    @loufat1569 3 роки тому +12

    يعطيك الصحة زعيمة الطباخين تعطي الوصفات بالتفصيل والمتمرس في الطبخ يشهد لك بذلك جعل الله هذا التعليم في ميزان حسناتك ولكني حريصة مع كل هذه التوضيحات ان تشرفي انت على عرس ابنتي قريبا احس باني ساعطي هذه المهمة لاختي وتستحقين ما تطلبينه من مقابل على تعبك

  • @kameldz6837
    @kameldz6837 Рік тому

    Allh allh

  • @dida-rv7cd
    @dida-rv7cd 3 роки тому +1

    الكمون لشطيطحة بوزلوف، بارك الله فيك شرحك للووصفات كامل

  • @bababeli8163
    @bababeli8163 2 роки тому

    ربي يحفضك ويرحم الكرش لي جابتك كان غير الطباخين يخموا علينا حنا السياياكين والله نروحوا للعراس بصح نبقاو نشوفوا غير بالعين

  • @belkacemhaddad8384
    @belkacemhaddad8384 3 роки тому +2

    Slm yaayik saha

  • @myriamnait5853
    @myriamnait5853 2 роки тому

    الله يزين سعدك

  • @user-px5rm6bj7h
    @user-px5rm6bj7h 11 місяців тому

    الشكرك جزيل الشكراك اللهم صلي والسلم وبرك علي االرسول الله صلى الله عليه و سلم الدعولي اللهم كملي علي خير رني حب زوج ولديه ان من تيارت وشكرن

  • @alimaram1756
    @alimaram1756 3 роки тому +2

    تشهي أنا شطيطحة حمرا ڨاع مانديرهاش لأنو ما جينيش شابة دوك نسيي طريقتك و نشوف و راني متأكدة بلي يقولولي ماشي نتي اللي طيبتيها

  • @oumsilin2774
    @oumsilin2774 3 роки тому

    الله يبارك فيك

  • @bilalbentarzi9489
    @bilalbentarzi9489 2 роки тому

    ربي يجزيك ختي

  • @toutaouimourad
    @toutaouimourad 3 роки тому

    ماشاء الله عليك ربي يعونك اختي سهام

  • @Madridistashorts680
    @Madridistashorts680 7 місяців тому

    هادا طياب تع الصح

  • @zouzous3944
    @zouzous3944 3 роки тому

    الله يعطيك كل خير .

  • @mimogamer5071
    @mimogamer5071 Рік тому

    ام ريان راكي قمة رانا معاك واصلي

  • @zina3230
    @zina3230 2 роки тому +1

    ياطيك الصحة حبيبتي كملي هكدا والله عندي شحال حابة نتعلم مي مالقيتش وين .. ربي يجعلها في ميزان حسناتك .بالتوفيق

  • @ryadammouchi3543
    @ryadammouchi3543 Рік тому

    Mche lah chef top de top

  • @cdkeugkfiev7292
    @cdkeugkfiev7292 Рік тому

    يعطيك صحة رنا تبعوك ديما ربي يسترك

  • @CodeItMr
    @CodeItMr 3 роки тому

    يعطيك الصحة دايما في الموعد

  • @fatimazahra-jv1tw
    @fatimazahra-jv1tw 3 роки тому

    شكرا جزيلا بارك الله فيك

  • @samiranaitamara8871
    @samiranaitamara8871 3 роки тому

    بارك الله فيك ربي يعاونك

  • @sourayaatman6872
    @sourayaatman6872 4 дні тому

    واشي هي الكبابة من فضلكم

  • @oumnabil1058
    @oumnabil1058 3 роки тому

    في الإعادة افادة شكرا

  • @yfhcyfhc5587
    @yfhcyfhc5587 3 роки тому +2

    الله يعطيك الصحة الله يخليك تقدر درينا طاجين الزيتون صوص حمراء ل100 شخص دمتي لنا سالمة واصلي

  • @nawalmohammed9977
    @nawalmohammed9977 3 роки тому

    حبيتي الغالية طلبت منك قبل طعام أبيض عشرة أشخاص إذا ممكن حبيت نتعلم طعام و غير أنتي لي نثيق فيها لانو انا تعلمت منك بزاف صوالح

  • @samsouma4116
    @samsouma4116 3 роки тому

    Merci ma chérie rabbi Khalik c'gentille rabbi Khalik lina

  • @profhistoir-geo7154
    @profhistoir-geo7154 2 роки тому

    السلام عليكم من فضلك اعطيني مقادير مضبوطة ل شطيطحة لحم بقري ل 200 طرف وشربة وشكرا

  • @Algérienne-c8y
    @Algérienne-c8y 2 роки тому +1

    شكرا حبيبتي على المصداقية او اهدري خودي راحتك منك رانا نستفادو وانا شخصيا رايحة نطيب لعرس اختي من وصفاتك او ان شاء الله تخرجلي بنينة في آخر الاسبوع نرجعلك الخبر كيفاش جاتني 😅😅

  • @adelsedraya4258
    @adelsedraya4258 Рік тому

    اختي انتي هي اللي حضرتي مع الشاف شهرزاد ياك ربي يبارك عليك

  • @zai-nabutchan6761
    @zai-nabutchan6761 2 роки тому

    ياعطيك الصحة كلشي بتفاصيل ماشاء الله

  • @fathiabenbouzid1079
    @fathiabenbouzid1079 3 роки тому

    Salam, bonne continuation.

  • @rachidakh9882
    @rachidakh9882 3 роки тому

    يطك الصحة

  • @nacirabouchema6992
    @nacirabouchema6992 Рік тому

    شربة تع. 50. شخص. الله يحفظك

  • @khoudimohamed
    @khoudimohamed 4 місяці тому

    لحم تع لبڨري ول ديريلو لقرفة

  • @nailiyadz
    @nailiyadz 3 роки тому +2

    يعطيك الصحه وربي يعاونك ....بنات حطيت وصفات وقران تابعوني وحطيت وصفة كريم كراميل بطريقة سهلة وسريعة وبنه هايله نتمنى تعجبكم ربي يفرحكم🤲❤❤❤

  • @zouzous3944
    @zouzous3944 3 роки тому

    راكي خدمة اختي سيهام رابي يقدرك.

  • @khodjaimen546
    @khodjaimen546 Рік тому

    الله يبارك تعجبيني في الشرح متهدريش بزاف معنداك هدرتك حلوة

  • @fifi6704
    @fifi6704 3 роки тому

    بالتوفيق

  • @azizzelghazouanii54
    @azizzelghazouanii54 Рік тому

    ضروري الاطباق الجزائرية يكون فيها الحمص

  • @nan-bm8eu
    @nan-bm8eu 3 роки тому

    ربي عونك حبوبة نحبااااااااااااك 💋💋💋💋👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏

  • @hadjerhoho7196
    @hadjerhoho7196 3 роки тому

    يعطيك الصحة ويرزقك من فضله الله يعاونك قريب إن شاء الله تجي طيبيلي في عرسي يارب سهلي

  • @fatifatoucha8026
    @fatifatoucha8026 3 роки тому

    Oum rayane ch7al reni mtchahya nakol makltk okan tb3tili chwiya reni ghir fdraria

  • @hamza__hamza0987
    @hamza__hamza0987 2 роки тому

    ياطيك الصحة ولي حب يدير 300شخص شحال يستعمل طماطيش تاع علب

  • @loufat1569
    @loufat1569 3 роки тому

    لو استعطت ان افتح لك مكتب عمل هنا في الاخضرية لفعلت ذلك لتستفيدي ويستفيد من خدماتك الجميع

  • @user-ty3ep1jg4e
    @user-ty3ep1jg4e 2 роки тому

    راكي شاف. ختي. اهدري وزيدي اهدري

  • @oumrahim1807
    @oumrahim1807 3 роки тому

    قرفة في شطيطحة لحم؟

  • @melinemeline8681
    @melinemeline8681 Рік тому

    اختصري شوية في الكلام

  • @dado5982
    @dado5982 Рік тому

    أهدري بل عربية بركاو من الفرنسية

  • @zinoumellal8949
    @zinoumellal8949 Рік тому +1

    أختي أسمحلي تهدري بزاف

  • @faycalsahli662
    @faycalsahli662 Рік тому

    يا ز........ شحال تهدر تعيي

  • @الشافبربوشةسهامطبخأعراسالجزائر

    من عشرة إلى 15 كلغ لحم عجل ( 100 غ أو 150 غ للشخص حسب الإمكانيات)
    ملعقة كبيرة ثوم مرحي ( 250 غ ثوم حمراء)
    ملعقة أكل مملوءة و نصف ملح
    أربعة ملاعق أكل عكري ( فلفل حلو مطحون)
    ملعقة أكل مملوءة فلفل أسود
    ملعقة أكل مملوءة فلفل أبيض
    ملعقة أكل فلفل حار مطحون
    أربعة ملاعق أكل حرور الشطاطح ( راس الحانوت نتاع شطيطحة حمراء)
    عود كبير قرفة
    ملعقتين أكل سمن
    2 كلغ حمص
    800 غ طماطم مصبرة ( ازدهار أو زهرة)
    10 à 15 kg viande de veau (100 g ou 150 g par personne selon les moyens) 1 cuillère à soupe d'ail rouge frais (250 g d'ail rouge)
    Une cuillère à soupe et demie pleine de sel
    Quatre cuillères à soupe de paprika (poivron doux moulu)
    une cuillère pleine de poivre noir
    une cuillère pleine de poivre blanc
    une cuillère à soupe de piment fort moulu ( piment de Cayenne)
    4 cuillères à soupe de hrour el-chtatah (un mélange d'épices spécial ragot rouge)
    un gros bâtonnet de cannelle
    2 cuillères à soupe de beurre salé ( smene)
    2kg de pois chiches
    800 g de tomates en conserve ( facultatif)

    • @oumsilin2774
      @oumsilin2774 3 роки тому

      الله يعطيك الصحه والعافيه ويحفظك ويوفقك في ميزان حسناتك يارب

    • @nawalmohammed9977
      @nawalmohammed9977 3 роки тому

      يعطيك صحة

    • @souhiladz3359
      @souhiladz3359 3 роки тому +1

      ام ريان شوفي الاقتراح لقترحتيه تاع البءر داروه في باكستان تتحسبلك صدقة اختي الكريمة 🙏😌🤲🌹

    • @lamialoulita3700
      @lamialoulita3700 2 роки тому

      الحميصة علاش مقلتيش شحال

    • @مدىالعمر-ظ2ص
      @مدىالعمر-ظ2ص 2 роки тому

      في ميزان حسناتك

  • @abdenacerdaikha4216
    @abdenacerdaikha4216 9 місяців тому

    Tu parles beaucoup pour rien🤕🤕🤕

  • @hotounhichat6004
    @hotounhichat6004 Рік тому

    يعطيك الصحة

  • @adelbouzidi6935
    @adelbouzidi6935 3 роки тому

    يعطيك الصحة

  • @faridafififarou49
    @faridafififarou49 3 роки тому

    يعطيك الصحة