TARHANA YAPIMI | MANAV TARHANASI | KIŞLIK TARHASI |DARHANE ÇORBASININ HİKAYESİ

[@nefartum7720]

işte ben bu tarifi arıyum biz de böyle yaparız.artık çok az kaldı böyle yapan çoğu yoğurarak yapıyor ama ben bunu seviyorum tek bir şey var bizde süt katmıyoruz yoğurt ile yaparız .siz pişirince kokusunu duydum adeta elinize sağlık

[@ryhnbss57]

Okadar çok tarhana tarifi baktım ki işte şimdi istediğim tarifi buldum elinize sağlık. Pişen tarhana daha iyidir teşekkürler deneyeceğim

[@nuranakcay4461]

Ellerinize saglik .Ben Balikesirliyim Tarhanayi aynen boyle yapariz pisirerek asla bozulmaz .Ilk defa izledigim videolarda rastliyorum bu tarhanaya .Almanyada yasiyorum ,bu tarhanadan yapana rastlamadim cok cesidini yedim ama bunun kadar lezzetli olana rastlamadim Burada bende yapiyorum aynisini cocuklarimi bu tarhanayla buyuttum.Selamlamlar sevgiler Almanyadan

[@aydngiller5502]

Evet çok lezzetli oluyor afiyet şifa olsun teşekkür ederm yorumunuz için selamlar 💗

[@zuhalcamoglu4810]

Soğan konmuyormu neden acaba

[@satiyeningunlukleri8435]

Merhaba canım bende dikkatle bakıyorum ilk defa böyle tarhana yapımı gördüm sende öyle güzel yorum yapınca ❤❤

[@haticegorgulu2467]

Bende almanyadayim kölnde yasiyorum balikesirliyim hersene yapiyorum evimde cokta güzel oluyor

[@semrag.4050]

Emeklerinize saglık...bereketli olsun..bende kayınvalidemden öğrenmistim,bu şekilde yaparım hep..çok lezzetli bir tarhana❤🎉

[@asumanseyrek9729]

Ellerinize sağlık,şifa olsun.
Uzun zamandır bu tarifi arıyordum,çocukluğumun lezzeti.
Anneciğim yaparken dikkat etmediğim için yapılışını bilmiyordum.Tarif için çok teşekkür ederim.Bu tarhananın dışındaki tüm tarifleri senelerdir denedim ama hiç bir bu lezzette olmuyor.
Hele kıymalı pişilirse yanında turşuyla muhteşem bir lezzet.
Tekrar çok teşekkür ederim.Sevgiler💙

[@aydngiller5502]

Afiyet şifa olsun efendim ❤️

[@kumsalkumsal4213]

ne güzel anlatmışsınız ne güzel bir hikayesi varmış

[@aydngiller5502]

Aynen öyle ☘️☘️

[@hamiyetekiz6131]

evet çok hoş.tatlı dille anlatmak dinleyeni kendinden geçiriyor.keşke devam etse ...ďiyor insan

[@aydngiller5502]

Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim saolun 🥰

[@AsiyeÖzkan-w8c]

Ellerinize sağlık benim ananemde aynen böyle yapardı rabbim rahmet etsin mekanı cennet olsun koskoca sülalye dağıtırdı benim evlatlarıma bile nasip olmuştu şimdi bende sizin gibi yapıyorum artık iş başa düştü 😢

[@4beyaz292]

Çok güzel bir tarif olmuş elinize sağlık

[@aydngiller5502]

Çok teşekkür ederim 🥰

[@berencan7536]

nasıl tatlı tatlı anlatıyorsunuz

[@aydngiller5502]

Ya çok saolun 🙈

[@berencan7536]

kışın şişfa niyetine içersiniz sağlıklı sağlıklı

[@aydngiller5502]

Aynen öyle çok sağlı bir çorba 🤩

[@aynurbasoglu2665]

Ellerinize emeğinize sağlık teşekkürler ederim afiyetle yiyiniz bizlere çok güzel fikirler veriyorsunuz 💐

[@satiyeningunlukleri8435]

Merhaba aydingiller ne değişik pişirecek tarhana yaptınız ama çok beyendim ve hiç görmedim elinize sağlık desteklemeye geldim birde benim yaptığım tarhanayı görün inşallah ❤❤❤❤

[@emelkurt1388]

Ben de manavim bizde bu şekilde yapıyoruz elinize emeğinize sağlık bu hekes bilmiyor

[@halimesolmaz8348]

merhaba. bende bursalıyım fakat muğla fethiyede yaşıyorum bu tarifi çok aradım iyiki video çekmişsiniz çok teşekkürler

[@aydngiller5502]

rica ederim ne demek Bursadan sevgiler

[@ravzanur5612]

elinize yüreğinize sağllık ne güzel anlatmışsınız

[@aydngiller5502]

Çok saolun 🥰

[@tuannavarol7632]

ellerinize sağlık

[@aydngiller5502]

Çok teşekkür ederim 🥰

[@melza1227]

Ellerinize sağlık 😍😍😍

[@aydngiller5502]

Teşekkürler 🥰

[@sunakurt3802]

maşallah ne güzel anlatım, aydıngiller evinin maharetli kızı teşekkür ederiz,

[@eylulsare9322]

hemen bildirim gelince koşarak geliyorum

[@aydngiller5502]

Yaa ne güzel böyle takipçilerimin olmasına çok seviniyorum 😍😍

[@kumsalkumsal4213]

ellerinize sağlık afiyet olsun

[@aydngiller5502]

Teşekkür ederim 🤩

[@misafirimizvar8788]

Evde kendi ellerimizle yaptigimiz tarhananin tadi baska ellerinize saglik

[@aydngiller5502]

Teşekkürler 🤩

[@melehatkar2701]

Çok guzel yapimi emeklerinize sağlık ayrıca anlatım içinde çok teşekkür ederim ALLAHIM şifa niyetine

[@mehmetyigit4547]

tarif guzel cok tesekkurler

[@aydngiller5502]

Teşekkür ederim saolun ☺️

[@leylasu5125]

Cnm emeğine sağlık çok faydalı bir video gerçekten🌹💯

[@aydngiller5502]

Çok teşekkür ederim 🌸

[@melikeersoy6145]

Eline emeğine sağlık tarhana çorbasını çok severim 🤗🙏🏻👏🏻👍🏻

[@aydngiller5502]

Çok teşekkür ederim canım 🤗

[@ezgicicek5148]

Ellerinize saglik

[@aydngiller5502]

Teşekkür ediyorum 🌸🌸

[@haticeokur4836]

Ellerinize emeğinize sağlik bizde annemle ayni bòyle yapiyoruz cok guzel oldu rabbim saglikla yemeği nasip etsin

[@ravzanur5612]

yaa uzun zamandır video atmıyordunuz dört gözle bekliyordum çok sevindim bildirim gelince

[@aydngiller5502]

Ya evet biraz geç attım çok saolun 🥰

[@meryemyigit3678]

tarif icin tesekkurler
heemen denemem lazim :)

[@aydngiller5502]

Teşekkürler denemeye değer tabikide ☺️

[@irmakgun5787]

Harika anlatmışsın gerçekten emeğine yüreğine sağlık

[@aydngiller5502]

Çok teşekkür ederim canım 🤩

[@fatmakarakan9339]

Ellerine sağlık enfes görünüyor. Şifa deposu tarhana. Ben de yapacagim

[@aydngiller5502]

Kesinlikle şifa deposu şimdiden size kolay gelsin 🥰

[@ikircik1220]

Elleriniz dert görmesin, yiyenlere şifa olsun. Çocuklara bol bol iciriyorum, öyle faydalı ki 💕

[@aydngiller5502]

Amin inşallah Ayşecim ♥️ aynen çok faydalı bir çorba 🌸🌸

[@haticeokur4836]

Annanenize sevgiler saygılar cok temiz yaptınız

[@seheruslu8642]

Elinize emeğinize birde kızınızın hikayesine teşemmürler

[@sevilaycavus]

Ne kadar emek isteyen bir iş. Anneannelerimizi Allah başımızdan eksik etmesin 🤲 anneannenizin ellerine sağlık

[@aydngiller5502]

Amin inşallah 🤩🤩

[@sevilaycavus]

Lezzetli Tarifler siz anneannenizden bahsedince öyle yazmışımdır sanırım :) allah tüm büyüklerimizi başımızdan eksik etmesin tabiki

[@aydngiller5502]

@Lezzetli Tarifler videoyu ne kadar nasıl izlediğiniz belli uzun uzın yorumlar yazıyorsunuz videonun ilk başında bugün ananemle diye başlıyorum , ve ona istinaden yazılmış bir yorum bu yorum

[@aydngiller5502]

@@sevilaycavus yorum yapmak için yorum yapıyor dünden beri hiç dikkate almaya gerek yok yani ☺️

[@sevilaycavus]

Aydıngiller bende şaşırdım açıkcası inanın 😅 yinede kırmiyim demiştim. Verdiğiniz cevap içinde teşekkür ederim size ☺️

[@fundagungor]

Severek takıp edıyorum canım senı başarılarının devamını dılerım yine güzel bır vıdeo olmuş 😍👏🏻

[@aydngiller5502]

Ya canımsın çok teşekkür ederim ♥️

[@ravzanur5612]

sesinizin tatlığına bayılıyorum

[@aydngiller5502]

Çok teşekkür ederim🤩

[@LezzetHanem]

Ellerine sağlık anneannenizin, mis gibi Darhane👍
#lezzetihanem

[@aydngiller5502]

Teşekkür ederiz saolun 😍

[@muruvetrumelli518]

Ellerinize sağlık ben bu tarhana tarifini çok aradim bulduğuma çok sevindim içine kaynatilmis göçe koysak olurmu cevaplarsanız zevinirim

[@tuannavarol7632]

hikayesini anlatımınıza bayıldım

[@aydngiller5502]

Yaa çok saolun

[@sura5174]

Hikayesi uydurma grrcekte tarhana hititlerden bu topraklara mirastir,orta asya baglsyanlarda oldu ama orta asya bunu bilmez azerbaycan turkleri hicbiri bilmez,ismi hitit kaynaklarinda gecer GAtarašganna diye gecer yani tarhana, hikayeside bu anadolu halklarina aittir

[@kumsalkumsal4213]

kışın ne de güzel sıcak sıcak yenir

[@aydngiller5502]

Evet öyle canım sıcak sıcak güzel oluyor 🥰

[@hayalhayalhayat4490]

Güzel faydalı bir video olmuş tşkr ederim başarılar diliyorum 💯

[@aydngiller5502]

Çok teşekkür ederim çok saolun 🤩

[@thush6373]

Tarhana çorbası normalde pek sık pişmez bizde ama çok güzel görünüyor sizinki.

[@aydngiller5502]

Çok teşekkür ederim canım 🥰

[@ravzanur5612]

hiç çorbanın hikayesini bilmiyordum sayenizde öğrendim darhane dendiğini

[@aydngiller5502]

Ne mutlu bana o zaman 🤩

[@eylulsare9322]

nasıl güzel bir hikayesi varmış darhane çorbasının

[@aydngiller5502]

Aynen öyle canım 🤩

[@hanifesen4563]

Soğan koydunuzmu

[@melisssmis453]

çok güzel gözüküyor rengi kıvamı

[@aydngiller5502]

Teşekkür ederim 🤩

[@erdenoguz9138]

Neden sütle yogurtu pisirdnz öğrene bilirmiyim bende yapacm elinize saglik

[@aydngiller5502]

Tabikide , süt ile yoğurt pişirme sebebimizin bir kaç sebebi var ;
1) Yaptığımız tarhana manav tarhanası olarak geçiyor manav tarhanası ekşi olmuyor ekşi olmaması için pişiriyoruz manav tarhanasının farkı bu ekşi olarak bahsettiğim tarhana yoğurup bekletiliyor onada macır tarhanası ekşi tarhana gibi isimiler veriyor her yörede değişiklik gösterebilir 2) Bir diğer sebebi ise eğer süt ve yoğurt sararana kadar pişirmez direk ununu yoğurdunu ilave edersek yaptığımız tarhana gövelenir( böceklenir) o yüzden yoğurt ve süt sararana kadar pişirip daha sonradan ilave ediyoruz un, kırmızı biber , domates , ve haşlanmış nohutu (kırmızı biber ve domatesi salça kıvamına getirip blenderdan geçiriyoruz ) haşladığımız nohutuda blenderdan geçiriyoruz şimdiden sizlerinde ellerinize sağlık umarım anlatabilmişimdir 😊

[@gurbetteozlem]

afiyetle yiyin insallah

[@aydngiller5502]

Çok saol ablacım 🌸

[@nebiye1819]

Nohut konulmasada oluyor pisirirkende yerkende nohut mercimek yemeğinden karıstirılarak da yenilebilir ellerinize saglik iyiki yaptınız herkes bilmiyor pişirme tarhanayı

[@maviboncuk2551]

2:18

[@melisssmis453]

nasıl zahmetle yapılıp kışında afiyetle yeniyor ellerinize sağlık

[@aydngiller5502]

Aynen öyle canım teşekkür ederim ☺️

[@eylulsare9322]

gün geldikçe daha güzel yerlere geliceksiniz eminim inşallah hep sizi takipteyim

[@aydngiller5502]

Amin çok saolun inşallah 🌸♥️♥️

[@AyşeAdır-l9b]

Süt yoğurtla karışınca kesilmiyor mu çökelek gibi kesik kesik olmuyor mu

[@ayseylmaz6331]

Çok açıklayıcı bir anlatım olmuş 👍

[@aydngiller5502]

Çok teşekkür ederim ☺️

[@melyusay]

Tarhana çorbasına bayılırım kokusu bile harika

[@aydngiller5502]

Aynen öyle canım tadı kokusu herşeyi harika 🤩

[@leylaseniz8250]

Canım emeğine sağlık 👍🥰

[@aydngiller5502]

Teşekkür ederim canım saol 🌸

[@nazanozkan6233]

Çok güzel oluyo manav tarhanası

[@aydngiller5502]

Evet kesinlikle

[@emineuner9907]

ben bu tarhananin yapilisini cok merak ediyordum hemen yapicam elinize emeginize sağlik ne kadar pisiriyorsunuz un koyduktan sonra acaba

[@erdinccan8016]

Cok severim kış mevsiminin vazgeçilmez çorbası

[@aydngiller5502]

Evet öyle kışları sıklıkla tüketiriz evimizde ☺️

Eline emeğine sağlık 🎁💯👍

[@aydngiller5502]

Çok teşekkür ederim 🌸

[@haticeorhan4117]

Biz de manaviz boyle yapardik cocukken, odun atesinde, buyuk tavalarda

[@gulsumctak3646]

Elinize sağlık 😋

[@aydngiller5502]

Teşekkür ederim 😊

[@kaymaklmutfak4797]

238 . Yeni komsuyum hediyelerimi biraktim zili actim takipteyim banada beklerim ellerinize sağlık muhteşem oldu. Bereketli olsun

[@rabiasevim1595]

Kaç. Kilo tarhana çıktı y kg undan ve içine maydanoz bana falan koysak bozarmı

[@nurafershop4365]

Büyük uğraşlarla yapılıyor elinize sağlık 😊

[@aydngiller5502]

Öyle ama sonu güzel oluyor çok teşekkür ederim 🌸

[@satihadioglu2158]

Soğan ve tarhana otu koyulmuyormu acaba

[@nrcnbsnl]

Merhaba ellerinize sağlık bu tarz tarhanayı ilk kez yapıcam sormak istedim içine soğan ve biberide pişirip rondodan çeksem ve 21 gün bekletsem olurmu süt ve yoğurtu pişirerek yine

[@hamiyetekiz6131]

bol soğan ve biraz da sarımsak koyuyoruz çiğden.yoğuruyoruz

[@aydngiller5502]

Tabi koyulabilir bizde mesela tarhanayı yapıcağımız zaman sarımsağı rendeliyoruz, domates rendeliyoruz biraz salça koyup tarhanayı kavuruyoruz yavaş yavaş suyunu ilave ediyoruz böylede çok lezzetli oluyor 😊

[@eslemkubracabuk7308]

Elinize sağlık maşallah 👏🏻

[@aydngiller5502]

Çok teşekkür ederim 😊

[@meryemozdemirci6915]

Tarhanayi yaptiktan sonra çorbasini nasıl pişiriyorsunuz

[@Fatozro53]

Merhaba piştikten sonra hiç ekşitmeden hemn serdiniz mi orasını kaçırdım .

[@haticegorgulu2467]

Bizimkinin aynisi balikesirdede aynisi bende yapiyorum

[@melektufanoglu]

Merhaba ben İzmit manavı yım😁bizde sadece süt ve yoğurt ile yoğurulur 6. Gün serilir. yaptığınız tarhana da çok leziz görünüyor elinize sağlık🤗

[@memssknurseldemir6713]

Tarif verirmisinz tam olarak nasıl yapiyosunuz

[@deryatasdemir8568]

Bizde aynı şekilde yapıyoruz tarhanayı çok lezzetli oluyor 👍

[@aydngiller5502]

Aynen öyle çok lezzetli oluyor 🌸

[@zuhalcamoglu4810]

Soğan konmuyormu yoksa unuttularmu cevaplarsanız memnunolurum hazırlıklarını yaptım yapicam

[@aydngiller5502]

Yok hayır koyulmuyor

[@futboledıts28277]

Hicde böyle tarhana yapımı görmedim

[@aydngiller5502]

Genelde Bursa yöresinde yapılıyor

[@ahskalmeryemmutfag]

89 ci beğeni benden komşu elinize sağlık

[@nerminw1duran159]

Sogan sarimsak yokmu bu tarhanada

[@aydngiller5502]

Hayır biz koymuyoruz 😊

[@derindeniz1911]

Oh mis gibi tarhana kışa hazırlık 🌷

[@aydngiller5502]

Teşekkür ederim 🤩

[@tuannavarol7632]

kışın şifa olsun size

[@aydngiller5502]

Saolun 🤩

[@zuhalcamoglu4810]

Soğan konmuyormu soğan yok cevaplarsanız memnunolurum hazırlığını yaptım soğanda takildim

[@eliftas4872]

Soğanlı daha lezzetli olur

[@GulsunGulsun-f5y]

Bilecik yoreside yapıyor

[@M.alpozer]

Soğan konmuyormu bilmedigim için soruyorum

[@nuras5224]

Rica etsem bu Tarhana nın çorbası nasıl yapılıyor yazarsanız sevirinirim teşekkürler

[@aydngiller5502]

Tabi yazayım
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Kavuruyorsunuz ikisini daha sonra göz kararı tarhana ekliyorsunuz biraz kavurup su ilave ediyorsunuz topak topak olmaması için karıştırınız sürekli

[@imsulacayasam6136]

Biz süt koymayız.
Nohutu da degirmende cektirirz.
Balikesirde.

[@hulyagokyolcu56]

Hazır sütü mü yok artik

[@reyhancakmakci6624]

Birgün önceden hazırladığınız malzeme kısmıştı katılıyor

[@zehraozturk7872]

Tadında süt ve yoğurdu kaynattığınız için ekşime oluyor mu?

[@aydngiller5502]

Yok hayır olmuyor canım çünkü kaynatıyoruz ardından izlediğiniz işlemlerden sonra bekletmiyoruz.Bu manav tarhanası diye geçiyor başka bir tarhana da var ekşi tarhana o bekletildiği için ekşi oluyor manav tarhanasında herhangi bir ekşime olmuyor 😊

[@zehraozturk7872]

@@aydngiller5502 teşekkür ederim

[@aydngiller5502]

zehra kan rica ederim ne demek aklınıza takılan başka bir şey olursa burdan yardımcı olabildiğim kadar olmaya çalışırım 🤗

[@Serdaroton]

Keşke benimde kurutabilecek yerim olsa

[@aydngiller5502]

😕😕

[@erdenoguz9138]

Mayalandırma yapmıyomusunuz süt ile yoğurdu neden pişirdiniz daha mı güzel oluyo ?

[@aydngiller5502]

Yoğurt mayalı , nohut mayalı tekrar mayalandırma yapmıyoruz ağız tadı meselesi biz bu tarhanayı daha çok seviyoruz 😊

[@aydngiller5502]

Tabikide , süt ile yoğurt pişirme sebebimizin bir kaç sebebi var ;
1) Yaptığımız tarhana manav tarhanası olarak geçiyor manav tarhanası ekşi olmuyor ekşi olmaması için pişiriyoruz manav tarhanasının farkı bu ekşi olarak bahsettiğim tarhana yoğurup bekletiliyor onada macır tarhanası ekşi tarhana gibi isimiler veriyor her yörede değişiklik gösterebilir 2) Bir diğer sebebi ise eğer süt ve yoğurt sararana kadar pişirmez direk ununu yoğurdunu ilave edersek yaptığımız tarhana gövelenir( böceklenir) o yüzden yoğurt ve süt sararana kadar pişirip daha sonradan ilave ediyoruz un, kırmızı biber , domates , ve haşlanmış nohutu (kırmızı biber ve domatesi salça kıvamına getirip blenderdan geçiriyoruz ) haşladığımız nohutuda blenderdan geçiriyoruz şimdiden sizlerinde ellerinize sağlık umarım anlatabilmişimdir 😊

[@ezgicicek5148]

Rengi nasıl bu kadar canlı oluyor

[@aydngiller5502]

Domates ve biberden ötürü 🥰

[@aydngiller5502]

Güneşte kurutmadığımız rengini parklığını koruyor bi sebebide bu ☺️

[@tuannavarol7632]

yanlış anlamazsanız bazen çok hızlı konuşuyorsunuz biraz yavaş konuşursanız nacizane tavsiyem :)

[@aydngiller5502]

Ya neden yanlış anlayayım öyle şey olur mu daha dikkat edicem konuşmama 🙈🙈

[@raguelpapel2027]

Bu tarhananın tadı ekşi olmuyor değilmi

[@betulkorkmaz8464]

Evet ekşi olmuyor

[@GaMePlAy-pi9sp]

Abune oldum 81like mende sizi oz axirinci videomda gozleyirem

[@yarenoynak]

Satmiyormusunuz al mak istiyorum

[@aydngiller5502]

Almak isteyenlere satıyoruz kg 250

[@Cobra_cai35]

videonuzu izledim başarılar @estek oldum sizleride beklerim @esteğee,,

[@aydngiller5502]

Teşekkürler ☺️

[@hossohbet7971]

cips yerine tarhana olsa

[@aydngiller5502]

Tarhana cipsi de yapılıyor bir gün yapıp videosunu paylaşırım ☺️

[@SSzanTeam]

Tam mevsimi tarhananın

[@aydngiller5502]

Evet canım 🌸

[@sura5174]

@@aydngiller5502 siz cok yaptiniz ama kilolarinida yazsaydiniz biz ona gore azaltarak yapabilirdik,ama simdi pek bir fikrimiz yok ,malzelerin yanina kac kilo kullandiginida yazin lutfen

[@aydngiller5502]

sare sare haklısınız göz kararı yaptığımız için herhangi bir ölçü yazmamıştım ama en yakın zamanda ölçülerini açıklama kısmına yazıcağım teşekkür ederim uyarınız için 😊

[@zeynepinmutfag7320]

Ekşitilmeyen tarhana deyildir un çorbası olur faydalı mayalanma olmayınca o başka bişedir

[@aydngiller5502]

Bilmiyorum nerelisiniz ama Bursa’da iki çeşit tarhana yapılıyor biri Pişirme tarhana yani benim videoda anlattığım Manav tarhanası , diğeri ise Ekşi tarhana veya macır tarhanası gibi isimleri var o ise yoğurup parçalara ayrılarak günlerce kurutuluyor ekşi oluyor hatta çorbalarını yaparken bile farklılık var manav tarhanası ile macır tarhanasında 😊 Un çorbası farklı bir şekilde yapılıyor , tarhananın un çorbası ile bi alakası yok mayalanma konusuna gelince zaten yoğurt mayalı , nohut mayalı o yüzden bir sıkıntı olmuyor tabikide herkesin damak zevki başka bir şey diyemem 😊 Manav tarhanasını da denemenizi tavsiye ederim 🤗

[@gulsergorgulu5692]

Eski tarhanayı koydunuz kesinlikle böyle şey olmaz.

[@aydngiller5502]

Kime göre ne göre efendim

[@GulnazSezgin-ex6oc]

Çok konuşuyorsun grrcekten

[@sevdasevda9747]

ellerinize sağlık

[@aydngiller5502]

Teşekkürler 😊

[@anilgns1750]

Ellerinize sağlık

[@aydngiller5502]

Teşekkür ederiz Anılcım ♥️♥️