COMENDO NO BAR MAIS ANTIGO DE SP | BAR GUANABARA

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  • Опубліковано 6 сер 2024
  • Episódio de hoje fui no bar mais antigo de são paulo, Bar Guanabara. Servem, inclusive, picanha. Fizemos o review completo dos pratos. Será que tradição traz qualidade?
    Mostrei todos os detalhes e claro também quanto custa tudo!
    BORA ASSISTIR?
    Não esqueça de deixar o seu LIKE e COMENTAR!
    Você ainda não me segue no insta, tá perdendo hein, muita receita de churrasco. Segue lá @barbecueking e manda direct pra gente trocar uma ideia!
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КОМЕНТАРІ • 151

  • @luizroscoe1260
    @luizroscoe1260 Рік тому +28

    O bom do vídeo é a resenha pô... quem reclama disso deve achar que tá vendo vídeo pornô e tem que ficar pulando as preliminares e partir logo pra fuderola

    • @BarbecueKing
      @BarbecueKing  Рік тому +2

      Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk genio

    • @luizroscoe1260
      @luizroscoe1260 Рік тому +2

      @@BarbecueKing uma defesa dessa vale um barbacoa na faixa heim, kkk

  • @ronaldofelixdasilva1230
    @ronaldofelixdasilva1230 Рік тому +6

    Sou Paulistano ( 54 anos) . Amo minha cidade ❤️ E respeito todas as outras . Hoje me sinto triste com a situação do centro de São Paulo . Mas tenho esperança de quê ainda verei minha cidade como era antigamente . Talvez os cinemas será difícil . Mas pelo menos , com as famílias podendo passear tranquilamente . 🙏

    • @LucianaTomas-uf3cn
      @LucianaTomas-uf3cn Місяць тому

      Amen eu tambem spu Paulista e amo sampa, ja ele gosta de se aparecer cara reclamation de tudo chato pra Carvalho mano 🇺🇸

  • @EXALTACAO1
    @EXALTACAO1 Рік тому +12

    Trabalhava aí no prédio dos Correios. Me marcou o Pintado na Brasa que íamos comer pelo menos 1 vez no mês. Quando era depositado o salário.
    Aínda a Coxinha feita com coxa de frango empanada e mais, 9 sanduíche de pernil. Inigualáveis!!!!!

  • @1luizveras
    @1luizveras Рік тому +5

    O vídeo é sensacional! Bares tradicionais me transmitem uma nostalgia muito boa. A elegância do garçom servindo o prato é maravilhosa!

  • @mbdomenic
    @mbdomenic Рік тому

    Trabalhava no Centro, no Edificio CBI, do outro lado do Anhangabaú com a Praça Ramos. Além da coxa creme, que na época na década de 80 e 90, não tinha concorrência! E o casadinho, ah! Os lanches também eram bastante tradicionais e lotavam o bar. Lanches inventados, montados à mercê dos clientes, além dos também tradionais no menu, como, por exemplo, o Baurú Adão, o Santista, entre tantos outros. O João, trabalhou por lá, preparando lanches, durante muito tempo. Boa lembrança do João! Lembro quando me via, ele fazia um sinal se seria aquele....eu dava o positivo, ele já mandava preparar um filé milanesa....cortava o pão, entrava com molho tártaro, o milanesa, queijo Palmyra, azeitonas pretas, tomate e alface, sal, um "giro de azeite", mais molho tártaro, fechava, cortava, e as lombrigas comemoravam! Lembro também, que pensava em aposentar e morar em Sumaré-SP, e espero que tenha conseguido e que tenha sido muito feliz sua vida por lá! Bons tempos, bons amigos, boas lembranças, comida boa!

  • @zguzinhobr1205
    @zguzinhobr1205 Рік тому

    Video top king ! Parabéns pelo seu trabalho e suas informações passadas aprendo muito assistindo seus vídeos 🤙👏👏👏

  • @guilhermesiega5716
    @guilhermesiega5716 Рік тому +2

    Fala sim King... Aprendo muita coisa com suas explicações...

  • @alekslima1697
    @alekslima1697 Рік тому +2

    Ótimo video. Vc manda muito bem. Aquele canal que vc ja da um like sem ver o video !! Mostrando muito bem a cultura dos argentinos. Curti 👍

  • @henriquevietri
    @henriquevietri Рік тому +8

    King, a coxa creme nao é desfiada, é a coxa inteira.
    Mas essa ai do Guanabara esta bem ruim mesmo, muita massa e pouco frango.
    Recomendo comer a coxa creme do Estadão ou da Bacs que fica dentro do shopping ibirapuera, que inclusive o lanche de pernil da bacs eu acho melhor que a do estadão.

  • @andreluizdasilva5008
    @andreluizdasilva5008 Рік тому +1

    Aí sim como sempre um vídeo top

  • @andrebraga
    @andrebraga Рік тому +1

    Pelo menos parou com o chute triste no ar, estava cada mais baixo 😂, não julgo situação é a mesma. Tirando a brincadeira, Top o video! Abraços

  • @natanaelreis5596
    @natanaelreis5596 Рік тому

    já dei meu like, ando pra lá faz tempo e nunca vi esse bar. vou visitar afinal é centro

  • @josejanuario8821
    @josejanuario8821 Рік тому

    Trabalhei na tesouraria do Banespa de 1974 a 1977 e tomei muito Chopp neste Bar. Super legal.

  • @rodrigolui5201
    @rodrigolui5201 Рік тому +7

    Essa sim é a verdadeira coxa creme, essa desfiada é de agora, acredito eu.

  • @tiagorodrigues2481
    @tiagorodrigues2481 Рік тому +1

    Vdd...manow do céu....fala demais mesmo...caramba....showww...kkkkk

  • @ricardopego827
    @ricardopego827 Рік тому +3

    Sua honestidade é impagável, me lembra uma vez que fui em um restaurante, a beira mar, especializado em frutos do mar e pedi um risoto com frutos do mar, Quando o prato chegou o risoto tinha brócolis, ervilha, cenoura, batata, milho, etc. Minha impressão é que eles tinham uma horta no fundo do mar..kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk valeu, parabéns.

  • @murilolilico9358
    @murilolilico9358 Рік тому +1

    legal king ,esse resgate aos bares tradicionais,preço justos pelas tradições

  • @edilsonsilva70
    @edilsonsilva70 Рік тому

    Parabéns pelo conteúdo. Manobra da zn..

  • @jorgeluisbezzon2654
    @jorgeluisbezzon2654 Рік тому

    Parabéns pelo trabalho king!!!

  • @alexandremiaridiniz8985
    @alexandremiaridiniz8985 Рік тому

    Gosto de ver você falar, fala mais, rachei o bico especialista em tudo até em arroz mais o gratinar por cima é só um detalhe pra apresentação foi a melhor. kkkkkkkkkkkkk

  • @lucasabreu8390
    @lucasabreu8390 Рік тому

    Grava em Ribeirão Preto SP King, bar do pinguim, fábrica da colorado, role top

  • @alekslima1697
    @alekslima1697 Рік тому +2

    O Bar mais antigo de SP, continua sendo o Bar mais antigo de SP 😏!!!

  • @guilhermecorinthians3857
    @guilhermecorinthians3857 Рік тому +3

    É o homem não tem jeito , king monstro

    • @BarbecueKing
      @BarbecueKing  Рік тому +1

      Noiss

    • @edersanchesrosa3507
      @edersanchesrosa3507 Рік тому

      @@BarbecueKing o meu amigo, o Guilherme infelizmente nos deixou quinta-feira agora dia 02/03/2023. Ele era seu fã! O Gui falou muito sobre este dia e falou muito bem de vc. Muito obrigado por ter realizado este sonho do meu irmão e ter proporcionado este momento. Que Deus abençoe. 😞😢

  • @besteirolmetal987
    @besteirolmetal987 Рік тому +1

    Se de começar tomando uma breja já ganhou mais um seguidor kkkk

  • @besteirolmetal987
    @besteirolmetal987 Рік тому

    Choop geladinho incrível kk Bom essa coxa creme não tem muita carne e coxa de rolinha kkkk

  • @professorcebola14007
    @professorcebola14007 Рік тому +5

    Fazer uma série king de buteco

  • @besteirolmetal987
    @besteirolmetal987 Рік тому

    O choop ganhou aí nos tops e a resenha

  • @TheVampSP
    @TheVampSP Рік тому +2

    Cara, voce pode falar o tanto q fala, afinal sao boas informações etc... o q pega eh q vc fala ANTES de provar o alimento, e geralmente acaba comendo FRIO, o q muda o sabor, principalmente em se tratando de acompanhamentos, arroz, batata, etc etc... primeiro prova, assim q chega e depois vc explica tudo sobre ;)

  • @Bebettozananelli
    @Bebettozananelli Рік тому +1

    Morrendoooo de fomeeeee

  • @renatosantos2386
    @renatosantos2386 Рік тому

    Faz uma série de bares king!!

  • @rogers1964
    @rogers1964 Рік тому +3

    Essa do “furinho” do pudim 🍮 … ficou bem coxinha 🔥🍩🔥

  • @hugoleonardo8973
    @hugoleonardo8973 Рік тому +1

    Mano vai no bar do mané ! Ia ser top

  • @Leandro_Sutton
    @Leandro_Sutton Рік тому

    Eu falei da Bovinos que não sei se tem ainda por aí hoje mesmo, cliente tinha uma banca aí de frente

  • @lucatretele2071
    @lucatretele2071 Рік тому +1

    Essa "picanha" não me deixou nenhum pouco apetitoso kkkkkkkkk

  • @_papafox_07
    @_papafox_07 Рік тому +1

    Vai no bar do Luis Fernandes King, espero ver um vídeo teu lá !!!

  • @arthurcazzamatta2437
    @arthurcazzamatta2437 Рік тому

    Caramba o foda que não da pra dar mais joinhas pq se não era uns mil joinha so da minha parte 🤪

  • @fabiorobertopereirarezende3900
    @fabiorobertopereirarezende3900 6 місяців тому

    Bom dia.
    Vocês tem delivery?

  • @ciroxcosta
    @ciroxcosta Рік тому

    Dica de bares antigo .São Paulo é o Famoso Filé do Moraes!!!! vai la...👍🙂

  • @eh_batata
    @eh_batata Рік тому +1

    É o Primeiro contato com uma coxa creme?

  • @felipecolturato
    @felipecolturato Рік тому +2

    Aquela famosa picanha de bar tratada do amaciante. Kkkkk

  • @marciocarvalho5309
    @marciocarvalho5309 Рік тому

    Salgadinho, seu patrocínio com a adidas acabou? Hahahaha
    Caô, vídeo top como sempre

  • @intecempresa4547
    @intecempresa4547 Рік тому +1

    King, frango desfiado do jeito que falou é coxinha...coxa creme é essa pegada mesmo coxa de frango com osso envolta de massa, mas essa me pareceu mal trabalhada..

  • @williamsilveira86
    @williamsilveira86 Рік тому +2

    Bolinho de carne do bar do Luiz, deve ser dia de azar, pq o bolinho de lá já ganhou comida de buteco

  • @canaldobentoof
    @canaldobentoof 10 місяців тому

    Fala mais vdds do que o JB kkk. Mais sincero que o fogaça kkk

  • @paradisebeat
    @paradisebeat Рік тому +1

    Coxa creme não é coxinha kkkk
    Estadão também é assim

  • @bernardofj
    @bernardofj Рік тому

    Oxi como assim falar menos? Era só o que faltava!!! Solta a voz King!

  • @andressa7303
    @andressa7303 Рік тому

    Não achei que você fala tanto assim, quer dizer... Você é faladeiro, mas cheguei agora no canal e gostei por isso. Essa "coxinha" eu já comi antes em um barzinho em Guarulhos, mas era menor então dava pra comer com a mão tranquilo e era bem temperada

  • @samelaramos3057
    @samelaramos3057 Рік тому +1

    King se aposentou dos chutes kk.

  • @caiocesarbatistaoliveira4661

    Convida o Natan!!!!

  • @reinaldoguimaraes9584
    @reinaldoguimaraes9584 Рік тому

    Tinha tanta expetativas sobre a.sobremesa!!!! Mais é a tradicional sobremesa de pobre!!!! Como falava o meu antigo patrão ex dono da Falida Gradiente Eletrônica!!!!!

  • @mkumasaka
    @mkumasaka Рік тому

    Mimi e parmegiana são imperdíveis!

  • @robsonarrivabene5876
    @robsonarrivabene5876 Рік тому +1

    Pow carioca, tu não sabe Oq é coxa creme não !!
    Que papo é esse de desfiar frango misturar com macaxeira 😂😂😂
    Sugiro vc ir em qlq frango assado nas estradas paulistas e comer uma coxa creme !!
    Vc pode tb ir a uma rotisseria no bairro do Pari e experimentar uma coxa creme top !!

  • @tiagosouza3257
    @tiagosouza3257 Рік тому +1

    pratos maravilhosos so que pra mim nao da lactose ao extremo

  • @albertoantunes3978
    @albertoantunes3978 Рік тому

    Região de Itapetininga Itapeva buri vale da Ribeira conhece

  • @jhonatamatos5050
    @jhonatamatos5050 Рік тому

    Pega o Guanabara e vem

  • @ecoquality
    @ecoquality Рік тому

    vc não conhecia coxa creme...rsrsrss

    • @BarbecueKing
      @BarbecueKing  Рік тому

      Nao mesmo, odiei, 90% massa 10% frango

  • @lorenzobusato
    @lorenzobusato Рік тому

    Prefiro com furinhos, sabor igual e textura “suflair”

  • @ecoquality
    @ecoquality Рік тому

    leite condensado é um produto de onde?

  • @geca5531
    @geca5531 Рік тому +1

    Em resumo a visita ao Guanabara ficou na história
    O bar e sua comida envelheceram juntos
    Esse coxão duro travestido de picanha é um
    dos truques mais comuns de restaurantes em SP , inclusive do Juarez mencionado no seu vídeo , uma pena!
    E essa coxa creme também , ninguém merece!

  • @joseguimaraes8686
    @joseguimaraes8686 Рік тому +2

    Tem certeza que é requeijão?
    Coxa creme que eu conheço é a coxa inteira e um creme bechamel.

  • @arinines4103
    @arinines4103 Рік тому +1

    Vai no bar original

  • @besteirolmetal987
    @besteirolmetal987 Рік тому

    Essa picanha é a cabeça do coxão duro certeza kkk acabou que o melhor foi o bife a parmegiana

  • @socuriosidades9995
    @socuriosidades9995 Рік тому +1

    Com todo respeito fala muito mesmo!! Kk

  • @michaeldouglas6539
    @michaeldouglas6539 Рік тому

    Ate onde conheço e ja comi coxa creme e feita assim msm, não e desfiada não.

  • @gilmarcandido8136
    @gilmarcandido8136 Рік тому

    Dourados MS, não têm.......

  • @waldemarflorido8156
    @waldemarflorido8156 Рік тому

    a coxa creme tradicional e essa dai

  • @morganaavalon4838
    @morganaavalon4838 Рік тому

    Aqui em SP, quando se fala coxinha creme significa uma coxa de frango inteira com um monte de creme e empanada.Geralmente não tem gosto de nada. Eu particularmente não gosto. Prefiro as desfiadas bem temperadinhas. King, fale quanto vc quiser. Que graça tem alguém entrar no restaurante como o Corbucci, por exemplo, e só socar comida na boca sem ao menos sentir o gosto, mal sabendo o que está comendo? Aliás essa moda começou há vários anos na Coréia do Sul e alguns famosos lá tiveram que parar os vlogs por motivos de saúde. Gosto de ouvir seus comentários

  • @matheusr8815
    @matheusr8815 Рік тому

    Maioria dos restaurantes compram picanha fatiada que mais vem coxão duro que picanha. É triste

  • @bigacardoso3538
    @bigacardoso3538 Рік тому +1

    Coxa creme é a coxa inteira mesmo mais essa tá mal feita

  • @ricardofernandes1239
    @ricardofernandes1239 Рік тому +1

    C tá d sacanagem? Pra ir aí só com segurança...ou será mais um na conta dos cracudo....

  • @hiarlesmacedo3031
    @hiarlesmacedo3031 Рік тому

    Fala mais que o homem da cobra 🐍

  • @demervalentim1323
    @demervalentim1323 Рік тому

    11:50 Guanabara já foi top, mas já algum tempo caiu muito a qualidade. 10:37 Ao servir o arroz, o garçon "arrastando" da bandeja ao prato, ficou esquisito.

  • @thiagopetrovitch2697
    @thiagopetrovitch2697 Рік тому

    Cara uma coisa é fato. 90% da vezes , lugares antigos de SP o atendimento é péssimo!

  • @robertocerquinho7659
    @robertocerquinho7659 Рік тому +1

    Primeiro!? 👀😋

  • @silviogirotto
    @silviogirotto Рік тому +1

    se tem virote na intro, tem like kkkkk

  • @inaciovenetillo4138
    @inaciovenetillo4138 Рік тому

    O LAMAS DO RIO TEM MAIS DE 150 ANOS RUA MARQUES DE ABRANTES 18 FLAMENGO

  • @elinatolimacardoso9516
    @elinatolimacardoso9516 Рік тому

    O bar é do mesmo ano do curintia, a diferença é que o bar não caiu pra série B

  • @gilmarandrade7512
    @gilmarandrade7512 Рік тому +2

    As imagens do canal estao otimas......melhorem na apresentação...informação....a comversa ta muito pessoal...a dicção do apresentador ta fraca e pode melhorar.
    Melhorem na Edição e tambem tem comversas e assuntos desnescessarios.
    Sao criticas construtivas,espero que não se ofendam!!!

  • @alexandretoribio7923
    @alexandretoribio7923 Рік тому +3

    Na boa isso aí não é picanha nunca

    • @BarbecueKing
      @BarbecueKing  Рік тому

      Em casos assim me abstenho pois nao posso afirmar e ter 1% de errar. Mas pela fibra, tentei deixa o mais claro possível q tinha mais chance de ser coxao duro q picanha 🙌🏽

  • @joanaignacio873
    @joanaignacio873 Рік тому +2

    Fizeram com coxinha da asa??? Ou é impressão minha?

  • @intecempresa4547
    @intecempresa4547 Рік тому

    King.. sacanearam..coxão duro

  • @gustavoeduardosantos6601
    @gustavoeduardosantos6601 Рік тому

    Com esse chopinho aí o cidadão encara qualquer parada kkkk da brahma é animal

  • @rafael3150
    @rafael3150 Рік тому

    Kkkk reparando aqui ,é verdade fala muito kkkk....
    Te falar eu prefiro pudim com furinhos esse pudim que não tem furo parece aquele Danone chandelle, sou muito fã não.... A parada tem que ter furos, estilo pudim de Natal.

  • @zach-hu2mo
    @zach-hu2mo Рік тому

    Isso aí não é picanha kkk

  • @eduardocapuano2024
    @eduardocapuano2024 Рік тому +2

    O cara conseguiu estragar a coxa creme. 😰

    • @BarbecueKing
      @BarbecueKing  Рік тому

      Mt massa, 10kg de massa ate chegar num frango minusculo, achei bem ruim

    • @henriquevietri
      @henriquevietri Рік тому +1

      @@BarbecueKing comeu no lugar errado, pessima coxa creme essa..vou te indicar outros lugares para mudar sua opinião

  • @castiel3826
    @castiel3826 Рік тому

    tenta gravar com o gaba ou corbucci

  • @marciomagno6305
    @marciomagno6305 Рік тому +1

    Nó cego mesmo...kkkk...coxa creme é inteira, nunca vi desfiada. Vai se informar....

  • @joselima33
    @joselima33 Рік тому

    Fala demais

  • @bernardofj
    @bernardofj Рік тому

    Eu venho exigir para o King falar muito nos vídeos, ou caso contrário não assisto mais o Canal e irei dar deslke nos vídeos

  • @julianoreblin979
    @julianoreblin979 Рік тому +1

    Fala muito mesmo, se reduzir a conversa em 30% fica perfeito. 😂😂😂
    Mas quem sou eu pra opinar também né?! Só minha humilde opinião.

  • @ramiroroza2209
    @ramiroroza2209 Рік тому +1

    Um cara que faz propaganda de Frigorifico e não sabe que o último ou os dois últimos bifes dá picanha não são retirados por causa desta história de terceira veia ( conversa pra boi dormir ) a picanha assim como todo corte primário de carne tem início meio e fim com a mesma textura e fibras de carne, no caso o fim da picanha e após a tal terceira veia um a dois dedos aonde ela naturalmente tem uma entrada que a separa do colchão duro . Os bifes retirados da picanha são por causa da altura que a picanha tem que ter para que possa padronizar o número exato de peças por caixas … podem falar o que quiser que quem conhece Frigorifico sabe disto

  • @claudineidomingues2868
    @claudineidomingues2868 Рік тому +2

    Coxa creme é assim tá mal informado 😂

    • @BarbecueKing
      @BarbecueKing  Рік тому +1

      Sabia nao. Entao eu odeio coxa creme, 10 kg de massa pra 50 g de frango... to fora kkk

    • @henriquevietri
      @henriquevietri Рік тому +2

      @@BarbecueKing ​ comeu no lugar errado, pessima coxa creme essa..vou te indicar outros lugares para mudar sua opinião

    • @claudineidomingues2868
      @claudineidomingues2868 Рік тому +1

      @@BarbecueKing comeu em lugar totalmente errado e não é com a coxinha da asa é com a coxa da perna, tenho certeza que vc vai mudar de opinião!!! Abx e continua com os botecos 😉

  • @heldereichinger2757
    @heldereichinger2757 Рік тому

    Com todo respeito, comida de boteco foi iniciada por cozinheiros amador que viraram tradição pelo carinho e ousadia nos preparos, não dá pra comparar com steak houses ou alta gastronomia, sou formado em Cozinha Internacional, e falo pq adoro comer e fazer esse petiscos.
    Não dá pra comparar o magred de Pato do chef Francês com o Pato assado da TIA Rosa que faz há mais de 30 anos, receita de família td mundo gosta, mas não é magred simples assim!

  • @blogbiocosta
    @blogbiocosta Рік тому

    Porra, comer um salgado e querer que não tenha gordura! Ai é frescura.

  • @ricardorossi7942
    @ricardorossi7942 Рік тому +1

    Olha em minha opinião esse cara faz bons vídeos mas se perde nos comentários...fala muito e por muitas vezes coisas sem interesse .

  • @ppaulopartners
    @ppaulopartners Рік тому +1

    Fraco o lugar, os pratos não são bem servidos, não compensa, pelo preço cobrado.

  • @besteirolmetal987
    @besteirolmetal987 Рік тому

    O coxão duro mais cara que eu já vi kkk

  • @albertoantunes3978
    @albertoantunes3978 Рік тому

    Ce não conhece nada de conhecimentos de frango coxa creme

  • @aldorenatosoares4875
    @aldorenatosoares4875 Рік тому

    Muito blábláblá.....

  • @germanomatias1609
    @germanomatias1609 Рік тому +1

    Salagado com talher? Não concordo,más que ele fala muito,aí ele fala.