COME FARE le verdure grigliate

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  • Опубліковано 25 чер 2023
  • GUIDA ALLA COTTURA ALLA GRIGLIA (O ALLA PIASTRA) DI ZUCCHINE E MELANZANE IN VISTA DELLA PIENA ESTATE PER RENDERE PIÙ SPECIALI TANTI PIATTI VELOCI, con tutte le tecniche e segreti di cucina di Fabio Campoli.
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КОМЕНТАРІ • 45

  • @leoperini5034
    @leoperini5034 Рік тому +9

    Il migliore insegnante di cucina di sempre. Bentornato Maestro 👨‍🍳

  • @daniele4019
    @daniele4019 Рік тому +7

    Semplici passaggi che fanno dell'ordinario un capolavoro.

  • @marcomedich4546
    @marcomedich4546 Рік тому +1

    Buongiorno Fabio, sei un numero 1 ..
    .ti vorrei con me a Bogotà in Colombia ! Ti seguo sempre, grazie !

  • @domenicovitro2727
    @domenicovitro2727 Рік тому +3

    Ciao Maestro grazie per la sua umiltà e la sua professionalità che ci trasmette a noi ,grazie

  • @annunziataromano9935
    @annunziataromano9935 Рік тому +2

    Grandissimo maestro con lei la cucina diventa divina

  • @annarosasoldi8844
    @annarosasoldi8844 11 місяців тому

    Questa è conoscenza e passione. Non moda. Fra tanta improvvisazione finalmente competenza (e anche simpatia!). Grazie.

  • @graziacassoni831
    @graziacassoni831 Рік тому +1

    È un'enorme piacere avere la possibilità dei suoi consigli Chef!!!!!!
    Anche io griglio come lei ma non sapendo di fare la "segnatura".....proprio un grandissimo piacere sapere !!!!!👏👏👏👏👏👏👍💪💪🥂🍾

  • @dariot5160
    @dariot5160 11 місяців тому

    Adoro i consigli di chef Fabio. I suoi consigli intelligenti rendono i piatti da normali a speciali!

  • @susannaborreca5295
    @susannaborreca5295 Рік тому +2

    Le cose semplici fatte con maestria 👏🏻 Grazie chef

  • @Sabrina-jr6jj
    @Sabrina-jr6jj Рік тому +1

    Sei sempre unico Caro Fabio 😊❤un maestro per me 😊da te ho imparato tante tecniche di cottura pazzesche 😊SABRINA DA NAPOLI ❤

  • @annaseveroni1024
    @annaseveroni1024 Рік тому +1

    Grazie chef dei preziosi saggi consigli .!

  • @laralariucci5001
    @laralariucci5001 Рік тому +1

    Grandissimo maestro!!! Grazie , bravo

  • @marcodonnini6599
    @marcodonnini6599 Рік тому +1

    Quanto sei bravo!

  • @vincenzonasti4480
    @vincenzonasti4480 Рік тому

    Sei grande Chef!!! Semplicità e amore!!!

  • @DanielaVertullo
    @DanielaVertullo Рік тому +1

    Bravo complimenti finalmente la procedura giusta la farò

  • @antonellaferrari9172
    @antonellaferrari9172 Рік тому +1

    Fantastico chefff❤️❤️❤️

  • @karolinahunterhuber2930
    @karolinahunterhuber2930 Рік тому

    Bravo di quarto sempre le due Ricette,,,👍🙌

  • @irisbibione647
    @irisbibione647 Рік тому +1

    Grande Fabio sei unico

  • @marcofazzi1185
    @marcofazzi1185 Рік тому +1

    quanta maestria anche nelle cose semplici

  • @annamariabani1822
    @annamariabani1822 Місяць тому

    Ma sei troppo bravo 🔝

  • @sebastianocirillo7467
    @sebastianocirillo7467 Рік тому

    Ottimo consiglio, grazie

  • @annamariacarovillano3601
    @annamariacarovillano3601 3 місяці тому

    Che bravo !

  • @morenaorlandi7874
    @morenaorlandi7874 11 місяців тому

    Grazie x i consigli 💪👍👏👏

  • @gabriellalocci4894
    @gabriellalocci4894 8 місяців тому

    Complimenti!!!!! Sei l'unico ❤

  • @giannigianni3636
    @giannigianni3636 Рік тому +1

    grazie mille

  • @teresacapodivento7864
    @teresacapodivento7864 10 місяців тому

    Fatti buonissimi complimenti al maestro

  • @rosariadamico5952
    @rosariadamico5952 Рік тому +1

    Ottimi insegnamenti, troppo forte

  • @karolinahunterhuber2930
    @karolinahunterhuber2930 Рік тому

    Bravissimo

  • @andrealore75
    @andrealore75 3 місяці тому

    Mamma mia 😮 controcaxxi ! 😊

  • @alfonsapalermo5250
    @alfonsapalermo5250 Рік тому +2

    complimenti per la spiegazione mi scusi per la curiosita che marche sono le piastre grazie

  • @gabriellalocci4894
    @gabriellalocci4894 8 місяців тому

  • @marisamarcelli1335
    @marisamarcelli1335 11 місяців тому

    Grazie, Fabio. Quale altro ortaggio posso grigliare?

  • @DavideInCucina
    @DavideInCucina 11 місяців тому

    Ciao Fabio, grazie per tutti i consigli che da anni ci dai. Ho notato una incongruenza tra quello che dici nel video e quello scritto nel sito di Prodigus: nelle zucchine prima metto l'olio o il sale? Ho provato come fai tu nel video a mettere il sale e lasciarle lì 5' e poi però sono piene d'acqua e spennellarle di olio è un po' un pasticcio. Aspetto delucidazioni, grazie ancora 🙂

  • @adamwest8332
    @adamwest8332 6 місяців тому

    Con la zucca stesso procedimento?

  • @user-ev7uc5tk3q
    @user-ev7uc5tk3q 11 місяців тому

    Quindi si mettono a piastra fredda?

  • @Bruno-jc9lx
    @Bruno-jc9lx 8 місяців тому

    Grande professionista.

  • @antonioferrari5934
    @antonioferrari5934 Рік тому +1

    Il mio errore più grande e stato quello di tagliarle troppo sottili per convinzione di cottura...soprattutto per eliminare la solanina.

  • @marcostefanelli1548
    @marcostefanelli1548 Рік тому +1

    Fabio x far morbide ... ancora calde dalla piastra chiuderle con la plastica trasparente così tutto il vapore acqueo rimane dentro e ammorbidisce il tutto .... cosa ne pensi

  • @annadalena9303
    @annadalena9303 Рік тому

    Io faccio precisamente così solo il sale lo metto x ultimo

  • @nocemoscata2243
    @nocemoscata2243 11 місяців тому

    Un uomo che mi fà impazzire ❤

  • @Gigirizzolihhhhyyy
    @Gigirizzolihhhhyyy 9 місяців тому +3

    Come faccio a sapere quanto tempo cuocerle?