COME FARE le verdure grigliate
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- Опубліковано 25 чер 2023
- GUIDA ALLA COTTURA ALLA GRIGLIA (O ALLA PIASTRA) DI ZUCCHINE E MELANZANE IN VISTA DELLA PIENA ESTATE PER RENDERE PIÙ SPECIALI TANTI PIATTI VELOCI, con tutte le tecniche e segreti di cucina di Fabio Campoli.
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Il migliore insegnante di cucina di sempre. Bentornato Maestro 👨🍳
Semplici passaggi che fanno dell'ordinario un capolavoro.
Buongiorno Fabio, sei un numero 1 ..
.ti vorrei con me a Bogotà in Colombia ! Ti seguo sempre, grazie !
Ciao Maestro grazie per la sua umiltà e la sua professionalità che ci trasmette a noi ,grazie
Grandissimo maestro con lei la cucina diventa divina
Questa è conoscenza e passione. Non moda. Fra tanta improvvisazione finalmente competenza (e anche simpatia!). Grazie.
È un'enorme piacere avere la possibilità dei suoi consigli Chef!!!!!!
Anche io griglio come lei ma non sapendo di fare la "segnatura".....proprio un grandissimo piacere sapere !!!!!👏👏👏👏👏👏👍💪💪🥂🍾
Adoro i consigli di chef Fabio. I suoi consigli intelligenti rendono i piatti da normali a speciali!
Le cose semplici fatte con maestria 👏🏻 Grazie chef
Sei sempre unico Caro Fabio 😊❤un maestro per me 😊da te ho imparato tante tecniche di cottura pazzesche 😊SABRINA DA NAPOLI ❤
Grazie chef dei preziosi saggi consigli .!
Grandissimo maestro!!! Grazie , bravo
Quanto sei bravo!
Sei grande Chef!!! Semplicità e amore!!!
Bravo complimenti finalmente la procedura giusta la farò
Fantastico chefff❤️❤️❤️
Bravo di quarto sempre le due Ricette,,,👍🙌
Grande Fabio sei unico
quanta maestria anche nelle cose semplici
Ma sei troppo bravo 🔝
Ottimo consiglio, grazie
Che bravo !
Grazie x i consigli 💪👍👏👏
Complimenti!!!!! Sei l'unico ❤
grazie mille
Fatti buonissimi complimenti al maestro
Ottimi insegnamenti, troppo forte
Bravissimo
Mamma mia 😮 controcaxxi ! 😊
complimenti per la spiegazione mi scusi per la curiosita che marche sono le piastre grazie
Grazie, cruiset
❤
Sei l'unico ti seguo sempre
Grazie, Fabio. Quale altro ortaggio posso grigliare?
Ciao Fabio, grazie per tutti i consigli che da anni ci dai. Ho notato una incongruenza tra quello che dici nel video e quello scritto nel sito di Prodigus: nelle zucchine prima metto l'olio o il sale? Ho provato come fai tu nel video a mettere il sale e lasciarle lì 5' e poi però sono piene d'acqua e spennellarle di olio è un po' un pasticcio. Aspetto delucidazioni, grazie ancora 🙂
Con la zucca stesso procedimento?
Quindi si mettono a piastra fredda?
Grande professionista.
Il mio errore più grande e stato quello di tagliarle troppo sottili per convinzione di cottura...soprattutto per eliminare la solanina.
Fabio x far morbide ... ancora calde dalla piastra chiuderle con la plastica trasparente così tutto il vapore acqueo rimane dentro e ammorbidisce il tutto .... cosa ne pensi
Si va bene, ma attenzione alla plastica a contatto
@@fabiocampoli grazie 👌🙏
Io faccio precisamente così solo il sale lo metto x ultimo
Un uomo che mi fà impazzire ❤
Come faccio a sapere quanto tempo cuocerle?