Patê de Calabresa - Chef Ana Lemgruber (2019)
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- Опубліковано 5 вер 2024
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Confira o vídeo do eBook “Receitas de Temperos” no link • Receitas de Temperos -...
* Índice das Receitas do eBook "Receitas de Temperos":
- Açafrão Terra em Pó
- Alho em Pó
- Cebola em Pó
- Gengibre em Pó
- Mostarda em Pó
- Tomate em Pó
- Chimichurri
- Curry
- Dry Rub
- Ervas de Provence
- Ervas Finas
- Garam Masala
- Lemon Pepper
- Páprica
- Páprica Picante
- Pimenta Calabresa
- Tempero Baiano
- Tempero Cajun
- Tempero Pega Marido
- Zaatar
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Um patê muito saboroso e fácil de fazer, que com certeza vai agradar seus convidados!
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* Novos videos de segunda a sexta às 18:00h.
* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Facas c/ Suporte de Madeira 4 pçs - Martinazzo
amzn.to/2AeMlz3
* LIVRO RECOMENDADO:
- Cozinhando para os Amigos / Gordon Ramsay
amzn.to/2AkPqeR
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 320 gr
- Linguiça calabresa - 100 gr
- Azeite - 2 col.sopa
- Cebola picada - ½ unid
- Alho picado - 4 dentes
- Sal marinho - 1 pitada
- Queijo Minas frescal - 100 gr
- Iogurte Natural - 3 col.sopa
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#ChefAnaLemgruber #receitas #culinária
Receita maravilhosa……… e o som do blues perfeito !! Gratidão 🙏🏼 Marcia MG
Olá Marcia, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação, pelo carinho e seja sempre muito bem-vinda ao canal! ;-)
Ganhou mas uma escrita❤
Olá Adriana, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal! ;-)
Maravilhosas todas as suas receitas
Você merece milhões de visualizações pela maneira tranquila de explicar os detalhes de suas receitas
Assistido vídeos pela TV não consigo dar o meu like mas sempre assisto
Olá Claire, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Pois é, tenho este mesmo "problema" quando assisto outros canais na TV... ;-(
Gostei muito do seu conteúdo,você dá dicas do que a gente pode substituir nos ingredientes na receita, tipo, não gosto da idéia de usar iogurte, mas substituir pelo creme de leite é perfeito.
Olá, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Pois é, realmente eu acho importante oferecer opções de ingredientes, caso algum deles não esteja disponível ou não seja do gosto do "freguês". ;-)
Boa tarde ! Ana eu estava procurando um patê diferente e eu achei esse seu ... adorei vou fazer obrigada 😍
Olá Tereza, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! Quando puder, dê uma conferida na playlist “Pastas e Patês”, pois nela vc vai encontrar outros. OK?
Adorei 👏👏 vou fazer pra experimentar, parabéns pela explicação
Olá Julianny, que bom vc ter gostado, muito obrigada pela participação e quando fizer me diga como ficou! OK?
Ganhou mais uma inscrita, amei sua receita e sua explicação, bom dia
Olá Celi, bom dia! Fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! ;-)
Caprichosa deve ficar uma delicia assim que amanhecer vou direto pra cosinha fazer essa delícia
Olá Josefa, ele fica realmente muito gostoso. Pode fazer que eu garanto, mas depois quero saber se ficou bom mesmo! OK?
Ótimas receita, excelente trilha sonora
Olá, que bom vc ter gostado e muito obrigada pela participação! ;-)
Boa noite chef
Estou amando as suas receita
Esplica muito bem
Que Deus te abençoe
Olá minha querida, realmente é um grande prazer poder trabalhar fazendo o que amamos! Um comentário como o seu nos motiva a seguir investindo em nossa proposta! ;-)
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233.
Muito simpática 😃 amei teu vídeo já ganhou uma escrita parabéns 👏😍
Olá Edicleia, fico feliz por vc aprovar o nosso trabalho, obrigada pela participação e seja sempre muito bem-vinda ao canal! ;-)
Gosto muito de pate!
Eu tbm! São práticos, versáteis e fáceis de preparar! ;-)
Amei suas receitas
Olá Bruno, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! ;-)
Maravilhoso, ganhou mais uma inscrita.
Olá Michelle, obrigada pela participação e seja muito bem-vinda ao canal! ;-)
Amiga aqui em Gramado temos uma linguiça defumada colonial, que vc adoraria. Não é necessário refogar. Se vc vier a Gramado me dê um alô, e vamos fazer juntos o seu patê no Restaurante Sabor Rural.
Olá Carlos Augusto, muito obrigada pela participação e pelo convite! Com certeza! Pode levar um tempinho, mas passamos por Gramado na nossa Lua de Mel e temos sim planos de retornar... ;-)
Vou fazer hoje
Pode fazer que eu garanto! Mas depois que fizer me diz como ficou!
Boa noite Ana!
Acho suas aulas sensacionais, estou acompanhando todas.
Te agradeço por dividir seus conhecimentos.
Estou com uma dúvida.
Está linguiça é fresca ou defumada?
Muito obrigado.
Gde abraço!
Olá Antonio Carlos, fico feliz por vc aprovar nosso trabalho e muito obrigada pela participação! Na verdade a escolha fica ao gosto do freguês, que pode sim optar pela linguiça defumada se preferir. OK? Abs!
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 Ana,
Muito obrigado pelo retorno, Te agradeço pela atenção. Olha, já estou separando numa play list várias de suas receitas.
Gde Abraço!
Muito bom! Um comentário como este nos motiva a seguir investindo em nossa proposta! ;-)
Uma ótima entrada para as festas de final de ano !!!Muito bom !!!!Amei !!!!💖
Olá Cristiane, muito obrigada pela participação e pela sugestão. Vou incluir os patês nas playlists Natal e Ano Novo! ;-)
Quanto tempo dura na geladeira?
Eu diria que em torno de uns 5 dias. OK?
Ate que fim da para Escutar
Olá Lurdes, que bom! ;-)
Boa noite Chef!
Esse patê pode ser deixado fora da geladeira? Como faço para comercializá- lo?
Aguardo retorno e desde já agradeço🙏
Tenho feito suas receitas e estou amando! Tudo fica uma delícia!! Gratidão🙏
Olá Eliane, fico muito feliz com seus elogios! Este patê não deve ficar fora da geladeira e mesmo refrigerado, sua durabilidade não atinge uma semana, razão pela qual considero um produto de difícil comercialização. Eu nunca testei, mas vc pode experimentar envasar e dar vácuo, para assim poder conservá-lo sem refrigeração. OK?
Patês sempre é bom pra servir com torradas e o povo Ama
Olá Fabiana, concordo em gênero, número e grau! ;-)
Oii por acaso pode trocar o queijo por mussarela ou parmesão
Olá Brendo, muito obrigada pela participação! Acho que não, pois esta receita requer um queijo cremoso... Que tal substituir por ricota?
@@dicasereceitasdoganeshaorg9233 ok obg
Pode servir quente?
Olá Samuel, muito obrigada pela participação! Vc até pode esquentar o patê, mas apenas para usá-lo por exemplo como um molho para macarrão, pois ele vai perder a consistência...
👍👏🇧🇷
Fala muito
Pena vc não ter gostado, mas estamos sempre procurando fazer vídeos mais dinâmicos e objetivos.
Receita muito boa ....
Mas enrola demaissssss pra explicar .... haja paciência rs
Olá Carina, obrigada pela participação e devo dizer que tenho procurado ser mais objetiva. Mas peço-lhe que entenda que temos como proposta passar às pessoas os detalhes e pormenores que podem fazer diferença no preparo das receitas, principalmente aos iniciantes no mundo da culinária.