(漫画)二郎系ラーメンの店主になるとどうなるのか漫画にしてみた(マンガで分かる)
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- Опубліковано 8 вер 2024
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キヨシ、ダシオ、すず、この3人がお互い敬語で話し合ってるのはなんか新鮮
前は、つむぎがいたのに
フリッピングロッド持ってる？
@@digwart1454
持ってないなぁいまは💦
@@digwart1454
@@Yuunan24 つむぎさん久々に出ないかなぁ❔
50年とかやってる地元の老舗ラーメン店ってすごいよな
ラーメン店、コンビニなどフランチャイズチェーンはたくさんあれど、どの業界にしても儲かるのは本部だけだ。
このトリオでラーメン三銃士として組めば無敵でしょ
それだー‼️
秋田の田舎の市街地だけど二郎系あるよ。愛想悪いのは全国デフォルトらしい。
キヨシ対ダシオ対スズってなんか新鮮です
ラーメン屋に限らず、飲食店を長く続けていくことは本当に大変なことだよ
美貌が売りのすず、次はどんな仕事をするのか気になる
可愛さもある❤
客側に見る目が無いだけだわ。
すずちゃんがくたびれ果ててヘロヘロになってる姿見て爆笑しましたｗ フィクションだから、笑ってもいいよね？現実社会なら過労自（以下自粛）
石鹸の店か立ちんぼかパパ活しかない
映像に出演かな？
@@neo-universeパパ活や立ちんぼはトー横キッズ編ですでにやりました
この３人ほんとすき
こち亀みたいな展開で草
で、2人とも借金だけが残り夜の世界に…
絶対に飲食店はやらないでください。自殺するかいき倒れますよ。
@@user-sq1fo9lj9jプッシージャスティス
まあそこらの女子よりも綺麗なんですけどって他の女性に対して強気なすずちゃん好きw
いつものすずのポジョンにすずが出なかったから心配したら、こういう展開だったのか！
面白かった
ラーメン店とか、すぐ模倣できるような店は、2ヶ月目の売上が初月を下回った時点で、ほぼオワ確で、廃業まっしぐら。
巻き返しはかなり難しい。
売上が上がったら上がったで、当然忙しくなるため、バイトを雇いたくなるが、募集かけてもこず、、来ても人件費を十分賄えるほどの売上が立ってなければ大して労働量と売上は変わらないので、1人で30日15時間労働、月50は手元に残るくらいの経営じゃないと存続キツイよ。
フランチャイズでは、基本的に難しいから、雇われ店長か完全独立で成功するしか道はない。
ロイヤリティが足枷になるフランチャイズの道で成功することは相当難しい。
飲食店はプロの業界だからやめた方がいい
ラーメン発見伝のイラスト見られるとは懐かしいな?
7:33 最近の芹沢さんだと本当に次郎系に手出しそうになってきた…
フランチャイズに手を出した時点で全て本部に吸い上げられると思ってください。絶対におすすめしません。昔でいうネズミ講とさして変わりません。
高齢だからこの系のこってりもやしマシマシのは美味しく感じないんだよなあ・・・
亜鉛が足りてないのかもよ
高齢じゃなくても、二郎系は見た目が美味そうに感じないので行きません。
連れが2、3年前からラーメン屋始める為に色々やってるんで
とりあえずこの動画観せときますね
キヨシ→ダシオ→すずの流れで半年後に正体を知る事になる展開は癖になる面白さがあった
07:30 ラーメン禿は草
やっぱ思う人はいるんだなぁ
ラーメンとはフェイクから（
どう考えても二郎系と普通のラーメン屋並んでたら味の想像つきやすいのは普通のラーメン屋だろ
全く同じ考えやわ
男性は一度ハマると飽きにくい。女性人気でブームになったタピオカと比べるのは草すぎる
地元にあるラーメン屋は20年以上やってるしめちゃくちゃ凄いんだなぁ
二郎系だと夢を語れグループは3年ぐらい経つと店を畳まなければいけない決まりがあると聞いたけど本当かしら
二郎の創始者は二郎系と名乗って欲しくないって言ってたの思い出した。
無性に食べたくなるバスキンロビンスさんのアイス🍨オレンジソルベ＆キャラメルリボンの組み合わせが神です✨
美容サロンもやって欲しい
カップ麺コーナーを通る度に謎肉だけは食べたい衝動が湧いてくる。
謎肉だけ売ってることあるやん
無性に食べたくなる物はチャーハンかな?
最近ちょっとした町に二郎系あるから楽しみにしています😊
美人過ぎる女将の店ありますね
新しく出来た、二郎系ラーメン
しばらくしたら、店長体調不良によりしばらく休業
こんな事が何回もありました
とんでもなく、大変みたいです
自分は二郎系ラーメン食べたことないが、良くない噂も聞くのであまり食べたいとは思わない。
呪文唱えなきゃいけないしね
食べてから言え😊
次郎系でしか味わえない物があるかもしれんけど、知らない方が幸せってのもあるしね。
美味い店はマジで美味いから行ってみた方がいい
豚の餌だよ
時々、無性に食べたくなるものは、焼きそば弁当です。
すずちゃんのラーメン屋だったら常連になるわ🎵
バイトになっても良しだわ❤
無性に食べたくなると言えば天下一品ラーメンですねぇ。
私ゃ山岡家
無性に食べたくないのは天下一品ラーメンですねぇ。
千葉にのみない。どうやら生き残れないらしい、動画にあったように
ラーメン店て大変そうだけど、若いギャル系の女の店員いるよな。水商売じゃなくて飲食を選ぶ志はすばらしい
激務がまずデフォルトでね、掃除や光熱費や機器のメンテナンス維持費が大変、そしてトドメを刺したのが物価高…その全部全部を一番くらってるのがラーメン屋だ
昔は儲けがあったからモチベが保てたが簡単に値上げできんし、今は薄利すぎたり不景気で客足が減ってるし、給付金あっても商売やってくのがカツカツな状態
飲食で地獄はラーメンに限らずよ
年金受給者が趣味半分でやってる個人店が最強だと思います
お疲れ様です。今の御時世だとこのタイミングで新規に飲食店、特にラーメン屋を開業するのはホントに厳しそうですね。もともとの参入障壁が低いということは事前のふるい落としがかなり粗いという意味ですしねぇ。実際に始める前に自分には向いていないと分かればお金と時間をムダにすることもほぼないでしょうし、気持ちの面でも諦めがつくと思います。逆に始めないと分からないというのは大きなリスクを背負う可能性も充分にあるということですもんね。
自分の住む愛媛松山にも二郎系ラーメンではありませんが、いわゆるブランド系のラーメン店があります。片方はオリジナルのとんこつラーメンを中心に提供するお店で、もう片方はフランチャイズ系のお店です。どちらも店そのものは小さく地元民しか知らないようなお店ですね。フランチャイズの方も系列的にそこまで大きなものではないです。
ただ、両方とも未だに潰れず生き残っているんですよね。これはぽっと出のラーメン店ではなく結構前（だいたい25年以上前）から、街と人に寄り添って一緒に成長してきたという結果だと思うんですよね。今は物価高で外食もするかどうか考えてしまう時代ですが、それでもこれらの小規模なお店が無くならないのは地元民がそのお店のラーメンの味だったり店員さんの接客態度だったりへの愛着があるからなんだと思うんですよね。
それらのお店は多分いろいろとリサーチして、この味付けでこの時期に店を構えたらほぼ確実にイケる！という時流の読みも、他に競合するライバル店が少ないとか、車や交通機関を利用しないと同業の別の店に行けないとかの部分もうまく噛み合ったんだと思うんですよね。今はぽっと出でお店を出してしまうとよっぽど上手くやらない限り簡単に駆逐されたり、自滅して大量の負債だけが手元に残る時代なのかもしれませんね。
コンビニでカップ麺を買う場合は家に近いお店だったら、買ってすぐにコンビニのポットでお湯を入れてそのまま家まで帰るとちょうど食べごろになったところで家に到着する感じになると思います。ただ、気持ちが薄れてしまっても取り置きしておけるものなのでムダにはならないですよ。ある日いろいろあって「あのときカップ麺買っておいて良かった！」となるかもしれませんしｗ
今は無性に食べたくなるものはそんなに無いんですが、若い頃はだいたい2ヶ月に1回くらい回転寿司が無性に食べたくなるときがありましたね。スーパーの握り寿司では実現できない貝類のコリコリとした食感と味が恋しくなっていましたｗ
家で水ダウ見ながらインスタントラーメン食べたほうがいいし
近所の二郎系ラーメン店、店長はかなり強面なんだけど、アシスタントしてる女の子がすげえ可愛くてみんなそっちにお客さんが流れてる。
恐らく店長にその女の子は食べられていると思われ。
似たようなサムネの動画、別のチャンネルでもつい最近見ましたねぇ笑
これからどんどん高年齢化するからさっぱりしたラーメンのが伸びるのでは？(´･ω･`)
老人はラーメン食わん、うどんとそばの時代やね。
高齢者ほど寿司だと思う。田舎の回転寿司はアホほと混んでますわ。
12:36 厳しすぎて草
マレーシアのクアラルンプールでは日本のラーメンが人気で、単価は1000円前後で日本と変わらないのに、人件費は4分の一、テナント料は3分の一、材料費も光熱費も安いので店員ゾロゾロいても繁盛してますよ🙂
マレーシアで現地の人雇ってラーメン1000円で売ったらウッハウハと…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ
今日、テイコウペンギンも二郎系だ、、
二郎系の日なの？
トレンドに乗っかっても勢いがあるのは最初だけ、固定客をある程度確保出来なきゃ意味がない。
意外とパチ屋内の併設店舗とか近くはオススメ、特に田舎の郊外。
大した宣伝せんでも毎日客は勝手に集まるから売上は安定する、もちろん味や値段のクオリティは一定以上必要だけども。
似たようなのに商業施設内のフードコーナーあるけど、あれは競争力が問われるから、よっぽどの自信がないようだとまず戦えない。
二郎系に限らず、最近は新しいラーメン屋もどんどん増えてるけど、どんどん閉店もしていますね・・・。
お気に入りの店舗がなくなるのは悲しいもので・・・
サクッと食って出ていけスタイルで長居もできない雰囲気だから1000円の壁は実際にあると思う。コーヒーなどに600円払うのは時間や雰囲気代だと思ってる。そう考えるとよほど特筆すべきものがない限りラーメン屋は選択肢から外れる
飲食店ってコンセプトじだいでいくらでも化けられるけど、、、客の胃袋を掴むって難しい～ですよね～昼は定食夜は、居酒屋見たいな感じー飲食店は難しい～
二郎系とか言ってラーメン二郎の事理解してないから失敗します😂
二郎系ではなくラーメン二郎に行きましょう❤
飲食店の廃業率は100%一つの商品で勝負していたら無理でしょう😅
島根の二郎系は愛想良いし店舗少ないからめちゃくちゃ人気になってる
こうして動画見ると、近所の10年以上続いている個人ラーメン屋が凄いのが良く分かる。ただバイトはいなくて家族経営。バイト募集の張り紙はずっとあったけど、応募が全然無いからかいつの間にか剥がされてたな。
ダイエット中なので脂っこいものを控えてますが
最寄り駅から家までの帰り道にあるピザ屋の前を通ると無性にピザが食べたくなる気持ちを抑えて通り過ぎてます🍕😢
ラーメン屋やっぱり近所でも開店と閉店を繰り返してますね
ラーメンハゲが紛れ込んでるぞꉂ🤣𐤔
米粉ラーメン🤗腸内環境浄化🤗🌈
すずちゃんのお店なら毎日でも行きます🍜
すずちゃん可愛すぎるやろ
出前やってる地元のラーメン屋は40年近く続いてる、出前は強いわｗ
テイコウペンギンも同じような動画上げてたな
町田商店も動画にして下さい
歯抜けはマジで辛い😂
旨いのは大事だけど飽きさせない、が無いと売り上げに波が出てきて気がついたらマイナスなんだよなぁ🙄
こっちのほうは一件もつぶれてないしコレ食ってステータスだと思ってそうな人達が毎日並んでるわ。ぶっちゃけ強いと思う
二郎はブームとかないだろうな
脱サラして某人気二郎系ラーメン店で修行中のワイ…
おいしいそうですね❤ 0:18
マジで独立ならラーメンショップでしょ😊そこからアレンジ二郎系にバージョンアップさ😄
ラーメンは味がめちゃくちゃ美味しくないとすぐ潰れちゃうよな。
地元のラーメン屋大した客いないのに潰れないところ結構ある。
不思議😮
歴史の授業でよく見た光景。
そりゃフランチャイズにマイナスなこと言っても、プラスしか話さないだろ。
４０分程度、２０人前後は並んでる店の二郎じゃないと、ホンモノ、を感じずらい。
二郎系の店のなかでも。さらに食い手側には、その店のスープに合わせて、自分の好みに合わせたトッピングの仕方を自己勉強してもらわんとね、そんなことも考えない奴が批評してるのは参考にならんでしょうね。あれだけ材料費がかかるのに、１０００円以下という爆安、薄利多売の店の善意と努力も汲めない奴が愛想が無い、とかお門違いのことしゃべるし。
二郎系は一過性のブームちゃうぞ
何十年の歴史あるものや
一回は食べてみたいです
また行きたくなる味です
@@yami-nesoberi次郎常食してるやつ誰も賢かったことない
サムネのキヨシがトリコの小松に見えた
最近自炊するより、外食出た方が安いかもと思います、食品高過ぎ
可愛いの敵は
セクシーなのかも知れませんね😓
二郎系やのにテボ使ってて草
キヨシにはいつも美女が集まる
今日も、つむぎが出なかった(´；ω；`)
一周回って喜多方ラーメンが美味いと感じるお年頃になって参りました
結局全員閉店してるの笑う
飲食店経営は本当レッドオーシャンやな‥‥‥
なんっかコンビニもそうよね
ここ数日、ここを、含む脱サラ系の動画見てるけど、自分には絶対無理だということがよくわかった
フランチャイズで
マーケティングの手がかりとして
儲かると分かったら本社の方に客足を運ばせるのか
さりげなくラーメンハゲがいて草
なにこの無限ループ
愛の貧乏脱出大作戦の達人の店でさえ潰れてるケースも多いから、相当覚悟が必要だよ。
経営は難しい
なんだ。ラーメンか。二郎系は太るぞ。
てか、すずちゃんいたね。5:26 5:34 5:45 5:58 7:12 7:26 7:50 8:20 11:29 11:57 12:18 12:25 すずちゃんの開いた店がつぶれただと....? おじさんが拾ったからだ！！！！！！！！！💢
すず日に日にデカくなってね？😂
二郎系たべたら痔瘻になったわ
それ因果関係ホントにある？
家二郎で大火傷を負う事故ありましたよね😰出店よりも前の段階で慎重に⚠️