TERIK DAGING TANPA SANTAN Resep Ibu Menu Andalan hidangan lebaran ...

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • SWEET MEAT & TATERS
    #terikdaging
    #lapisdaging
    #resepibu
    1 kg daging sapi (2 lbs of beef)
    1 kg kentang (2 lbs of potatoes)
    bumbu halus: (blended ingredients)
    11 siung bawang putih (11 cloves of garlic)
    11 btr kemiri (11 candlenuts)
    5 siung bawang merah (5 bulbs of shallot)
    1 SDM lada (1 tbsp of pepper)
    2 SDM ketumbar (2 tbsp of coriander)
    3 ibu jari gula merah (3 tbsp of palm sugar)
    bumbu lain: (other ingredients)
    5 ibu jari lengkuas (2 oz of galangal)
    5 lbr daun salam (5 Indonesian bayleaves)
    1500 CC air (6,5 cups of water)
    3 SDM bawang merah goreng (3 tbsp of fried shallot)
    2 sdt garam (2 tsp of salt)
    1 ruas jari asam Jawa (a dice of tamarind)
    1 sdt kaldu bubuk (1 tsp of stock powder)
    6 SDM kecap manis (6 tbsp of sweet soy sauce)
    Omni Blade BL100 mixer & blender all ini one IG #mito.id
    Semua produk Mitochiba dan Steincookware bisa dibeli di Tokopedia & Shopee atau follow IG @steincookware @mito.id
    Chopper & Food Processor Mitochiba bisa dibeli di sini👇
    www.tokopedia....
    shopee.co.id/M...
    Panci/Wajan/pisau Steincookware bisa dibeli di sini👇
    Shopee: shopee.co.id/s...
    Instagram 👇
    @mbok.midut
    Email bisnis 👇 mbokmidut.us@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 87

  • @mamahsalma1005
    @mamahsalma1005 2 роки тому +1

    makasih mbok buat resepnya.. bahan bumbunya simpel rasanya pasti mantul. 🤤🤤🤤

  • @valentinasw9981
    @valentinasw9981 2 роки тому +1

    Makasih banyak ya mba buat resep2nya yg tanpa santan 🙏 semoga subscribernya tmbah terus dan berkah kesehatan selalu bersama mba sekeluarga 🙏

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Aaamiinn.... trimakasiihhhh jeng 🙏🥰

  • @restudaffa5380
    @restudaffa5380 2 роки тому +1

    Endees suredes...kapan2 buat reesep rawon suwir p.pangat surabaya

  • @djuandasantoso2711
    @djuandasantoso2711 2 роки тому

    resep nya mbok midut, semuanya Joss, pasti uenak pol, buat buka puasa, buat saur, cocok aja, pokoknya asalkan jangan lagi diet, pasti gagal

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Hehehehe... trimakasiihhhh jeng 🙏😄

  • @suryautami7978
    @suryautami7978 2 роки тому

    Asslmualaikum mbok..
    Olhan dging yg sgt uunik mbok...terik dgingnya mnggoda lidah...
    Endees...

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Waalaikumsallam jeeeng....iya jeng

  • @lydiasetiadi5261
    @lydiasetiadi5261 2 роки тому

    Waww endul surendul mbok midut....makasih resepnya mbok midut...sehat sellu

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Sama-sama jeng...salam sehat selalu 🤩

  • @lia5908
    @lia5908 2 роки тому

    Terima kasih mbok Midut utk resepnya. Favorit aku banget nih. Tapi dagingnya aku ganti pakai ayam. Tanpa minyak, tanpa santan tapi rasanya tetap endes 👍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Waahh.... maknyus jeng 🤩

  • @wardaaltway9341
    @wardaaltway9341 2 роки тому

    Matur suwun resepnya ya mbok,
    bisa untuk hantaran lebaran kerumah calon mertua.

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Hehehe...iya betul jeng 🤩

  • @dapoerkayla
    @dapoerkayla 2 роки тому

    Terik daging sapi endulita tralala pokoknya ini jeng bikin laper lihatnya 😀

  • @mashelpangayuh9122
    @mashelpangayuh9122 2 роки тому

    Waw mantap masakannya mbok midut terik daging yg enak buat lebaran

  • @tommipermana6809
    @tommipermana6809 2 роки тому

    terimakasih resepnya terik daging kebetulan pas banget mau membuat cocok banget untuk menu lauk buka puasa dan sahur nanti paling mantap sukses selalu mbok

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Trimakasiihhhh kak...salam sukses selalu

  • @ulliahwarmi2306
    @ulliahwarmi2306 2 роки тому

    Wah wahh wahhh pol tenann nih resep mbok midut, pokoknya maknyusss mbok,

  • @JADENSHOW
    @JADENSHOW 2 роки тому

    terik daging tanpa santan enakk dan lezat banget ini mbok

  • @zaskiabakery4973
    @zaskiabakery4973 2 роки тому

    Maasyaa Allooh 👍👍👍resep yg aku incar, sayur lebaran tanpa santan, mksh resepnya bunda 🙏

  • @ummusulthan3119
    @ummusulthan3119 2 роки тому

    Wah menu terik kesukaan my nyokap nich mbok...mathur nuwun 🙏👍

  • @feliciaareta7858
    @feliciaareta7858 2 роки тому

    Patut dicoba nih mbok, selama ini bikin terik daging pasti selalu pake santan..

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому +1

      Selamat mencoba ya jeng 🤩

  • @SriLestari-eq2ne
    @SriLestari-eq2ne 2 роки тому

    Wow .. ini yg sy suka .. krn tdk pake santan .. akan ibu cb msk .. tk resepnya ya naaaak .. msk enak setiap hr n salam rahayu .. 🥰😍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Iya ibu...ini inget Ibu pernah request terik daging...semoga suka 🤩🙏

    • @SriLestari-eq2ne
      @SriLestari-eq2ne 2 роки тому

      @@mbokmidut btl nak .. sy pernh request ya .. sdh sy cb yg pake santen itu .. tinggal yg tdk pake santen .. skli lg tk banyak resepnya ya naaaak .. 🙏🥰😍

  • @elinaelina1406
    @elinaelina1406 2 роки тому +1

    Endeeeesss surendeess maknyus mbok 🤤🤩👏

  • @abdullahali7680
    @abdullahali7680 2 роки тому

    Wahh ini cocok banget mbok midut.. resep daging tanpa santan 😋 maturnuwun resepnya 🙏👍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Sami-sami jeng 🤩

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 2 роки тому

      @@mbokmidut kalau meresap mmng nikmat semua terendam, gemetar rasa jiwa dan badanku. Baiklah, baiklah, setuju, setuju.

  • @linawatisutarnio6189
    @linawatisutarnio6189 2 роки тому

    Terima kasih Mbakyu u/ resepnya 👍🙏🤤🥰

  • @rahayusagino8383
    @rahayusagino8383 2 роки тому

    muantabs👍👍👍
    kesukaanku 😍

  • @Bahagia888
    @Bahagia888 2 роки тому

    masakan ini yg sering alm ibu❣️masak😥 ..trimakasih mbok midut🙏😍

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Iya jeng...resep kuno ya jeng

    • @khusnulkhotimah6959
      @khusnulkhotimah6959 Рік тому

      Ini masakan legenda, ibu ku dulu suka masak seperi ini, trmksh mbo Midut

  • @khusnulkarimah4063
    @khusnulkarimah4063 2 роки тому

    trimakasih👍👍👍👍 Resepnya

  • @OloanSimbolon
    @OloanSimbolon 2 роки тому

    Terik daging tanpa santan menjadi aman untuk dikonsumsi semua pihak ya mbok terutama mereka yang menghindari lemak.

  • @restudaffa5380
    @restudaffa5380 2 роки тому

    Enak pool kapan2 buat resep rawon suwir p.pangat surabaya

  • @mokhsaidi566
    @mokhsaidi566 2 роки тому

    Mantap Bu Midut minta alamat rumah makannya ,bila ada perlu masakan kan bisa langsung meluncur ke TKP

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Belum membuka warung offline kak🙏🤩

  • @pawonndesoo
    @pawonndesoo 2 роки тому

    Rendang ala ibukku ini mbok

  • @kjbeniman4355
    @kjbeniman4355 2 роки тому

    mantabs mbok🙏

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Trimakasiihhhh jeng 🤩

  • @murti7692
    @murti7692 2 роки тому

    salam Maknyuuuzss 🥰🥰

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Salam maknyusss jeng 🤩

  • @rienaharyoto3133
    @rienaharyoto3133 2 роки тому

    Sekilas jdi mirip semur ya jeng

  • @indriyani867
    @indriyani867 2 роки тому

    Mantull tnan jeng 👍👍🙏, klo kentang nya digoreng gak pa pa ya jeng🙏

  • @cecethea
    @cecethea 2 роки тому

    hadir mbok

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Trimakasiihhhh jeng 🤩

  • @farhanfarhan5337
    @farhanfarhan5337 2 роки тому

    Biasany digandeng dg lauk apa lagi mbok.. kl masak daging ini?

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Kalau di desa mbok...pasangannya sambel goreng kentang

  • @ilhamon5651
    @ilhamon5651 2 роки тому

    Kalau dipadang asam padeh nama

  • @yuliafitriwinoto4677
    @yuliafitriwinoto4677 2 роки тому

    Kentang gk digoreng ya mbok...

  • @NaniSupiana
    @NaniSupiana 6 місяців тому

    😮

  • @bangreadone99
    @bangreadone99 2 роки тому

    Mbok Ini Gag Pakai Garam Ya Mbok ?? Apa Penyedap Lain HeHeHeHe

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Haloo ..ini pakai 2 sdt garam dan 1 sdt masako

  • @rossyoci145
    @rossyoci145 2 роки тому

    Mbo klo pke presto gmn

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Bisa jeng. Lebih cepat. Hanya daging yg dipresto.

  • @srihartati5598
    @srihartati5598 2 роки тому

    Gak pakai santen ya mbok

  • @Tatiana-ij3rq
    @Tatiana-ij3rq 2 роки тому

    Terik dan semur apa bedanya mbok

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Menurut mbok, terik adalah semurnya orang Jawa jeng. Bumbu dan cara masak beda-beda tipis. Terik lebih sederhana bumbunya dibanding semur Betawi .

  • @yunitafranika263
    @yunitafranika263 2 роки тому

    Diganti ayam bisa ndak bu?😄😄

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      Bisa jeng...tapi jangan lama2 masaknya

    • @yunitafranika263
      @yunitafranika263 2 роки тому

      Brp kali 30menit nya bu?
      Kl di ibu kan ttl 30menit nya 4x😁😁

    • @mbokmidut
      @mbokmidut  2 роки тому

      @@yunitafranika263 untuk ayam cukup 2 ×30 menit jeng...airnya cukup 1000 CC saja ya. Garamnya dikurangi.

    • @yunitafranika263
      @yunitafranika263 2 роки тому

      Makasi byk ya bu sll respon 🙏🏻makasih jg buat resep ibu yg sll enak jd inspirasi memasak😍