Im starsze, tym lepsze? 5 największych MITÓW o winie! | Nie Moja Wina 🍷 Odc. 1
Вставка
- Опубліковано 20 чер 2020
- Czy im starsze, tym lepsze? Dzisiaj biorę na tapet popularne mity o winie, z którymi najczęściej się spotykam, a które z prawdą mają wspólnego... w zasadzie nic ;) Czas więc się z nimi rozprawić!
00:39 MIT #5 : wklęsłe denko butelki = wysoka jakość wina
02:43 MIT #4 : czerwone wino serwujemy w temperaturze pokojowej
04:59 MIT #3 : wina zamknięte na zakrętkę są kiepskiej jakości
07:46 MIT #2 : wina wytrawne są kwaśne i cierpkie
10:19 MIT #1 : 👑 im starsze, tym lepsze 👑
__________________
Mam na imię Ania i moim celem jest propagowanie idei świadomego picia wina i pokazanie innym, jak złożony, fascynujący, i wbrew pozorom przystępny (!) jest świat dobrych win. Wierzę, że o winie można mówić na luzie, bez zbędnego zadęcia, a zgłębianie wiedzy o tym trunku wcale nie musi być trudne i bolesne.
Rozgość się, zasubskrybuj kanał i odwiedź też:
/ niemoja.wina
/ niemojawina.official
Re: mit pierwszy. Włosi i ich butelki do primitivo czy rosso veneto, którymi można zabić. Ale za to od razu widać, że to wino na prezent, nawet jeśli zawartość jest średnia ;p
Witam uwielbiam Pani słuchać. Można wiedzieć skąd Pani ma tą wiedzę na temat wina.
Widzę potencjał w kanale, powodzenia :)
A przy okazji, może powiesz, czy jest jakiś szczep używany do czerwonych win wytrawnych, który takiemu lajkonikowi od mitu drugiego może zasmakować? Jeśli chodzi o białe, to smakują mi Rieslingi, natomiast dla czerwonych myślałem, że będzie to Primitivo, ale niestety się po jakimś czasie zawiodłem. A może uda mi się naciągnąć Cię na podanie konkretnej marki? :)
Dziękuję ❤️ Przyznam, że również stawiałabym na Primitivo, lub jego wersję kalifornijską, wystepujacą pod nazwą Zinfandel. Właśnie kręci się kolejny odcinek, w którym postaram się zaproponować kilka rodzajów i szczepów win "na początek" i myślę, że znajdziesz w nim bardziej wyczerpującą odpowiedź na swoje pytanie 😉
Witam serdecznie, co do mitu nr. 2 uważam że robotę tutaj zrobiły także złe, tanie wina, bo czy zwykły Polański😉wyda 50 czy 80 zł za butelkę? Nie ma takiej opcji, wina za 15-20 zł czasem przypominają bardziej ocet winny niż wino, pamiętam w zamierzchłych czasach kiedy jeszcze były marki niemieckie kupiliśmy z kumplami w Berlinie winko w kartonie za markę 😂tego nie dało się pić 🤣🤣🤣
To prawda! Ten mit w dużej mierze wynika właśnie z tego, że jeśli ktoś do tej pory miał styczność z winem wytrawnym kiepskiej jakości lub po prostu w stylu który mu nie odpowiada, to w konsekwencji założył, że większość win wytrawnych jest podobna i nieciekawa. A tymczasem, jak to mawia Radek Kotarski -"nic bardziej mylnego" ;)
Fajny by był odcinek o winach dla początkujących, ponieważ chciałbym wejść w ten świat i nie wiem co wybrać, aby mieć (mniej więcej) pojęcie o "palecie" aromatów i smaków win
Będzie, będzie! Właśnie do osób początkujących szczególnie kieruję ten kanał, tak więc "stay tuned"! 😉
Mówisz, i masz! 🥂 ua-cam.com/video/3WPyAJSnHqo/v-deo.html
@@NieMojaWina Dziękuję bardzo :)
Szanuję za podawanie timestampów w opisie filmu.
Miałam nadzieję, że ktoś to doceni 😄 Zdrówko! 🥂
Witam, przyznam się że bazowałem na micie 5, myślałem (nie miałem dostępu do takich wiadomości) że im starsze tym lepsze, widziałem kiedyś nawet grafikę o rocznikach i szczepach związaną ze starzeniem win, myślałem że wg. tej grafiki wszystkie markowe wina (region, szczep, rocznik) są umieszczane jako te wyjątkowe co wiązało się też i z ceną, co do smaku powiem że często spotykałem się z tym że wina były siarkowane co jak dla mnie eliminowało wino z karty win jako najgorszej jakości bo smak siarki dominował w takim winie a jak nie to był gdzieś jako posmak, pozdrawiam, ps. czasami spotykam się w sklepach z winami które miewają butelki zakurzone i z resztkami pajęczyny a mające 2/5 lat i cenę dużo wyższą niż młodsze roczniki.
Bardzo wiele osób wciąż myśli że im starsze tym lepsze ;) Cena wina zależy od bardzo wielu czynników, czasem może być i tak że młodsze będzie droższe od starego, bo ważny jest też region pochodzenia czy metody winifikacji. Co do siarczynów, to większość win jest nieco siarkowana i to nic złego, nie jest to zazwyczaj wyczuwalne, a stanowi bezpieczny sposób konserwacji wina. Ale niektórzy producenci przesadzają i dają jej za dużo, wtedy zaczyna "walić siarką" :(
To ja mam odwrotnie 🤦🤦🤦 jak nie jest wytrawne to be 😜😜😜
No i elegancko! 🥂 Grunt, to wiedzieć, co się lubi. Oby jak najwięcej świadomych winopijców ;)