#어묵무침

[@jungwon_table]

🐟어묵 이제부터 이렇게 하세요!!
잊지마시고
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우리 나무님들🌳
매일 무슨 반찬할까?
고민이시잖아요~
어묵사서 요렇게
무쳐서 드셔보세요😊
별미 반찬이라서
밥한그릇 뚝딱!
가능하거든요👍
꼭 한번 드셔보기요!!
🔆요 레시피는 유쾌하신 쌀네님 @ssal.jibbab 의
맛있는 레시피랍니다~
쌀네님 덕분에 잘먹었습니다^^
📌어묵무침(밥스푼 개량) 재료
ㅡ어묵 500g
ㅡ대파 1대
🥣무침 양념
ㅡ고춧가루 3스푼
ㅡ설탕 1스푼
ㅡ간장 2스푼
ㅡ멸치액젓 1스푼
ㅡ올리고당 1스푼
ㅡ참기름 2스푼
ㅡ다진마늘 1스푼
ㅡ통깨 1스푼
📌어묵 무침 만드는법
1️⃣어묵을 먹기 좋게 잘라
끓는 물에 데쳐주세요
(떠오르면 건져내 주세요)
2️⃣얼음물에 냉수샤워시켜
쫄깃하게 만든다음
건져내고 물기를 뺴주세요
3️⃣볼에 어묵을 넣고 위🔼에 있는
양념 넣고 버무려주면 완성입니다.
✔️냉장고에 들어갔다 나온 남은 어묵무침을
전자렌지 2-3분 데워먹으면 이또한 별미랍니다~
✅오늘도 맛있는거 드시고 건강한 하루되세요
👉정원테이블
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[@luni7310]

김밥 생각나게 하는 영상😊