RECHEIO DE LEITE NINHO PARA BOLO QUE NÃO VAI AO FOGO | Não vai gelatina nem chantilly
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- Опубліковано 26 вер 2024
- Amigos assistam o vídeo até o final e preste bem atenção nas dicas e recomendações que passei lá e as que escrevi aqui abaixo!
Receita:
200g de margarina sem sal 80% lipídios ou 200g de manteiga SEM SAL
395g de leite condensado
300g de leite em pó (NÃO PODE SER COMPOSTO LÁCTEO NINHO)
170g de creme de leite UHT ( se optar por usar manteiga, utilize 200g de creme de leite)
100g de chocolate branco picado (usei da marca genuine. Não use cobertura fracionada)
Importante: Assista as recomendações no final do vídeo e também assista esse vídeo onde eu mostro como faço a montagem do bolo com a cinta de contenção: • É ASSIM QUE EU MONTO U...
-NÃO RECOMENDO para bolos de andar, recheio de pão de mel, cone trufado, panetone, bolo vulcão NEM NADA QUE FIQUE EM TEMPERATURA AMBIENTE. Esse recheio é gostoso de comer gelado a textura e sabor são mais agradáveis gelados, não quente OK
-NÃO MISTURE O RECHEIO EM MORANGO FRESCO. Se utilizar morango, despeje o recheio por cima do morango (com cinta de contenção igual já ensinei no outro vídeoComo montar bolo redondo: • É ASSIM QUE EU MONTO U... ).
-A margarina que eu gosto é a AMÉLIA CREMES E BOLOS ou pode ser aquela que mostrei a embalagem no vídeo. SEMPRE SEM SAL.
-Manteiga pode ser qualquer uma de boa qualidade que você goste, eu gosto dessa que mostrei no vídeo. SEMPRE SEM SAL.
Quando e porque substituir a margarina por manteiga?
R. Se você quiser enriquecer o sabor do recheio e também quando quiser ter mais segurança na exposição do bolo na mesa da festa por mais tempo ou em dias ou regiões muito quentes.
Exemplo, com margarina esse bolo só pode ficar fora da geladeira durante a decoração, durante o transporte e uns 30 minutos antes de cortar o bolo. Com manteiga ele fica firme por mais tempo.
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Estou apaixonada por essa mulher, tá sendo uma das melhores, explicação perfeita em tudo 🙏
Verdade!!!😍
Concordo com vc
Concordo plenamente! 🥰
Eu também estou ela é fantástica.
Perfeita mesmo!!! explica com muito delicadeza e paciência ❤️
Que recheio maravilhoooso!! Fiz e voltei pra dizer q é simplesmente incrível n da vontade de parar de comer❤ e rende muito
Oi,sabe me informar qual forma da pra rechear com essa quantidade?
@@julianagabriela3804eu consegui recheaar uma forma 20x10 Tranquilo
Eu amo suas receitas e entre hoje e amanhã estarei fazendo um bolo para o meu neto João 12 aninhos🎉 Coisa de vó né!
Eu volto pra contar😍 vou procurar uma decoração fuiii…
Adoraria mais Recheios assim com estrutura e saborosos sem ser enjoativos
Toda receita que preciso venho no UA-cam vejo alguns canais mas nada igual a esse que é completíssimo e perfeito💕
Poxa Letícia vc é uma 💎 rara...
Aprendi esse recheio a muitos anos e tudo de errado nesse recheio já aconteceu comigo....
Só agora com sua explicação eu entendi porquê....vc passa a receita e as possíveis formas de erros e acertos...parabéns...
Vou voltar a fazer novamente com suas dicas preciosas....
Obrigada Deus abençoe muito vc....bjo
Letícia meus parabéns,tinha trauma de fazer esse recheio de Ninho,agora que vi seu vídeo tão bem explicado,pesei todos os ingredientes e ficou perfeito.muito obrigada, de coração!
Não esperava que esse recheio tivesse fizesse tanto sucesso qto fez no niver do meu esposo. Todos amaram!!! A consistência que ele fica no bolo é perfeito!!!
Olá, você fez com a margarina comum ou usou a mesma que ela indicou?
@@cristinasantos2446pode usar a Qualy ou vigor ,fica perfeito.
Muito gostoso, meus clientes amam esse recheio!
Sério, e boa mesmo esse recheio
Oi minha linda você e fofa e nota mil.
Estou amando seu canal,pena que preciso comer menos doces mais suas receitas são irresistíveis, deliciosas, vende um book pra nos adoro livros de receitas culinárias.
Não existem como livros mesmo são os melhores Deus abençoe e sucesso enorme para você e sua equipe. ❤❤❤❤❤❤❤😍😍🥰🥰🥰🥰🥰🤚🤚🤚🤚👋👋👋👋.
Você é ótima! Gosto da sua forma cuidadosa e carinhosa de explicar e detalhar cada passo da receita e da função de todos os ingredientes, muito informativo, aprendo muito com você. Obrigada pela dedicação de fazer tudo tão caprichado, quando estou com alguma dúvida sobre alguma receita ou ingrediente, corro para seus vídeos ❤😍😘
Voltando pra falar que fiz e ficou delicioso! Obrigada pelas dicas!!!! 🥰🤩😘😘
Obrigada por nós ensinar, estou gostando muito das suas receitas, dos recheios de bolo e dicas. Grata.
Eu faço essa receita, eu só acrescento banha vegetal também, é uma delícia !
Gostei tanto que já fiz 3 vezes esse recheio delicioso e fácil
Obrigada por compartilhar
Deus te abençoe sempre.
Qual a quantidade
Moro aqui em Peruíbe e te sigo em tudo que preciso para meus bolos de pote,copo da felicidade e bolo estruturado .vc e 10000
Cheguei hj no teu canal mas me apaixonei com a maneira simples e objetiva com que tu explica, cada detalhe e o passo a passo perfeito para qualquer pessoa que esteja vendo conseguir fazer mesmo as principiantes assim como eu. Gratidão amada que Deus te abençoe sempre e que tenhas muito sucesso.🥰🥰
Pra mim é a melhor explicação do canal, amo muito que ela faz ❤️
Esse rechei é perfeito, sempre volto aqui qndo preciso fazer
Vc é muito especial,tira todas as dúvidas!!🙌😍😍
Como não te descobri antes , parabéns mais uma x , vc é sensacional , amando
Esse recheio é perfeito ! Faço com leite em pó integral da Piracanjuba fica perfeito ! Você sempre compartilhando as melhores receitas ! Obrigada ☺️
Não consigo para de assisti vídeos dela q mulher incrível 😮👏
A melhor professora do mundo
Vc pode me dá uma dica este recheio da pra fazer uma camada de um bolo 25×10
Será que se coloca geleia de morango em cima dela estraga
Boa Noite parabéns Letícia jeito diferente de fazer recheio de ninho
Excelente, muito bem explicado. Parabéns.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Parabéns 👏👏 estou amando suas explicações você ensina no mínimos detalhes 😍
Bom dia! Você explica muito bem. Tem uma voz bonita e é bonita adorei a receita do seu bolo Muriaé Minas gerais
Linda,vc e demais...tudo que faço que vc ensina e sucesso Letícia.bjs querida.Deua abençoe seu carinho e capricho em ensinar com tanto carinho bjss
Parabéns pela receitas
Piracanjuba é muito bom eu gosto
Acabei de fazer. Achei que poderia ser pouco, aumentei a receita. Rendeu muito. 😅 maravilhoso! Amei.
Nossa aprendi mto , até então fazia e ficava mole era uma loucura , pq batia mto , gratidão pelas dicas , farei assim agora.
Menina de palavra, obrigado 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Faça um recheio mais suave para rechear trufas ,cones os meus brigadeiros estão ficando muito doces😉amei seu canal 😍
Buenas tardes ,aunque soy venezolana le entiendo ,eres una gran bendición de ser humano , tus recetas son las mejores , gracias mi bella Leti
Acabei de fazer e ficou maravilhoso, ainda está mole mas o sabor está divino... Pena que eu já tinha comprado o leite em pó e mesmo assim gostei, fico imaginando o sabor dele com ninho.... Obrigada pela aula, Deus abençoe sua vida 🙏
Vivan! Ts recetas,me dan alegría! Ja,ja,saludos a la mejores cocineras dl mdo🤭😲😁🤩💥🤯😬😁🇦🇷👏
Olá. Tudo bem? Cheguei até você, através da minha cunhada. Ela fez umas das suas receitas e gostei demais. Ela me passou seu link , e aqui estou kkkk, agora faço parte também desse time. Valeu. Beijos e 😀😀👍
Obrigado Letícia vc é ótima e atenciosa adoro fazer suas receitas sempre dão certo 🥰❤️
Eu estou amando cada receita sua. E o melhor não é cara e o mais atraente... é uma delícia. Prova disso os bolos gelados na marmita que fiz. Arrasarammmm😋😋
Hummm 🤤 o chocolate da genuine e maravilhoso obrigada pela receita 😘😘🌹🌹
Letícia eu estava aguardando essa receita! Obrigada!!!! 😋😋🥰✨
Fiz um bolo ontem com esse recheio de ninho e coloquei uva... Ficou simplesmente a coisa mais perfeita!!! Maravilhoso esse creme, fácil e delicioso!
Vc colocou o chocolate branco , mesmo acrescendo a fruta???
Gratidão, Letícia! Super profissional, com excelente didática e receitas maravilhosas!
Uma delícia o recheio! Eu, particularmente, achei um pouco doce. Aí vou fazer hj de novo sem o chocolate branco + compota de abacaxi 😋😋
AMEI,VOU FAZER...PARABÉNS QUE DEUS ABENÇOE VC,SUPER EDUCADA SEM ENROLAÇÃO E FALA COMPLETAMENTE TUDO QUE PRECISAMOS FAZER.....😘
Eu fiz esse recheio e foi um susseso e é um dos mais pedidos nas minhas fatias gourmet.
Perfeita e detalhista! Estou adorando os vídeos e ampliando os meus conhecimentos. ❤️💕💞
Oi! Letícia suas dicas são demais. Adoro a sua explicação para cada receita..
Gostaria de saber se esse recheio, serve para rechear macarons?
GOSTEI E OBRIGADA PELA DICA DO LEITE EM PÓ!!😉😁AJUDOU MUITOOOO!!👏👏👏👏👏👍🏽(COMPOSTO LÁCTEO EH BARATO,MAS RUIM DEMAIS!!)😖
Recheio simplesmente maravilhosooo!! Fiz varias vezes ja! Leticia vc é maravilhosa, muito obrigada!!
Letícia sou nova no seu canal, estou encantada vc explica super bem. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco. Deus te abençoe 🙏😘
Letícia parabéns.. suas explicações são as melhores que tem no you tube... que Deus te abençoe grandemente... e lhe faça muito próspera.❤
Eu estou apaixonada por este canal! Parabéns
Eu também,quanto aprendizado,quanto profissionalismo eu estou perplexa, meu Deus quanto aprendizado,quanta riqueza de detalhes parabéns nota1,000 ,você arrasou ,a única que encontrei até agora, que perfeição, professora top das top, Deus te abençoe com toda sorte de bençãos,que você cresça cada vez mais, pois merece professora
MUITO obrigada por toda sua orientação vc é Demais 💞💞😙💞
Que delicia de recheio 😂❤
Letícia do Céu, suuuuuuuper obrigada por este ensino e compartilhamento ❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 Vc é daquelas que explica beeeeeem com vontade mesmo de ensinar 🙏🏼 gratidão Deus te abençoe menina😘
Amei demais esse recheio, já é a terceira vez que faço. Não sou confeiteira, faço só pra casa e amo demais
Que delicia suas receitas são ótimas,Obrigada 💖
Sou muito grata por você aprendi tanto com você!! Obrigada por tudo Deus abençoe sempre vocês!!!
Vc é TOP !!!
Amando esse canal,viciei em seus vídeos,e aprendo muito com você,Deus abençoe sempre sua vida 🙏
Tô adorando aprender as coisas no seu canal , da vontade de não sair mais daqui 🥰
Fico feliz em saber!
Parabéns amei
Olá Letícia, amo suas receitas, fiz e amei, simplesmente queria usar nos ovos de colher mas fiquei insegura❤
Você é uma excelente confeiteira parabéns.
Meu Deus abençoe essa menina aprendi muito com ela
Estou amando já me escrevi e dei meu joinha meus parabéns
Ameiii vc explica muito bem ,e suas dicas são maravilhosas ❤
Não te conhecia.... ameiiiiiiiiii vc. Em todos os requisitos....nota millllllllll pra vc.❤️🌹👏👏👏👏🙏
Letícia, não perco nenhum vídeo seu ❤
O melhor recheio de ninho q existe!!!
😋😋
Uau, quantos detalhes.
Parabéns vc é uma excelente professora 👍
Olá boa noite adoro suas receitas todos que eu fiz amei muito gostaria de saber se vc faz a receita do bolo red velvet com cheescake. ❤
Vc é nota mil amiga
Ela é D++ tdas a receitas dela da muito certo
Lê te amo viu? você é muito muito top demais, maravilhosa linda tudo de bom Deus te abençoe.🙌🙏
Eu amei
Bom dia , vc é muito especial e gostei muito da sua explicação, Deus te abençoe.
Deus continue te abençoando obrigado por compartilhar 🙏
Letícia vc é muito abençoada,dá muito certo suas receitas.Deus te abençõe por compartilhar e ajudar tanto o próximo.
Que riqueza de vídeo!😍😍
Obrigada amei a receita ! Obrigada minha linda 💗😍
Eu q agradeço linda ❤️
Sempre maravilhosa mas explicações... Fantástica
Oi Letícia! Chegando agora no seu canal e já fazendo a inscrição! Maravilha, todos os detalhes bem explicados objetivamente! Parabéns!
Meu Deus que recheio maravilhoso, meus filhos amaram.
Sou de Moçambique, amo muito as receitas. Parabéns
Muito obrigada por nos ensinar tanto,que Deus abençoe sua vida
Muito obrigada querida! Deus abençoe! 😘
Noooo melhor canal,melhor professora parabéns Letícia e obrigada
Isso deve ser muito bom 😋
Adoro suas receitas ❤️❤️❤️
Boa noite 😴conhecendo hoje o canal e gostei muito da sua receita, e me inscrevi no canal sou de Guarulhos tudo de bom pra você e sua família, tenha uma ótima semana 🌹🙏🏻
Que aula linda. Amei as dicas. Muito obrigada 😚
Incrível explicação 🥰 ganhou uma fã
Eu faco com leite condensado gelado ai ja fica no ponto pra recheio deu super certo
Maravilhoso! Parabéns!🥰👏🏻👏🏻👏🏻
Todos os vídeos da Le e uma benção cada receita maravilhosa hummm