Шаньги по-коми | Шоу «Спели-поели» | Выпуск 1

Премьера шоу «Спели-поели» от нашей команды. Музыканты ансамбля «Гажа Гуляночка» Владимир Трошев и Захар Петрушин решли проверит себя в кулинарии.
В этом шоу мы готовим по коми рецептам, которые находим в интернете и если они хороши - заносим их в свой блокнот. Глядишь и книгу свою выпустим.
Что приготовим в следующем выпуске? Пишите в комментарии!
Или может хотите попасть зрителем на наше шоу?
👨‍🍳Рецепт: Шаньги на ржаном тесте
1. Замешать кефир 250 мл и растопленное масло/маргарин 100 гр.
2. Смешать смесь с ржаной мукой 400 гр.
3. Замесить податливое тесто
4. Сформировать кружочки, раскатать
5. Выложить сверху пюре (сваренное заранее)
6. Залепить и влить заливку (2 ложки сметаны +2 яйца)
7. Выпекать 30-40 мин при t 180°-200°
8. Приятного аппетита!
#гажагуляночка #коми #шаньги

[@user-ul4qr5cn6m]

Улыбка не сходит, ребята вы такие классные, спасибо за позитив. 😊😊😊 Я Коми зырянка.

[@user-ul4qr5cn6m]

Видя!

[@user-rx9yz3mg2v]

Ребятки, вот вы с продуктами повозились, потом за гармошки, а потом снова за продукты. А ручки помыть?