ГОТОВЛЮ ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТКИ (СМОТРЕТЬ ДО КОНЦА,БУДУТ НЕКОТОРЫЕ НЮАНСЫ )
Вставка
- Опубліковано 26 лип 2019
- ****НАМ ПОНАДОБИТСЯ****
лук -600 гр.
яйца - 3 шт.
манка - 140 гр.
соль,перец по вкусу
масло для обжарки
****СОУС****
томатный соус - 2 ст. л.
сметана - 3-4 ст.л.
сахар -1/2 ч. л
вода - 100 мл.
#люковыекотлеты#овощныекотлеты - Навчання та стиль
А мне нравится такое блюдо, часто создаю такие ароматные котлеты! Спасибо!
Обязательно сделаю такие!
Добрый день! С Праздником Благовещения! Мира, добра, здоровья, удачи.
Огромное Спасибо за рецепт! По дороге 🏠 искала рецепт Цибулянок с подливой. Ваш, самый оптимальный вариант. Уже приготовила, куснула сама, теперь жду сынулю к ужину.Клааас!
Спасибо, я забыла о них, а они действительно вкусные, в студенчестве, часто жарили! ❤
Спасибо. Очень аппетитно. Обязательно приготовлю.
Большое спасибо за добрый комментарий 🤗!!! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего 🌷✨🌷✨🌷😉
Котлетки классные,
что-то новенькое!!
Обязательно попробую!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо большое Вам за комментарий!!!Удачи!!!💐✨💐✨💐
Буду пробовать! Большое спасибо!
Спасибо большое 🤗! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего 😉!!!
@@user-ji5nz9xt3y Не защо,удачи Вам тоже.:)
хороший рецепт, буду пробовать.Спасибо
Спасибо Вам большое за комментарий!!! Удачи!!!😉✨💐✨💐✨💐
Хороший рецепт
Большое спасибо за добрый комментарий🤗💖!!! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего 🌹✨🌹✨🌹
Спасибо за рецепт.
Подписьіваюсь!
Большое спасибо!!! Всегда рада новому другу 🤝!!! Желаю Удачи и всего самого наилучшего 🌷✨🌷✨🌷😉!!!
Какой интересный рецепт! Спасибо за ваши разъяснения. Попробую осенью, сейчас нет столько лука да и крупный он.
Спасибо большое за добрый комментарий!!! Желаю удачи и всего самого наилучшего!!!✨🌹✨🌹✨🌹
Спасибо попробую
Спасибо большое за комментарий! Буду рада если Вам понравится этот рецепт!!! Желаю Удачи и всего самого наилучшего 😉🌹✨🌹✨🌹
Спасибо! Умница! Всепонятно!
Большое спасибо за добрый комментарий 🤗💖!!! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего 😉🌹✨🌹✨🌹
Оксаночка,спасибо Вам большое за рецепт! Вообще очень люблю даже просто жареный лук. УДАЧИ Вам! Подписалась!👍👍👍💝💝💝
Спасибо большое! Это одни из моих любимых рецептов овощных котлет!И я также очень люблю лук в любом виде!!! УДАЧИ 😉🌹!!!
Спасибо большое за Вашу дружбу🤗🤝💐
Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам большое за комментарий!!!😊
новинка! надо приготовить. Оксана, балуете вы нас своими изысками)
Спасибо большое! Буду рада если Вам этот рецепт прейдётся по вкусу! Удачи! 😉✨🌹✨🌹✨🌹
Делали котлеты луковые в 90 годы, с продуктами было трудновато.
Какие у вас нестандартные и необычные рецепты. Обязательно попробую приготовить такие котлетки, и позже расскажу свои впечатления. Желаю вам лайков, репостов и стремительного развития канала!
Огромное Вам спасибо за такое пожелание!!!😊 Мне очень приятно!!!
Иду сеиже час готовить такие котлетки, если понравится розкажу .
Буду рада если Вам понравится этот рецепт!!! Желаю удачи и всего самого наилучшего!!!🌹✨🌹✨🌹😉
Оксана я только что приготовила луковые котлетки, мне очень понравилось.большое спасибо за рецепт .я поделилась и с соседкои ей тоже понравилось только она хочет попробовать лук на мясорубку .а то тяжело резать лук мелко .
Здравствуйте Лидия!!! Рада что Вам понравился этот рецепт!!! А на счёт лука на мясорубку, ооочень не советую!!! Котлеты получается очень горькими!!! Я тоже как-то хотела сэкономить время ,и прокрутили лук на мясорубку! Я очень пожалела!!! Больше так никогда не делала!!! Надеюсь,что я не опоздала с ответом))!!! Желаю удачи и всего самого доброго!!!😉✨🌹✨🌹✨🌹
Проще сначала порезать（можно и в блендаре）,смешать с солью,через 15-20мин.слить лишний сок,так меньше манки-муки😉
Сок тоже нужен,но к меня было очень много сока!А на щёт блендера,я думаю вы ошибаетесь,просто я уже пробовала.... ужасно горькие,не стоит!
Спасибо Вам большое за комментарий!!!💐✨💐✨💐
горечь из-за сока
если не хватает жидкости,лучше яйцо добавить
Тоже выход! Спасибо Вам за совет!🤗💐✨💐✨💐
Алена, совершенно верно! Сначала лук мелко режут или трут на терке, затем солят и ждут минут 15-20, лишний сок отжимают, далее добавляют яйца и манку. Безусловно уйдет и манки и яиц меньше, чем у хозяйки канала.
Сделаю. Но я вместо манки добавлю Геркулес. И ещё раз попробую лук, морковь и немного отварить капусту. Спасибо❤
Соус хороший
Спасибо большое 🤗💐
😋😋😋
До чего же люблю рецепты ,проверенные самой хозяйкой.подписываюсь.Уверена ,что котлетки вкусные.
Большое спасибо за добрый комментарий 🤗💖!!!Всегда рада новому другу! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего 😉🌹✨🌹✨🌹
Да,вы правы,мололи когда то на мясорубку и они были горькими,замачивали в воде на полдня что бы не горчили котлетки,а ещё добавляли на кг.лука банку сардин и делали котлеты и тушили так же в томатной подливе
Большое спасибо за комментарий!!! Нужно будет попробовать с сординой ! Я думаю будет очень вкусно! Спасибо за идею! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего 😉🌹✨🌹✨🌹
Не на мясорубку, а на мясорубкЕ
@@user-wd9eu4wo4k вы правы но вкус котлеток от этого не поменялся😄,ну и тогда уж не на мясорубке а в мясорубке😊😊😊
👍🌷
Спасибо Вам большое!Мне очень приятно!!!🤗💐✨💐✨💐✨
Оксана, а просто жареные,без подливки, можно,или это уже не то будет? Просто ,я думаю, без соуса они хрустеть будут,как драники?😋😋😋
К сожелению нет,хоть с соусом хоть без они будут мягкими! У меня на канале есть ещё рецепт луковых котлет! По тому рецепту они будут немного пахрустывать!И вкус и вид у них будет совсем другой!
Нп большого любителя эти ,,котлетки,,! Домашние мои не оценили,да и сама не обрадовалась,продцкты перевела,😊ж л😊ше 😊бы лц😊к с яйц😊ам😊и просто пожарить!😊
Не лук молодой, а яиц много. На такое количество лука достаточно одного яйца. И при набухании манка впитывает все соки
лучочек, котлетки. ложечка .крышечка.маслице.ручечка. Столько сюсюканья..
Ну давайте говорить, топор, трактор! К вкусному рецепту, приятные слова! А, Вы только негатив отслеживаете?
Чтобы не горчил лук ,его нужно порезать и залить холодной водой,и оставить на несколько минут, затем слить воду и промыть под холодной водой.
Я ещё добавляю в фарш два зубка мелкорезанного чеснока
Сидя на диете однажды в винегрет натерла лук. Всё выбросила. Винегрет был ОЧЕНЬ горький.
Здравствуйте... а без яиц никак не получится? Можно их чем нибудь заменить ?
Та она много яиц бахнула
Мне одного хватает...
А если нет яиц, то крахмал можно добавить
Ты дура
А сметана в соус обязательно????
Нет можно протушить и просто в томате! Желаю удачи и всего самого наилучшего!!!
Я лук в измельчителе измельчаю и ни какой горечи нет. В луковом соке манка прекрасно набухает и не надо добавлять муку. На такое количество лука и двух яиц хватило бы.
А если вместо манки цельнозерновую муку?
Может кто пробовал
Здравствуйте Валентина! Я не пробовала добавлять эту муку,но думаю,что котлеты получатся намного нежнее,но главное что бы они не начали разваливаться,т.к. цельно-зерновая мука придаёт тесту расыпчатость! Желаю Удачи 😉💐!!!
Лучше слить лишнюю жидкость, чем забивать маркой и мукой
Солить перед выпечкой, иначе получается жидкости много!!
Спасибо за комментарий и полезный совет!!! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего 😉🌹✨🌹✨🌹!!!
Спасибо, выкинул в ведро😂
Можно добавить морковь натереть на мелкой тёрки.
Да! Котлетки будут по веселей ☺️!!! Спасибо большое за комментарий!!! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего!!!✨🌹✨🌹✨🌹
на что по вкусу похоже !?
У каждого свои ассоциации! Мне больше напоминает курочку! Но многое зависит от специй,да и сам ,лук тоже бывает разный! Удачи и всего самого наилучшего!😉
Получились не луковые, а манные котлетки.
На мой взгляд слишком много манки, получаются котлеты не луковые, а манные! У других блогеров видела, что после нарезки лука его нужно помять руками. И вместо манки лучше класть просто муку. И еще положить в «фарш» размятый бульонный кубик. И вообще это не котлеты, а оладьи и их есть нужно просто со сметаной, не заморачиваться на приготовление соуса
Маночка, ложечка, сковородочка...
Спасибо за комментарий! Но ничего ужасного в этом не вижу!
Желаю Удачи!
Не понравилось с манкой
Здравствуйте Ольга! Очень жаль что Вам не понравилась этот рецепт! Но сколько людей,столько и вкусов! Желаю Удачи и всего самого наилучшего 🌷!
Соус конечно под вопросом.
Спасибо за комментарий!!!✨🌹✨🌹✨🌹
Вместо манки надо муки манка вредная каша телевизоре рассказали я слышала я вооще использую манку
Не использую манку
Здравствуйте Маргарита! Я читаю что в манке ничего страшного нет! Покрайней при небольшом её использовании! Манка ,это продукт получившийся после помола пшеницы на муку! Ведь наше поколение на ней выросло,и ничего! На эту тему у каждого своё мнение! Но если Вы добавите вместо манной крупы муку,то добавьте её поменьше и с добавлением разрыхлителя! Желаю Вам Удачи и всего самого наилучшего 😉🌹✨🌹✨🌹
Ничего на мясо не похоже! Совершенно. Хватит повторять эту хрень
В точку!)))
Лук он и в Африке лук)))))))))))
9 минут на какие то луковые котлеты. Ролик можно сократить максимум до 2х мин.
Не какие-то, а вкусные. Вы, наверное судья на спортивных соревнования. Время, скорость... Извините, но в таком случае, мне жаль моего времени на внимание к Вашему коменту.
Друг у друга рецепты п****те!Очень долгий просмотр рецепта.Готовлю быстрее чем шло видео.Режу ещё мельче и ни какого сока,муки.
Каша какаято тушеная
Спасибо за ваше мнение!!! Удачи!!!
Два варианта. Или ингредиенты не так скомпоновал, или ручки не правые. добра, мира, здоровья