TETELAN SAPI DIBIKIN GINI TERNYATA ENAK BANGET
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- "Tetelan sapi dibikin gini ternyata enak banget"
(resep pangek medan)
Bahan-bahan:
°bahan rebusan
- 1/2 kg Daging/Tetelan Sapi
- 1 buah Lengkuas Besar/50 gr
- 2 batang Sereh
- 12 lembar Daun Salam
- 10 lembar Daun Jeruk
- 3 liter Air Bersih
°Bumbu Halus
- 10 Siung / 50 gr Bawang Putih
- 20 siung / 100 gr Bawang Merah
- 100 gr Cabai Merah Halus
- Kunyit ( 2 ruas jari)
- 20 gr Jahe ( 5-6 ruas jari)
- 8 butir Kemiri
- 4 buah Tomat
- Kaldu bubuk Secukupnya
- Garam secukupnya
#dapurmamika
#pangekmedan
#tetelansapi
Harus bikin nich resep dari bunda...pupung punya ikan...mksh resenya bun..
Manteb banget
Boleh di coba nih resepnya
Selamat mencoba kak
Sdh mencoba? Gimana rasanya?
@@mrkandidate1866 enak kalau banyakan dagingnya dari pada tetelannya
@@DapurMamika,dimasak pakai panci presto, saat daging sdh empuk brp ml airnya susut dr 3000 ml?
mantaaap ni masakan tetelan sapinya jenk....
Kak saya ketinggalan lihat vidinya saya baru tau ada chanel ini... ternya enak masakannya divtunggu viodio selanjutnya.. trmksh kak sukses ya
Dari kelihatannya aja sudah menggoda..mantaap
Makasih bunda
@@DapurMamika, apa fungsinya kunyit? Apa tujuannya pakai tomat ?
Bagus cara masaknya. Praktis. Mau dicoba masak dirumah
P
P
Ikutan komen ah,,,, seneng banget kak makasih banget resepnya,, temen" Adik iparku pada heboh bilang masakanku enak banget,makasih resepnya kak,, langsung ku simpan tuk lebaran nanti
Alhamdulilaah,, trimksih resep nya ya mbk,,entar saya coba,, enak kayak nya, apalagi pakek lontong,, smoga sksess ya mbk channel nya,, ?
Makasih Bun,resepnya enak,,malam ini (Sidoarjo 19.55) baru ajah coba eksekusi dan memang enak, ada stock daging tetelan & paru, AQ campur enak
Makasih resepnya
Sdh mencoba? Gimana rasanya?
Thanks resepnya...busa kucoba
Sama-sama kak
Sangat mengguggah selera..
Hai kak kami hadir yaa kak, Masya Allah karya nya itu lo,The best pokoknya,edit vidio sederhana hasil memuas kan. maju terus semangat berkarya semoga berkah yaa salam kenal salam silaturahmii yaaa.....................*****
Terima kasih kak
Kalo gulai cepet asem ga ya, kalo di besokin makanan nya ?
@@DapurMamika, bgmn cara pemakaian penggunaan presto nya utk lama perebusan dagingnya agar daging sdh diketahui masak/empuk ?
Oky mantap 👌👌👌👍👍👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼
mau masak tetelan hari ini (13.04.2023) dan nemu video ini..makasih ya..moga sy bisa masaknya dan rasanya enak.....udah nonton apalagi tiru..rasanya malu klo ga subcribe
Endul litah banget masakannya mami ude saya cobah ni* rasanya mirip kikil Surabaya bedah nama aja x ya makasih resepnya Mamika yg cantik 👸👸👸
Enak banget...mbak daun jeruk nya..tu daun jeruk apa...namanya
Jeruk purut
Banyak amat bamer baput nya bunda
bumbunya banyak banget
Sesuai kakn sma kuahnya..
Harusnya brp banyak?
👍😋mantap bun
Di share bun... Biar banyak yg tau
@@DapurMamika Pedas kuat?
Pasti enaaak
Makasih bnyak resepnya
Sip siap mencoba
Kok suara nya hilang mbak
Apa daging nya lembut ya bun? Bisa dicoba nih terima kasih ditunhgu ya kunjungannya
Lembut mbak...dipresto atau rebus biasa
Maksudnya sblm/ ssdh dimasak?
Mantul❤
Makasih bn
Enaknya Ya Alloh SWT jadi pengen 🤤🤤🤤
Kan blm membuat. Skrng sdh pernah membuat? Gimana rasanya!?
Trimakasi mamika sudah buat resep masak tetelan, berkat mamika saya ndak bingong lagi kalo dapet tetelan sapi, saya tunggu resep2 lainya mamika.
Ditunggu fedback ya 🤣
Sdh mencoba resep mamika tsb? Gimana rasanya?
mantap....
Saya suka suara mba ini..
Kayaknya cantik orangnya..
Terima kasih kak..sudah mampir🙏
Halah cowok g liat masakanya kok malah bayangin orangnya
@@superhiro4604 ...
Suara bikin klepek klepek
@@dedisaputra699 maksudnya menggelepar gelepar kaya ayam dipotong/disembeleh? Wah pd kotor pakaiannya?
Enak
Enk kykny tpii cara kerjanya lelet bngett gk sabar liatny
Ky tongseng y bun
Kalau tertelan sapi nya di ganti ayam kampung enak gak
Kebalik bun
Bukn LEBIH KURANG
tapi KURANG LEBIH🤭🙏
Sebaiknya air rebusan ayam ato daging yg pertama harus dibuang
Hampir sama dgn sayur cincang
Ari Anti bedanya? Krn hampir sama
Ari Anti kalau 1/2 kg daging direbus dgn 3 liter,s usut airnya brp banyak?
Terima kasih ilmunys
Sama2 kak
Kelamaan neranginnya.... Ga sabaran
Itu gak di kasih santan ya bun
Tanpa santan bun.. lebih sehat 😃
Ini bumbu lodeh klo disby
Jadi gak usah pakai ketumbar merica ya bak.
Gak perlu bu
Sdh membuat? Gimana rasanya?
Pake dalaman kambing bisa ga
😍😍
Mbak 100 gram lombok besar itu kira2 ad berapa lombok besar nya 10 atau 20 biji mbak
Sekitar 15 an kak..kalau cabenya sedang
Gk pake lada sma ketumbar ya kak..
Gak kak
Halo mbak enak bgt bumbunya apa aja mbak tolong like dan sasreb chanel ibuk ya
Enak memang rasanya, tapi jangan sering2 karena banyak lemak sumber kolestrol.
Sdh mencoba? Enak gitu? Makan penurun kolesterol
Tujuan bawang2 ada yg diris iris? Pakai tomat biar ngapa? Kalau tdk pakai cabai akan masalah? Kuahnya dr 3000 ml, nanti/akhir tinggal brp liter? Kalau airnya dipakai tetap 3000 ml(3ltr),tapi tetetelannya hanya 1/4 kg saja, boleh? Akankah berpengaruh pd rasa pangek?
Bawang yang diiris menurut selera saya itu bikin tambah wangi kak, klu tidak pakai cabe menurut saya akan jd hambar dan kurang enak kak, air ny sesuai resep divideo ya kak
Ga dikasih gula berarti ya?
Tidak kak
Dicampur bakso enak gak ya??
Menurut aku gak pas kk
Kalau tetrlanny frozeb gmn bun
Bisa bunda
Ini kalo di tambah belimbing sambel bisa kah? Biar asem pedas gitu?
salam pemula kak...saling padam dan dukung yuuk kak...siap meluncur balik membawa paket komplit
salam pemula kak...saling padam dan dukung yuuk kak...siap meluncur balik membawa paket komplit
Ketumbar g, pakek?
Mariah Sura biarngapa?
Kak boleh tanya ? Itu gak pake santen ya
Gak kak
KUrang nyimak, nanti nilainya bs jeblok
Kurang lebih ... Maaf bu gatel pen ngomong gini 😂
Apa ga amis tu kak kalo air rebusan pertamanya ga dibuang?
soalnya aku pernah pake langsung pake air rebusan pertama dan aroma nya sangat tidak enak sekali
Gak kak pakai bumbu yg bnyak dan pas gak amis sama sekali
Komposisi
wes sedap
suaranya hilang
...
Dr
...
Dr
Gk dtruh lada sm ketumbar mba?🙏🙏
Gak kak
Dari calon kuah yg airnya 3000 ml nanti kuahnya jadi brp ml?
Kenapa ada bawang yg dihaluskan dan ada jg yg diiris?
Waduh...gak tau pasti kak..palingan menyusut sedikit aja..
@@DapurMamika susut 200 atau 300 ml?
Kelamaan fidionya
Apakah akan mempengaruhi "rasa",bila bawangnya dihaluskan semua atau diiris semua?
Kira2 kuah tinggal/jadi brp liter?
Terima ksh resepnya
Sama2 bu
@@DapurMamika, dgn 100 gram cabai besar merah(giling),sdh terasa pedasnya/bgmn tingkat kepedasannya?
Coba buat pangek medan sekali lagi sesuai dgn takaran yg ada divideo ini, nanti ditakar air kuahnya stlh merebus tetelan,brp banyak air rebusannya yg tinggal ? Ada susut 1 liter? Kaldu bubuknya brp sendok makan ?
Kyaknya air 3 liter kbanyakan deh bun
Tdi sy bikin bru 1.5 ltr kurang aja airnya msh kbanyakan😅
Kalau sy, daging atau ayam sblm dimasak sll direbus sebentar, sampai sekiranya darahnya sdh tdk keluar lg.. Dan air rebusan pertama sll sy buang..
Terima kasih kk sarannya...
Vitamin2 nya bakal hilang smua
lebih suka yang d video aja
Yg penting dicuci bersih aja. Pasti keluar darah dan kotorannya. Sdh mencoba? Bgmn rasanya?
Tergantung cara masing2 aja, bahanbumbu kan sdh dikasih
Kenapa ya bun semua masakan harus pake kaldu bukanya daging tuh dah mengandung kaldu. Kecuali sayuran
Terimakasih Mbak resepnya lagi nyobain ni kebetulan lagi punya tertelan tadinya mau buat campuran sayur tahu tempe setelah lihat info Mbak jadi tertarik, tapi ini ko dlm pengamatan nggak pakai gula ya Mbak apa lupa atau memang gak pakai gula mohon penjelasan Mbak 🙏🙏🙏
Memang gak pake mba..
@@DapurMamika terimakasih sekali Mbak 🙏🙏🙏
Iya sama2 mbak ya.. Lihat terus resep2 kita mbak 😁
Emba kalo bagi resep tu ini2 sudh lah sudh pake meter2 lh apa muak dengar nya juga bawang merah bawsng putih sudah lh mcm cerita
Coment ny nyolot amat gk usah di tonton klu muak ...
Aku nyoba ini enak banget, thank u ya. Auto subscribe🤩
Kalo masak kyk gini pake tahu kuning yg sudah d goreng,,enak gak yaaah ?
Terimakasih resep Tertelan sapi yg maknyus bun
Sama-sama bunda
Sdh membuat? Gimana rasanya?
Hi...hati2 yg punya kolesterol...kulit sapi ya semua kulit. Aplgi kulit ayam.
.
.
Wihh ajiiib tu bun jd pngen mau" donk jgn lp lempar blik umpannya bun smoga berkah amiiin pendukung baru bun mksi
Bikin ngiler ka liat nya
Salam UA-camr pemula
Bun itu pakai cabe merah besar k
Gak bun cabe kriting biasa
terlalu lamban mba menerangkan nya ! Langsung aj masak
Suaranya hilang pas di menit setelah belender
Males lihat penjelasannya,lembek bertele tele
Gk dikasih gula, bund??
gak kak
Resep2 Nye Hmpir Mirip2 Masak Merah Hnye Saje Ade Sdikit Ber Kuah Okey
Trims Atas info Nye 🙏
Pengen tau nih, 3 ltr air utk rebus daging sampai masak,sisa airnya brp ml? Bgmn rasa pedasnya dgn 50 gr cabai besar merah? Apakah kaldunya pakai royco bks kecil?
Rebus dagingnya sampai empuk saja,soal cabe dan royco,taruh sesuai selera kita saja,kalau mau pedas, kasih banyak,klo g ya gak usah
maaf bu KL ngomong agak cepat ,sebab kita ada kerja lain ,jadi tak sabar
Mantapp resepnya.
Lemot
Baru liat penampilannya sj sdh bikin ngiler ga sa bar lsngsung pengen coba... makadih mbak resepnya ya sukses terus.. oiya kaldu bbknya kok rasa ayam ya kan masak daging he he...
Sama-sama kak
Lagi gak ada yang sapi kak he he
Sdh mencoba? Gimana rasanya?
Aku bilang pemborosan bumbu
Cara bikin nasi uduk
Wah sedap nya👍👍👍👍
Gulai cincang namanya ini
Maaf kak kan bumbu ny cuma d tumis sebentar, apa g bau mentah biasanya kn klo bumbu kurang mateng suka bau k masakan ny 🙏🙏
Malas ngelihatnya lambat
Klo saya masak ayam ati sapi saya selalu rebus dulu pake jahe di blender
Jelasinnya bertele tele
Jd pedoman pemakaian bumbu2 seperti bawang merah dan bawang putih berpedoman ke brp banyak daging?/tergantung brp banyak daging?
A
mantaf