บะหมี่จับกัง'60 ปีทีเด็ดเล่งเนี่ยยี่

"ทำอาชีพนี้เพื่อเลี้ยงครอบครัว ทำต่อเนื่องเรื่อยๆ จนถึงป่านนี้ ก็ต้องยืนหยัด ถ้าไม่ยืนหยัดก็ไม่มีอะไรสืบทอดต่อไป"
สุวิทย์ สุรินทร์ศรีรัตน์ วัย 72 ปี เจ้าของร้านบะหมี่จับกังเจ้าแรกแห่งเยาวราช
กว่า 60 ปี ผ่านการเดินทางบนเส้นทางอาหารถึง 3 รุ่น สุวิทย์ยังรักษาทีเด็ดอย่างการเลือกใช้เนื้อหมูขาหลังไม่มีมันและเส้นบะหมี่ในระดับอิ่มแน่นท้องไว้อย่างคงกระพัน
#บะหมี่จับกังต้นตำรับเยาวราช