RUDY CHOIRUDIN | MENGEMBANG SEMPURNA TANPA RAGI DAN ULEN! ~ CAKWE

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 чер 2024
  • RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
    ====================================
    PERALATAN MASAK
    👇👇
    www.tokovicenza.com/product?s...
    =====================================
    KOLEKSI PIRING
    👇👇
    www.tokovicenza.com/product?s...
    =====================================
    CAKWE
    Recipe by Rudy Choirudin
    BAHAN 1:
    360 g tepung terigu protein sedang
    2 sdm tepung terigu protein tinggi
    1½ sdt baking powder
    ¾ sdt soda kue
    ¾ sdt garam
    BAHAN 2:
    125 ml air
    2 sdm susu kental manis
    2 butir telur
    BAHAN 3:
    15 g margarine dicairkan
    2 sdm tepung terigu untuk taburan
    600 ml minyak goreng
    CARA MEMBUAT:
    1. Campur semua bahan 1, lalu aduk hingga rata benar
    2. Kocok lepas semua bahan 2 hingga rata benar dan telur tidak mengental
    3. Campurkan bahan 2 ke dalam bahan 1 sambil diaduk-aduk hingga tercampur rata benar
    4. Masukkan margarine cair, uleni dengan tangan hingga rata dan mulai kalis, ratakan lalu biarkan 15 menit ditutup dengan serbet
    5. Taburkan tepung di talenan, pipihkan hingga berbentuk pipih kotak dan bagi menjadi 2 bagian, gulung dan bungkus dengan plastik wrap, lakukan sekali lagi
    6. Biarkan di suhu ruangan hingga 3 jam sampai adonan lembut dan lunak
    7. Panaskan minyak goreng dengan api kecil
    8. Pipihkan setebal ¾ cm berbentuk kotak panjang, potong 3 cm dengan hitungan yang genap, letakkan sumpit dalam air kemudian basahkan adonan yang akan disusun memanjang, kemudian susun dengan adonan lagi dan tekan dengan sumpit hingga berbentuk garis panjang di sepanjang adonan
    9. Kemudian siap digoreng dengan minyak yang cukup panasnya dengan api sedang, tarik memanjang adonan kemudian celupkan bagian tengahnya hingga berubah warnanya langsung masukkan ke dalam minyak, lakukan hingga alat menggoreng cukup
    10. Goreng hingga kuning keemasan sambil sesekali dibolak-balik dengan sumpit dan rata kuning keemasannya, lalu angkat dan tiriskan
    11. Letakkan di piring saji dan beri hiasan
    12. Hidangkan
    #resep #cakwe #rudychoirudin
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 16

  • @friskatrynss5100
    @friskatrynss5100 Місяць тому +1

    Ini cakwe kesukaanku , wajib di coba , terimakasih om Rudy resepnya , sukses terus dan lancar barokah selalu om rudy

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  29 днів тому

      Sama-sama kak 🤞🥰
      Terima kasih juga untuk doa dan supportnya kak ❤

  • @fannisamaulidina1018
    @fannisamaulidina1018 Місяць тому +1

    meletus taaarrr❤

  • @susi_8257
    @susi_8257 Місяць тому +1

    Pasti ngiler nieh🤤

  • @SUPARNOCHANNEL
    @SUPARNOCHANNEL Місяць тому +1

    Selamat malam om Rudy mantep sekali om olahan cakwenya cakep sekali terimakasih resepnya cakwenya om

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  29 днів тому +1

      Sama-sama kak 🤞🥰
      Semoga videonya bermanfaat dan menginspirasi ya 😊

    • @user-qo4mk7tv4x
      @user-qo4mk7tv4x 19 днів тому +2

      Terima kasih om Rudi cakes snake say sukses mem​@@GaleriRasaChannel

    • @user-qo4mk7tv4x
      @user-qo4mk7tv4x 19 днів тому +1

      Terima kasih om Rudi cakes snake say sukses mem​@@GaleriRasaChannel

    • @user-qo4mk7tv4x
      @user-qo4mk7tv4x 19 днів тому +2

      Maaf ini cakwe yg saya suka terima kasih om Rudi sdh memberikan cara membuat semoga sukses selalu GBU

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  7 днів тому

      Terima kasih kembali kak, semoga bermanfaat ya 🫰🥰

  • @ummuwildan4483
    @ummuwildan4483 29 днів тому

    Resep onde-onde dong Chef

  • @Oepay-zb9xi
    @Oepay-zb9xi 24 дні тому +1

    Kalo terigunya hny 1 macam yg rendah aja gak bisa ya Kaka???

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  23 дні тому

      Tepung terigunya harus 2 macam kak, kalau satu macam adonannya tidak akan jadi 🤞🥰