Как выбрать говядину?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 226

  • @AnotherZaltman
    @AnotherZaltman 5 місяців тому +5

    Вот многие говорят про бороду, а я один смотрел куда автор видео показывал, то бишь на мясо? Сдалась вам эта борода, не линяет же в конце концов, ну и нечего париться. Зато как просто и красиво всё рассказал, огромное спасибо!

    • @МаринаМ-э2е
      @МаринаМ-э2е Місяць тому

      Дело не в бороде, а если замороженное как пальцем потыкать?)

  • @keepocat
    @keepocat 5 місяців тому +5

    Большое спасибо тебе брат, ты офигенно разбираешься в мясе :) борода огонь 🔥
    Мясо выглядит потрясающе, лучший, не слушай этих тупых баб в комментариях, эти нервозные дамы 24/7 моют руки после дверных ручек

  • @НаиляАбдуллаева-д5п
    @НаиляАбдуллаева-д5п 9 місяців тому +4

    Благодарю! Отличный рассказ и показ. Многим на пользу.

  • @ТатьянаАбрашкина-т4к
    @ТатьянаАбрашкина-т4к 10 місяців тому +5

    Шикарное мясо!
    Всем здоровья и всех Благ!

  • @ЛариВали
    @ЛариВали 9 місяців тому +11

    Борода не украшает того,кто работает с пищей

  • @ТатьянаКретова-с4и
    @ТатьянаКретова-с4и 26 днів тому +1

    Спасибо за познавательное видео !
    Хорошо когда попадаются добросовестные продавцы мяса ! А то некоторые стали чем то обрабатывать его , кусочек с виду красивый , а начинаешь готовить и понимаешь , что нет вкуса настоящего мяса ! Потому что его явно чем то обрабатывали, может для долгого хранения ! Тоже самое и с готовыми котлетами !

  • @АнжелаПантюх
    @АнжелаПантюх 10 місяців тому +14

    В Краснодаре говядина больше600. Видимо очень, очень старое видео, даже не припомню такие цены😮😢😢

    • @halyalkirov_43
      @halyalkirov_43  10 місяців тому +2

      Нет, у нас баранина ,курица, свинья взлетела а говядине не разрешают.

    • @serdzhio.ravioli
      @serdzhio.ravioli 9 місяців тому

      Премьера ролика 9 декабря 2022 года.

  • @ОльгаМудрова-л2ф
    @ОльгаМудрова-л2ф 10 місяців тому +25

    Женщины при работе с продуктами волосы убирают,а у этого с волосами никогда бы не покупала

    • @Balhinor
      @Balhinor 8 місяців тому

      Брезговать надо когда глистожопые коты трутся жопой по плите, по столу, по дивану, лежат на хозяйской кровати. Коты распространяют глисты. Вот в такие дома и квартиры никогда за порог не прохожу.

    • @keepocat
      @keepocat 5 місяців тому

      Не нравится, не покупай

    • @ОлегЮту
      @ОлегЮту 5 місяців тому

      Да вы что?!
      Женский волос с головы очень жесткий (жёстче только лобковый), а с бороды волосы жирный, с мясом самое то! 😊

    • @Balhinor
      @Balhinor 5 місяців тому

      Не все женщины убирают волосы под косынку. Далеко не все

    • @fainafaina1940
      @fainafaina1940 2 місяці тому

      Ну и не покупайте, никто не гонит. А мы будем брать только у мужчин с бородой!

  • @frostyzfr6575
    @frostyzfr6575 Рік тому +2

    Ассаламу 1алейкум,приятный Дядька)

  • @ЛюдаЮлина
    @ЛюдаЮлина 10 місяців тому +19

    Что же ты волосами трясешь над мясом??

  • @ВенераГалиева-ы9к
    @ВенераГалиева-ы9к 10 місяців тому +5

    Корейка тугел, спинка самое вкусное место.

  • @ИринаКручинина-ц4в
    @ИринаКручинина-ц4в 10 місяців тому +20

    Не приятно смотреть трясет своей бородой над мясом , перчатки, шапка и волосня от бороды

  • @СибирячкаМ
    @СибирячкаМ 10 місяців тому +19

    Кто его запустил за прилавок с такой бородой? Тихий ужас.

    • @СибирячкаМ
      @СибирячкаМ 9 місяців тому

      @@ВасилийСолдаткин-щ9о А какие у меня взгляды? Он с продуктами работает и должен соблюдать правила санитарные.

    • @ОльгаОльга-ч8щ6й
      @ОльгаОльга-ч8щ6й 9 місяців тому

      ​@@ВасилийСолдаткин-щ9ода, чехол надеть.

    • @ОльгаОмирбеккызы
      @ОльгаОмирбеккызы 9 місяців тому

      А я то думаю почему у выдуманного деда Мороза в подарках волосня и его бородищей вы восхищаетесь когда в ритуале он ее поглаживает и трясет над Вами😊

    • @ОльгаОмирбеккызы
      @ОльгаОмирбеккызы 9 місяців тому +1

      Это отличие что он не женщина а ваш прапрадед был безбородый

    • @СибирячкаМ
      @СибирячкаМ 9 місяців тому +2

      @@ОльгаОмирбеккызы А у него только это указывает, что он не женщина?

  • @Елена-п2н6ф
    @Елена-п2н6ф 10 місяців тому +34

    Из-за такой бороды не стала бы покупать мясо, очень неопрятно, неаккуратно

    • @funnychannel1888
      @funnychannel1888 7 місяців тому +3

      Мясо мыть не пробовали перед готовкой?

    • @Елена-п2н6ф
      @Елена-п2н6ф 7 місяців тому +2

      @@funnychannel1888 Мозги включать не пробовали?

    • @keepocat
      @keepocat 5 місяців тому

      И не покупай, тоже нам, долларовый барон

    • @ОлегЮту
      @ОлегЮту 5 місяців тому

      Вы предпочитаете волосы славян или свои? 🤔
      Обычно, мясо промывают перед приготовлением. Не пробовали?
      Кстати, с бороды волос вкуснее и калорийнее 😂

    • @Елена-п2н6ф
      @Елена-п2н6ф 5 місяців тому

      @@ОлегЮту Более тупого комментария трудно придумать.

  • @zaRus8224
    @zaRus8224 Рік тому +147

    В говядине нет корейки. Корейка только в свинине, в баранине, карэ. В говядине есть филейный край(поясница) , тонкий край, и толстый край, плечо, шея и зарез. Ты не мясник. Выучи названия отрубов, , а потом говори. Пальцем свежесть мяса, и возраст не определяется. Свежее мясо не воняет и не липнет. А по возрасту, определяется по соединительным тканям и жиру. То что ты показывал на толстом крае, это не жир, а соединительные ткани между мышцами спины. Жир, бывает и в соединительных тканях и в мышцах. Только в козьем мясе нет в мышцах жира и по этому козье мясо является диетическим. Возраст говядины, определяется ещё по цвету мяса и цвету жира. Телятина, светлое мясо, с минимальными соединительными тканями. Старая говядина тёмная(красная) и жир жёлтый. Самое лучшее мясо на первое, это челышек. Это грудинка возле горла, с большим количеством белкового жира, не просто жира, а именно белкового. Примерно такого же как курдюк у барана. Так что, если торгуешь мясом изучи официальный разруб, по сортам и отрубам

    • @zaRus8224
      @zaRus8224 Рік тому

      @@frostyzfr6575 за росийскую, только россия
      Победит в этой схватке, фашизма и мира

    • @ЛюдмилаШевченко-щ7в
      @ЛюдмилаШевченко-щ7в 10 місяців тому +3

      А как определить, что грудинка возле горла?

    • @zaRus8224
      @zaRus8224 10 місяців тому +3

      @@ЛюдмилаШевченко-щ7в по Толстому срезу жира и мяса. На челышке, слой жира на грудной кости больше, и мясо толще чем на грудинке

    • @halyalkirov_43
      @halyalkirov_43  10 місяців тому +5

      Если мои покупатели называют ее карейка значит она карейка

    • @halyalkirov_43
      @halyalkirov_43  10 місяців тому +7

      Официальные названия научную фантастику можешь в университете преподавать

  • @НоннаОнипко
    @НоннаОнипко 10 місяців тому +9

    Шикарное мясо и прекрасное объяснение от специалиста.

    • @ЛюдаЮлина
      @ЛюдаЮлина 10 місяців тому +3

      С волосами в тарелке

    • @zaRus8224
      @zaRus8224 10 місяців тому

      А где ты специалиста то увидел? Сколько он кг мяса в день продает?, дай бог 100. А я в день, разрубал и продавал от тоны до полутора. Так кто лучше знает мясо?

    • @kaeva6028
      @kaeva6028 9 місяців тому

      Если ты такой специалист сними видео как правильно.​@@zaRus8224

    • @Marina-iu2gx
      @Marina-iu2gx 9 місяців тому

      ​@@zaRus8224ну и флаг в руки. Мы смотрим ролик,вас там нет..

    • @AnotherZaltman
      @AnotherZaltman 5 місяців тому

      @@zaRus8224 Так сними видео, выложи и ссылочку прикрепляй.

  • @ТамараПотыкун
    @ТамараПотыкун 9 місяців тому +1

    В каком городе такая цена говядины,куда можно приехать,??
    Я живу в Москве ,сегодня пошла за говядиной на первое, в ближайшем магазине по 800, отправилась в Ленту там по 700 но выбрать не из чего. Купила свинину по 290.

    • @halyalkirov_43
      @halyalkirov_43  9 місяців тому +1

      Киров

    • @ЕленаКФ
      @ЕленаКФ 19 днів тому

      ТАКв Кирове​ подними цены,никто и брать не будет. Один из самых бедных регионов, родина моя... эх....@@halyalkirov_43

  • @НаталияАфонина-й8я
    @НаталияАфонина-й8я 10 місяців тому +2

    У нас на супчик ребра,грудинка от 500 ,600руб.санкт Петербург.

    • @halyalkirov_43
      @halyalkirov_43  10 місяців тому

      Да у нас в Кирове одна из самых дешевых цен на говядину

  • @ВладимирОсянин-п8з

    Была б говядина,сварить можно любой большой блюдо

  • @karenharutyunyan1806
    @karenharutyunyan1806 10 місяців тому +3

    Как можно от тебя купить мясо

  • @ПолинаСударикова-й9й
    @ПолинаСударикова-й9й 10 місяців тому +5

    Какая корейка в говядине? И почему на мясе такой желтый жир? Это корова?

    • @zaRus8224
      @zaRus8224 10 місяців тому

      Да, и старая. Жёлтый жир только на старой скотинке

  • @ГалаУ-э8л
    @ГалаУ-э8л 9 місяців тому +5

    А мне не понравилась неприятная борода, бррр... И видно, что не владеет темой. Ничего не сказал конкретного😂

  • @barsuk6541
    @barsuk6541 Рік тому +2

    У нас на Сахалине, так свинина стоит как у Вас говядина.
    Говядина + 400-500 рублей от Вашей цены

    • @halyalkirov_43
      @halyalkirov_43  Рік тому +3

      Приезжайте 🙂🙂🙂🙂

    • @НатальяЕеее
      @НатальяЕеее 10 місяців тому

      На самом деле, говядина не такая дорогая! У нас в Приморском крае, минимум, 700 руб.

    • @zaRus8224
      @zaRus8224 10 місяців тому

      За то у вас икра и рыба с морепродуктами, халява

    • @barsuk6541
      @barsuk6541 9 місяців тому

      @@zaRus8224 да не то что халява. Да есть, но ценник высокий! Иди лови норму, а за браньерство штрафы мама не горюй!

    • @zaRus8224
      @zaRus8224 9 місяців тому

      @@barsuk6541 да если и по норме ловить, на весь год хватит. А если на продажу, то да, это уже браконьерство, а браконьерам, много не бывает

  • @Valentina-j2u4r
    @Valentina-j2u4r 10 місяців тому +10

    Над мясом трясет бородой. Не купила бы у него мясо. 🤮🤮

  • @юрийаксенин
    @юрийаксенин 5 місяців тому +1

    Мужчина ты всё вроде объяснил, для простого обывателя. Но бородень это перебор.я понемаю это в нынешней реалии типо круто. Но не оббесуть не очень гигиенаично. Лично Я у токих бородочей некогда не куплю продукты.

    • @halyalkirov_43
      @halyalkirov_43  4 місяці тому

      @@юрийаксенин мужчина это не круто . Это требование религии причем у христьян и иудеев это обязанность а у нас мусульман это очень желательное действие. А вам я искренне желаю наставления и укрепления на пути истинном.

  • @Гульфизат
    @Гульфизат 10 місяців тому +12

    Фууу а борода до пупка 😂

  • @Любовь-д8о8х
    @Любовь-д8о8х 9 місяців тому +2

    Внешний вид ваш🫤👎

  • @Das.Kleine.Krokodil
    @Das.Kleine.Krokodil 9 місяців тому

    Бульен может быть без кости

  • @НаталиНатали-э8х
    @НаталиНатали-э8х 9 місяців тому +10

    Смотреть на мясо и в мыслях ,что там куча волос от бороды🤔🤔🤔🤭🤭🤭

  • @andreybobrov2395
    @andreybobrov2395 Рік тому +2

    Где такие цены?!)))) переезжаю всей семьёй)))

    • @halyalkirov_43
      @halyalkirov_43  Рік тому

      А вы где живете

    • @andreybobrov2395
      @andreybobrov2395 Рік тому

      @@halyalkirov_43 Волгоград)

    • @halyalkirov_43
      @halyalkirov_43  Рік тому

      Ну вы сравнили юг и север

    • @АлексО-ь1ц
      @АлексО-ь1ц 9 місяців тому

      В Саратове такие же цены

    • @Райхана-х1к
      @Райхана-х1к 9 місяців тому

      Это,похоже,старые сьемки,я неделю назад купила ребра на рынке по 470 рублей,а куски,где больше мяса то цена за 600 рублей,а про кусок без костей вообще кошмар,за 800 рублей.Киров,центральный рынок.

  • @Tuno_KoT
    @Tuno_KoT Рік тому +1

    Салам алейкум брат вы в каком городе

    • @halyalkirov_43
      @halyalkirov_43  Рік тому +2

      Ва алейкум салам в Кирове. Доставка Воркута, Инта,Сыктывкар, Салехард

  • @ВалентинаМусина-т1щ
    @ВалентинаМусина-т1щ 5 місяців тому

    Где такие цены?)

  • @ФердиляНепогодина
    @ФердиляНепогодина 9 місяців тому +1

    Видео какого года? Цены не актуальны. Сейчас они много выше

  • @ЮлясикПетрова
    @ЮлясикПетрова 9 місяців тому +1

    Цены десяти лет давности.

  • @ЛинаГородилова
    @ЛинаГородилова 9 місяців тому +3

    Бородой трясёт перед мясом, фу, неприятно....

  • @Екатерина-е6г6ь
    @Екатерина-е6г6ь 9 місяців тому +4

    ЗАЧЕМ ТАКАЯ БОРОДЕНЬ МОЛОДОМУ МУЖИКУ?КУ КУ?

  • @oldhandyman
    @oldhandyman 10 місяців тому +15

    Сколько ж в той бедной говядине волос будет с этой бороды. Дикари. Кто так с продуктами работает....

  • @user-xm2013
    @user-xm2013 9 місяців тому +5

    Какая не ухоженная борода😂

  • @ВалентинаИскакова-ь9н
    @ВалентинаИскакова-ь9н 9 місяців тому +3

    С такой бородой торгует мясом, полная антисанатария!!!

    • @Skakskak13
      @Skakskak13 Місяць тому

      Антисанитария -это ваши ногти

  • @СтаниславСтаростин-н4ш

    Борода шикарная 👍

  • @ЕленаКФ
    @ЕленаКФ 19 днів тому

    Почему корейка, а не тонкий край? Корейка же у свинины..

    • @halyalkirov_43
      @halyalkirov_43  19 днів тому

      @@ЕленаКФ у нас ее все так привыкли называть .

  • @zigf
    @zigf 3 місяці тому +1

    Сколько волос на этом мясе…

  • @Das.Kleine.Krokodil
    @Das.Kleine.Krokodil 9 місяців тому

    Борщ это и есть суп

  • @ОльгаПетрова-щ1п
    @ОльгаПетрова-щ1п 4 місяці тому

    Борода абсолютно там не мешает не к чему, а вот ваши ногти кто тут про бороду говорит и ваши волосы всегда трясутся вот это да 😂

  • @natashagaranina4604
    @natashagaranina4604 9 місяців тому +7

    У этого мужика никогда не стала бы покупать мясо ! Ужасная бородища ! Неужели ее нельзя привести в порядок !

  • @Сенди-г7о
    @Сенди-г7о 9 місяців тому +1

    Как они живут с такими бородами.

  • @ЕленаКеосиди
    @ЕленаКеосиди 9 місяців тому +2

    Стоит и трясет этой бородой над мясом , неужели ему никто не делает замечание , противно .
    Убери ты эти волосы(бороду) противные , свои

  • @Георгий-ц5ы2ы
    @Георгий-ц5ы2ы 9 місяців тому +1

    Говядина вкусная кончилась, продают красивое безвкусное мясо.

  • @MarinaMil80
    @MarinaMil80 5 місяців тому

    Не суровой набор, а мясо для пенсионера.

  • @alexandermrochko
    @alexandermrochko 2 місяці тому +1

    Ущемленные бородой мужчины, какие вы нежные, прям одуванчики, перчатки медицинские не забудьте на улице носить, а то микробов страшных нахватаетесь

  • @Ohotniknazagibotov
    @Ohotniknazagibotov 9 місяців тому

    За 2недели в холодильнике все протухнет

    • @halyalkirov_43
      @halyalkirov_43  9 місяців тому

      Нет если в пакете не держать. Либо на тарелки переворачивая либо на деревянной доске

    • @Ohotniknazagibotov
      @Ohotniknazagibotov 9 місяців тому

      @@halyalkirov_43 Да хоть как держите. Мясо хранится 1 - 2 дня, потом начинает портиться

    • @halyalkirov_43
      @halyalkirov_43  9 місяців тому

      Попробуйте

    • @halyalkirov_43
      @halyalkirov_43  9 місяців тому

      У меня сколько хочеш лежит больше 4 недель смысла нет. Что у вас за мясо которое через 2 дня портится не знаю , срок реализации говядины охлажденной 16 суток.

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 9 місяців тому

      @@halyalkirov_43нет в холодильнике 0-2 градуса
      Они заявляют, но на деле 7-8

  • @amgamg9256
    @amgamg9256 6 місяців тому

    Бедный суповой набор... он либо со старого животного что скорее всего! либо лежит на продажу недели три как минимум...!Там чет все мясо пздц...!

  • @ЛюдмилаЗотова-э5ю
    @ЛюдмилаЗотова-э5ю 10 місяців тому +1

    Цены из области фантастики🧐🧐🧐

    • @halyalkirov_43
      @halyalkirov_43  10 місяців тому

      Фантастика ужасы или розовые очки? 😵‍💫😵‍💫😵‍💫

  • @noraparkanskaya72
    @noraparkanskaya72 9 місяців тому +1

    Самый вкус бульон из 3 кг вырезки
    При советах , когда проверяли кислотность желудка, то заставляли сварить такой бульон
    Гонит желудочный сок тока так
    А с костями бульон - это для нищебродов

  • @huaweipda8951
    @huaweipda8951 10 місяців тому +5

    В говядине нет корейки, это не мясник не знает мясо. Корейка в свинине.

  • @Нина-п1ъ3э
    @Нина-п1ъ3э 9 місяців тому

    Мяса то нет! Одни кости!

  • @ЕленаВлентиновна
    @ЕленаВлентиновна 10 місяців тому +3

    За такую цену бегом брать неглядя. Сегодня 30 .01 .24г Ставрополь цена говядины суровой набор от 600 руб. За хорошие куски вообще молчу.

    • @halyalkirov_43
      @halyalkirov_43  10 місяців тому

      Это в Ставрополе такие цены?

    • @ЕленаВлентиновна
      @ЕленаВлентиновна 10 місяців тому

      @@halyalkirov_43 Да цены на говядину и баранину космические. Для семьи покупать говядину это очень дорого. Так, моя семья едим свинину по цене сходной, за говядину и баранину мы забыли . Это дорого.

    • @zaRus8224
      @zaRus8224 10 місяців тому

      @@ЕленаВлентиновна а свинина, на гормонах роста. За полгода вырастает как раньше за год. В основном Дюрок. И как бодебилдеров колят анаболиками. Ни когда не берите мираторг.не мясо а химия

    • @АлексО-ь1ц
      @АлексО-ь1ц 9 місяців тому

      Ужас. Я ногу баранью беру заднюю по 600р..

    • @zaRus8224
      @zaRus8224 9 місяців тому

      @@АлексО-ь1ц это дёшево. И в ноге, есть лимфоузлы, которые обязательно надо удалять

  • @АмирСмолов
    @АмирСмолов Місяць тому

    Бороду лучше бы укоротил бы

  • @ГалинаКим-э1з
    @ГалинаКим-э1з 7 місяців тому

    Ничего существенного не сказал

  • @ЛакшмиВишнунараяна-н6и

    Как выбрать дохлый труп коровы😮

  • @СергейАндрейчик
    @СергейАндрейчик 9 місяців тому

    Стрёмный тип.

  • @АСИФБайрамов-м8ц

    А где такие цены у нас в Москве в разы дороже

  • @ЛюдаЮлина
    @ЛюдаЮлина 8 місяців тому +4

    Перчатки надел ,а из бороды волосы сыпятся. ..фуууу

  • @ФидаильАхмадеев
    @ФидаильАхмадеев 3 місяці тому +1

    Да , перчатки на руки одел, а вот с бородой подкачал , расчесал бы что ли, сделал бы по опрятней, смотреть не приятно

    • @alexandermrochko
      @alexandermrochko 2 місяці тому

      Учи лучше русский, безграмотность

  • @ЕвгенийСанников-ш8и
    @ЕвгенийСанников-ш8и 10 місяців тому

    Всё правильно, передвигаешся в право, цена ростет прогрессивно😅😅😅 Дальше коровий язык как и твой где- то под семьсот рублей, продолжай движение😅😅😅

  • @oldhandyman
    @oldhandyman 10 місяців тому +15

    Сколько ж в той бедной говядине волос будет с этой бороды. Дикари. Кто так с продуктами работает....