Брага из меда. Самогон из меда. От Сан Саныча.
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- Делаю бражку из меда. Далее перегон в потстилле и дробная на Китайской тарельчатой колонне (КТК)
Рецепт:
На 40 литров воды 8 литров (11,200 кг) меда 160 грамм сухих дрожжей.
Гидромодуль: На 1 литр (1,400 кг) меда 20 грамм дрожжей и 4 литра воды.
Можно использовать винные дрожжи или для фруктовых браг. Получилось 8,5 литров 40 медового самогона.
ДИСТИЛЛЯТОРЫ:
samogonshikov.r...
ДЖИН КОРЗИНЫ:
samogonshikov.r...
УЗЛЫ ОТБОРА ДЛЯ ГОЛОВ:
samogonshikov.r...
УЗЛЫ ДЛЯ РЕКТИФИКАЦИОННЫХ КОЛОНН:
samogonshikov.r...
Сайт самогонщиков: samogonshikov.ru/
Сан Саныч в инстаграме: / samogonshikov
Группа вконтакте ПАРТИЯ САМОГОНЩИКОВ: samogon...
Лучше мед для медовой браги прокипятить 10 мин снимая пенку. Плотность лучше делать 20% 1 л меда это 1,45 кг. Это нужно учитывать. Мед обладает антисептическими свойствами и если его не прокипятить результат может быть не тем. Прополис гасит работу дрожжей.. Для медовухи наоборот. Лучше живая. И спец дрожжи или ставленная на перге. Но там карбонизация от 6 мес. Но это другая история.. Видео полезное! Лайк.
Спасибо за видеоурок!
Всё понятно и доходчиво.
Удачи и успехов автору видео!
Молодец саныч. Заказывали два узла отбора пришло все чётко без повреждений, все чисто отпескаструенно. Все чётко сделано. За что и спасибо санычу. Спасибо
И вам спасибо за отзыв и за заказ)))
Здравствуйте! Я сам пчеловод и самогонщик. Медовую брагу, перегоняю постоянно. Перегон делаю на ' люксстаил 8 . Сам мёд в чистом виде, пчеловоды как правило не используют! Забрус 'срезки или мятые рамки и смывы. Мёд на дробный перегон - нет смысла , вообще. При ректификации - убивается всё! И запах и вкус - спирт,да спирт. Единственное - органолептические качества и все! Если вы хотите зделать продукт , со вкусом мёда - его не нужно перегонять в спирт! Сырая медовуха, намного приятнее и прикольнее! Самое главное, вы не сказали! Мёд имеет 'антисептические свойства! Поэтому борется с дрожжами, не давая им быстро , збраживаться! Поэтому вы туда, зафигачели - аж две пачки дрожжей! Что в последствии скажется - на вкусе и качестве продукта! Если бы вы , из проворили минут 20цать и остудили примерно до 30% то одной обычной пачки 60гр обычных сухих , хлебных дрожжей, хватает на 50л ! Проверено временем! + Они збраживаться, при наличии ' гравицапы , за 3ри - 4ре дня, если брага стоит в тепле! А теперь вопрос!? А ваша брага,- сколько збраживалась!?..🤔😁
Я делала ГМ 1:3. Выход самогона меньше на 30% чем с сахарной браги. Почему-то думала, что мёд и сахар 1:1. Спасибо за обзор.
@@СергейКравченко-и9й6в и что это даст! у меня выще 460мл с кг меда не выходило!
Я, делаю медовый самогон, из забруса после естественного отстоя меда, + выбракованных после откачки сотов, + старые соты с затвердевшим медом. Дрожжей не использую вообще. Брожение обеспечивает перга, попавшая вместе с сотами. Для лучшего брожения, когда есть возможность, добавляю с пропорцией 1 к 10, весной (после весенней откачки) спелую дикую сливу (тот же ткемали), без косточек, а осеню, виноградную чачу, из емкости вина в процессе брожения. Со второго перегона, получаю 65-69 % спирт, с последующим разбавлением до 52-53 %, которое и используется во внутр )). Теперь вот думаю - если взять голову и хвост, по вышеописанному, то есть 80 % спирт, не потеряется ли аромат меда и воска? Но, пробовать думаю стоит.
Головы точно отбирать надо, а хвосты по вкусу. Весь аромат в хвостах.
плотность на браге делать лучше больше 25 на ариометре. Дрожи спиртовые воронежские килограмовые . 0.5 кг на флягу 40 литров . Причем каждая фляга играет по разному и срок брожения разный , хотя стояли в равных условиях с равной плотностью. Ставил первый заход 6 фляг , сейчас выгоняю второй заход 8 фляг. Взвешивал - меда 11 кг на флягу где-то уходит. Температура лучше от 25 до 30. Температуру по госту к дрожам не помню. Я так делаю.
Саныч красавчег, прям зашло видео!!!!!
Спасибо, всë чëтко и понятно, давно хотел такой попробовать замутить! Главное дрожжи мягкие взять, не портить брагу. грубыми спиртовыми.Как понимаю ароматика конечного продукта от этого зависит.
Правильные пчелы делают правильный мёд!
Факторы, формирующие качество ликеро-водочных изделий.
Факторы качества
1 Качество исходного сырья и вспомогательных материалов
2 Качество технологического оборудования и производственных процессов
3 Качество труда
4 Качество рецептуры, технологических режимов и параметров изготовления
5 Качество хранения, транспортирования и реализации
А!!! Я то по своей дремучести думал что мощность измеряется в ваттах. И маленькую подсказочку хочу ввернуть, разные вещества имеют разную температуру кипения именно поэтому у вас термометр на колене колонны есть, так вот попробуйте головы отбирать по температуре (только теорию чуть почитайте) и морщится совсем не будете. Удачи вам.
Таким способом настройка отбора голов просто супер . Спасибо) Теперь не парюсь вообще)
Извините, а нужно ли отбирать, головы когда перегоняешь первый раз из браги сырец?
@@vitik-87 Вообще не нужно ,но я грамм 100-200 всегда отбираю ,но не покапельно .
@@BilliBons7777 спасибо!
@@vitik-87 Не за что.)
Взял бы дрель с венчиком, а то вручную мешает.
Сан Саныч, купи обычный строительный миксер с неокрашенным венчиком. Венчик лучше всего подобрать лопастной или спиралевидный. И направление лопастей должно быть влево, тогда венчик будет поднимать вверх всю массу, если лопасти направлены вправо, массу будет прижимать ко дну сосуда. В конечном итоге всёравно перемешает, вопрос только в удобстве процесса. В отличии от лопастного, спиралевидный создаст меньше пены. Удачи!
спсбба за урок.будим применять
Почти 200 кг перебродил. Вкусно, даже очень...
Вкуснее всего, медовый с хмелем.
Готов выделить мёд на медовуху(только очень крепкую) в Москве! Мёд высокогорный оч хороший!
все четко и верно - мне приятно смотреть и видеть, что у него логика технолога , подтвержденная технической парадигмой и предлагаемой к этому техникой ! МОЛОДЕЦ !
Илья Черемушкин говорил в видео своих, что такой метод настройки отбора голов неправильный, когда максимально холодный дифлегматор, тем более тут кожухотрубный. флегма должна быть максимально горячая при возврате в колонну, и при этом капли не должны прорываться. а тут тут она будет переохлажденная и разделение в колонне при работе на себя будет не правильное
Из меда только медовуха не более 5 градусов.Всё что крепче только во вред здоровью и вкусовым качествам.Даже при наличии своего меда лучше сахар купить.
Так автор и показал, что ставит брагу из нетоварного меда! Я тоже закисший, засахарившийся в сотах и прочий "неправильный" мед в самогон превращаю. А что делать?! Неправильный мед превращается...в правильные деньги!!!
@@ДикийПчЁл-к4ц а надо медовуху!!
Сварить обычный самогон 50 градусов. Добавить туда 5-10 гр прополиса на 3 л, недельку постоит, такая вкусная и ароматная водка получается, не в одном магазе не купиш (если выстоит недельку конечно)
Это уже не водка а настойка. Разницу понимаешь?
@@apocalipticas
Нет не понимаю. Но что-то мне подсказывает, что ты парень высокообразованный.
Смысл был использовать Мёд и производить ректификацию? Если вы хотели оставить аромат и следы исходного сырья тогда необходима десциляция на несколько раз.
у меня даже через ректификацию получился ароматный спирт, прям сладостью медовой отдает а не как медицинский спирт
Не надо так роптать на ректификацию.
Отбор на всю...（если паром）или вентиль посильнее （если по жидкости）...
У меня ароматика живет прекрасно...
А кто сказал что это ректификация?
@@apocalipticas если с использованием дефлегматора, то по-любому ректификат!
@@ИванМирон-р1ъ вообще ни разу не согласен. С дефлегматором можно шикарные дистилляты делать! Если не понимаете для чего он нужен нефиг умничать.
регулятор РМ-2 показывает в процентах мощности вашего нагревательного элемента
С меда амогоний не очень, а вот медовуха вещь хорошая. Но изготовление её очень долгое и нужно добавлять всяки разны травки и тогда воообще классно. Дедушка делал, а самогон никогда не гнал с меда
Сухариков или печенья туда надо и пены не будет
Молодец! Четко, уверенно ничего лишнего! Палец вверх! Мучаюсь с кранами, где купить такие удобные краники? Я не понял только одного одбор идёт до 90% , а остальное в унитаз? А я одбираю до 45% ?
А отбирать надо до 93градусов в баке, край до 95. Дальше хвосты. Хотя 45 в струе это около 95-96.
Прошу прощения, но не вводите людей (новичков) в заблуждение! 0,035 это вовсе не крепость спирта сырца. Может конечно и оговорка на автомате, но все же
Мед дело тонкое и с кондачка, Саша, не стоило бы. Да и понятие меда очень растяжимое: у ленивых пчеловодов сахарный сироп перед летком стоит, а у других пчелы после каждого взятка редкого нектара могут хоботки свои сточить. Отсюда разное количество и качество ферментов влияющих на брожение. Есть ферменты консервирующих свойств и хрен ты их разбродишь какими дрожжами (в пирамидах нашли мед более трех тысяч лет давности как новенький) а есть со свойствами противоположными катализирующие разделение на фруктозу и глюкозу. У твоего подарка какое диастазное число по Готе? Если сбродилось за неделю за две то это не мед а переработанный пчелами сахарный сироп и нечего там с придыханием искать луговые нотки. У меня как-то забрусовый мед более шести месяцев бродил по сложнейшей процедуре от дедов. Вывод один ( здесь в коментах уже прозвучал) на самогонку нет смысла дорого, долго, а главное не понятно почему получается очень тяжелый и больнючий для головы продукт. Мнение достаточно широкое, а Вы сударь преподносите как какое то открытие эликсира жизни. Поскромнее надо быть несмотря на блогерский опыт.
Чтоб быстро сбраживал нужно прокипетить. Пянь прикольная легинькая, но таращит по времени дольше раза в два. На второй день тяжеловато, что таращет и бошка может болеть. От медовухи всё подругому и бошка не болит.
Друзья ! Хватит придирок ! Сделал мэн вам видосик . )) меня развлекло.
куда столько дрожжей то. я на 100 литров 50 гр хмельных сыплю и через 10 дней вуаля в 0 сбраживают
У каждого свои методы, но возник вопрос: Зачем так заморачиваться с плотностью? Залил литр меда 4мя литрами воды и всё! Зачем затворять дрожжи? Высыпал в бак и всё! Зачем ставить водяной затвор? Пока брага бродит, она не закиснет. Зачем вычислять количество голов, нюх пропал? ))) И ваще, надо проще относиться к элементарным весчам, включая и аппарат...
Как Вы ставите брагу на меду,пропорция вода,дрожжи спиртовые и мед или с добавлением сахара и какой выход?Просмотрела много и ничего не смогла выбрать.Спасибо.
@@Розалия-ы7р Рецепт прост: На 1 литр меда 4 л. воды, 100гр. сырых хлебопекарских дрожжей. Делаю так: 3 литра меда заливаю 12 литрами теплой воды развожу (растворяю) мед и бросаю туда 3 100 граммовых пачки пекарских дрожжей. Вот и все! Первые два дня можно несколько раз перемешать брагу, можно не мешать. Если в помещении жарко, то брага будет сильно пенится, поставить где прохладнее. В зависимости от температуры помещения, бродит от 5 до 10 дней. Перегонять капельно с отбором голов и хвостов 1 раз, иначе при повторном перегоне пропадет цветочный (медовый) аромат. У меня получается с одного перегона напиток крепостью от 80 до 96 градусов. Это зависит от того, когда осечете хвосты. С литра меда получается литр самогона, плюс хвосты и головы, которые повторно можно перегнать. Аппарат самодельный, бак, два барбортера, охладитель.
@@ДикийПчЁл-к4ц Спасибо Вам огромное,удачи и здоровья!
.
@@Розалия-ы7р с1кг меда0. 7 самогона. Это точно.
Сан, свари медовуху, очень вкусно.
Здравствуйте, подскажите где взять такой АСП? Это,ч так поняла, измеритель сахара в жидкости? Дело в том,что нам пасечник привозит не мед,а медовую воду,и она всегда с разным содержанием меда в воде. Везде я нахожу только ареометр для спирта
Кода дівати застивші соти? В самогон! В теплу воду, щоб руки терпіли, рамки вирізаю, розмішую вибираю віск чищу картоплину і добавляю забрус поки не спливе. Не кип'ячу 300г. спиртових дрожжів 40л. води
Добрый день. А сколько дней бродит сырье?
Я просто перетапливаю старые соты а жидкость после перетопки использую для приготовления самогона. Запах не сравнимый пахнет сотами. А просто из мёда эта трата полноценного продукта.
Там мед тоже перетопленный был
@@Samogonshikov так тот мёд можно былоб пчёлам отдать
Как узнать сколько там меда в этой жидкости?
это должен быть золотой сэм по деньгам
Для удешевления напитка ложат 50% сахара , он от мёда ферментируется и всё классно. Это ещё Советская рецептура. И зачем изобретать велосипед , когда уже всё отработано.
@@yurydzubin4934 сахар не может ферментироватся
@@александртруханов-з1т диастаза и инвертаза которая находится в мёде расщепляет сложные сахара на глюкозу и фруктозу.
@@yurydzubin4934 спасибо за информацию! Сколько нужно мёда для ферментации одного кг.сахара? И сколько по времени идёт процесс? Заранее благодарю.
@@АлександрМацегора-д4й А вы спрашиваете для какой цели?
Чтобы пчёл подкормить инвертированным сахаром в зиму, чтобы они не изнашивались,или для выгонки самогона?
Здравствуйте. Разве головы на мёде отбирают такое же количество как на сахаре?
Здравствуйте. Конечно надо отбирать. Там уже ориентируйтесь по запаху.
лучше и дешевле чем из обычного сахара ничего нет! всё просто и удобно, + сахар можно инвертировать, но честно сказать разница не очень значительная! кстати дрожи использую такие же, очень нравятся, заказываю сразу по 50 пачек 100 граммовых. никогда их не разбраживаю а сразу в сусло, через 5-10 минут гидрозатвор уже начинает работать.
Клей нюхать ещё дешевле :) Но, думаю, не стоит ...
А как вы сахар инвертируете ?
38 кг меда а брагу сейчас поставил)))
Нормально так👍
Я сделал, почему-то не зашло друзьям)
С такого самогона голова может болеть, попробуйте сделать мацерацию питьевого продукта. Будет очень интересно.
Миксер на дрель в помощ
Пагдон. Мешать надо в одной системе едениц.
1 литр воды 1 кГ
100 Миллитров меда 150 грамм.
Самые сильные дрожжи берут ~24% сусло.
Т.е. на 1л воды 240 гр меда
Шуруповерт с миксером при растворения мёда в воде нам поможет
А почему не используете свой узел для отбора голов?!
Саныч надо было показать подстил. Я один раз тоже так на меде поставил перегонять первый раз замучался сильно пениться при кипячении брага на меде. Вообщем решил для себя больше мед таким способом не переводить,если и делать то только медовуху, но не как не самагон.
что за мощность такая 100 вольт? )
Роман Евгеньевич 220 вольт это вроде три киловатта .Вот и считай )
Билли Бонс 220 вольт - это напряжение...
Роман Евгеньевич Да .
@@BilliBons7777 Жертвы ЕГЭ...
Я так предполагаю мощность в ваттах напряжение в вольтах, а сила тока в амперах и напряжение на мощность вряд ли влияет...
Не для простых умов слишком много заморочек...
объясните, а зачем перегонять спирт сырец ? он же по градусам и так хорош!!! да больше
Там много головных фракций и сивухи.
Здравствуйте подскажите где приобрести такую плиту под куб?спасибо
Нельзя ли измерять не плотность а содержание сахара рафрактометром ? Какие данные должны быть? Плотность менять прибора нет. А штукой которая градусы меняет не измерить?
Сколько сахара в браге замерить надо!???
Koroce 1 litr mioda = 1 litr vodocki 😉 sladenkoj ...
Лайк!! Подписался!!! Сколько по времени стояла брага??? Думаю- не будет ли потом болеть башка с этого самогона??
У меня при разведении тела водой продукт почему-то мутнеет(становится беловатым).Может кто знает в чем причина?
Сколько должена стоять брага я на 40 л 11 кг меда и 150 грамм сухих дрожжей ещё нет недели уже играет слабовато
А что если использовать фруктовые дрожжи?
Нужна ли при перегонке медовой браги медь, есть ли там какие серистые соединения?
Их и нужно использовать , обычные турбо немного испортят ароматику браги на меду.
Сернистых соединений минимум в такой браге, так как дрожжи кушали хорошую еду) отсюда и какакли тоже 🌹))
Я на 35 литров воды добавил 2.5литра мёда и 8 кг сахара и дрожи спиртовые на 14% правильно ли это???
Здравия! Где почитать о % сахара? сколько дрожжей и т.д. брагу сделал 19% 15500л и что с дрожжами?
15,5 тонн?!
@@s_risto походу в цистерне брагу ставил
У вас оборудование очень дорогое ,вывод самогон попере́к гола встанет можно делать по проще.
Какие-то скромные результаты получились по телу. Я вбил в калькулятор Самогоньщика ваши цифры и он мне выдал 11500 мл. спирта крепостью 40гр. А какой объем спирта после второй перегонки получилось крепостью 92?
А бентонитом надо будет осаживать или не обязательно, кто в курсе?
Добрый день, а сколько стояла по времени брага?
Так меда литров или килограмм просто в одном литре меда 1.4 кг
Литров
Сан Саныч, а действительно, какая получилась себестоимость продукта? Мед ведь далеко не дешевый заменитель декстрозы. Ради легкого цветочного оттенка извести столько меда... Проще сортировку настоять на меде.
Это элитный напиток самый топ
30€ литр
Просто у кого-то он даром есть 😜😜😜
@@HAOS.. Пойди к пчелкам и возьми мед даром....
@@HAOS.. Дима, ты дурак? Даром? Даром даже айфон не бывает
Делать брагу из свежего мёда, это тоже самое как переводить золото на унитазы в общественном туалете. Я ещё допускаю извести мёд старый и утративший вкус либо если купили с рук некачественный мёд. Но свежий мёд только из под пчёлок на брагу с дрожжами - это кощунство !
Этот мед пролежал на балконе 2 года.
Такого понятия как старый мёд не существует, мёд это единственный на земле продукт биологического происхождения который вообще не теряет со временем своих качеств, то есть он не портится! Единственное условие для длительного хранения мёда это герметически закрытая тара которая изготовлена из материалла пригодного для хранения пищевых продуктов.
А коньяк из отборного винограда - тоже кощунство?
@@Dzen424 Из винограда делают вино, а не коньяк. Коньяк делают из виноградного спирта, для изготовления виноградного спирта (в отличии от вина) сорт винограда ни какого значения не имеет.
@@yrigrushko7563 расскажи это французам :)
Мощность в ваттах меряется!!или я ошибаюсь?
Да хорош)) по 100 грамм мешать это смех, на 45л воды 4 трёх литровки меда , проверено - плотность 19.5-20. 1 к 3 как и сахар и хорошие турбо дрожжи способные этот модуль переработать, итого на 65 литровую почти полную бочку 4 банки меда, и мед брать лучше подбродивший если такой имеется, мешается он очень быстро. 120гр фруктовых Патфиндер переработают одна пачка на ура.
Где купить такую колонну?
8 литров меда или 8 кг?
Так это не пчела на одуванчике, это муха туалетная... Спирт значит китайский получается😂😂😂
на заставке насекомое на цветке ничего общего с медом не имеет ;)
На заставке пчела на цветке на моем участке, с пасеки с соседнего участка.
@@Samogonshikov САН САНЫЧ, ЭТО НЕ ПЧЕЛА, А МУХА. НЕ ЗНАЮ КАК ОНА ТОЧНО НАЗЫВАЕТСЯ. ХОТЯ НА ФОТКЕ- ПЧЕЛА. 😜 Журчалка вроде называется.
Сан Саныч ,а почему головы отбирал не с уо?
Не пойму полностью зачем кипятить мёд что значит головы хвосты тело Если кто знает обьясните
Головы в самогоне,это первые 250 грамм.Их не берут по той причине,что в них вся гадость содержиться.Затем берете самагон,и когда его крепкость доходит до 35 градусов,то после идут хвосты.Сливаете это в отдельную емкость,и после запускаете на повторный круг.Получаеться бомба,термометр тонет,но такой сэм пить,это очень ужасно , поэтому разбавляем до родных 45 градусов.
А если профессиональный аппарат заводской нужна перегонка?
МОЖЕТЕ СКАЗАТЬ ПОСЧИТАТЬ СКОЛЬКО С КИЛОГРАММА МЁДА ПОЛУЧАЕТСЯ 96.6 ПРОЦЕНТНОГО СПИРТА? И ВОЗМОЖНО ЛИ ЕГО ПОЛУЧИТЬ
.96.6 ни сколько не получишь. Спирт такого градуса это фантазии воспаленного ума.
Судя по консистенции это не мёд, а сахар скормленный пчёлам. Так что дядя Вася из Кубани не промах и хорошенько нагрел дядю Сашу.
Мед из сахара не кристализуется,на видео он с задатками кристализации так что мед можно считать удовлетворительным
Типа у дяди Васи пчёлы казённые? Чтоб такой хренью заниматься?
@@КонстантинКузеванов-м9ф Мёд из сахара не кристаллизуется в запечатанных сотах, а откачанный, очень даже кристаллизуется.
Отстаньте вы от сахара,сейчас никто не занимается сахарным фальсификатом,гораздо дешевле купить дешевый рапсовый или подсолнечниковый мёд и выдать его за первокласный
Сдается мне, недешевое бухлецо из меда получается. Для куражу... Автор ни на один коммент не ответил. От бутыля оторваться не может? Или что-то другое?
Представь мёд у меня стоит 1800р 3 литра в трёх литрах 4.2 кг. Это высокий показатель по весу мёда так что я свой мёд не когда не пущу на самогон . Медовуху да а сем из мёда кощунство 😂😂😂
@@HAOS.. ЖМОТ, и КУРКУЛЬ.
@@ВячеславПрокопцов-п9ц вы не правы надо рационально подходить к вопросу . Легче всего будет сделать из зерна вискарик 😇😇😇😇😇
Сан Саныч, кинь ссылку на продавца тарельчатой колонны.
Андрей Ковалев зачем вам эти тарелки царга это больше тарелок
Конечно не сравнится с инвертированным сиропом! Стоимость сахара 23 руб/кг, а мёда 600 руб /кг. Посчитай экономическую составляющую
Сахар 12 гривень а мед 25
Если мёд халявный,то зачем эти цены.
@@niksh9662 Я за эту халяву весь сезон в.............. Ю. Почему себя не уважить, не всё баблом мереется.
Ничего что сахар уже давно стоит 50 р. Кг!
по 250 кг не могу продать, какие нахрен 600? придется в брагу пускать...
Я правильно понимаю что сначала получилась обычная медовуха изькоторой вы уже перегнали самогон?
нет, медовуха это совсем другой рецепт. В видео больше медовая брага.
А вы не могли бы уточнить в чем отличие варки меловухи от приготовления медовой браги? Я посмотрел несколько видосов как варили медовуху (на других каналах) мне показалось там было тоже самое что делали вы! )
Спрашиваю к тому, что сам хочу попробовать сварить медовуху и вот набераюсь теоретических знаний!
@@brawlstarsru3378 медовуху делают на перге.
Понял, спасибо!
Честно сказать видосов с пергой мне не попадалось... У всех стандартный рецепт - вода, мёд, дрожжи.
Ну кто то ещё специи всякие добавляет...
@@Samogonshikov да ладно?
У меня друг ,если качественный алкоголь он чихает.
это у него аллергия .
@@Anton92711 чихает только после первой рюмки и смене бутылки .
Размешивать сахар и мёд проще дрелью и насадки "строительным миксером".
У винокуров есть особенность, возврат к первобытности)))) палка... палка... палка-мешалка))) причем у разных ютуберов и людей без ютуба))) этот ком не диз, а наоборот, просто навеяло.. ибо все первобытное - более качественно и чисто
мощность-ВАТ ,а не ВОЛЬТ
присоединяюсь! на хрена гнать из меда 2 раза можно гнать 2 раза из говна вкуса говна не будет, а может это реклама аппарата?!
Дружище. Я в видео конечно же рекламирую свои аппараты.
Ну и если тебе без разницы из говна или меда, ну я тогда не знаю что тебе и ответить.
В следующий раз бери перф с миксером.
Страно ты перегоняешь, а темрература то какая если ее не держать при помощи дифлигматора на уровне 76-78градусов при отборе тела то туда все подрят поподет
Мёд измеряют в кг. А не в литрах
Коментар
ЛУЧШЕ БЫ МЕДОВОЕ ВИНО СДЕЛАЛ... НАМНОГО ПОЛЕЗНЕЙ.
Vova Bolchoi мне не нравится медовое вино!
Совсем охренели, самогон из меда.
Здравствуйте, а первый самогон вы чем то очищали?
Сказочный
Не понятно. С 13200 я выгнал. 620 мл голов,6000 тела 92% , 800 хвостов. Брага была 50/50 сахар мед. Дрожи с48. Пользуюсь приложением дробная дистилляция. 13200 спирт сырец 37% . Выход у меня больше получился послевкусие меда есть.
Что то Я не встречал добрых пчеловодов, которые мёд просто так раздают.
P.S. сам пчеловод.
И ставить брагу на чистом меду -дебилизм.
Я поставил брагу на меду оставшихся на сотах .он шипит не переставая в фляге .сладкий воще.когда он перестанет шипеть.?когда он будет готов?
@@valerym268 когда отыграться, тогда и перестанет шипеть.
Медовая брага очень капризная-это не сахарная.
Готовность браги проверяется спичкой и на вкус.
Даааа! Кучерявый самогон получился! 8 литров мёда. Не ужели тебе его девать некуда было. Ты же не пасечник. Я не против, гони ты хоть из золото. Слеза навернулась при просмотре.
Очень жаль, что у вас нет друзей пасечников которые могут спокойно вам подарить мед - ДЛЯ САМОГОНА.
А ВЫ ЧТО ДУМАЕТЕ ЭТОТ МЁД СВЕЖИЙ . СВЕЖИЙ ИДЁТ НА ПРОДАЖУ . А СО СТАРОГО МЁДА ДЕЛАЮТ БРАГУ . ВОТ И МНЕ ПРИВЕЗЛИ СТАРОГО МЁДА . БУДУ БАДЯЖЕТЬ .
@@нинаЗАЛИТОВА пи...... Ь. Я сам пчеловод, и подсолнечного мёда, для себя мне не жалко. Зато продукция бомба. Но лучше без дрожжей, тогда башка не болит.
Ну чтож. на днях нашел в гараже 7 фляг меда 20 летней выдержки от отца осталось, забыли про него совсем буду теперь перегонять кушать его я уже точно не буду фляги молочные алюминивые и подбродили уже некоторые
мед при нагреве более 60 градусов яд!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
А его никто и не нагревал. А нагрев при перегонке не считается. Там все сахара сброженны.
Это миф, что мёд при нагреве - яд. Нагревать мёд необходимо, чтобы убить дикие дрожжи и облегчить брожение. Успокойтесь уже и учите мат часть.
Сан Саныч, спасибо за рецепт. Подскажите, перебродившую медовую брагу осветлять надо? Например бентонитом? Или лучше дать ей подольше отстояться?
Я не осветлял, сразу перегонял.
Запаха дрожжей не было? Спасибо
@@purck79 нет. Я вообще любые браги не осветляю, сразу как отбродила перегоняю.
После второй перегонки на РК, крепость 96% процентов, и после разведения до 40 % присутствует вкус бражки: какой-то конфетно-карамельный, хз, трудно описать, я новичок. Может, я дал браге мало отстояться?
Перебродившая брага из мёда, может стоять долго. Когда осветляется сама (т.е. всё садится в осадок) получется прекрасныи чистыи самогон....