الوصفة تشبه وصفة البغرير عندنا يكون بالسميد وتكون كبيرة بحجم الصحن .. وما فيها كريمة فيها. زبدة و عسل او سكر وتاكل كوجبة عشاء او غداء خا صة في فصل الشتاء ❤❤❤
may Allah protect our people and give them strength.for indeed,Allah is with us and our suffering does not go unseen ..we are praying for Palestine🤲😔حسبي الله ونعم وكليل
جربتها نفس الطريقة بالزبط مرة بدون خميرة ومرة بالخميرة طلعت إلي بالخميرة بعد القلي بتطرى على السريع اما بدون خميرة بتطلع مقرمشة شو السبب إلي بخلي إلي فيها خميرة تطرى
ممكن أعرف سر الكنار الأبيض عم يعذبني وماعم يزبط شو السبب الله يخليكي ياترى بسبب طريقة التحضير أو الصاج أو عدم استواء الأرض تحت الغاز ممكن تجاوبيني لو سمحتي
للامانة فخم جدا جدا جدا ❤❤
جربتوووو ورجعت علشان اعلق الك
والله العظيم رائع جدا يسلم ايديكي يا عسل ❤
تسلم ايدك يا حبيبتي ربنا يبارك لك انا عملت القطايف النهارده وطلعت تحفه
والله طلعت روحي وأنا بجرب لحد ما شفت طريقتك يسلموا يارب
تسلم ايدك روعه ماشاءالله تبارك الرحمن روعه ابداع ❤
عنجد يسلمو اديكي
روعه ماشاءالله تبارك الله ❤❤
يسلمو دياتك .. عملتها اليوم .. رهيبة ومقرمشة .. نسخة عن العوامة
الف صحة وعافية استاذ
نزلي الصور ع الجروب
ملوك ألطبخ وألحلويات ألسوريين رقم واحد بدون منازع وألعالم منهم يتعلم
تسلمي على هذه الوصفه ❤❤❤
جميل💖وصفة تستحق التجربة شكرا لك سيدتي👍
تسلم الايادي ربنا يسلمك ويحفظك يارب العالمين
رووعة تسلم إديكي والله شهادة حق كل وصفاتك ممتازة وبتطلع تمام التمام❤❤❤
امبارح عملتها على طريقة ابو جوليا طلعت كتير مرتبه اليوم راح اجرب طريقتك❤
طلقها مرته
يسلمو دياتك اشي بجننن❤
حاجة جميلة ومرتبة
تسلمي حبيبتي والله شغل امرتب
وصفه حلوه تسلم ايدك ما بتخلى العجينه ترتاح او تتخمر ولا نشتغل فيها
ماشاء الله روعة وصفتك
اهم شيء العجينه القطايف رشه كربونه مشان تنفش وشويه هودرو مشان ترخي العجينه والمقلايه تكون سميكة
مرحبا بكم كل سنه وانتي طيبه وبالف خير وصحه وسعاده يارب تحياتي لكم بالتوفيق والنجاح أحلي وأجمل وصفات الطبخ تسلم ايدك ياقمر ألف هنأ يارب
قمة بالروعه تسلمي
تسلم ايدك تحفه بالتوفيق انشاء الله
الوصفة تشبه وصفة البغرير عندنا يكون بالسميد وتكون كبيرة بحجم الصحن
.. وما فيها كريمة فيها. زبدة و عسل او سكر وتاكل كوجبة عشاء او غداء خا صة في فصل الشتاء ❤❤❤
وصفاتك تجنن
يسلم دياتك غاليتي وكل عام وانتي بخير ❤❤❤❤
حبيبتي احلى زهره لعيونك حبيبتى زرعتها فى بستا نك حبيبتي اليوم حبيبتى تسلمى اختى احلى قطا يف من ايدك حبيبتي روعة نو ر ينى حبيبتي ك
روعه ماشاءالله ❤❤❤❤
يسعد غزة
تسلمي يارب 🎉
استاذة حلويات فعلا❤
تسلم ايديك
طريقه حلوه تسلم يديك يا حبيبتي❤
ممكن تعمليلي الشوكولا المحشيه موز وجوز هند
شكرًا
ياحيلو شو حلو 😋
عندنا في الجزائر نسميه بغرير وبعض المناطق الغرايف وناكله بالعسل بدون قلي 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇵🇸🇵🇸🇵🇸
تسلم ايدك تحفه
may Allah protect our people and give them strength.for indeed,Allah is with us and our suffering does not go unseen ..we are praying for Palestine🤲😔حسبي الله ونعم وكليل
🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
رووووعة 👌 تسلم ايديكي
ربنا يوفقك يا رب
ان شاءلله هلقيت بدي اجربها❤
الله يعطيك الف عافيه ❤
تسلم ايدك حبيبتى
يسلمو إيديكي
تسلم ايدددددددك وايد كل وحده تشجعني كلها ظغطت زر الناس للناس يا حلوات
أنابشتري عجينةالقطايف جاهزةوبحشيهاقشطةوبقليهاوبتطلع مقرمشةولذيذة.
يسلمو أديكي وعنيكي وصفة روعة ماشاء الله عنك رح اجربها أن شاءالله 🙏👍❤️❤️🫶👌
يارك الله فيك يا قمر ❤❤❤
تسلم ايدك أحلي شيف بس عندي سؤال انا بالغربة ومش متوفر كربونة ممكن استغي عنها أو استبدالها ببيكنج بودر ؟؟؟
اي حبيبتي انا عملتا بدون كربونه حطيت ملعقة بيكنج باودر والله طلعت مش طبيعية ومقرمشة
موجودة باسم بيكربونات
موجوده باسم بيكربونات الصوديوم او الصودا
موجوده انا بالخارج ايضا موجوده جانب البيكيج باودر اسمها بيكنج صودا او صودا الخبز
تسلم يدك
ما شاء الله وين السر ما طلع عندي كنار أبيض راح انجن 😢❤
يسلم ايديكي بس لو سمحتي بنفع احط علبه قشطه بدل روح القشطه
يسلم ايديكي متابعينك من دمشق
تسلم الايادي
تسلم ايدك ❤
كل عام وانتي بالف خير
❤🌹💜💕💙looks yummy 💙💕thank you very much 🌹 💕 💙💜♥️
يسلمو ايديكي
بدي اسألك بنفع طحين المؤن لانو صار شوية لونه غامق الطحين بطل زي قبل أبيض😊
يسلمو شيف ❤
عاشت ايدج اذا ماعندي سميد عادي أستخدم بس الطحين
لا بطلع عجين
الله
ماشاءالله
يسلم اديكي
كل عام وانتم بالف خير
👌👌👌
بتطلع مقرمشة يا شيف
يسلموو يا غلااا ❤
الله يسلم دياتك وبجد انتي فنانة وانا معتمدة طريتك القديمة طلعت تحفة وما بحب اجازف واجرب غيرها واي حدا بده الوصفة ببعتها اله تحياتي الك ام ايهاب ❤❤
♥️♥️♥️♥️
جربي هادي حلوة جدا مش راح تندمي
@@Amass_Hussein تم ياشيف لأنك ثقة ورح ابعتلك الصور ع الخاص
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته احنا نسميه كيك الطاوه 😍😍😍😍
كيك الطاوة هذاك بان كيك ، فيه بيض
طعمة روعة بس عندي مشكله ما تحمرو معي فيكي تساعديني شكرا
ما شاء الله رووعة طيب روح القشطة هى نفسها روح اللبن
صحيح
شيف اسماء انتي حكيتي البيكنج بودر افضل من الخميرة ف القطايف السابقة ارجو التوضيح وهل بتقرش لو وضعنا خميرة عليها
بس بعد تجارب كتير
وجدت الكربونات مضمون اكتر لنجاح الوصفة
يعطيكي العافية بتزبط بدون خلاط
لا
يسلم ايديكي ❤❤❤
وايدك ياسكر
بس الخميرة بتكون طعمها زى الخبز
نسيتي الملح في العجين
الحلويات ما بتضفلها ملح
انا شيف حلواني و اشتغلت القطايف سنين عديدة
بيكنج صودا هي الكربونة؟
❤يلا بقى طريقه عمل الكحك
ماشي
لو سمحتي ضفت كوبين طحين بس ل٤ وصارت جامدة لسا ماضفت الكوب الثالث من الطحين شو أسوي
ياريت مقادير بصندوق الوصف
تسلم ايدك شكلهم بشهي مين حكى الجاهز لذيذ عمري ما اكلت القطايف الجاهز الو ريحة مش لطيفة وطعم مرار بس ما شاء قطيفانك شكلهم بشهو ❤
يسعدك حبيبتي
كلامك زوق متلك🌹❤️
ممكن نعملها نفس المقادير بس استبدل السميد بالطحين ارجو الرد 😊😊
تم الاشتراك يا عسل
❤️❤️❤️
يسعد الانضمام الى قناتك ام ياسين
اهلين فيكي حبيبتي
يعطيكي الف عافية جربتها العجينة كتير حلوة
لكن التصقت بمقلى التفال ما بعرف ليه رغم اني بمسحة بعد كل قطعة
❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ايش سبب أنه نشرح القطر والقشطة قبل العجينة يعني!
اساسا لازم تجهزي القطر والقشطة قبل العجينة عشان لما تعملي العجينة وتشتغلي فيها وبدك تحشيها ع طول لازم القطر يكون بارد والحشوة جاهزة اريح الك ❤
❤🎉😊
جربتها نفس الطريقة بالزبط مرة بدون خميرة ومرة بالخميرة طلعت إلي بالخميرة بعد القلي بتطرى على السريع اما بدون خميرة بتطلع مقرمشة شو السبب إلي بخلي إلي فيها خميرة تطرى
ممكن أعرف سر الكنار الأبيض
عم يعذبني وماعم يزبط
شو السبب الله يخليكي
ياترى بسبب طريقة التحضير
أو الصاج
أو عدم استواء الأرض تحت الغاز
ممكن تجاوبيني لو سمحتي
نار الغاز و الصاج
ضروري تكون النار اقل من الوسط
والصاج ثقيل
انا حطيت كل المقادير ياشيف داخل المولينكس والكربونه معهم بيزبط ولا ارميها الخلطه
لي ترميها عادي كلو بمشي
مانجحت وطبقت، نفس طريقتا بالزبط
هاتي نوع دقيق كويس
يعطيكي العافية رائعة لو سميد ناعم او خشن
وسط
💜💙💚👍👍👍👍
هذا بغرير تاع الجزاير .
القطايف دابه الديره بلا وجعة راس
فعلا
بس والله شغل البيت لذيذ جدا
@@Amass_Hussein صحيح شغل البيت انظف اكيد واطيب. تسلم اديكي ع كل حال
ليش بتكرملي السكر
اطيب بطلع للقطايف العصافيري
السميد ده إلى هو بتاع الهريسه حد يرد عليه بسرعه
اه بتاع البسبوسه
اني سويتة خربت ماصارت 😂
ربنا يعوضك خير
كيفكم يا اهل غزة؟