¡Lentejas al Curry en 20 Minutos! Receta Fácil y Deliciosa | Recetas rápidas

Abro mi tupper en la oficina. Lentejas al curry. Mi plato favorito desde aquel viaje a la India. Todos se giran. El olor invade la sala. “¿Otra vez curry?”, suelta Marta desde su mesa. Me encojo de hombros. “Chica, no sabes lo que te pierdes”.
Y al primer bocado… ¡ya estoy de vuelta! En aquel mercado de Delhi, rodeada de colores y aromas. “Cuidado con el picante. No es para damas”, me avisa el camarero. Sonrío. No sabe con quién habla. Nada me detiene.
“¿Y qué pasó después?”, pregunta Marta, aunque ya se sabe la historia de memoria.
“Mis labios ardían a la primera cucharada, pero ni pude ni quise dejar de comer”, digo entre risas. “El camarero alucinaba: ‘Esta turista no se rinde’”.
Remuevo las lentejas y me río. Marta la ha escuchado mil veces, pero yo nunca me canso de contarla. "Aún recuerdo la cara del camarero al llevarse el plato vacío".
“Habría que haber visto la tuya”, dice ella entre risas. Marta es así. Me sigue el juego, pero piensa que estoy loca. Y a mí… no me importa.
Instantes después, Marta calla y vuelve a su rutina. Le da vueltas a no sé qué tema de la oficina. Pero yo ya no estoy con ella. Estoy con mis lentejas. Y es que a veces, no es necesario hacer miles de kilómetros para estar en la otra parte del mundo.
¡No olvides suscribirte y activar la campanita! 🔔 Así no te perderás ninguna de nuestras recetas fáciles y rápidas.
🗒️ Descarga aquí el pdf del esquema de la receta 😉
drive.google.c...