ตะลุยชิมของดีจากตาลโตนด บ้านปากคลองเกยไชย : Foodwork [CC]

พาไปทำความรู้จักกับวัตถุดิบขึ้นชื่อของบ้านปากคลองเกยไชย จ.นครสวรรค์ อย่าง "ตาลโตนด" ตะลุยชิมของอร่อย ไม่ว่าจะเป็น "ไอศกรีมน้ำตาลสด" ของหวานคลายร้อนที่มีจุดเด่นในเรื่องของกลิ่นที่แตกต่างจากไอศกรีมทั่วไป และ "ลอนตาลล่องธารา" ที่ต้องบอกว่าทั้งหอมและมัน ต่อจากนั้นชวนไปบุกสวน เรียนรู้ประเภทของตาล ก่อนจะดูวิธีทำ "น้ำตาลปึก" ปิดท้ายด้วยการลงมือทำอาหารจานอร่อยจากตาล อย่าง แกงหัวตาลสามรส, ยำลอนตาลอ่อน และจาวตาลต้มน้ำขิง
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 20 มีนาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or....
#ตาลโตนด #จาวตาล #Foodwork
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or....
TikTok : / thaipbs
UA-cam : / thaipbs

[@bookkitchen7607]

ขอบคุณที่ติดตาม Foodwork นะครับ

[@โอลีฟ-ด3ญ]

กว่าจะได้ลูกตาล ปีนสูงๆมาก ใช่แล้ว ของอร่อยก็ต้องเอายากหน่อย จริงไหมคะ 👈จริงค่ะ👏เก่งจัง👀

[@ronniekubin1992]

คลิปนี้ "ลอนตาลล่องธารา" เห็นแล้วอยากชิมเลยค่ะ น้ำกะทิมันและหวานเย็นลูกตาลสดหวานนุ่ม
น้ำตาลสด ชอบดื่มมาตั้งแต่เด็กๆ เป็นน้ำตาลสดแท้ มีชายหาบมาขายในกระบอกไม้ไผ่ เดี๋ยวนี้คงไม่เจอ 🌴🌴🧃

[@ดลพรอยู่คง-ฒ6ล]

เตาตราผัา

[@soradaincha4062]

ติดตามรายการมานาน ดีใจมากที่มาที่เกยไชยจ้า เพราะเป็นแถวบ้านยายเราเอง 👍👍👍🙏😘😘😘😘😘

[@somkidtan1316]

มาถูกทางแล้วค่ะบ้านเกิดพี่เอง อร่อยหอมมากๆค่ะทุกคนกินแล้วจะติดใจในความอร่อยและหอม และกลิ่นอายธรรมชาติ

[@ชื่นชีวา-ส9ษ]

บอกแหล่งซื้อน้ำตาลโตนด แบบไม่ผสมน้ำตาลทรายได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ

[@วารียรร]

ในไอศกรีมใส่เนื้อตาลโตนดอ่อนเป็นท้อปปิ้งน่าอร่อยนะเราว่า

[@พัฒน์ระวีนันท์พัฒนา-ต4ธ]

หอมหวน​ชวนชิม👍

[@samanxusingthong3719]

20มีค​2565.. ห่างจากดงนี้สัก20กม.เอง อ.ชุมแสง.ตฆะ​มัง​🤗✌️

[@somsrio.2908]

สนใจนำ้ตาล ติดต่อซื้อได้ที่ไหน คะ

[@สมพลรอดสําราญ-ฦ9ฝ]

ปัจจุบันนี้น้ำตาลสดที่สมบูรณ์แบบหมดไปตามยุคสมัยสมัยเมื่อ50 ปีก่อนหน้านั้นน้ำตาลสดเขาจะไม่เอาไปต้มและจะกินอร่อยมาก

[@uuhu5859]

ของผมต้องเอาน้ำตาลสดไปหมักให้ได้ความเมาแล้วค่อยกินจะฟินมากทางใต้เขาเรียกวากที่อื่นไม่ทราบว่าเรียกกันยังไง

[@สมพลรอดสําราญ-ฦ9ฝ]

@@uuhu5859 เขาเรียกว่าน้ำตาลเมาสมัยก่อนมีคนมาเดินหาบขายจะไม่มีของปลอมกินแล้วไม่อันตราย

[@yuphinhaar7175]

ขอบคุณรายการดีๆค่ะ

[@thecountryside9049]

พึ่งรู้ว่าน้ำตาลสดทำมาจากรวงลูกตาล ความรู้แน่นๆ

[@tanyapatsakunlaylak9573]

โอ้โหกว่าจะได้คนกินไม่รู้คุณค่า

[@lovenature428]

เศษไม้ พยอม ก็ใช้้ ใส่กระบอก น้ำตาล กันบูดได้เหมือนกัน

[@สิงโตมั่งมีศรีสุข]

ชอบไข่ตุ่น

[@phonekeng4208]

เห็นยำลอนตาลแลัวนึกถึงยายเลย ..

[@JaDok-sz6om]

แกงหัวตาลน่ากินมากครับ น่าจะหากินยากแล้วครับ

[@สิงโตมั่งมีศรีสุข]

Fcตลอดเวลา

[@ประวีณสุระหิรัญ]

เยี่ยมเลยครับ

[@พรวนปันสา]

อยากซื้อน้ำตาลที่เอามาทำกับข้าว

[@สุดาฉายเงินอยู่]

อยากกินบ้างจังสั่งยังไงเอ่ย?

[@happyeveryday5303]

อยากกินบ้างจัง

[@linaifeics9522]

ใช้ น่ากินจัง

[@namthomson1124]

Thanks again

[@คูณทิพย์ญาณปัญญา]

สั่งซื้อได้ที่ไหนคะ

[@ณรงค์ศักดิ์ชลาดี-ฅ1ฤ]

ชอบ

[@bbotboombotboom9503]

เหมือนยายกับหลานทำอาหาร

[@alisapasuktam6788]

ขอ​เบอร์​ติดต่อค่ะ สนใจลูกตาลค่ะขอบคุณ​ค่ะ​

[@suchi1349]

ชอบนำ้ตาลสด อยากดื่ม

[@ทวีศักดิ์ชมดาว-ย1ร]

ลงเหอะเชฟ

[@chanakarntreephong8788]

🥰🥰🥰🥰🥰

[@กัญญาเหลี่ยมทอง]

บริษท เอส.ที.อินเจอน์ เคมิคอล จำกัด-/

[@parnaraisapayaprapa6814]

เดี๋ยวนี้คุณพูดไม่มีคำควบกล้ำมากเลย ไม่น่าฟังเลย ปรับปรุงบ้างนะคะ

[@manassirisirimanassakul6344]

👍👍👏👏💘💘🙏

[@วาสนาแสงภู่-ฌ4ฤ]

ขอบคุณมากๆคะพึ่งเคยรู้เหมือนกันว่าตาลสามารถทำอาหารได้เยอะมากรายการนี้ให้ความรู้เยอะมาก

[@jiittimag6742]

ชอบคลิปนี้มากๆค่ะน่ากินทุกเมนูเลย❤❤❤

[@jirawanmugjuan776]

ลอนตาลสดของนครสวรรค์หวานหอมทุกอำเภอค่ะ

[@สิรภัทรน้อยศิลา-พ6ด]

ถูกใจดูแล้วอยากกินจังอยากไปกินถึงที่เลยชอบกินลูกตาลงมากๆชอบกินน้ำตาลชอบๆค่ะ

[@uuhu5859]

ตอนเด็กคุณปู่เอาลงมาจากต้นแล้วมากินสดๆเลยโดยไม่ต้องต้มอร่อยที่สุด

[@นิติกรมานะการ]

ตาลที่ไหนที่ไหนมันก็หอมหวานหมดแหละ