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【逛吃4K】八部巡抚审判“大白鲨”桃园这家热炒海鲜店真的太棒了！菜名完全记不住，但真的好吃！
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- Опубліковано 9 жов 2023
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三個一起入鏡太難得了
好喜歡這種邊吃邊聊的感覺
Sean幽默搞笑
陳老師精闢懂吃
Denny博學多聞
三人合在一起好有趣
👍👍👍
愿福禄寿三宝这趟台湾游给台湾带来无尽的幸福，财富，快乐，健康，国泰民安，人民安居乐业💕💕💕...❤ from Singapore!
同感
三杯雞，三杯指的是烹調手法，即食材中加入一杯麻油、一杯醬油和一杯酒(可Google 此菜作法)~ 陳老師肯定可以複製！
@@cma5016只要習近平不武統台灣大家都是好朋友
這些天的視頻看下來，發現Sean 是一個非常正向的人，任何事情、食物他會往好處看、先稱讚一番，即使可能不是很合胃口也是很隱諱且快速的帶過。光聽他開朗的笑聲與頻頻的讚賞之詞，就會讓人心情愉悅!
我唯一聽sean說難吃的應該是沙士了XDD~不過非台灣人本來就不習慣沙士這種東西，但他們的影片真的很下飯XD
的確，這也是我被吸引觀看的原因，出來旅遊就不要太計較，好朋友大家吃吃喝喝，説説笑笑，很正向，很羨慕！
@@qqsun8187 還有檳榔哈哈哈哈
@@qqsun8187 我印象中魚腸才是唯一難吃的，沙士是哪一集，我怎麼不記得他有說沙士難喝
@@asc16沙士Sean不喜歡
三文魚就是鮭魚，丹尼說的冒充三文魚的叫做虹鱒魚，是一種淡水魚，淡水魚是不能做生魚片食用的。
要分辨三文魚跟虹鱒魚也很簡單，看大小就知道了，虹鱒魚體型跟一般食用魚差不多，三文魚則可以長到他的三倍以上
就好像影片裡的剁椒魚頭，這麼大的頭一定是鮭魚頭。
其實近年來砂鍋魚頭也會用鮭魚頭做，因為跟草魚鰱魚頭差不多大，肉也很多，加上外國人不吃鮭魚頭，可以用便宜的價格進口來台灣做料理
拍的比食尚玩家還好看
搞笑有趣
很生活化的影片
讓我一集接著一集看
開心😂😂😂
你們真不輸明星
👍👍👍👍👍
三杯雞：(米酒一杯 醬油一杯 麻油一杯)
1.熱鍋，將雞腿下鍋兩面煎至金黃，起鍋備用
2.用逼出的雞油爆香薑片、蒜頭，煸至金黃
3.加入麻油，加入冰糖炒至融化
4.加入煎好的雞腿翻炒
5.下醬油、米酒、辣椒拌炒
6.蓋上鍋蓋，中火燜煮至上色收汁
7.關火後加入九層塔拌炒，盛盤上桌！
三杯田雞 三杯小卷 三杯中卷
作法原料差不多~
雞肉換成田雞肉 小卷 中卷
這裡有專業廚師，我學廢了，👍🏻
@@TheBetween211 哈~這個專業廚師的名子叫GOOGLE
謝謝🙏🏻 我借用了😊
先謝謝了，不過，蓋上鍋蓋，大概需要燜多少時間就熟透了？
@@KEMINGREN-pz4nq ua-cam.com/video/93s55ZJkWJA/v-deo.html
悶主要是為了收汁 為了更入味~
網路作法很多種~這其中一種給你參考
他們三個完全演繹了男人至死是少年 有夠好笑。希望十二月他們可以在某一個台灣夜市辦見面會 我一定會去參加😂
期待，見面會😊
參加+1 希望他們是發票中獎來領獎的😂
@@leannli1880 哇 那真是發財了發財了
@@vickyzhuang7428 haha 你怎麼能發語音呢😂
哈哈見面會，是攜帶食物的那種嗎？當場投餵他們 😂
這家店原本是耕讀園，文人雅士泡功夫茶的名店, 也有套餐和小點心。大白鯊從十多年前附近的鐵皮屋開始經營, 就是我會帶海外朋友來吃的地方。耕讀園桃園店歇業後, 大白鯊搬到這裏, 用餐環境更好, 料理依舊好吃, 價格實惠, 生意一直很好。真高興你們沒有錯過這家在地人也喜歡的老店👍👍👍。
原來，耕讀園以前也很好
感謝您的詳細介紹，原來還有這故事。
三位大叔太搞笑了吧 😆 店家很貼心，你們要拍攝，給你們安排獨立空間，可以盡量發揮，不用擔心干擾其他客人 😊 Salmon鮭魚＝三文魚，是海水的。trout鱒魚是淡水魚，河釣的，rainbow trout虹鱒也是紅肉，有人會混充鮭魚。
陳老師要哭暈在廁所了！他是1990年生的🤣🤣🤣
鮭魚就是三文魚，即salmon；三杯是一種調味作法，用油煎過老薑片後，肉料下鍋至表面金黃，再下醬油一杯、米酒一杯、糖一杯，煮到收汁，最後下九層塔和辣椒提味，重點是一定要用砂鍋煮才好吃且能在食用過程中保溫；最簡單的蛋炒飯通常是檢視這家餐廳功力的必點菜！海鮮台灣也叫海鮮啦
是麻油，不是糖ㄧ杯。
把我要說的都說完了，哈哈哈！😂
的確 台灣說的鮭魚就是可以生食的海魚大西洋鮭 ,內地稱三文魚 淡水那種是虹鱒台灣很少有
丹尼指的Trout在台灣叫鱒魚，台灣的鮭魚指的其實是鮭魚啦😂
我猜這道用的應該是鱖魚，讀音是ㄍㄨㄟˋ，店家說成了ㄍㄨㄟ。
三杯田雞的做法(給大家参考)
1.田雞洗淨後，將爪的部份切除，然後切成塊狀；辣椒、蔥切段，備用。
2.將作法1的田雞塊放入約150℃六分滿的油鍋內，以大火炸，直到油爆量變小，田雞表面呈酥狀，即可撈起。
3.另熱一鍋放入麻油，加入薑片，直到薑片成捲曲狀，再放入作法1的辣椒段、蔥段、蒜頭，一起爆香。
4.加入米酒、醬油、高湯和作法1的田雞塊，以大火拌炒均勻至收汁，最後加入九層塔拌炒即可。
田雞非雞 田雞是青蛙
三杯是指一杯麻油、一杯醬油、一杯米酒
@@lsu8516 你才是重點，我想說他們問的是三杯是什麼意思，怎麼介紹起做法來了🤣
@@user-iw4ew1pf2w 我覺得陳老師也想要自己在泰國試煮看看，不然回去吃不到正宗的三杯。
@@lsu8516 也是也是😆
Danny真的會冷不防的戳到別人的笑點🥸
這家店就在我家旁邊《大白鯊》開業多年
可惜沒有去給你們鼓勵歡迎👏
什麼時候台灣見面會⋯我們要去😂😊
這麼捧場台灣的祖國同胞要好好支持
給浙江杭州朋友點10000讚啦👍
你們三個應該是桃圓三結義，很喜歡看你們男人的稚氣對話！不管是小吃還是餐廳都會讓人感染你們的歡樂！不用過多的事前流程安排全是真實狀況！難怪抓住台灣人的味，期待下回頻道再創歷史新高！發財了😂
這部真的拍得真好👍🏻👍🏻👍🏻
運鏡越來越有質感🫶🫶🫶
人物用包青天審判模式
甚是幽默感十足
超讚的👏👏👏
旅行的地點是陪襯，重點是旅行的旅伴是誰，看著你們三人友情真的感受到這趟台灣行真的留下人生的美好回億，三杯就是醬油麻油米酒
很開心一直支持的Sean來台
真誠的介紹臺灣美食…😊
Sean 很適合裝扮包青天😂
就是這個香味！濃郁的醬油香，混合著九層塔濃烈的香氣！沒錯，這就是「三杯雞」！
「三杯雞」是一道很受歡迎的料理，做法簡單，在家也能做！大家知道三杯雞所謂的『三杯』，指的是什麼嗎？是的，就是黑麻油、米酒跟醬油。
好的黑麻油，不用「煸」就很香了，所以煮三杯雞時，會用發煙點在200℃以上耐高溫的油品，來煸薑片，最後，再淋上品質好一點的黑麻油，就可以香氣十足。
我以為是廚子做菜時多喝了兩三杯 晚起鍋把醬汁收乾了 所以才叫三杯雞自個兒掰的
包青天😂
他們點的不是三杯雞 是三杯田雞....田雞就是青蛙..
王朝馬漢在身邊是吧😂
沒錯，相同的醬料可以做三杯田雞、三杯小卷、三杯中卷、三杯魷魚、三杯豬血糕...等，都很好吃。😁
你們這三胖在台灣真的是超級新星，看你們三人每一個說笑都很逗趣，台灣雖沒什麼大景，但卻是開車或騎車過一彎就一景，風景小而精緻，希望你們一定要常來逛逛，常來體會這現代華人圈內另一種不一樣的人文風景。
太好笑了，像是來說相聲的😂⋯⋯
sean 到底是哪里人，陈老师好像是台湾人民
看完太餓了🤤 很喜歡三個人在一起吃吃喝喝，還審菜真是太搞笑了😆😆
好喜歡你們之間的互動，每句話都可以說的那麼精典，會讓人離不開視頻，我回放看了好幾次
熱炒店沒喝啤酒太可惜了。點的都是大菜，下次可以試試炒的水蓮啊，五更腸旺啊，客家小炒、蚵仔酥之類的，下酒菜絕配！歡迎再來台灣！
節目快到尾聲了，你們這趟台灣行一天出三個影片真是驚人，這等效率我還真是沒看過，而且觀看率還這麼高，下次若攜家帶眷別再這麼拚了，陪家人好好玩吧。
他們還有另一個頻道好嗎
一群新來的觀眾都搞不清楚情況
從泰國就開始追的粉絲都覺得這些留很無言
@@le6370
他們時間多不多我不知道，要怎麼賺錢也不關我的事。至少從影片中看到他們在台灣的時候應該是回到住宿地點就開始製作影片（然後繼續吃^^），我只是覺得如果跟家人一起來，玩的時候要拍，回住宿地點還要工作，家人的旅遊品質可能會比較差，如果他們的家人可以接受那當然OK
@@artemis127哇，居然高雄觀光局出手了，請問哪邊有這個訊息呢？是在哪部影片中的嗎？
@@le6370他們不是只有吃喔 也有去觀光景點
@@artemis127高雄觀光局！！！
Oh ya 期待偶遇
哈哈😄三位直爽不做作發自內心的表情⋯讓人也感到開心
難怪很受歡迎👏好多朋友都在觀賞您們的視頻
三位大人,不僅滿足口腹之欲，對於美食也明察秋毫，在下非常佩服
希望丹尼下次也能一起來
很喜歡他
笑容滿面又很大方
台灣觀眾期待你下次造訪❤
丹尼粉絲+1
+1
真的，原本無心插柳臨時加入的丹尼，卻也造就了後續旅程更多的看點！
+1
大方的男人都不會太差😊
期待下次再來台灣~~~~ 到時再拚一下 讓更多台灣人認識你們~~ 有趣的角度看台灣
我没去过台湾你们吃东西真是多。。。网友 店主人情礼貌👍👍👍🙏🙏🙏❤️❤️❤️
歡迎來台灣作客
這集很棒耶～3個一起很自然好看！！比專業的電視節目好看太多了！！帶勁
今天是上班日，無法10:00守著節目開播
但中午休息第一件事就是看影片😅
真的覺得Sean 有智慧又有學問
超喜歡你們歡樂三人組🎉
冬季來時有薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、石頭火鍋等好料可以開吃😂歡迎再來玩喔🎉
看了幾期肖恩大哥，陳老師的視頻。一看就愛上了！
身為桃園人，真心推大白鯊，熱炒真好吃！
台灣番鴨牧場的薑母鴨也很好吃！
前幾天才看逛吃邁入10萬訂閱，現在看居然已經16萬了🎉 年底前記得再來台灣旅遊～吃吃台灣的薑母鴨和各種美食呀～期待一直發財🎉🎉🎉
他們主持功力很強誒！ 而且對比蝦攤的丟臉，熱炒店的態度令人欣慰！其實台灣真的普遍都是態度很好的店家，開門做生意嘛開開心心紅紅火火。 真希望他們下次還來拍一個系列！
那個逢甲蝦老闆態度真的誇張
@@gao824 拉低逢甲夜市平均水準。
那個蝦老闆大概那天被老婆給懟了所以心情不好吧？
@@kcas2006 生活應該都有諸多不滿，但是帶到工作上發洩給他人很不可取。我想到哪都難免有這樣的人存在吧！
這主持人本身態度就很好了~我覺得店家也很難有差的態度，很有禮貌做節目~大家應該都會歡迎
九層塔就是陳老師一直沒吃成的台灣鹽酥雞拿來爆香的必加佐料，此外在三杯料理、煎蛋、蛤蠣湯、熱炒茄子豆腐等等，許多料理都會使用到九層塔來提香。跟香菜、芹菜一樣，有的人喜歡有人不喜歡。但就入境隨俗，嘗嘗當地的料理方式唄。
大白鯊 時代的眼淚 曾經的口袋愛店之一 從以前中正路尾的鐵皮屋 到現在的店址(從前的耕讀園) 一直都表現的非常亮眼 但不知道為什麼 前幾年開始 菜色風味差蠻多的 常一起吃吃喝喝的好朋友們 都有相同感受 已經兩年沒再去過大白鯊了 在肖恩影片裡看到這麼熟悉的店家 真是百感交集
看三位一起動筷子扒飯開吃津津有味的樣子實在太療癒了啊~~哈哈😂❤
超級棒🎉Sean & 陳老師的好吃笑點真的是沒話說！其實少話的Danny 才是懂得吃好料的高手中的高手！看他對每一食物的品味集中認真態度～獨特性格超級可愛😂 田鷄是蛙類我不敢吃，三杯通常是鷄肉比較多配上九層塔真的很好吃😋喜歡帶骨的鷄肉很香。桃園中壢熱炒很多，客家菜小炒料理更好吃～ 石門活魚三吃，潤餅，炸臭豆腐，永安漁港的海鮮，中壢巿場熱炒新明牛肉麵？中壢火車站前過－街頭裏有一家中平肉圓世家（米粉，貢丸湯肉庚湯）3代老舖古早味又便宜超級好吃，其實配白飯的菜都會比較鹹微甜些，不吃飯也要多喝水，吃太多了還真的要減肥😅
真的很喜歡你們三人之間的互動～謝謝你們來台灣逛吃！期待你們回來，丹尼哥也記得回來走走喔👍
三個一起入鏡這個拍攝最好！可以一起吃、可以一起點評、可以一起閒聊、觀眾還能看到每個人的反應
難得三人可以同時入鏡，小包廂正好方便你們拍攝運鏡，台式熱潮炒還有許多好吃的菜色，下次來台灣可以再找其他家試試。❤
感謝英明的大人，審判公平，大獲民心。回京時請大人為我們美言幾句😂
肖恩，丹尼，陳老師
台灣人會想念你們，
期待很快再能三宝合体來台灣
連假這幾天一直狂看你們的影片
真的好看又好笑😂
太喜歡你們的對話。
台灣的鮭魚都是冷凍進口,也稱三文魚.在安全工序處理下,可以成為生魚片,當然其他料理不在話下.所以沒有兩個品種,就是鮭魚或稱三文魚.而且台灣目前發展用淡水與海水,冷排循環養殖的鮭魚,不久將來,台灣養殖鮭魚就能上市,亦可安心食用的生魚片.提共參考.祝你們台灣旅遊愉快.
臺灣鮭魚鱒魚是兩種魚，中國把淡水養殖的鱒魚當鮭魚賣
@@FORMOSALIN 魚目混珠
@@Peter_Adventure 台灣記得也有進口加拿大的..........中國會進口俄羅斯的
是的 台灣稱鮭魚 就是美國說的三文魚
是可生食的 日本料理販售最多就是鮭魚肚刺身
不知道是誰推薦大白鯊的，但是很高興你們有吃到台灣熱炒，看你們一直在體驗台灣美食卻遲遲不見熱炒真是太說不過去了。
還有⋯大白鯊就在我家對面！我們一家人要聚餐又不知道吃什麼時就來這裡！哈哈哈哈😂
所以到底推不推？😅
地址在桃園哪裡?
下高速公路很近。經國路莊敬街交叉口。老店
@@seioa3200 大白鯊海產: 桃園市桃園區莊敬路一段136號
@@Choufenyi 可以去 就是快炒。可以的話坐裡面的位置。外面是辦桌大桌。裡面是古色古香的裝潢 或許吃起來感覺不一樣喔🤣
好甲，好甲，肖大哥好幽默，三個都好自然，難怪很快得到台灣人的喜歡❤
10:50 三杯的意思是用油、醬油和米酒各一杯的料理方式，最常搭配九層塔當配菜，可以說是臺灣家常菜的經典，這種料理方式做任何肉類、海鮮都好吃🤤
16:08 鮭魚＝三文魚，說法不同而已🤣
熱炒店出菜速度就比較快，跟台中溫叨台菜屬性不同，所以這次不會坐那等菜，推鹹冬瓜蒸魚👍
很多國際You Tuber像美國、日本、韓國、英國、法國 吃播主很多來到台灣都會去朝聖的台灣熱炒，現在Sean也可算是中國代表，來到台灣加入品嚐台灣熱炒的行列！
我看那麼多世界美食探店主播 就真沒看過你們那麼自然自在 沒的挑的好 👍
殊不知文靜的丹尼，也是個眼尖的吃貨，如果和肖恩再多處一個月，肯定也要出師了🎉🎉🎉
❤太喜歡你們的主持風格了，三個一起入鏡真的好精彩，從你們第一天來台灣追到現在，真好看，歡迎來台灣，❤
看你們吃就像阿嬤看阿孫吃飯很是滿足❤
😂😂😂
第一次看到拍吃貨這麽搞笑好看，讓人一集接一集的看下去，太可愛了三個吃貨，希望多來台灣拍片呀！
Danny港腔好可愛😂 Sean三寶+丹丹一定要一起拍片
終於吃海鮮熱炒店了!這才是正宗台灣味啦!!! 台灣四面環海，光是各個有名的漁港魚市場現撈熱炒餐廳就吃不完呢~各個季節和各個地區有不同特色水產~好好吃起來!!
在台北板橋附近有那一家熱炒店可介紹呢？ 遲些日子自己去玩 。以前都是朋友帶的 。沒記住 。期待中😊😊
@@ceciliashum6515板橋好吃的熱炒店要嘛收起來不做了要嘛換老闆了
@@ceciliashum6515可以去吃吃看臨洋港（萬板店）
@@liuthomas7027 好 。謝謝🙏🏻
@@chillmusictime97 謝謝🙏🏻
歡迎你們闔家年底再來台灣逛吃.冬季的美食薑母鴨.羊肉爐.麻油雞.每種餐食都有多種不同的做法.有炭火陶鍋.也有大臉盆烹煮.各有不同的特色及口味.這幾種不論哪種美食.但是一定要加入台灣料理米酒.那才是道地台灣口味.好吃讚不絕口.等下回你們來嚐試
歡迎您
14:19 14:20
求推薦😊聖誕節將會去台北逛吃10天。
@@rbcl3039想吃什麼呀？
@@rbcl3039 歡迎您來! 每個人的口味不同.很怕推薦的您不合口味.就挑一家比較大眾口味的給您參考看看. "阿城鵝肉 吉林本店".地址:台北市吉林路105號. 這家的鵝肉很好吃.肉本身鮮嫩多汁不會乾乾柴柴的.到這家吃可以叫一碗主食.鵝油飯.或湯麵.米粉.另外他的麻辣鴨血.香辣臭豆腐.黃金筍(桂竹筍).我個人是每次必點.還有各種鵝內臟滷味.川燙類也可以點一樣來嚐嚐.味道都蠻不錯的.這家還曾得過米其林碧比登推薦過.希望您會喜歡
這算海鮮餐廳價位偏高，真的熱炒價位約99到300左右份量很少，主要多點嘗鮮，以Sean和陳老師及丹尼食量點熱炒起碼可以點3.4輪至少20道菜以上配上台啤18天才爽!😘😘😘😘😘😘
這開門方式，絕了 😂
又被我學到一個新技能了這下我懂了❤
真像包公審案，什麼蝦？報上名來😂😂😂
真實 風趣幽默 作風非常喜歡！
二個小時7.2萬次觀看，真的發財了～
恭喜三位大人～
看來大白鯊後續可以推出Sean三寶套餐了(蒜香油雞+三杯田雞+蒜泥蚵仔+剁椒魚頭+肉絲炒飯),已經納入口袋名單了
三胖套餐啦😂😂😂
我也覺得可以
三文魚就是鮭魚，丹尼說的那是鱒魚，還有三杯是麻油、醬油、米酒
一路看著你們的吃吃喝喝，除了開心你們對台灣的好印象，也增加了我的口袋名單啦…這家大白鯊看起來也太好吃了吧…我也是桃園人，改天也來去嚐嚐你們點名的菜…Good to know you and your channel.!
沒吃到熱炒 急到看官都說不過去了 三杯雞是由麻油 醬油 米酒 各一杯 作成的 因而得名是臺灣人氣小炒 精髓是綠色葉是九層塔 最早是炒雞肉 慢慢演變出多種三杯熱炒 肉類 豆腐 姑類 都能炒成一道菜❤
還有大腸、米血膏、皮蛋、臭豆腐、甜不辣、魚頭、墨魚、、等食材都可以做成三杯
間直就太澎湃了👍😋
很棒!三位都事業有成!自然不做作~~全家都被圈粉了^^
每次看完我都要說一回，太可愛了啦，哈哈哈
下次來，冬天一定要試試台灣的薑母鴨，冬天吃真是一個過癮，我在東台灣的花蓮,這裡有一間在明智路的霸味薑母鴨，除了薑母鴨湯還有各式熱炒，我們家人最愛他們家的涼拌鮮蚵，又新鮮又肥美，還有必點的北海小英雄，下酒很搭
還有羊肉爐 九尾草雞湯
台灣的夜市與熱炒店，還有就是辦桌文化中的菜品，感覺是中國各路菜系的大混和+台灣人的創意+某些外國菜系的理念的大混和出來的創意。真的很特別。算是融會貫通之後走出自己的路的感覺。
三杯是麻油，醬油，米酒
1：1：1的比例各一杯
丹尼要講的配料是九層塔
今天點那麽豐盛好吃的菜
發大財了😊😊😊
「三杯」是指什麼呢？ 其實就是指麻油、醬油和米酒，也是指三種調味料以1：1：1的比例各1杯的意思。
陳老師說的蔬菜是九層塔、台灣閩南語稱為＂高贊塔＂，台灣的鹽酥炸物類、三杯料理類都會使用料理來增加香味。可以吃的蔬菜。
台式三杯雞的三杯是醬油、米酒、黑芝麻油（或香油）。台式三杯雞做法有點近似麻油雞，必須用黑麻油先煸炒老薑，之後再拌炒雞肉，不過不太一樣的是麻油雞強調的是薑或米酒的氣味，三杯雞則是要突顯出醬油的醬香。途中可加入砂糖或冰糖增色與提味，蒜頭也是重要味道，還有一味不可少的是九層塔，會在上桌前幾分拌入提升香氣。
每集都追看逛吃TV..新奇你們的吃法 且很有親合力..歡迎下次再來台灣...彰化美食 等著你...不容錯過喔！
連首播都破萬線上人數
謝謝你們👍👍👍👍👍👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤
謝謝你們來寶島台灣旅遊行走👍👍讓更多人了解看見台灣人的熱情和文化😊
好久沒有這麼詼諧好看的YT了 還連續出片，推一下
來來來，冬天再來一趟。記得從高雄入境，要到東岸才租車自己開，不然整個西岸可以試試「火車、捷運、公車（客運）、計程車」的在地旅行。
冬天來台灣吃，可以胖好幾斤。北中南都有特色泡湯（溫泉），所以泳裝記得帶。小鎮特色小吃、糕點吃過一輪又胖好幾斤。
Sean和陳老師的旅遊心態是我看過最正的，一定可以玩得超開心。
這家不錯～以前住南崁時有去吃過😊！
台灣與江西皆有名為三杯雞的料理，但作法不盡相同。
台式三杯雞的三杯是醬油、米酒、黑芝麻油（或香油）。台式三杯雞做法有點近似麻油雞，必須用黑麻油先煸炒老薑，之後再拌炒雞肉，不過不太一樣的是麻油雞強調的是薑或米酒的氣味，三杯雞則是要突顯出醬油的醬香。途中可加入砂糖或冰糖增色與提味，蒜頭也是重要味道，還有一味不可少的是九層塔，會在上桌前幾分拌入提升香氣。
江西三杯雞的三杯是醬油、甜酒釀與豬油。與台式三杯雞相比，還有一個最大的不同，就是不會加入九層塔。
Salmon=三文魚（接近英文發音）= 鮭魚，現在有很多養殖的！
吃過一次在桃園的藝文特區附近店內自備停車場，店家剛好在轉彎口旁邊還有一家汽旅看起來很新穎，印象價格不貴、味道中規中矩最有印象的是空間不擁擠餐桌與餐桌之間都保有一定空位，不像一般熱炒會塞滿滿的容易碰到隔壁桌客人
看三位吃東西，都覺得很好吃，看完了肚子就很餓，會馬上跟著去找相同食物跟吃，真是增長食慾的好方法，跟著跟著，自己最近也體重跟著增加1.5公斤！😂😂😂
三個人一起認真吃。 這視角 加上你們的對話非常有趣 太好看了😂🎉希望下次也可以這樣拍攝😊😊😊
好好笑，不管說的話是不是太浮誇，看了就是讓人心情很好的影片，舒壓影片，讚啦👍
三杯，台菜基本料理，「三杯」就是指麻油、醬油和米酒，也是指三種調味料各1杯的意思～配角必備，煸三香:蔥/薑/蒜粒 ～ 靈魂主角--九層塔(蘿勒)～特別厲害的是，蒜，整顆吃軟糯香氣四溢，少了蒜粒就是不合格😋😋😋
三文魚就是「鮭魚」的的音譯，英文鮭魚發音就salmon三文魚，所以是一樣的！
他們會從海裡游回淡水產卵，
但淡水養殖或抓的，能適應人體的寄生蟲比較多，淡水的比較不建議生吃，
海水養殖或抓的，比較不會有能寄生在人身上的，所以生吃，通常是吃海裡的！❤
每次看到Sean在介紹美食，都好玩又有趣。🎉🎉🎉🎉🎉
台北的新東南海鮮餐廳很推薦～
Sean真的很幽默風趣，陳老師跟您一搭一唱真的絕配~~會讓人一直想要追每一部的節目、不管到哪裡都是樂趣~~~
歡迎你們到桃園喔
雖然很難巧遇😂😂
下回來台灣先直播預告一下地點啦，這樣也有機會一賭風采，也可給你們推薦道地小吃~~
今天看了台中意麵⋯馬上來這裡等😄
身為桃園區的民眾，很期待這一集
台灣路邊的傳統辦桌喜酒文化也應該好好嘗試，總舖師的手路菜，宴席拼酒台上辣妹高歌歡唱，下次來台灣，年底有打算結婚的粉絲可以聯絡他們一起參加，鐵定精彩🤣🤣
真的好喜歡看你們三😂 主持功力了得👍全程不冷場，謝謝來台灣介紹美食推廣❤
台灣與江西皆有名為三杯雞的料理，但作法不盡相同。
台式三杯雞的三杯是醬油、米酒、黑芝麻油（或香油）。台式三杯雞做法有點近似麻油雞，必須用黑麻油先煸炒老薑，之後再拌炒雞肉，不過不太一樣的是麻油雞強調的是薑或米酒的氣味，三杯雞則是要突顯出醬油的醬香。途中可加入砂糖或冰糖增色與提味，蒜頭也是重要味道，還有一味不可少的是九層塔，會在上桌前幾分拌入提升香氣[3]。
江西三杯雞的三杯是醬油、甜酒釀與豬油。與台式三杯雞相比，還有一個最大的不同，就是不會加入九層塔[4]。
從頭笑到尾 削恩真的可以主持 美食實境秀
不要罐頭笑聲啦！你們自己的笑聲更好玩更魔性啊！我們喜歡😂
自然幽默搞笑加上不正經。成功獲取台灣的粉絲～
你們流量那麼高不是沒有原因，什么都敢吃，很多人到別的國度是這也不吃那也不吃，希望你們快點再次照訪台灣，很歡迎你們三位，
三杯為一種料理形式，流行在台灣與江西地區。最早可能是應用在雞肉上，即「三杯雞」，之後應用到其他食材上，如三杯中卷、透抽、田雞、鱉、豆腐與杏鮑菇等等
台式三杯雞的三杯是醬油、米酒、黑芝麻油（或香油）
台式三杯雞廣泛添加九層塔
鹹酥雞也會
三杯雞做法並不複雜，很適合家常料理，那我們常見的「三杯」是指什麼呢？ 其實就是指麻油、醬油和米酒，也是指三種調味料以1：1：1的比例各1杯的意思，而最常見的料理非三杯雞莫屬，馮姐鬧廚房示範用軟嫩雞腿排料理出美味的三杯雞，煎肉不用加油，將食材本身的油脂轉化成酥香美味，當成便當菜或請朋友到家吃飯都適合煮這道菜。
比例不是1：1：1
你們的影片真的很好看，又充滿正能量，讓人看了總是很開心。歡迎再訪臺灣。
三杯是用黑麻油＇米洒，醬油比例1: 1: 1各一杯抄製而成，所以叫三杯可做各種雞、鴨、海鮮、豆乾，如果我到海鲜店，我會點三杯透抽，透抽不是店員說的像魷魚，比較像花枝．台灣的花枝．透抽白白的有的很肥美厚實很鮮甜很好吃！
這個麵是台灣油麵。
三位"桃園熱炒三結義" 啦 😄
12:19 九層塔不是蔬菜喔 😅
打拋葉、九層塔、甜羅勒都是羅勒親戚，
但品種不同，味道和口感也有些許差異。
都是可食用香草，不是蔬菜類。
🌿羅勒（學名：Ocimum basilicum，俗名金不換、魚生菜（香港及潮汕）、九層塔（台灣）、，香花子（皖北），蘭香（華北）、西王母菜）是一種可食用香草的統稱。
🌿泰國種聖羅勒 (กะเพรา Ka paw ) 因為發音近似華語：嘎拋／打拋，所以在台灣的中文翻譯為：嘎拋葉／打拋葉。據說在廣東及香港被稱為：金不換。
🌿中式料理中經常會使用九層塔，葉片和羅勒相比較窄、長，味道比甜羅勒強烈，有一點澀，葉子比較硬。在台灣，因為不是在每一個菜市場都能買到打拋葉，得和泰國食品店或專門種植的農場訂購，所以會有替代性的食材出現，當然也有因為成本或食材取得方便性作為考量，所以逐漸地用風味比較接近的九層塔代替，對料理非常嚴謹的(泰籍網紅)娘娘就不要跟我們計較啦
🌿整株九層塔曬乾，從根、莖、葉，都可以拿來煮青草茶。曬乾的九層塔，原有的強烈味道，轉化為帶有韻味的茶葉香氣。煮出來的雞湯，就帶著青草茶似的清新氣息。
🌿至於甜羅勒它的葉子又圓又大、又薄又嫩，適合做青醬、沙拉和涼拌食物。味道較清淡，所以如果你用甜羅勒做沙拉生食的時候，可以用手拍一下，讓香味香味跑出來。料理內有海鮮或肉類的時候，也能增加他來減少腥味和香氣上的層次。煮番茄醬的時候，加入甜羅勒和烤過的甜椒，能增加番茄醬的風味深度喔！
16:06 "鮭魚" 就是三文魚，兩岸三地說法不同 ☺
給個讚。😂
打拋葉可以自己種，味道跟九層塔完全不同，吃不出來是親戚品種，但個人比較愛九層塔味道，料理時可以兩種都各一半一起炒。
@@jasonlin2530 打拋 (กะเพรา /kaphrao) 的中文學名是聖羅勒，為唇形科羅勒屬下的一種多年生草本植物，原生於南亞、東南亞、中國南方、澳大利亞昆士蘭省一帶。其相關栽植種遍及東南亞和熱帶地區是一種直立小灌木，高在30～60公分（12～24英寸）之間。葉子呈綠色或紫色，交互對生。花紫色。
九層塔中文學名就是羅勒，為唇形花科(Labiatae)零陵香屬(Ocimum)，在台灣稱為「九層塔」，客語則稱為「七層塔」。在中國廣東潮汕地區稱為「金不換」、皖北稱為「香花子」，中國北方部份地區又稱之為「蘭香」。
九層塔為一或二年生草本，株高 50~90 公分，莖木質化；單葉，對生，葉片長 3~5 公分，寬 1.5~2 公分，橢圓形至卵形，葉基楔形至鈍形，葉尖銳形，上部葉緣細鋸齒狀，上下表面光滑，散布腺點，主脈明顯。花序呈垂繖花序，形成頂生總狀排列，長可達 15 公分；花萼呈鐘形，花冠筒形，花瓣光滑，邊緣唇狀，先端凹入；花穗狀，每５朵花環生於花軸上，如寶塔狀。
「九層塔」這名字由來據傳，是在古時候有一皇帝出巡，適逢洪水被困於一座年久荒廢的九層塔中，在缺乏食物下便摘取塔上屋簷生長的青草充饑，發覺到該植物風味絕佳，便命隨從取種帶回宮中栽種，而將此生長於九層塔上的青草命名為「九層塔」。
所以您們10/5已經返回泰國啦，期待您們再來台灣，好像是預定12月份喔，期待辦個見面會囉，也期待您們再來推出的影片喔
感恩這段期間的影片
每天都好期待
而且我沉迷到放棄去逛街，直接去咖啡廳，追看您們的影片