GUISO DE MERO Y PATATAS
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- Опубліковано 23 лис 2024
- Este Guisado tradicional de Mero con Patatas, es un homenaje a nuestros mayores. Es un plato de cuchara con intenso sabor que no cuesta casi nada hacer y que nos recorforta y nutre en estos fríos días.
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Hola gracias por tu receta desde Barinas Venezuela
Madre mia que guiso!! Como apetece!! Tiene que estar muy rico!! 👍🏼💯
Gracias. Pruebalo, esta delicioso. Saludos
Riquisimo guiso. Para mí las patatas y el pescado son una combinación ganadora. Gracias por compartir 😊
un placer compañero. Un saludo
Viva Boadilla del Monte un recuerdo para toda mi vida. VAYA tentáculo de pulpo
Rico,rico!!!
Os confirmo que siendo un plato tan sencillo, está riquísimo y es de lo más reconfortante 😊
Qué curioso!!! Yo he preparado patatas con almejas😂😂receta muy parecida a la tuya. Tenía un antojo tremendo. La verdad que ese guiso está bueno con tantas cosas 👏😘
que calidad de plato compañero, eso esta que se sale!! viva lo tradicional, que tengas un buen finde semana
Igualmente. Un saludo
Delicioso!!! Qué salsita tiene para mojar pan!!!!😋
Gracias. Pues si, para acabar con una barra entera. Un saludo
Mero gis
Compañero, creo recordar que te deje un mensaje en este vídeo, diciéndote lo exquisito que está este guiso, y veo que no esta, quizás se haya borrado, así que te lo he vuelto a dejar, hehrhe gracias amigo 🍀
Usted sello el mero?
Si. Lo pase por harina y lo selle a la sarten. Eso hace que los jugos se queden dentro, y no se desaga, al mismo tiempo se te trabará la salsa. Tambien puedes suprimir este paso, quedandote hilachas de mero. Te animo a que pruebes las dos formas en el mismo guiso, y saber cual es el que mas te gusta. Saludos😜
El pescado lo pasamos un poco por la sartén antes de incorporarlo al guiso?
Creo que lo digo en el video, pero gracias. Si el pescado enharinado lo freimos en la sarten, para sellarlo, conserve sus jugos y de paso nos ayude a espesar el guiso
Donde esta los ingredientes
Pero el mero lo ha frito en aceite? Es que eso no lo ha dicho claro