Tips Klepon Tetap Empuk Meski Sudah Seharian Penuh, Lembut, Kenyal, Lumer, Gulanya Meleleh

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • hai semua... Hari ini aku kembali membuat jajanan tradisional, kue jadul kue klepon. Sebelumnya aku sudah pernah bikin, cuma kali saya bikin dengan resep yang berbeda tapi dihasilkan kue klepon yang lebih awet empuk, kenyal, dan enak.Oke kita langsung saja tonton videonya ya, terima kasih 🙏☺️
    ikuti juga channel youtube saya yang lain ya. Khusus ramuan herbal. akan ada banyak ramuan herbal yang akan saya share disini yang mungkin bisa bermanfaat. Channel youtube " Warisan leluhur " : / @warisanleluhur4676 Terima kasih 🙏☺️
    also follow my other youtube channel. Special herbs. there will be many herbal ingredients that I will share here that might be useful. UA-cam channel " Warisan Leluhur " : / @warisanleluhur4676 Thank you 🙏☺️
    Bahan :
    170 gram kelapa agak muda diparut ( 1/2 butir kelapa ukuran kecil )
    1/4 sdt garam
    1 lembar daun pandan
    350 gram tepung beras ketan putih
    35 gram tepung tapioka
    100 gram kentang yang sudah direbus dan dihaluskan
    1 sdt garam
    Perisa dan pewarna pandan
    Pewarna makanan warna hijau pandan
    Pewarna makanan warna coklat
    300 ml air hangat
    175 gram gula kelapa atau gula aren
    Ingredients :
    170 grams of grated rather young coconut (1/2 small coconut)
    1/4 tsp salt
    1 pandan leaf
    350 grams of white glutinous rice flour
    35 grams of tapioca flour
    100 grams of potatoes that have been boiled and mashed
    1 tsp salt
    Pandan flavoring and coloring
    Pandan green food coloring
    Brown food coloring
    300 ml of warm water
    175 grams of coconut sugar or palm sugar
    #kuejadul
    #kuetradisional
    #jajananpasar
    #kuebasah

КОМЕНТАРІ • 30

  • @sarirum3014
    @sarirum3014 10 місяців тому

    udah nyoba pk resep ini..enk banget mantap👍 makasih resepnya y mb..sukses selalu

  • @nailaputrikitchen
    @nailaputrikitchen Рік тому +1

    Kleponnya 👍🤤

    • @nailaputrikitchen
      @nailaputrikitchen Рік тому +1

      Makasih resepnya ka 👍

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Sama2 🙏☺️. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️

  • @CARVINGART-pr2ql
    @CARVINGART-pr2ql Рік тому

    Salah satu jajanan yg dr kecil sampe sekarang aku masih suka bgt "klepon"
    Apalagi gede gede kybgini tambah mantab 🤤😁

  • @elissusanti947
    @elissusanti947 Рік тому

    Mamtap mbk heny kleponya

  • @maniswa
    @maniswa Рік тому +1

    Terimakasih resep kleponnya

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️

  • @suliss.w1111
    @suliss.w1111 Рік тому +1

    Wahh bikin kpingin aja nih..aq suka bgt kue klepon..mksh resepnya mbk Heni smg sehat sll..

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Aamiin 🤲🤲. Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba ya resepnya. Semoga cocok 👍☺️

  • @srikedaton410
    @srikedaton410 Рік тому

    Trimkasih kak ..klepon terbaru resep. Smoga bermanfaat untkku dan smuanya aamiin

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Sama2 🙏☺️. Aamiin 🤲🤲. Semoga cocok dengan resepnya. Terima kasih 🙏☺️

  • @tatysupriati6728
    @tatysupriati6728 Рік тому

    Kebetulan punya bhn2nya.
    Wajib coba nih. trimakasih resepnya

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Sama2 🙏☺️. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️

  • @megadini3518
    @megadini3518 Рік тому

    Makasih kak resepnya s3moga bermanfaat untuk kita semua

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Sama2🙏☺️. Aamiin 🤲🤲. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️

  • @wildlavender6194
    @wildlavender6194 Рік тому +1

    Nah kebetulan bgt anakku minta dibikinin klepon...cuuuz bikin aaah😅

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Siipp 👍☺️. Silahkan dicoba, semoga cocok dengan resepnya. Terima kasih 🙏☺️

  • @thamlianhwa9346
    @thamlianhwa9346 Рік тому

    Enak gurih legit ,mksi mbak 😍🙏

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Sama2 🙏☺️. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️

  • @tatysupriati6728
    @tatysupriati6728 Рік тому

    Saya sdh praktekin resep ini. Lembut enak. Cuma menurut saya kurang kokoh ya.. next mungkin tapiokanya saya mau skip, diganti dg tepung beras..

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Yupps... Boleh. Bisa disesuaikan dengan keinginan. Terima kasih 🙏☺️

  • @wilmarksrios9490
    @wilmarksrios9490 Рік тому

    Ficou muito bom mesmo, vou fazer em casa hoje mesmo= DEixa um pra mim Dapur, Brasil. Abraço.

  • @utiemm7891
    @utiemm7891 Рік тому +1

    Haruse lgkap sama cenil

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Cenil sdh ada videonya. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️. Resep cenil ua-cam.com/video/mxQvVrgj4ko/v-deo.html terima kasih 🙏☺️

  • @ragielaudio
    @ragielaudio 10 місяців тому

    Kaka kenapa ya ketika panas gula merahnya melumer tpi klw udh dingin jadi menggumpal keras isi gulamerahnya

  • @LanLan-qq6gk
    @LanLan-qq6gk Рік тому

    LIKE ! THANK YOU ! ❤

  • @siuphingong3834
    @siuphingong3834 Рік тому

    kak kentangnya berat bersih atau dama kulitnya

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  Рік тому

      Berat setelah dikukus tanpa kulit. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️🙏