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A close look at Japan's oyster fishing
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- Опубліковано 19 лют 2023
- Hello. I'm Yonaga, the captain of Takuei Maru.
Dear overseas viewers, thanks for watching the video.
I'm catching seafood from the sea of Okhotsk through safe operation.
Like yours! And subscribe to the channel is encouraging!
![Crab fisherman's advanced technique [World's fastest way to tie]](http://i.ytimg.com/vi/a6-tL6PRriU/mqdefault.jpg)
今回購入した牡蠣はこちらから😊
加茂谷漁業部さんのポケットマルシェです！
poke-m.com/producers/438541
サロマ湖は汽水湖なので、水揚げした牡蠣は塩水につけたのかと疑われるくらい塩味がついてるんですよね。
サロマ湖のどのエリアで水揚げしたかでも塩味が変わってきますよ。
酒蒸しするだけでもう何もつけないでも旨いんですわ♪
良い映像だ〜
チャンネル登録しました！
海の男、イヤ氷の男はカッチョいい😻
大変過酷な漁でした😅
オホーツクのカニ漁より手が冷たかったです笑
やっぱ北海道のカキで有名なのは厚岸と佐呂間。。ここら辺のカキはホント美味しいと思います。GWに佐呂間行ったけど、めっちゃ混んでました。
自分たちもカキ養殖してますけど、スノーモービルとチェーンソーはヤバいっす。たくまし過ぎる！やっぱり北の漁師たちはすごいですね。
とっても美味しい牡蠣だったんですが、漁師のメシを上手に撮れず苦労してます😅
九州の漁師さんも凄いですよ！
いいなーこう言う仕事したいけど寒さとかできついだろうなー
転勤で大阪からきて今はサロマの近くに住んでいますがサロマ産の牡蠣は小ぶりなんですが味が全国でもトップクラスに濃厚ですので牡蠣好きな方はぜひ1度は食べた方がいいと思います！
お疲れ様
冬に湧別まで来てくれてたんですね😊ありがとうございます。
我が家では湯豆腐に牡蠣を入れて食べますよ😂
牡蠣カレーもいいですね😊
動画を見ると、日本って狭いようで広いなぁ。って思いました。北海道の寒さは想像以上です⛄️
氷の上で水に手を入れるなんて考えられません笑
さすが世永船長わ多才な方ですね。
何事にも勉強‼️❔
今度わどんな事をみせてくれるのかな！
自分の漁も近くなってきたので・・次の取材は5月ですね😊
別世界ですね。牡蠣がとても美味しそうです😊
レポートお疲れさまでした。Have a wonderful day!
昔、食べた厚岸牡蠣の味が忘れられず
🤩寒い時期の牡蠣、美味しそうだわ！しゃぶしゃぶ、試した事なかったので生牡蠣仕入れたらやってみよっと！
今時期が最高に状態がいいみたいです👍
サロマの牡蠣食べました美味しかった
Привет с Камчатки 😊👍🌋🌊🌨🌨🌨🌨.Отличная история мастер 👍👍.
お疲れ様です〜いつも楽しみに見てます！昨日嫁さんがスーパーで安い毛蟹買って来てくれたので食べたのですが脱皮🦀でした！本場オホーツクの身がギッシリ詰まったカニが食いた〜い^_^オホーツク産の横田水産？甲羅8センチのオスの脱皮でした！
これからもヨナガさんのUA-cam楽しましていただきます、ファイト
とえとこですね！
ここのくどいぐらい濃い牡蠣が一番好きです✨
コメント失礼致します。
小型船舶のホイッスルについて知っていたら教えて頂きたいのですが、昔のドラマの港のシーンなどで流れる、スチームホーン（サイレン）というものをご存知でしょうか？
かっけー！たくましー！めっちゃ見応えあって面白かったっす！うまそーだー！
まいろさーん！
指が無くなるかと思いました笑
焼き牡蠣やばかったっす👍
登栄床漁港には毎年、稚貝放流に行ってます。サロマ湖の牡蠣は最高ですね。
牡蠣食べたくなってきたなぁ、あと緑のやつとセットで。
ぜひ緑のやつで牡蠣を流し込んでください😁
牡蠣要最後放，才會部會縮水變小
すごいぞすごいぞー
中国の工場がアムール川にベンゼンを垂れ流し露で流氷になりオホーツク海に流れ着きますが ベンゼンの影響とかはないのでしょうか？
こんなん夜中に見たら腹減るわー
いつ楽しく拝見してます
西光さんの動画拝見して直ぐに予約して食べて来ました
美味しく感動しました
ちなみみにお二人が座られた席に私達も案内してもらえ西牧さんの素晴らしい所作に感動しました
帰りに次の予約もさせていただき夏に行ってきます
今後も動画楽しみにしております
わざわざ足を運んでいただきありがとうございます！
美味しいお鮨を共有できて嬉しいです☺️
牡蠣食べたい！
いつも楽しく動画拝見させて貰ってます。
サロマ湖の一年牡蠣美味しいですよねー
サロマ湖道の駅にあるカキカラが超お薦めです！
厚岸のカキカラより数倍美味しいのは一年牡蠣だからなのかな？って思ってます。
猿払漁港の2番炊きの次に贅沢グルメだと全私が泣きながら訴えてます(*´∀｀)
地吹雪になったら恐ろしい…
Lamig naman yan pri
極寒です🥶
来てたんすかー😳💦
Wah keren sekali
牡蠣は調理前にほぼ全部食べました。😄
ちゃんと料理しましたよ☺️👍
サロマ湖の牡蠣漁師で昔と言うか、元男子カーリングの選手が居たけど、今も現役で牡蠣漁してるのかな⁉️🤔
ちょっとわからないですが、皆さんとても優しい漁師さんでした！
この人絶対ガルパンファンだよな
初見ですm(_ _)m
強い地震がありましたが大丈夫でしたか？
🙆♂️．
刺身才好吃嘛😂
No English subtitles, we can see and hear but understand nothing - fail.
learn Japanese
@@c4t4l4n4 I wonder what portion of his viewers are not from Japan and that type of answer just pushes them further away, but as you are answering for him, it seems you must run the channel. Channel growth depend entirely upon drawing viewers in not repelling them like your response. Good luck with that. Thanks for the response, I'll just unsubscribe as will many English speakers who won't like your flippant response.
@@couttsw It is obvious that this channel caters primarily for Japanese viewers. But your harsh "fail" deserves a little bit of a retort. Not everybody is English speaking, nor are they obligated to provide subtitles.
With a little bit less of "entitlement bravado", you might learn to enjoy what channels from other countries can offer.
このチャンネルが主に日本の視聴者向けであることは明らかです。 しかし、あなたの厳しい「失敗」には、少し反論する価値があります。 全員が英語を話すわけではなく、字幕を提供する義務もありません。
「エンタイトルメントブラバド」が少し減ると、他の国のチャンネルが提供するものを楽しむことができるようになるかもしれません.
I'm not good at English, but I added subtitles. Thank you.
RTK-GPS使えば1㎝単位でわかるのに。 基地局を職場にすれば十分届く距離じゃん。 ネットでキットも販売しているよね。 工場見てもかなり人力で辛そう...滅茶苦茶改善要素があって羨ましい！
😋👍🏻
タメ口が気になります。
ならみるなや
コメント内容から見て
KIDSなのが分かるわ
俺はこのクソコメの方が気になります。
このタメ口が良いんだよ。
ガキは黙ってろ😂
ガキはかきくってろ！
そこ気にするんだ？笑
知り合いでもないんだから別に良くね？
料理して食べ終わるまで 気まぐれクックのパクリじゃね
หอยนางรม ไม่มีที่ไหนสู้สุราษได้แล้ว