Κολοκυθάκια Tηγανητά Επ. 53 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 тра 2022
  • Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetretzikisgr
    Ένα ορεκτικό που βρίσκεται πάντα σε ένα καλοκαιρινό τραπέζι είναι τα τηγανητά κολοκυθάκια! Δείτε πώς θα φτιάξετε το πιο εύκολο και νόστιμο κουρκούτι για να έχετε τα πιο τραγανά κολοκυθάκια! Συνοδεύστε με το κλασικό τζατζίκι και καλή απόλαυση!
    E-shop: akiseshop.com/el
    Συνταγή: akispetretzikis.com/recipe/65...
    Εκλέρ με Σοκολάτα Γάλακτος: akispetretzikis.com/recipe/65...
    Club Sandwich με Ομελέτα: akispetretzikis.com/recipe/65...
    Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
    Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
    Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
    Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
    Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
    Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
    Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
    Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
    Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
    Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
    Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σοφόγλου
    Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Μαρία Ξερακιά, Θεανώ Στραβόλαιμου
    Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
    Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ
    ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
    Ηχολήπτης: Στέλιος Δαρουκάκης
    Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
    Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
    Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
    Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
    Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
    Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
    Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
    Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
    Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
    Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη): Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής, Grey Studios Athens
    Ευχαριστούμε
    SAMSUNG
    www.akiseshop.gr
    Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
    Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
    Παραγωγή
    Εκτέλεση Παραγωγής
    Akis Petretzikis Ltd
    Official website: akispetretzikis.com/
    Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
    Twitter: goo.gl/sBxFdm
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: goo.gl/6C2dtp
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 63

  • @28sunshine218
    @28sunshine218 2 роки тому +9

    Δεν είσαι τυχαία ο Καλύτερος Σεφ της Ελλάδας 🌹Ευχαριστώ 🙏🙏🙏🙏 για τις υπέροχες συνταγές👏👏

  • @iliabakola4751
    @iliabakola4751 2 роки тому +6

    Μόλις τα έφτιαξα δεν έχω φάει ποτέ πιο ωραία κολοκυθάκια. Ευχαριστούμε Άκη.

  • @megsullivan
    @megsullivan 2 роки тому +6

    I came to learn how to make a delicious dish but stayed for the awesome Star Wars shirt. 😊

  • @anastasiak1849
    @anastasiak1849 2 роки тому +6

    Έχω την εντύπωση πως όσο λιγότερο κουρκούτι έχουν είναι καλύτερα στη γεύση. Νιώθω τη γλύκα του κολοκυθιού περισσότερο παρά τη γεύση από το κουρκούτι.Το τζατζίκι το Απόλυτο!

  • @ApostolosKatsioulas
    @ApostolosKatsioulas 2 роки тому +7

    Για το σκόρδο βολεύει και το gadget που είναι για να συνθλίβεις το σκόρδο, βγαίνει σαν πάστα και πωλείται στα super market.

  • @user-vn7kn3io6t
    @user-vn7kn3io6t 2 роки тому +4

    Γεια σου βρε Άκη με τα ωραία σου. Όπως και η συνταγή που μας έχεις δώσει για τα καλαμαράκια, έτσι τώρα κι αυτή είναι ΑΠΙΘΑΝΗ. Πραγματικά βγαίνουν κριτσανιστα. Το μόνο που θα κάνω διαφορετικό την επόμενη φορά είναι να κόψω μακρόστενες τις φέτες, πιστεύω πως θα είναι πιο βολικό. Σ'ευχαριστουμε.

  • @SurfCastingAddict
    @SurfCastingAddict 2 роки тому +5

    Όχι άνηθο στο τζατζίκι ρε Άκη!

  • @StaurosPapadakis
    @StaurosPapadakis Рік тому +1

    Στις ταβέρνες που πηγαίναμε οικογενειακός,πάντα παραγγέλναμε κολοκυθάκια για ορεκτικό πριν έρθει το κυρίως μενού

  • @user-dn2jc5gg8f
    @user-dn2jc5gg8f 2 роки тому +4

    Τί ομορφιά είναι αυτή παιδί μου??Ανυπομονώ να την απολαύσουμε!!!

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 2 роки тому +2

    Ακη η αγωνια για το βραστο νερο ειναι να περιμενουμε να χοχλασει μετα οταν ηταν ριγμενα τα 50ml νερο και ανοιγουμε σε χαμηλη φωτια την κατσαρολα.

  • @pauladeluca292
    @pauladeluca292 Рік тому +1

    ¡qué rico! lo voy a hacer.

  • @ethiogreecekitchen
    @ethiogreecekitchen 2 роки тому +3

    Aki I love ❤️ 😍 the way you cook beautiful presentation thank you so much 💓 have a nice weekend 😊 😘

  • @CuzinaGias
    @CuzinaGias 2 роки тому +2

    Γεια σου ρε ,Άκη, έτσι μ αρέσουν τα κολοκυθάκια, να νιώθω τη γεύση τους και όχι να τρώω μόνο τηγανιτο κουρκούτι, έχει γλύκα το κολοκυθακι, έτσι κάνω με όλα τα τηγανιτα λαχανικά, μελιτζάνες, ακόμη και με τις πατάτες δοκίμασα κι είναι πολύ ωραιες, κάνε μια δοκιμή, κι έχω και βιντεο, δεν απορροφούν λάδι έτσι, το δε τζατζίκι, έτσι το κάνω με τη διαφορά ότι το μυστικό για μένα είναι στη φλούδα του αγγουριου, απλά δεν τη βάζω όλη, δίνει όμως ένταση στη γεύση πολλά πολλά μπράβο👍👍❤️

  • @DimitraMpompou
    @DimitraMpompou Рік тому

    Τέλεια το χεις να είσαι καλα εσύ κ η οικογένεια διό ρε κατσνωειτα αρκετά τα υλικα Ευχαριστούμε!!!!

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 2 роки тому +1

    ΕΙΝΑΙ ΑΠΙΘΑΝΑ ΚΑΙ ΤΑ ΔΥΟ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΦΙΛΙΑ

  • @StaurosPapadakis
    @StaurosPapadakis Рік тому

    Τρελένομαι για κολοκυθάκια με ντιπ σος ή και απλό γιαούρτι και τηγανιτές πατάτες φυσικά

  • @user-kiara4
    @user-kiara4 2 роки тому +1

    Εγώ πάλι θέλω με μελιτζάνα κάτι τέτοιο θα μας δείξεις ή ισχύει ο ίδιος τρόπος κ για μελιτζανα😘

  • @user-hh8vg3ko3r
    @user-hh8vg3ko3r 2 роки тому

    Τα κανω με τον ίδιο τρόπο, μόνο που τα κόβω λίγο πιο λεπτά. Πραγματικά εξαιρετικά....

  • @LARAXANH
    @LARAXANH Рік тому

    ΈΝΑ-ΈΝΑ στο κουρκούτι ??? ...
    ωχ...αμάν-αμάν...
    αλλά και πάλι θα το πώ - Άκη, είσαι ο θεός της μαγειρικής τέχνης!

  • @kostaskopelos5669
    @kostaskopelos5669 2 роки тому +1

    Ακη , απλα αναρωτιεμαι αν αυτη η μεθοδος δουλευει καλα και για τα τηγανιτα καλαμαρακια. Η συνταγη σου για τα τηγανιτα καλαμαρακια , ειναι παραπλησια (αλευρωμα , νερο και ξανα αλευρωμα και αμεσως τηγανι , που με δυσκολεψε λιγο) , απλα ελαχιστα πιο δυσκολη και εχει μιγμα απο αλευρια.

  • @katerina1995able
    @katerina1995able 2 роки тому

    Ανιθο στο τζατζίκι..ποτέ δεν έχω βάλει..το τζατζίκι που φτιάχνω είναι περιζήτητο και σε όσα σπιτικά πάρτυ είμαι καλεσμένη, ρωτώ τι να φτιάξω, μου λένε τζατζίκι! Φτιάχνω απο 1 κιλό ως και δύο, ανάλογα τα άτομα. 😋😋

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 2 роки тому +1

    Polli orea i sintagi sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

  • @user-sq3kh3jj1c
    @user-sq3kh3jj1c 2 роки тому +2

    Τέλειαααααα !!👌👌👌👌😍

  • @PoutsNKsul
    @PoutsNKsul 11 місяців тому

    Πετρετζικης εγγυηση οπως παντα.
    Τα εκανα σημερα και ηταν οντως τα πιο νοστιμα και τραγανα κολοκυθακια.
    Σ'ευχαριστούμε!

  • @argiestayrinoydaki4194
    @argiestayrinoydaki4194 2 роки тому +1

    Τέλεια 🌟

  • @antonis9667
    @antonis9667 2 роки тому +2

    Περιμένουμε με αγωνία συνταγή για βραστό νερό.

  • @vasilikimentoni2057
    @vasilikimentoni2057 2 роки тому

    Το τζατζίκι κ η σκορδαλιά αν δεν είναι "κακά" δε λένε!!!!😄😄😄

  • @ixthisss
    @ixthisss Рік тому

    Άκη, είσαι ‘’ Θεός ‘’ ρε!
    🙏🏻

  • @user-md2fk5fp8x
    @user-md2fk5fp8x 2 роки тому +1

    ♥️♥️♥️♥️

  • @1984elp
    @1984elp 2 роки тому +1

    Αγαπημενε μας Ακη δωσε μας καμμια συνταγη με αλμυρα μαφιν για μικρα παιδια 1-2 ετων!!!

  • @dionysiamarazioti3272
    @dionysiamarazioti3272 2 роки тому +1

    👌👌👌👌👌👌😘😘

  • @elenihopkin2301
    @elenihopkin2301 Рік тому

    Εγώ έκανα και τα δύο απλά όταν κάνεις ποσότητα με κολοκυθάκια αυτή η διαδικασία είναι πάρα πολύ χρονοβόρα και αν σ τελειώσει το αλεύρι μετά κάνεις μαγικά😂😂😂😂😂. Το τζατζίκι φίλε μου πάρα πολύ νόστιμο με τα μαγικά σου το κάνω έτσι ακριβώς όπως μου δείξεις

  • @user-py7mu7qx1z
    @user-py7mu7qx1z Рік тому

    Ο Άκης της καρδιάς μας

  • @hcrimmins
    @hcrimmins 2 роки тому

    Κάτι έμαθα πάλι!

  • @NikolasSapkito
    @NikolasSapkito Місяць тому

    Αδερφέ μόλις το έκανα 27 χρόνων άντρας που δεν μαγειρεύω επειδή μαμά κ βγήκαν τούμπανο, ευχαριστώ

  • @user-ur7he5zf2h
    @user-ur7he5zf2h 2 роки тому +1

    Άκη, και εγώ θέλω να δω τις τηγανητές μελιτζάνες σου,σε επόμενο σου βιντεο

  • @ViviMark
    @ViviMark 2 роки тому +3

    Ακη μου, ο ήχος θέλει λόγο διόρθωμα, είναι λίγο χαμηλός. Εξαιρετικό βίντεο κατά άλλα!

  • @elenikaminidou1660
    @elenikaminidou1660 2 роки тому

    👏👏👏

  • @Magdalini.85
    @Magdalini.85 2 роки тому

    💖💖💖💖

  • @followp
    @followp Рік тому

    Greek friends, I need help! Is that water he is adding to the zucchini after he salted them?

  • @estherkafantari7205
    @estherkafantari7205 2 роки тому +2

    Μπορώ να φτιάξω της μελιτζάνες . Με το ίδιο τρόπο;;; Άκη . Ευχαριστώ .

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 роки тому +2

      Θα δείξω και για μελιτζάνες τον τρόπο σε άλλη εκπομπή!

  • @stelios_mixailidis
    @stelios_mixailidis Рік тому

    τελεια😍

  • @iwannantairi9322
    @iwannantairi9322 Рік тому

    Να ρωτήσω ψητά στον φούρνο δεν γίνεται ε?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  Рік тому

      Με το ίδιο κουρκούτι δεν γίνεται!

  • @katerina9894
    @katerina9894 15 днів тому

    Επειδή εμείς είμαστε πολλοί, αντί να βουτάω 1-1 τα κολοκυθάκια μέσα στο αλεύρι και το νερό 3 φορές, έχεις να μου προτείνεις κάτι πιο εύκολο και γρήγορο????

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  12 днів тому +1

      Θα μπορούσες να βάζεις πιο πολλά στο αλεύρι. Για το νερό να το κάνεις αυτό θα είναι δύσκολο γιατί θα μένουν μέσα και θα φεύγει το αλεύρι. 😉

    • @katerina9894
      @katerina9894 12 днів тому

      @@akis_petretzikis Ευχαριστώ.

  • @user-ik9bc9uu3r
    @user-ik9bc9uu3r 2 місяці тому +1

    Τζατζίκι χωρίς άνηθο δεν λέει

  • @diasmpakis4
    @diasmpakis4 2 роки тому

    Κκκ
    Κκεραςιιγλυκο

  • @nofovos
    @nofovos 2 роки тому +1

    Aki mou...peran me to ygieino 8ema tou tiganismatos, kai pleon akrivo to ladi, exei gini poli tis modas to Air Fryer.
    Nai agorasa ena kai eime en8ousiasmenos.....peran oti exei gini anaparsto pleon, prepei na arxizis na ftiaxnis kamia sintagi gia Air Fryer :)
    Ti o Gordon Ramsay einai magkas diladi pou vgazi sintagi gia Air fryer ? :)
    Den milao na to ftia3eis tileoptika....fita3e mono gia to youtube :)

  • @iliaskara090ytgreece
    @iliaskara090ytgreece 2 роки тому +1

    Ακη απο πατατες στην λαικη της Αθηνας Ακη απο 1,80€ εκαναν 5,90€ αλλα και καροτα απο 5,90€ καναν 8,90€
    ΠΗΓΗ:Alpha 98,9 FM Greece εαν μπεις να δεις