Porque o travesseirinho de presunto e queijo não fecha na minha modeladora de salgado?

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  • Опубліковано 19 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 70

  • @sergioconceicaodasilva5432
    @sergioconceicaodasilva5432 10 місяців тому

    Muito obrigado tio Flávio eu estava quebrando a cabeça aqui muito obrigado
    Acabei de comprar a máquina aqui e tava chateado com travisseirinho

  • @paulodias9306
    @paulodias9306 2 місяці тому

    Esse vídeo é muito importante valeu Paulo Dias de Brasília

  • @deliciasdavivi3934
    @deliciasdavivi3934 2 роки тому +3

    Vou testar e voltarei aqui pra te falar que deu certo

  • @marianessuita7656
    @marianessuita7656 3 місяці тому

    Gostei muito da dica também estou problema no fechar do travesseiro

  • @ivanildebezerra6046
    @ivanildebezerra6046 Рік тому

    Tenho uma dessa , os meus também não fecha é explode, tem o técnico que está me acompanhando, tô aprendendo

  • @edisonmorales6173
    @edisonmorales6173 5 днів тому

    Boa tarde sou de campo limpo paulista sp, tenho dúvida quantos os moldes, minha máquina não é igual a sua e não marca nos moldes

  • @acampamentos2522
    @acampamentos2522 3 роки тому +3

    Flávio seu vídeos tá muito bom imagem posição de vídeo tá tudo certo vc vai longe e só questão de tempo o yutub leva mais de 2 anos pra fazer uma análise completa depois a divulgação vai rápido tem postar toda semana e vídeos sempre com qualidade sempre asim como esse k vc fez

  • @mariahelenagarcia6528
    @mariahelenagarcia6528 3 роки тому +2

    Muito válido suas dicas…olha eu estou com uma máquina aqui e não consigo usar .Comprei uma modeladora da Bralyks 2.0 em 2018 logo em seguida minha irmã que ia fazer salgados comigo foi diagnosticada com câncer aí tudo parou.Tivemos q cuidar da saúde dela…agora ela está bem e eu estou tentando recomeçar porém já não me lembro muito bem como operar a máquina .A empresa quer me cobrar um novo treinamento (caro demais)Enfim eu fico pegando dicas com pessoas como o sr.Creio em nome de Jesus que vou conseguir.Gratidão

    • @tioflaviosalgados3031
      @tioflaviosalgados3031  3 роки тому +1

      Boa noite Maria Helena, eu não conheço a operação dessa máquina, mas aprendi muita coisa com consulta no UA-cam, caso precise de ajuda com as receitas pode contar comigo.

    • @paulodias9306
      @paulodias9306 2 місяці тому

      Que Deus seja com sua irmã

  • @alicesalgadosjdmaua190
    @alicesalgadosjdmaua190 3 дні тому

    Qual bico de recheio é qual bico de massa

  • @elinetemendes8636
    @elinetemendes8636 3 роки тому +2

    Sou da Paraíba te achei agora já me escrevi no seu canal .comprei uma máquina pequena da Eicom .ainda não chegou mas estou com medo depois que comprei ela vi que não é boa.mas assim mesmo vou seguir

    • @tioflaviosalgados3031
      @tioflaviosalgados3031  3 роки тому

      Isso mesmo, fiz a mesma coisa na compra de minha primeira máquina, mas graças a Deus pude ganhar dinheiro para fazer um novo investimento numa modeladora muito boa. Conte comigo nessa sua jornada.

  • @alexandreguimaraes8012
    @alexandreguimaraes8012 3 роки тому +1

    Bom dia!

  • @rosangeladossantos617
    @rosangeladossantos617 2 роки тому +1

    Tio Flavio comprei uma da Rimac
    Estou aprendendo muito com vc e com a Claudia!
    Muita saúde e paz !

  • @lucineoliveira5179
    @lucineoliveira5179 2 роки тому +1

    Boa noite muito boas dicas,obrigada que Deus continue te abençoando ,faço salgados na mão mas logo logo vou ter a Consultomaq

    • @tioflaviosalgados3031
      @tioflaviosalgados3031  2 роки тому

      Boa noite Luciene, vou ficar torcendo aqui para você ter condições de comprar sua máquina, vai te auxiliar muito, minha dica é que crie seu MEI e busque crédito para o micro empreendedor individual, a consultomaq tem parceria com o Banco do Empreendedor

  • @dorileyluciasilva6529
    @dorileyluciasilva6529 2 роки тому +1

    Suas dicas são presiosas principalmente a do travisseirinho já perdi uma produção inteira.

    • @tioflaviosalgados3031
      @tioflaviosalgados3031  2 роки тому

      Bia tarde, verdade esse salgado e um pouco difícil de achar o ponto, mas depois que descobre fica muito fácil.

  • @eliumasantos7000
    @eliumasantos7000 3 роки тому +1

    Fazer na máquina fica fácil, mas a mão é complicado, perco a paciência. Obrigada pela dica.😽

  • @valeriavaleria3068
    @valeriavaleria3068 Рік тому

    sou sua fã me inspiro em voce

  • @alexandreguimaraes8012
    @alexandreguimaraes8012 3 роки тому +1

    Um abraço!

  • @neoclicecristo3098
    @neoclicecristo3098 Рік тому

    Tio sou de porto velho preciso do seu suporte tenho maquina da consultomaq

  • @deboranessiaguy2079
    @deboranessiaguy2079 Рік тому

    Bom dia qual é o seu ralador? Pode me indicar um.

  • @acampamentos2522
    @acampamentos2522 3 роки тому +1

    Parabéns cara tu estudando com seus vídeos vo abrir uma em Pernambuco aprendendo com vc

    • @tioflaviosalgados3031
      @tioflaviosalgados3031  3 роки тому

      Caso queira ajuda com a compra dos equipamento, me fale, tenho um bom relacionamento com o pessoal da Consultomaq.

  • @salgadosbaldassari1219
    @salgadosbaldassari1219 2 роки тому +1

    Oi. Os meus no início nao fechava tbem!!! Agora acertei! Muito bom seu vídeo. Ajuda muito. Obgada

    • @tioflaviosalgados3031
      @tioflaviosalgados3031  2 роки тому

      Boa tarde, obrigado meu amigo por ser escrito no canal, se quiser contribuir com alguma ideia de conteúdo vai ser de muita ajuda.
      Grande abraço.

  • @ricjrocha
    @ricjrocha 3 роки тому +2

    Show ,Flávio! Tuas dicas sempre sao muito boas.

  • @fatimadasilva5339
    @fatimadasilva5339 2 роки тому +1

    Sr. FLÁVIO COMO POSSO entra em contato com essa fabrica dos salgado estou interessada em comprar essa máquina e a massadeira.

    • @tioflaviosalgados3031
      @tioflaviosalgados3031  2 роки тому

      Me passa seu contato, que fica mais fácil.
      Se você tiver dúvidas de como montar sua salgaderia é só clicar aqui: bit.ly/flávioprado

  • @vanessa736bru
    @vanessa736bru Рік тому

    Deus abençoe tio

  • @ewertonfelipe5632
    @ewertonfelipe5632 3 роки тому +2

    Parabéns pelos vídeos, sempre bem didático e certeiro!!!

  • @leiagambarini5263
    @leiagambarini5263 2 роки тому +1

    Quanto de líquido posso usa nu kilo de trigo...??

    • @tioflaviosalgados3031
      @tioflaviosalgados3031  2 роки тому +1

      Bia tarde, eu uso 1,7 litros de líquido para cada 01 kg de farinha de trigo.

  • @gracianehelena925
    @gracianehelena925 2 роки тому +1

    Flávio vc usou quais bico ??recheio e massa??

    • @tioflaviosalgados3031
      @tioflaviosalgados3031  2 роки тому

      Boactarde, no meu travesseiro eu uso o bico 03 de massa e o 3 de recheio da consultomaq

  • @leonildacesarcarneirodeoli3396
    @leonildacesarcarneirodeoli3396 2 роки тому +1

    Boa tarde, estou Assistindo todos seus vídeos, sanando as duvidas , já morei na sua cidade , agora moro em porto velho, meu esposo ficou doente e tive que sair do meu trabalho pra cuidar dele então vou fazer salgados estou pesquisando as máquinas, gostaria de saber se tem alguma que faz formato de rizoles ou só almofada? E tb a massa seca do pastel da pra fazer na maquina?

    • @tioflaviosalgados3031
      @tioflaviosalgados3031  2 роки тому +1

      Bom dia, todas as máquinas modeladora faz somente o travesseiro, mas vicevpide usar um carimbo para dar o formato de risolis, sei que no mercado tem máquinas que fazem só o risolis mas eu não sei como funciona.

  • @alinedomas2821
    @alinedomas2821 2 роки тому +1

    bom dia ,e o tempo da parada, e velocidade de decida do recheio quais são?

    • @tioflaviosalgados3031
      @tioflaviosalgados3031  2 роки тому +1

      Boa noite Aline, eu uso recheio 3,5 e parada 2,5 para os de 20 gramas.

  • @olimpiadamasceno
    @olimpiadamasceno 2 роки тому +1

    Oi tio Flávio. Gostaria de saber se o óleo é obrigatório na produção da massa? A receita que conheço vai sem óleo. O que acha mais adequado?

    • @tioflaviosalgados3031
      @tioflaviosalgados3031  2 роки тому +1

      Boa noite, pode usar somente a margarina se você preferir, eu acertei com minha receita dessa forma e mantive, mas conheço muito salgadeiro que usa somente margarina de boa qualidade.

  • @dorileyluciasilva6529
    @dorileyluciasilva6529 2 роки тому +1

    Vc já fez empadas na modeladora ??se fez me informar as medidas e bicos fez uma vez mais ficaram muito massudas.

  • @marinaldaferreiradasilva8224
    @marinaldaferreiradasilva8224 2 роки тому +1

    Tio Flavio
    Tem condições de fazer o travisserinho mine tamanho 10 grama preciso da sua ajuda caso tenha só consegui fazer ele de 20 gostaria de fazer ele mine de 10 grama .
    Á minha máquina e da mesma da sua .
    Qual o bico e parada e recheio coloco pra 10g

  • @gizeliPereira534
    @gizeliPereira534 3 роки тому +1

    Esse salgado é meu pesadelo, quase choro de tanta raiva kkkkkkk

    • @tioflaviosalgados3031
      @tioflaviosalgados3031  3 роки тому

      Boa tarde, foi o meu pesadelo também, mas de cuidar da textura da massa, cremosidade dos recheios, parede de massa e quantidade do recheio, pode ter certeza que vai dar certo.
      Um grande abraço!!

  • @ernestorosasfernandez9981
    @ernestorosasfernandez9981 2 роки тому +1

    Qual era a marca e modelo da sua outra máquina ?

    • @tioflaviosalgados3031
      @tioflaviosalgados3031  2 роки тому +1

      Minha primeira máquina é uma Rimaq, empresa que eu não aconselho comprar.

  • @isabelalombardo7789
    @isabelalombardo7789 3 роки тому +1

    Tio Flávio quantos salgados essa máquina consegui fazer por dia ?

    • @tioflaviosalgados3031
      @tioflaviosalgados3031  3 роки тому

      Dos salgados de 10 gramas ela faz 5.500 por hora é no meu caso faço também de 20 gramas consigo fazer 2.700 por hora. Se você tiver capacidade de armazenagem você conseguirá produzir muitos salgados no dia.

  • @alexandreguimaraes8012
    @alexandreguimaraes8012 3 роки тому +1

    Flávio, essa proporção de 1700kg de presunto e apenas 500g de queijo, não anula o sabor do queijo não?

    • @tioflaviosalgados3031
      @tioflaviosalgados3031  3 роки тому

      Bom dia, no sabor pizza o sabor do presunto fica bem evidente mesmo, o queijo serve mais para dar cremosidade.

  • @alexandreguimaraes8012
    @alexandreguimaraes8012 3 роки тому +1

    Boa tarde Flávio!
    Vc empana seu travesseirinho?

  • @Salgados1212
    @Salgados1212 Рік тому

    Vai mais fazer vídeos não tio