КОМЕНТАРІ •

  • @cityhunter2006
    @cityhunter2006 4 роки тому +22

    尼位大厨的态度值得赞赏,一定是精益求精

  • @kjChau
    @kjChau 4 роки тому +22

    師傅手法上乘
    拍攝亦相當吸引
    感謝你的用心介紹
    希望拍多些好片
    畀大家知道各方美食^^

  • @waisingho5844
    @waisingho5844 4 роки тому +10

    呢啲食手工嘅$480認真抵食!👍🏻💯🤤

  • @vickiyun
    @vickiyun 4 роки тому +18

    对这样的老板 敬佩! 品城记能找到这样的店 犀利!

  • @joeimck
    @joeimck 4 роки тому +49

    這樣燒一隻豬, 這個價錢真心不貴

  • @assgold123
    @assgold123 4 роки тому +7

    真的不是吹的,烤的真的很漂亮

  • @chrisf6791
    @chrisf6791 4 роки тому +13

    尼位师傅真系好手艺喔,价钱实惠,吃得过

  • @timemachine9156
    @timemachine9156 6 місяців тому

    美食的精緻文化,師父值得尊敬

  • @zhanhongliu3921
    @zhanhongliu3921 4 роки тому +9

    给师傅点个赞,用心

  • @ldzhou6663
    @ldzhou6663 4 роки тому +7

    看到真是好想吃。480都抵到烂。大同酒家的乳猪的确好味

  • @terryleung482
    @terryleung482 4 роки тому +1

    勁師傅,聽到和看到好味

  • @user-jq6dt6ix6h
    @user-jq6dt6ix6h 4 роки тому +2

    哇 个皮脆到 睇到流晒口水

  • @zeroplus4112
    @zeroplus4112 4 роки тому +73

    不能算贵啦,人工费考虑进去,我感觉还便宜了呢。现烧耶

    • @user-tl4pc1xh6u
      @user-tl4pc1xh6u 3 роки тому +1

      昨天买只未烧,10斤重。380元了。我认为他卖480真是良心价了。

    • @wunsanngai6104
      @wunsanngai6104 3 роки тому

      當然啦 明知他們來拍美食節目 平啲都抵啦

    • @henryzhang6489
      @henryzhang6489 11 місяців тому

      ​@@user-tl4pc1xh6u燒手工 100 元. 咁热 咁重 我都吾做

  • @mymobiletattoo
    @mymobiletattoo 4 роки тому +16

    佢個廚房非常乾淨

  • @LuciferFun990
    @LuciferFun990 4 роки тому +31

    广东话听着好有味道~~

  • @supperdick123
    @supperdick123 4 роки тому

    睇見都流口水🤤

  • @kiapop1995
    @kiapop1995 4 роки тому +18

    师父转身走开轻蔑的留下一句 你在外面吃不到这么特色的烧猪,那种自信那种态度的确是个大师应有的风范哈哈哈哈

  • @chaosvemon
    @chaosvemon 4 роки тому +101

    点心大师罗坤、谭鸣,烹饪大师殷耀,庞溢、何明和烧腊师梁冠

    • @dengster8884
      @dengster8884 4 роки тому

      chaosvemon 广东人为何都是单名?

    • @ryzewu6252
      @ryzewu6252 4 роки тому +1

      @@dengster8884 低调而奢华

    • @ryzewu6252
      @ryzewu6252 4 роки тому +2

      @@dengster8884 广东人讲究的是低调是做人做事的风格

    • @dengster8884
      @dengster8884 4 роки тому +3

      Ryze Wu 单名和低调有关系吗?

    • @luyichen5628
      @luyichen5628 4 роки тому

  • @shifengma3730
    @shifengma3730 Рік тому

    多谢分享❤❤

  • @alanngai5280
    @alanngai5280 4 роки тому +3

    …第一次看到流口水🤤

  • @sam-kq5me
    @sam-kq5me 4 роки тому +2

    匠人精神

  • @zeniimusic1544
    @zeniimusic1544 4 роки тому

    粤语视频好有亲切感

  • @terryleung482
    @terryleung482 3 роки тому +1

    睇幾次都唔厭

  • @jimiz1980820
    @jimiz1980820 4 роки тому

    好正

  • @haoguanglyu298
    @haoguanglyu298 4 роки тому +1

    民间烧烤大师,好得意

  • @sammychau142
    @sammychau142 4 роки тому

    True master!!

  • @evacheung565
    @evacheung565 2 роки тому

    絕對唔貴👍🏻👍🏻

  • @garychan1322
    @garychan1322 2 роки тому

    好片。

  • @onlwoon7668
    @onlwoon7668 4 роки тому +4

    睇完嘉昇食之後,真係好想去食。

  • @butlerwan38
    @butlerwan38 4 роки тому +2

    老行尊👍

  • @kentkent6788
    @kentkent6788 2 роки тому

    師父一流: 主持人9流

  • @user-eu2gh7nl2c
    @user-eu2gh7nl2c 3 роки тому

    有料

  • @wanderlust360
    @wanderlust360 4 роки тому +3

    价钱很合理 👍

  • @haochan3904
    @haochan3904 4 роки тому

    呢间野以前时不时食,人多时一整只,有次拜山时整只,即时拜完就地食,还未冻一样好食

  • @kaiyaxie468
    @kaiyaxie468 4 роки тому

    好想吃

  • @pkf1798
    @pkf1798 4 роки тому +18

    燒咁耐都冇濃,證明嘅手勢係堅抽。 上次睇電視採訪 燒大豬 燒到濃曬 笑9死。 下面即刻有人講間嘢好難食。
    自己去研究下 500蚊嘅乳豬有冇咁好嘅手勢。 潮汕人一條鵝頸都成千 求其得多啦

  • @ManMan-sb9sd
    @ManMan-sb9sd 4 роки тому +7

    師傅希望你可收到多D好徒弟💪

  • @luyichen5628
    @luyichen5628 4 роки тому +27

    金牌乳猪创始人,广式烧腊作者梁冠,1992编著,1956年在:广州名菜美点展览:上获奖的:金牌化皮乳猪的创始人。

  • @AlanLeowChunYong
    @AlanLeowChunYong 4 роки тому

    the way this host speak can't heat up the mood

  • @crazyfever2993
    @crazyfever2993 4 роки тому +4

    皮酥最考較烤工

  • @kingbohanli
    @kingbohanli Рік тому

    传统唔是一成不变,坚守传统的精髓,再发扬光大。

  • @cheungkenneth8409
    @cheungkenneth8409 4 роки тому

    真實

  • @MrJackylababy
    @MrJackylababy 4 роки тому +4

    金句:生意好就燒多啲,生意淡就燒少啲。。。

  • @issac1617
    @issac1617 4 роки тому +6

    燒豬不嬲都係要出油先脆 有D會吉左洞先燒就係甘

  • @yeungysy8892
    @yeungysy8892 3 роки тому

    食神歸位,食評都講究

  • @kelvin2071
    @kelvin2071 4 роки тому

    師傅一流,主持九流!

  • @wahyauwaiwah5363
    @wahyauwaiwah5363 3 роки тому

    廣州燒豬幾靚幾正

  • @wingwing6310
    @wingwing6310 4 роки тому +3

    番禺賓館叫 玻璃皮,呢隻叫芝麻皮

  • @benihess3800
    @benihess3800 4 роки тому +3

    据说以前广州乳猪都是玻璃皮(光皮) 直到八十年代港式的麻皮传来才被逐步取代 在番禺宾馆吃过光皮乳猪 一份八件好像要270+

  • @hurricanerc3842
    @hurricanerc3842 4 роки тому

    👍👍👍

  • @terryleung482
    @terryleung482 2 роки тому

    怎樣可以拜這位師傅學燒臘?

  • @hanjo2908
    @hanjo2908 4 роки тому +4

    专登翻睇多一次“使用唔使加个面啊升哥”🤣

  • @zhenshengc4717
    @zhenshengc4717 4 роки тому +3

    睇落OK 不过要试过先知味道~有机会去试下~!!!

  • @zicongouyang9914
    @zicongouyang9914 4 роки тому +3

    好像順德口音

  • @michaelchau3614
    @michaelchau3614 4 роки тому

    roast piglet very nice

  • @user-ii7nc9zi7w
    @user-ii7nc9zi7w 4 роки тому

    在哪里的?

  • @richaelfan2300
    @richaelfan2300 4 роки тому +1

    呢个乜地址跪求大家

  • @youlihawaii
    @youlihawaii 3 роки тому

    口水

  • @kawai8876
    @kawai8876 4 роки тому

    大车场哈哈

  • @karenli4476
    @karenli4476 3 роки тому

    😋😋😋😋😋

  • @summerwong9509
    @summerwong9509 3 роки тому +1

    三百多块,太便宜了吧

  • @jimiz1980820
    @jimiz1980820 4 роки тому

    300好平

  • @chaosvemon
    @chaosvemon 4 роки тому +2

    The traditional method is to click and roast suckling pigs. This technique is afraid to be lost ...

  • @TUFDUGJTFC
    @TUFDUGJTFC 4 роки тому +3

    一D都唔貴,4個人食,叫埋其他野,每人2舊水落樓可以食好野,師傅工都係返度啦

    • @lyfs183
      @lyfs183 4 роки тому

      依家豬肉貴,480又好食,都值,不過如果280嘅話仲正😂😂😂😂

  • @keving4517
    @keving4517 4 роки тому +2

    大秋的食评比嘉升好好多

  • @vincentchen7404
    @vincentchen7404 3 роки тому

    乳猪薄皮跟烧肉不一样

  • @shenray337
    @shenray337 Рік тому

    你老味,三百零蚊仲话贵喎。师傅的工资都未够俾阿。

  • @ti10can
    @ti10can 4 роки тому +22

    300ok啦。。。有时手艺嘢唔係价钱衡量,你卑300我係加拿大一世都冇咁只猪食

    • @user-il2tg5be2j
      @user-il2tg5be2j 4 роки тому +5

      多伦多D猪都一阵味....骚味,难食到西甘

    • @richaelfan2300
      @richaelfan2300 4 роки тому +2

      纽约仲难吃

    • @d-n-a8119
      @d-n-a8119 4 роки тому

      同感😭

    • @leonlam510
      @leonlam510 3 роки тому

      @@richaelfan2300 紐約豬唔食得

    • @weiwenchen9468
      @weiwenchen9468 3 роки тому

      @@user-il2tg5be2j 外面D猪是咁能样,不过去唐人butcher会好D,买返来自己烧啦!

  • @saikwanho4999
    @saikwanho4999 4 роки тому

    欣賞 低調

  • @user-rm2wv2hj1c
    @user-rm2wv2hj1c 4 роки тому

    烤个猪要4个几钟,,,好多人都顶唔顺!

  • @survivorschen8234
    @survivorschen8234 4 роки тому +1

    讲实话, 价格很便宜了。

  • @e-html
    @e-html 4 роки тому +2

    要半只,下一位又點算即叫即燒呀?

  • @jieweiyang4710
    @jieweiyang4710 3 роки тому

    以前更加好吃,现在出品差了

  • @user-hq9nf2gu9i
    @user-hq9nf2gu9i 4 роки тому +2

    在英国一只乳猪要100多英镑,人民币800多,在中国可以吃2只乳猪

    • @tammyyeo1374
      @tammyyeo1374 4 роки тому +1

      英国人均工资高多了 物价当然也会高

    • @vivianc4496
      @vivianc4496 4 роки тому +1

      美国要200多美金一只

    • @vivianc4496
      @vivianc4496 4 роки тому

      KEF Hong Kong 正常的一份扒,连税小费,40到60吧,不算很便宜。还有更贵的,那些就看环境了!美国最便宜是鸡肉。

    • @vivianc4496
      @vivianc4496 4 роки тому

      KEF Hong Kong 鸡奶蛋便宜,超市价格,猪肉也就$7左右一磅。超市价,牛健10块左右,牛腩7块左右,但是牛扒,13以上,但是牛扒便宜的不好吃😂😂,prime 之类的更贵

    • @Jimmy-mg1ps
      @Jimmy-mg1ps Рік тому +1

      伙计,人家薪水领取的是英镑,你折回人民币算是什么意思

  • @KEN-me7kg
    @KEN-me7kg 3 роки тому +4

    這樣用心燒 不貴了,就怕現在年輕人太急功 這種耐心烹調方法失傳,下一代沒真正的好東西品嚐

  • @user-mx4el9zt7x
    @user-mx4el9zt7x 4 роки тому

    非洲豬瘟侵犯的原因 導致豬肉大漲
    但還有牛羊海鮮可以吃

  • @koeniseggis7469
    @koeniseggis7469 4 роки тому

    这个不是竹鼠吗?这么小一只😂😂

  • @kingpapa2881
    @kingpapa2881 4 роки тому +3

    名师出高徒,但他又好低调

    • @PinChengJi
      @PinChengJi 4 роки тому

      高手在民间

    • @kingpapa2881
      @kingpapa2881 4 роки тому +1

      @@PinChengJi 哇你回复我,我晚晚看品城记,发梦都想飞回广州。你地更新快D啦。

  • @user-gf5ug7lr3h
    @user-gf5ug7lr3h 4 роки тому

    屌 依家大秋少出黎 buy都用埋 一哥家聲唔再做粥粉麵飯出位啦

  • @zatbenny8016
    @zatbenny8016 4 роки тому

    手法不正确!!!!!!

  • @feralmeow
    @feralmeow 4 роки тому +1

    拜民生所赐

  • @cneostandard9282
    @cneostandard9282 4 роки тому

    食屎啦!乜L都話好L劲
    条L祥,叫花柳炳,系女人都啱

  • @loyray630
    @loyray630 3 роки тому

    呢條友都唔知係咪傻㗎 兩百幾蚊想食乳豬全隻喎 你喺咩地求生活㗎 九唔撚搭八