creare una pergamena

COME NASCE LA PERGAMENA
(o anche: come far arrabbiare un pergamenaio)
La pergamena (o cartapecora, o vellum) è un materiale raro, eterno e prezioso, che ha una tradizione di quattromila anni, ed una lavorazione oggi quasi dimenticata.
Rimangono una manciata di pergamenai nel mondo ancora in grado di crearla, e ogni pergamenaio professionista è tendenzialmente geloso del proprio lavoro e assai difficilmente lo mostra ad altri.
Io sono una di quelle fortunate persone che ha avuto l'occasione di assistere più di una volta al processo di creazione della pergamena.
OGGI ANCHE TU HAI LA STESSA OCCASIONE!
Ho trovato un video girato negli Stati Uniti in cui Jesse Meyer, professione pergamenaio, si racconta, e racconta un po' del suo lavoro, ed addirittura MOSTRA PARTE DEL PROCESSO!
Sono immagini piuttosto rare, di un mestiere in cui i professionisti si contano sulle dita di una mano.
Io mi sono premurato di tradurre doppiare tutto il video in italiano (guarda con benevolenza i goffi tentativi di questo amanuense di andare molto al di fuori della sua zona di comfort per il nobile scopo della divulgazione).