Aku pernah ke pasurusan jatim lihat pabrik kerupuk. Itu hampir semuanya mesin. Pengaduk, pencetak terus dikukus macam itu juga. Setelah dikukus dikeringkan, setengah kering. Pemotongnya mesin, dan canggih banget, pisaunya mutar ada berapa pisau dalam sekali putaran. Baru dikeringkan, mereka punya oven pengering juga. Meski masih ada yang manual jemur. Karena dipotong setengah kering, kerupuk nggak usah disusun satu-satu gitu, sudah nggak nempel juga. Kerenlah.
industri kerupuk terbesar di indramayu ialah di desa dukuh ,tidak jauh dari water boom, indramayu hanya 1km. desa dukuh sudah terkenal ekonomi masyarakat nya sudah cukup karena banyak nya industri tersebut hampir tidak ada penduduk yang tak bekerja, bahkan mereka siang malam pun masih bisa bekerja demi memenuhi permintaan pemesan. kebtulan saya pernah kirim ikan nya,,kesana, bahkan ratusan TON ikan dari sumatra setiap hari banyak yang dikirim ke desa tersebut untuk bahan baku.
sy kpgn meneruskan usaha kerupuk org tuwa dulu....tpi dah lama berhenti krn faktor usia....dgn melihat adanya mesin ky gini jd terinspirasi kmbli....tpi brp kira2 modal yg dibutuhkan untuk semua mesin trsbt...mhn konfirmasinya....trimakasih
Kokom Komariyah Alamat lengkap nya tidak tahu. Hubungi saja : Pusat Pengembangan Teknologi Tepat Guna LIPI JL.KS Tubun No 5 Subang - Jawabarat 41213 Phone: 0260-411478, 412878 - Fax. 0260-411239 Email: b2pttg@mail.lipi.go.id
Aku pernah ke pasurusan jatim lihat pabrik kerupuk. Itu hampir semuanya mesin. Pengaduk, pencetak terus dikukus macam itu juga. Setelah dikukus dikeringkan, setengah kering. Pemotongnya mesin, dan canggih banget, pisaunya mutar ada berapa pisau dalam sekali putaran. Baru dikeringkan, mereka punya oven pengering juga. Meski masih ada yang manual jemur. Karena dipotong setengah kering, kerupuk nggak usah disusun satu-satu gitu, sudah nggak nempel juga. Kerenlah.
Pasuruan endi.pbrke opo jenenge(cap nya)
Jarku Kelapa Gading
salam kenal mas
Saya tertarik dengan alat pemotong manual gimana cara dapetinnya
industri kerupuk terbesar di indramayu ialah di desa dukuh ,tidak jauh dari water boom, indramayu hanya 1km. desa dukuh sudah terkenal ekonomi masyarakat nya sudah cukup karena banyak nya industri tersebut hampir tidak ada penduduk yang tak bekerja, bahkan mereka siang malam pun masih bisa bekerja demi memenuhi permintaan pemesan. kebtulan saya pernah kirim ikan nya,,kesana, bahkan ratusan TON ikan dari sumatra setiap hari banyak yang dikirim ke desa tersebut untuk bahan baku.
Alhmdllah kampungku dukuh krupuk dah maju
Pabrik krupuk sri tanjung,berhadapan dengan pabrik krupuk dua mawar,tepung tapiokanya langsung dr lampung cap 123
sy kpgn meneruskan usaha kerupuk org tuwa dulu....tpi dah lama berhenti krn faktor usia....dgn melihat adanya mesin ky gini jd terinspirasi kmbli....tpi brp kira2 modal yg dibutuhkan untuk semua mesin trsbt...mhn konfirmasinya....trimakasih
Lajang Putra
Silahkan hubungi :
Pusat Pengembangan Teknologi Tepat Guna LIPI
JL.KS Tubun No 5 Subang - Jawabarat 41213
Phone: 0260-411478, 412878 - Fax. 0260-411239
Email: b2pttg@mail.lipi.go.id
Ridwan Suhud
Ok....nnti klu sy sdh blk kampung....skrg posiisi sy lagi dinegri org
saya siyap menyuplai daging ikan bila butuh
Saya siap membantu mulai dari bangunan sampai jd krupuk
Berapa lama waktu pengukusan/rebus sampai matang sempurna ya?
Curious bener.
Wah hamparan tampahnya bnyak bnget gtu heee,,klo pas hujan tiba2 gmna boyongnya yaa?
Makasih Mas, sudah membantu saya dalam mengerjakan tugas sekolah.
Waaaaw indonesia kreatif bge....t moga usaha di indo makin maju biar ga jadi babu trs di negri org.
Sangat menarik
Ini lokasinya Di Desa kenanga blok Dukuh
Kec.sindang Indramayu
Tetangga desaKu
8 tahun yang lalu 🙏🙏😁
Warnanya bisa putih bersih sprti itu dikasih apa yah😁?
pemutih kak
Soda kue
UD.PUYAT JAYA (suplier tepung tapioka berkwalitas)
Tanjungrejo,Margoyoso,Pati (Yo2K)
iya. daerah sidomukti mas..dekat kajen itu ah mas...mas punya no tlpn mas
Wah...tenaganya ekstra.
Mesti bikinan mesin pabrik nih dan gak bisa bikin sndri.
i am from philippines hope u teach me how to make fish kropek
Hahahahahaha
Desaaa kuh tuuh
Indramayu e endi?
Klo mau sablon plastik 2 warna gt dmn ya.. minat bangett
itu krupuk udang apa ikan? bahan campuranya ikan, tapi di kemasanaya kerupuk UDANG,, ??????
Zainal Arifin itu kerupuk ikan. Perhatikan di videonya bahan campurannya. Di video disebutkan Ikan remang, dll
Sdh terlanjur sablonan nya udang :D
Telurnya brapa butir?
krupuk mentah seperti itu memakai pengawet atau tidak
Tidak menggunakan pengawet
Tidak
kalau supaya putih gitu di kasih apa kak.
saya siap menyuplay daging ikan bila butuh "alamat juwana, pati jateng"
Mohon maaf saya tdk tahu lokasinya. Karena yang syuting teman saya. Insya Allah akan saya beritahu kemudian
Pasti enak tu ku suka pengen tau alamatnya boleh ga ya …?terimakasih teman.
Ini lokasinya Di Desa kenanga blok dukuh
Kec.sindang Indramayu
Tetangga desa Ku...
gue berharap banten bisa kaya gitu
Ada alamat lengkap y gk,aku mau berkunjung langsung nihh...info dong
Kokom Komariyah Alamat lengkap nya tidak tahu.
Hubungi saja :
Pusat Pengembangan Teknologi Tepat Guna LIPI
JL.KS Tubun No 5 Subang - Jawabarat 41213
Phone: 0260-411478, 412878 - Fax. 0260-411239
Email: b2pttg@mail.lipi.go.id
klo butuh bahan ikan cunang/remang ..... hubungi saya hhehehe
ni INDRAMAYU nya d mna ..??
maju terus
mg sukses kang ato
bikin ah
Ha ..bahan nya campuran ikann....tapi dalam kemasan plastik kok udang ...yg bener ajja gann....
Introoo nya lamaa..kayak nonton berita tv
Minta no tp ny bisa pak sy mau order
Alamaaaa
Wah berarti kerupuk ku kemarin adonan nya kebanyakan air
ngomong opo koe???