تتبيلة همبرجر اللحم اطيب من المطاعم
Вставка
- Опубліковано 20 вер 2019
- طريقة تحضير تتبيلة همبرجر اللحم اطيب من المطاعم باستخدام لحم خروف بلدي، نستخدم في هذه التتبيلة بعض التوابل التي ستضيف لشرائح الهبرجر طعم خاص والتي قمتا بتشكيلها بواسطة مكبس الهمبرجر اليديوي تابعوا الفيديو
اللهم اختم اجالنا بعمل صالح نلقاك به يامنان ياذا الجلال والإكرام واجنعنا بخير البشر حبيبنا المصطفى سيدنا محمد صل الله عليه واله وسلم تسليما كثيرا استغفر الله لوالداي ولي والمؤمنين اجمعين
اللهم آمين يارب العالمين
جزاك الله كل خير وجعلها فى ميزان حسناتك الاخ .نِعم الفائدة
أحسنت ، مشكور على النشر.
جزاك الله خيرا
كتير حلوة الطريقة
عاشت ايدك🌷
يعطيك العافية
بس كسبرةو فلفل اسود؟
شكرا طبقت للطريقة ولذيذه
يمي 😋
شكرااا الك🥰🥰
ماشاء الله حلوه
ماشاء الله عليك معلم الله يعطيك العافيه
تسلم يا ابو عبد الملك
@@tareekaa785 معليش بس في الدقيقه1:35 ما ذكرت اسم البهار ولا اسمها سبع بهارات ولا تختلف عندكم اسم البهار عن عندنا
@@user-wg4ir4wj5q هو اسمه سبع بهارات بكل مكان ولو تروح قسم البهارات بأي سوبر ماركت او محل بتلاقيه
لو سمحت كيف فينا نحصل على القالب
لا يوضع فيها الكزبرة لانها ليست يخنة ..فقط ملح وبهار
لو سمحت ابغا صوره الفرامه اللحم ومن اي شركه
. اعطاك الله الصحة
جربتها ؟
سؤال يا شيف..
وين احصل المكبس لو سمحت
من وين بقدر احصل على القالب
وين العنوان في دمشق
متين نشتري القالب ؟
يعطيك العافية
هذا القالب وين متوفر
وين بدي حصل يالي بتكبس اللحميه يا استاز. الله يخليك
من جولي شك او علي اكسبريس ومن محلات الاواني
هاي تتبيله داوود باشا او كفته كباب ولا ليها علاقه بالبرغز الله يسامحك
طيب خبرينا ايش هي تتبيلة البيرجر، أنا صراحة تعبت أدور وكل واحد يقول شيئ.!
@@Mohammed11255 تتبيلة البرجر الاصلية ملح وفلفل اسود فقط اذا كان اللحم نوعه كويس بس صراحة انا جربت هالطريقة وكانت ممتازة
@@emadmutg1381
نعم صح كلامك ، بالبيض والجبن ، واسمه الكلاسيكي صحيح.؟
@@Mohammed11255 اسم همبرجر (hamburger) معناها برجر مع لحم الخنزير لان HAM يعني لحم الخنزير البرجر الحلال تبعنا يكون اسمه برجر بس
تحياتي .....
الله يعطيك الف عافيه
بس لما نقليها نحط سمنه او زيت ولا بدون اي شي ؟؟
لا تحتاج الى زيت لأنها مليئة بالدهون
وين العنوان لو سمحت
طيب وين الكعك المطحون
من فضلكم شيف الة البرغر من اين اذا سمحت
تشتريه.من.تجهيزه.المطعم.
غريبة ما فيها لا بصل ولاثوم ..
يفضل اللحم البرجر ان يشوئ او عالفحم يكون طعمه احلى من المقلي
صح
لعد احنا ايش يخلو معه صمون او بقصم
حتى ما يتفكك بتقليه
اين تقع ملحمتكم في اي دولة واي مدينة
دمشق
هذا كباب..... 🤔
بنسبة لثوم وينو☺️
هذي.مقانق.لحم.ليس.برغر
الثوم أساسي بالبركر
اخوي البرجر مو برجر غير ملح وفلفل اسود هيك كباب 😀
اين يباع هذا المكبي
المكبي اين يباع
ليه الصوت دايما واطى
شيف البرغر ما بدو سبع بهارات 😅
من الأخطاء التي تتوه المشاهد هو ذكر السبع بهارات كنوع بهار واحد في حين هي على أشكال كل بلد أو كل عطار له خلطته الخاصة
كل شي في الوصفة غلط بداية من نوع اللحمة الى كمية البهارات الكبيرة هذي صارت كفتة غنم ولا لها علاقة بالبرجر
برجر لحم
كزبره خاشوكه ونص
ملح ٢ خاشوكه
سبع بهارات خاشوكه وربع
فلفل اسود خاشوكه وربع
لكل ١ كيلو
ثوم بودره
كمون
بابركا
حنا نريد احسن من المطاعم
المطاعم اصبحت باهته
حط مع اللحم ثوم للكيلو الواحد 10حبات و توابل هي كزبرة وكبابة وفلفل اسود وقرفة وهيل وقرنفل وزنجبيل رشة رشة وطعمه حيكون لذيذ عن تجربة حتى زفارة وطعم اللحم يكون احسن
او يمحت الة البركر من وين اشتريه
اخترب طعم لحمه البرجر فقط ملح وفلفل اسود
ملح و فلفل اسود كافي؟ بيطلع البرجر ممتاز طعمه؟
مين بيبخث على التتبيلة وهو في الحجر 🤣🤣🤣
أنا 🤣
انا
وصفة ناقصة شغلات كثيرة ولا بتشبة البرجر
في عندي شغلة توضيحية الواحد مابقول همبرغر غير للحم الخنزير اما هية اسما برغر او تشيز برغر وفي انواع كتير
بس هية ما اسما همبرغر لأنو الهمبرجر للخنزير اسم لحم الخنزير ham
دايما بقلهم هيك ما حد برد 😂🙈
صح كلامك أخوي ، HAM هي لحمة فخذ الخنزير ف الافضل نقول برجر وليس همبرجر
السوريين كلهم بحكوا همبرغر... حافظينها حفظ مش فاهمينها
اهلا
مشايا
ميجي للمطعم 😂 ولا شي لاتحاول تسوي زي المطاعم
حبيبي فلفل اسود وملح بكفي
البارون ابواحمد اساسا ينشف اللحم
من يبي البرجر مثل المطاعم الفخمه بالنكهة السر باللحمة
استخدمو لحمة انترتوك النيوزلاندية مع الشبث تحصلو النوع ذا من اللحم في لولو
شنو انترتوك وشبث؟؟؟
@@user-cg8pd6tb2n
كنت غلطان بالكتابه اسمها لحمة (الانتركوت)
الانتركوت لحم الصدر طري ابحث بقوقل اكتب لحمة
الانتركوت
اما الشبث نفس البقدونس والكزبره الخضرا يمكن تسمونها اسم ثاني بس اكتب عشبة الشبث
فقط لحم وشبنت ؟ مع الفلفل والملح
بدون اي اضافات اخرى يعني؟
حضرتك مجرب الشبنت مع البركر؟
هاد مو هامبرجر انتو السوريين مشكلتكم بتحطو نفس البهارات لكل شئ تحت اسم سبع بهارات وهذا بعيد كل البعد عن الهامبرجر لاتزعل طباخ روحو
عرايس هذا مو برجر
ولا دخلوا بالبرغر .. ولااااااااااا بتعرف شوهوي البرغر .. ولك ايمت البرغر بينفرم عالناعم
ولّا ايمت البرغر بينحطلوا كزبرة هههههه
كزبرة يازلمي ... لك فلفل ماشي الحال .. بس كزبرة .. لك بالحالة العاديه الكزبرة ماطيبه مع اللحم 🥴🥴🥴🥴🥴😖😖😖😖😖🤪🤪🤪🤪🤪
هذي.مقانق.لحم.