ตำมะเขือยาว (อาหารเหนือ) หม้อทอดไร้น้ำมัน | family man. พ่อบ้าน งานครัว

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024
  • หม้อทอดไร้น้ำมัน Ultima Cosa
    📍พิกัด หม้อทอดไร้น้ำมัน Ultima Cosa [ Shopee ] คลิ๊ก 👉🏻 shope.ee/4fK5R...
    📍พิกัด หม้อทอดไร้น้ำมัน Ultima Cosa [ Lazada ] คลิ๊ก 👉🏻 s.lazada.co.th...
    ผมซื้อมะเขือยาวมา 2 ลูก เอาใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ใส่หอมแดง 5 หัว กระเทียมจีน 5 กลีบ พริกแดงจินดา 3 เม็ด กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ ใช้อุณหภูมิ 200 องศา ตั้งเวลาไว้ 20 นาที พอผ่านไป 5 นาที เอาทุกอย่างออก ยกเว้นมะเขือยาว อบต่อให้ครบ 20 นาที
    เอาพริก กระเทียม หอมแดงใส่ครก ตำให้ละเอียด ใส่มะเขือที่แกะเปลือกแล้วลงไปตำ ปรุงด้วยกะปิย่าง น้ำปลาร้า 1/2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรสและผงชูรสเล็กน้อย โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชีซอย และยอดใบแมงลัก กินกับข้าวเหนียวและไข่ต้ม อร่อยครับผม
    🔔 อย่าลืมกด Subscribe เพื่อติดตามคลิปใหม่ๆ นะครับ
    Family man พ่อบ้าน งานครัว ช่องที่เกี่ยวกับการดูแลเรื่องงานบ้าน สำหรับคุณพ่อบ้านแม่บ้าน ที่อยากทำอาหารเมนูง่ายๆ และเมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมัน รวมทั้งเทคนิคการทำงานบ้าน ที่จะช่วยประหยัดเวลา และทำให้งานบ้านเป็นเรื่องง่าย ผมหวังว่าช่องนี้จะเป็นประโยชน์ต่อคุณพ่อบ้าน และคุณแม่บ้านไม่มากก็น้อย ขอบพระคุณที่ติดตาม และรับชมวิดีโอทุกคลิปครับผม
    📌 กดติดตามช่องตรงนี้เลยครับ / @familyman5052
    CREDIT: Subscribe Button by MrNumber112 • Free Download: Subscri...
    CREDIT : Music : www.bensound.com
    ติดต่อ Family man พ่อบ้าน งานครัว :
    📌 อีเมลล์: Khamwichai@hotmail.com
    📌 FB fanpage : Family man พ่อบ้านงานครัว
    📌 อินบ้อค: m.me/khamwichai
    📌 ไลน์: line.me/ti/p/3...
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    #ตำมะเขือ #หม้อทอดไร้น้ำมัน #Airfryer

КОМЕНТАРІ • 46

  • @kamia7067
    @kamia7067 Місяць тому +1

    ขอบคุณนักๆจ้าว อยู่อเมริกาแต่เป๋นคนหละปูนเหมือนกั๋น กำลังกึ้ดไข้อยากต๋ำบะเขือปอดีเลย เหมาะขนาดจ้าว

    • @familyman5052
      @familyman5052  Місяць тому

      🙏🏻ขอบคุณครับผม ดูแลสุขภาพเน้อ👌🏻😊

  • @fhhgfyjvghtbjrf1093
    @fhhgfyjvghtbjrf1093 Рік тому +2

    หล่ะปูนเหมือนกั๋นจ้าว
    ดีเลยปี๊อยากกิ๋นพอดีจ้าว

    • @familyman5052
      @familyman5052  Рік тому +1

      ยินดีจ้าดนักครับผม 😊

  • @user-rh4id3ie5o
    @user-rh4id3ie5o 3 місяці тому +1

    ขอบคุณค่ะ ชอบมากๆๆ

    • @familyman5052
      @familyman5052  3 місяці тому

      🙏🏻ขอบคุณครับผม

  • @user-jw4sn8rt7s
    @user-jw4sn8rt7s 8 місяців тому +2

    เจียงใหม่เอาไปจ่าวน้ำมันแหมเตื่อก่อนกิ๋นคับ

    • @familyman5052
      @familyman5052  8 місяців тому

      โอ้วว ขอบคุณครับผม ถัาจะหอมน้ำมันเน้อ😊

  • @jintanaworaurai7891
    @jintanaworaurai7891 Рік тому +1

    ยินดีเจ้า

    • @familyman5052
      @familyman5052  Рік тому

      🙏🏻ยินดีครับผม👌🏻

  • @aumnajjongsiriwat664
    @aumnajjongsiriwat664 Рік тому +1

    ติดตามครับ คนหละปูนเหมือนกันครับ

    • @familyman5052
      @familyman5052  Рік тому +1

      🙏🏻ขอบคุณครับผม ยินดีเน้อ😊

  • @phoonsrisaennuan2588
    @phoonsrisaennuan2588 5 місяців тому +1

    ต๋ำบะเขือของเจียงใหม่ดั้งเดิมเปิ่นจะบะใส่น้ำฮ้าเนาะเจ้า แล้วเปิ่นก่อจะใส่ไข่ต้มตวยเปิงขนาดเจ้า🤤🤤

    • @familyman5052
      @familyman5052  5 місяців тому

      เหมาะขนาด ประยุกต์เอาต๋ามใจ๋คนกิ๋น😬

  • @phoonsrisaennuan2588
    @phoonsrisaennuan2588 5 місяців тому +2

    สวัสดีเจ้า บะเขือ,พริก,กะเทียม,หอมบั่ว เวลาจะย่างต้องเอามีดจิ้มฮื่อเป๋นฮูก่อน เปิ่นจะได้บ่อแตกเจ้า☺️☺️

    • @familyman5052
      @familyman5052  5 місяців тому

      แม่นแล้ว ขอบคุณคับ บ่าอั้นจะระเบิด 😆😆😆

  • @user-jx2to8wf9m
    @user-jx2to8wf9m Рік тому +1

    รอเมนูนี้มาเมินละเจ้า ลำแน่ๆ

    • @familyman5052
      @familyman5052  Рік тому

      ลำกะ กลิ่นกะปิกับฮ้าบึ๊งๆ😆 แต่กิ๋นหมดเด้อ ลำดี

  • @japanlifestyle5579
    @japanlifestyle5579 Рік тому +2

    ชอบฮู้กำเมือง

    • @familyman5052
      @familyman5052  Рік тому

      ไข้อยากอู้กำเมืองขนาด😆

  • @catzy1639
    @catzy1639 Рік тому +2

    พอฟังออกยุนะ..อิสานน่าจะเรียกซุปบักเขือ อ่อมของอิสานบางจังหวัดก็ไม่เหมือนกันนะ มีน้ำใส น้ำข้น บางจังหวัดใส่เลือดสด ใส่ใบชะพลู มารู้ความแตกต่าง...ก็ตอนที่มาเรียนหนังสือที่กรุงเทพฯ

    • @familyman5052
      @familyman5052  Рік тому +1

      ใช่ครับ บางทีไม่ได้กินตำมะเขือ ผมก็ไปซื้อซุปมัเขือกิน รสชาติคล้ายๆกัน แต่อาหารเหนือ เมนูเดียวกัน ต่างจังหวัดกันก็ไม่เหมือนกันอีก 😊

    • @catzy1639
      @catzy1639 Рік тому

      @@familyman5052 อยากให้รีวิวหม้อหุงน้ำที่ลดน้ำตาล(จะได้ลดน้ำหนัก)ขนาดกระทัดรัด ที่บ้านมียี่ห้อหนึ่งขนาดใหญ่ไป ใช้มาเป็นปี อยากจะเปลี่ยน นะ..นะ

  • @Panitchataburima-ky5sw
    @Panitchataburima-ky5sw Рік тому +1

    ทอดไข่เจียวใช้กะดาษรองได้ไหมคะ

    • @familyman5052
      @familyman5052  Рік тому

      ทอดไข่เจียว ควรใช้กระดาษไขรองทุกครั้งครับ ไม่งั้นมันจะติดภาชนะ ล้างออกยากมาก

  • @user-im8zu7rt9y
    @user-im8zu7rt9y Рік тому +1

    อยากกินด้วยจังชอบตรงใสตพจิกแค่สามเม็ดเราไม่กินเผ็ด

    • @familyman5052
      @familyman5052  Рік тому

      ผมว่าทำง่ายดี คิดถึงบ้านเลยครับ😊

  • @user-hv9sp2mp2y
    @user-hv9sp2mp2y Рік тому +1

    อยู่ลำปูน อยู่อำเภอไหนเจ้า

    • @familyman5052
      @familyman5052  Рік тому +1

      เวียงหนองล่องครับ😊

  • @user-tc7gx2pz3o
    @user-tc7gx2pz3o 9 місяців тому +1

    แป่บ่อไส่กะปิเจ้าอ้าย

    • @familyman5052
      @familyman5052  9 місяців тому

      ขอบคุณเจ้าาา👌🏻😊

  • @user-fh3sg7lu8r
    @user-fh3sg7lu8r Рік тому +1

    วันนี้จำตำบะเขือ

    • @familyman5052
      @familyman5052  Рік тому

      เหมาะก่า แคบหมู๋ตวยเน้อ

  • @Kwonmhiint
    @Kwonmhiint Рік тому +1

    ซุปบักมี่ของภาคอีสานมี่นี่ทำจากขนุนค่ะ 😊

    • @familyman5052
      @familyman5052  Рік тому

      ขอบคุณครับผม🙏🏻😆

  • @nuchbogaers3355
    @nuchbogaers3355 9 місяців тому

    บ่าใค่หันคนเหนือ มายะกับข้าว สักเตี้ย คนอิสานจะอู้ภาษา เขาเลย ดีๆอ้ายหนุ่มอู้เหนือ ดีเจ้า ข้าเจ้า คนแพร่ วันหลัง ก่อนย่างเอา
    ไม้จิ้มหึ้อมันแตะก่อน

    • @familyman5052
      @familyman5052  9 місяців тому

      🙏🏻ขอบคุณครับผม😬👌🏻

  • @jermchutnaksamoot6137
    @jermchutnaksamoot6137 5 місяців тому

    ซุปมะเขือก็ซุปมะเขือเน้อ บ่าไจ้ซุปหมากมี่ หมากมี่หรือบักมี่คือขนุน เน้อครับ

    • @familyman5052
      @familyman5052  5 місяців тому

      😆😆😆ฮาว่าแล้ว

  • @benz..8471
    @benz..8471 3 місяці тому +1

    อู้ไปเตอะครับเด่วนี้บ่าฮู้ว่าจะอู้กะใคเหมือนหกั๋น😂😂😂😂😂

    • @familyman5052
      @familyman5052  3 місяці тому

      ง่อมปาก 😆😆😆

  • @phutsadeesrisuwan2947
    @phutsadeesrisuwan2947 6 місяців тому

    เวลาเผาบะเขือต้องเอาซ้อมจิ้มๆเผื่อมันแตกเจ้า

    • @familyman5052
      @familyman5052  6 місяців тому

      ก่ว่าเนาะ 😅 แตกปุ้งๆ ปังๆ 😬😬

  • @benz..8471
    @benz..8471 3 місяці тому +1

    ปี้จะบ่าเอาซ้อมจิ้มมะเขื่อโต้ยครับถ้าบ่าอั้นกะผ่าแล้วเอาจ้อนขูดเอาครับ

    • @familyman5052
      @familyman5052  3 місяці тому

      น่ากะ ผมบ่ค่อยได้เยี๊ยะบ่อยครับ วันหลังก่อน จะขูดเอา👍🏻🙏🏻😊

    • @benz..8471
      @benz..8471 3 місяці тому

      มันจะฮ้อนเอาครับ😅😅😅😅