Favoritnya orang Jakarta // pulen & legit LONTONG ISI ONCOM

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 жов 2023
  • bahan lontong :
    - 460 gr beras / 3 cup
    - 1100 ml santan kelapa kekentalan sedang
    - 1 sachet masako ayam / 8.5 gr kaldu ayam bubuk
    - 3/4 sdm garam
    - 1/2 sdt micin
    - 1 sdm peres gula pasir/ 10 gr
    - 1 lbr daun salam
    bahan isi :
    - 5 keping oncom
    - 8 btng daun bawang
    - secukupnya cabe sesuai selera
    - 4 siung bawang putih
    - 10 siung bawang merah
    - secukupnya garam
    - 1/2 sdt lada bubuk
    - secukupnya masako ayam
    - secukupnya micin
    - 1 sdm gula pasir
    - secukupnya kecap manis
    sambal kacang :
    - 1 buah cabe merah besar
    - 4 cabe rawit
    - 3 sdm kacang tanah goreng giling
    - 80 ml air putih
    - 1 sdm gula pasir
    - 1/2 sdt garam
    - 1/4 sdt cuka putih / bisa pakai jeruk
    silahkan dicoba resep ini semoga suka ya...
    terimakasih sdh menonton, tolong bantu subscribe like komen dan share video ini agar channel ini bisa berkembang dengan baik dan bermanfaat untuk orang banyak 🙏❤️😘
    #aremarem # lontong #tradisional

КОМЕНТАРІ • 56

  • @etaeta6895
    @etaeta6895 Місяць тому +1

    terima kasih banyak kak resepnya👍enak banget, cuman untuk takaran air nasinya aku kurangi jadi 900ml

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  Місяць тому

      Terimakasih kembali kak.. untuk takaran airnya silahkan disesuaikan saja dgn kebutuhan dan selera masing2 kak 👍👍👍

  • @maklykitchen6080
    @maklykitchen6080 8 місяців тому +2

    suka bgt sm lontong isi oncom...jd ngiler bun. terimakasih resepnya bunda.

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  8 місяців тому +2

      Iya bunda terimakasih kembali sdh menonton video ini 🙏🙏

  • @hermawatislamet6264
    @hermawatislamet6264 9 місяців тому +2

    Resep lontong oncom nya. Mantab buat. Sarapan. Alhamdulilah malam ini kita buat. Untuk cemilan besok pgi. Trimakasih. Salam sehat selalu

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 місяців тому +2

      Iya bu.. terimakasih sdh menonton video ini.. Alhamdulillah 🙏🙏

  • @Kiskeiramasyahdu
    @Kiskeiramasyahdu 2 місяці тому +1

    Sekel dan cantik lontong nya. Mantaap

  • @nuryani7597
    @nuryani7597 4 місяці тому +2

    Wah...boleh. Nih saya wajib coba

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  4 місяці тому

      Silahkan dicoba resep ini bunda.. cocok untuk menu buka puasa 🙏🙏

  • @manifaradiba2632
    @manifaradiba2632 8 місяців тому +2

    Assalamu'alaikum yuk
    Hadir hmmmmmm sedap nyo sukses terus yuk 👍💞💞💞🤗

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  8 місяців тому +2

      Waalaikum salam dulurku..
      Terimakasih sdh hadir dan selalu support 🙏❤️

  • @salimsurbakti1941
    @salimsurbakti1941 9 місяців тому +4

    Kalo di kampung aku itu namanya lemet dekku enak banget

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 місяців тому +1

      Iya kak.. terimakasih sdh menonton video ini 🙏🙏

  • @EliaAhmad
    @EliaAhmad 9 місяців тому +3

    Waaah jadi kangen.. Aku suka yg isi oncom g bosenin

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 місяців тому +2

      Iya bun silahkan dicoba resep ini untuk obat kangen 👍🙏

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 8 місяців тому

      ​@@cookingwithjuwita,yg blm ku tau, gimana soal santan kental sedang tu?

  • @selicilacapngapak1229
    @selicilacapngapak1229 8 місяців тому +2

    Waah enak bnget

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  8 місяців тому +1

      Iya kak.. terimakasih sdh menonton video ini 🙏🙏

  • @fatmaibrahim910
    @fatmaibrahim910 2 місяці тому +1

    Mantap. .sedap . .😂👍🌹

  • @7livr0
    @7livr0 6 місяців тому +1

    Massyya allah mantulll ini mah bunda.

  • @hasna6295
    @hasna6295 8 місяців тому +1

    Enaknya ibu Buat sarapan pagi saya akan coba sekarang terima kasih ibu buat resep lontong oncom nya semoga bermanfaat untuk kita semua dan kami tunggu resep berikut nya.

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  8 місяців тому

      Iya bunda.. terimakasih sdh menonton video ini 🙏🙏

  • @rossaibrahim9314
    @rossaibrahim9314 Місяць тому

    Belum pernah makan...pengen coba

  • @nurulnur2762
    @nurulnur2762 9 місяців тому +1

    pas kuliah dijakarta sering beli sarapan lontong isi makan pakai sambal kacang ini, tambah bakwan goreng,,
    pas tinggal dilampung namanya arem2, pada heran orang2 sini aku makan arem2 pakai sambal kacang,, karna gk pernah disini makan pakai sambal kacang,

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 місяців тому

      Iya kak.. Di lampung namanya arem2 dimakan tanpa sambal kacang.. masa kecilku sampai remaja di lampung bandar Jaya kak..

  • @svarnadwipa
    @svarnadwipa 8 місяців тому +2

    Ngikut hadir jg bun

  • @susimanis2487
    @susimanis2487 4 місяці тому +1

    Mantappp

  • @TedySetiawan-xc6ic
    @TedySetiawan-xc6ic 4 місяці тому +1

    Bagus

  • @ummuhabibahid.
    @ummuhabibahid. 9 місяців тому +2

    Penasaran sama rasanya seumur umur belum pernah makan oncom. Di Kalimantan Timur disekitar sini ngga ada yg jual, mau pesan online mahal di ongkir he he

  • @elyharahap8408
    @elyharahap8408 9 місяців тому +2

    Kak, ga disemua daerah Indonesia ada oncom...bikin alternatifnya yg dari tempe dong kak

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  9 місяців тому +2

      Iya bisa pakai tempe kak.. InsaAllah next bikin videonya 🙏🙏

    • @elyharahap8408
      @elyharahap8408 9 місяців тому +2

      @@cookingwithjuwita ditunggu videonya ya kak..makasih sebelumnya

  • @ikamustika8763
    @ikamustika8763 7 місяців тому

  • @irasumirah2943
    @irasumirah2943 8 місяців тому +1

    Klu org sunda mah pake kencur bumhunya...

  • @user-zq7gq9gf9z
    @user-zq7gq9gf9z 4 місяці тому +1

    Bundà mau tanya,untuk santan apakah air ditambah santan instan jadi 1100 ml atau bagaimana ya,tolong dijawab ya,makasih

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  4 місяці тому

      1100 ml santan kelapa asli ( kelapa parut yg diperas dgn air putih )
      Kalau bunda mau pakai santan instan 200 ml + air putih

  • @tirtabayu1662
    @tirtabayu1662 6 місяців тому +1

    Kak..berasnya pakai beras apa

  • @user-oj6wx1pf6d
    @user-oj6wx1pf6d 4 місяці тому +1

    Itu berasnya pera apa pulen bun...

  • @hafzahibnuabbas3957
    @hafzahibnuabbas3957 8 місяців тому +1

    Apa itu oncom

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  8 місяців тому

      Oncom = olahan dari ampas tahu,.
      Untuk lebih jelasnya silakan cari di google

  • @benitomouselini4682
    @benitomouselini4682 6 місяців тому +1

    buras kali bukan lontong isi oncom.

    • @cookingwithjuwita
      @cookingwithjuwita  6 місяців тому

      Kalau di Jakarta , Bogor, Tangerang, Depok & Bekasi
      Makanan ini disebut LONTONG ISI ONCOM
      Bukan buras..
      mungkin saja tiap daerah beda2 namanya ..

    • @benitomouselini4682
      @benitomouselini4682 6 місяців тому

      @@cookingwithjuwita nama aslinya adalah Burasa berasal dari sulawei selatan, di jawa barat buras di isi dengan oncom pedas biasa dijual pedagang gorengan, lontong isi oncom mungkin nama sekarang.