Доброго вечера... Очень даже ничего рецепт, обязательно попробую, жаль такой терки удобной нет... Вообще ютуб, кладезь всего полезного... Однажды списала рецепт котлет и теперь только такие готовлю: на 500г фарша, натереть луковицу, посолить, поперчить... Добавить 1яйцо, 2ст.л.сметаны(за неимением , майонез), 2ст.л.панировочных сухарей, протереть зубчик чеснока, по желанию нарезать свежей петрушки (у меня всегда из морозилки, как свеженькая)... Всё хорошо перемешать, сформировать котлетки и обжарить с каждой стороны по 4 минуты, ну так советует кулинар, но каждая хозяйка знает свои секретики... Да, главное, котлеты очень вкусные и очень сочные.. Всем мира и добра🥰
@@rimma_scherbakova вы как раз кстати))))),я только хотела спросить и тут прочла ваш коммент...а овсянка сильно отличается от геркулеса?или можно и то и другое?...
Оля,спасибо за рецепт. Я тоже делаю котлетки из грудки,но капусту не добавляла,возьму на заметку. В котлетки вместо хлеба я добавляю овсяные хлопья,замоченые в молоке или сливках.Получается тоже вкусно,с ореховым вкусом.Извините ,что вмешиваюсь со своим советом,но может кому-то пригодится.
Оля здравствуйте! Да котлетки что надо! Я тоже такие готовлю, с капустой или кабачками. Но у вас рецепт интереснее надо попробовать😉 . Оля можно один совет: я когда жарю котлеты переворачиваю их двумя вилками или лопаткой и помогаю вилкой. Но двумя вилками мне больше нравится. Спасибо вам за хорошее настроение , которым вы делитесь с нами.😍 Оля, у вас был сюжет : где вы с Тимуром гуляли по городу, можно ещё прогуляться (а мы посмотрим 😊) , по исторической части города? Я понимаю что можно и самой в интернете посмотреть, но когда тебе про город расскажут и покажут люди ,тебе уже знакомые 😊 ,то это куда интереснее🙏. Говорю вам спасибо!
Здравствуйте,Оля! На ваш канал не подписана,но просматриваю ваши видео часто.Вы - умничка,хорошая хозяюшка,чистюля.У меня такие котлетки называются мясо-овощные сиченики.Они и,правда,очень вкусные,не тяжелые для желудка,конечно,блюдо совсем не дорогое,бюджетное.Из одного филе получилась целая гора котлет.Ешь,сколько хочешь.Вместо манки добавляю овсяные хлопья нежные,те,которые запариваются,а не варятся,но я их не запариваю,а просто добавляю.Еда простая,понятная и согласна,что диетическая.
Олечка, Добрый день 💐, как же здорово, опять классный рецепт, спасибо дорогая, всегда даëшь простые и вкусные рецепты и отличное настроение 🥰❤👍 , выглядишь супер👍👍👍, замечательно 💥💐😘
а я несколько раз добавляла в фарш карри но убедилась что мне не нравиться этот запах так все нормально но с приправами нужно осторожно можно испортиь весь вкус лучше соль и перец и больше ничего даже чеснок реже добавляю это мое мнение вкусы у всех разные
Оля мне 47 лет..... И я, первый раз в жизни.. Вижу, такую готовку....все,без заморочек.... По бырому..... На терочке.......даже,не знаю, что и сказать еще
Единственное спасение для куриного фарша это капуста и лук , тогда более рыхлые будут! Оля , попробуй когда нибудь из свиноговяжьего фарша котлетки ! Вот это будет и нежно и сочно !
Вы полагаете я из свиного и говяжьего вместе фарша никогда не готовила и не ела котлеты. Готовила и баранину, и свинину и говядину и отдельно, и вместе фарш. Вкус котлет из разного мяса готовила, знаю, ела. Сало свиное тоже в мясной фарш крутила. Было время, готовила меньше из курицы. Сейчас готовлю чаще всего из куриного мяса.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok Думаю , что готовка из грудки не только в целях экономии , но и быстроты приготовления ! Что б не растягивать на весь день видео , !!!!
Сначала тюль ополаскиваю теплой водой, чтобы смыть пыль, затем хорошо натираю хоз. мылом, смываю теплой водой черноту, замачиваю иногда в разном растворе. Очень хорошо замачивать в таблетках от посудомоечной машины, последний раз так делала, отлично отбеливают. Очень хорошо отбеливает хоз. мыло, когда влажный тюль натираю мылом, чтобы аж пена от мыла стояла, т.е была густой, густой и так оставляю на 1-2 часа, потом стираю в машинке на деликатной программе. Еще замачиваю в своем приготовленном геле, тоже хорошо отстирывает. Если нет посудомоечных таблеток, то хоз. мыло отлично работает.
Оля здравствуйте, рада и приятно Вас видеть, а хочу спросить на счёт тёрки у меня плохо и с трудом контейнер вынимается, может я что то не так делаю, куда-то надо нажимать?
Маргарита, никуда нажимать не нужно. Контейнер легко вынимается, когда его слегка приподнять вверх и вытянуть на себя. Очень легко вынимается из корпуса.
Оля здравствуйте,я иногда такой фарш выкладываю на противень сверху чуть натёртого сыра ,запекаю в духовке ,потом нарезаю порционно и подаю на стол,очень вкусно получается.Может кому пригодится!
Оленька ,как красиво выглядишь , рада получить позитив , когда в жизни не все ладно. Вот мясо на терке не пробовала , а терка то икеевская , а нет ли у вас коврика силикон из икеи? У меня он потрескался ,у кого еще ?
@@Olga_Uyutnyj_ugolok когда планочку нам покажите?...за зиму пресс то ослаб....и минуту не простоите...это вам не пяточками об пол..и не кофА на волосы
Куриные котлеты особенно из грудки сухие ! Из бедер ещё таки ! Куриные котлеты жарятся очень быстро , и в куриный фарш никогда не кладут яйца , даже одно !!!! Яйца зарезинивают фарш , поэтому яйца кладут только в сниной фарш или свино говяжий ! А куриные котлеты и без яиц дубовые ! Кушать надо только горячими ! На следующий день - подошва !
Если сделать куриный фарш с овощами, то подошвы не будет на следующий день. Котлеты такие остаются нежнейшими даже холодные, уж поверьте. Если хлеб размять в молоко, лук потереть на терке а кашицу, картошку сырую тоже в кашицу и добавить в грудки, то котлеты получаются очень нежными и мягкими на следующий день тоже. Нужно просто знать, что в куриные грудки добавить, чтобы это мясо было сочным в котлетах.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok согласна с вами, я тоже в филейный фарш добавляю тёртую картошку и морковь, лук, яйцо и ложку- две сметаны, картошку можно заменить кабачком. Получается вкуснятина.
@@Olga_Uyutnyj_ugolokсогласна 💯 процентов с вами , всегда яйцо добавляю , и котлетки сосочные и нежные , манка тоже способствует нежности фарша , во фрикадельки всегда добавляю . Только тот кто не умеет готовить может сказать такое про куриные котлеты из грудки .
Какая Вы домашняя и уютная.да, терка классная
А где такую терку купили
Солнышко выглядишь класс красавица стрижка ну очень красиво : браво браво браво очень удачный рецепт Луиза из США
Луиза, от всего сердца благодарю Васю Всех Вам благ и всегда хорошего настроения!
Оленька вам так идёт это платье....здоровья вам и всех благ ...не устаю вами восхищаться...кстати тёрка класс...
Ольга здравствуйте , благодарю за рецепт котлет все просто и понятно !!! Здоровья вам , мира и долгих лет Жизни !!!🙏👍❤❤❤
Оля,рада тебя видеть!Котлеты очень классные.Олечка,терка у тебя классная,тоже хочу такую.Прекрассно выглядишь,молодец!
Добрый день, такую терку раньше можно было купить в IKEA
Обожаю Вас Оленька подсказок очень много спасибо
Умница! Красавица! Как всегда.🌹🌹🌹
Ольга, большое вам спасибо за этот оригинальный рецепт котлет! Всё-таки разнообразие!
Оля, понравился Ваш Уютный уголок. Подписываюсь.
Спасибо за рецепт!
Доброго вечера... Очень даже ничего рецепт, обязательно попробую, жаль такой терки удобной нет... Вообще ютуб, кладезь всего полезного... Однажды списала рецепт котлет и теперь только такие готовлю: на 500г фарша, натереть луковицу, посолить, поперчить...
Добавить 1яйцо, 2ст.л.сметаны(за неимением , майонез), 2ст.л.панировочных сухарей, протереть зубчик чеснока, по желанию нарезать свежей петрушки (у меня всегда из морозилки, как свеженькая)...
Всё хорошо перемешать, сформировать котлетки и обжарить с каждой стороны по 4 минуты, ну так советует кулинар, но каждая хозяйка знает свои секретики... Да, главное, котлеты очень вкусные и очень сочные..
Всем мира и добра🥰
Спасибо, Оленька, за рецептик! Буду готовить такие котлетки. Хорошего настроения желаю и удачи в делах!
Хочу такое сальце 🫠 спасибо большое за напоминание 🎈🎈🎈
Вместо манки добавляю панировочные сухари,оч.вкусно.Всего доброго.
А, лучше геркулес.
@@rimma_scherbakova попробую, спасибо.
@@rimma_scherbakova вы как раз кстати))))),я только хотела спросить и тут прочла ваш коммент...а овсянка сильно отличается от геркулеса?или можно и то и другое?...
@@nanaelbaqidze3237 Это одно и тоже, и при этом она заменяет яйца, даёт обволакивание и полезней манки и муки.
@@rimma_scherbakova спасибо вам .. удачи..
Оля, спасибо за рецепт! Котлетки получились просто супер! Нежные и ,что важно для меня, диетические.
Можно вместо свежей капусты добавлять квашеную, тоже супер!👌💐
Решила схуднуть к весне,рецепт что надо! Спасибо,Оля.😀
Спасибо,Оленька!!!
Чем вкуснее тем стройнеем! Здорово!
💯
Оля, как классно, что в фартучке! Обожаю фартуки, когда готовлю😊
Доброго всем утра, удачного дня и хорошего настроения 🌈 🌞 🌹
Замечательные котлетки 👍
Спасибо, Оля, за хороший рецепт и прекрасное настроение 💐
Оля,спасибо за рецепт. Я тоже делаю котлетки из грудки,но капусту не добавляла,возьму на заметку. В котлетки вместо хлеба я добавляю овсяные хлопья,замоченые в молоке или сливках.Получается тоже вкусно,с ореховым вкусом.Извините ,что вмешиваюсь со своим советом,но может кому-то пригодится.
Олечка! Прекрасно выглядишь!👍
Очаровательная хозяюшка!!!
👍👍👍
Спасибо ! Хороший рецепт ! Приготовим обязательно . Любим и капусту и куриную грудку ! 😍💯
Спасибо Олечка, взяла на заметку, попробую сделать.
Оля здравствуйте! Да котлетки что надо! Я тоже такие готовлю, с капустой или кабачками. Но у вас рецепт интереснее надо попробовать😉 . Оля можно один совет: я когда жарю котлеты переворачиваю их двумя вилками или лопаткой и помогаю вилкой. Но двумя вилками мне больше нравится. Спасибо вам за хорошее настроение , которым вы делитесь с нами.😍 Оля, у вас был сюжет : где вы с Тимуром гуляли по городу, можно ещё прогуляться (а мы посмотрим 😊) , по исторической части города? Я понимаю что можно и самой в интернете посмотреть, но когда тебе про город расскажут и покажут люди ,тебе уже знакомые 😊 ,то это куда интереснее🙏. Говорю вам спасибо!
Даже котлетами не назовешь!СКОРЕЕ ОЛАДЬИ С МЯСОМ КУРИЦЫ!
Большое спасибо за рецепт! Как всегда просто и вкусно!👍👍👍🌺🌺🌺💐💐💐
Оленька,спасибо за рецепт😊 обязательно попробую🙂
Здравствуйте, давно хочу такую тёрку, как у вас))
Спасибо за ваши рецепты.
Здравствуйте,Оля! На ваш канал не подписана,но просматриваю ваши видео часто.Вы - умничка,хорошая хозяюшка,чистюля.У меня такие котлетки называются мясо-овощные сиченики.Они и,правда,очень вкусные,не тяжелые для желудка,конечно,блюдо совсем не дорогое,бюджетное.Из одного филе получилась целая гора котлет.Ешь,сколько хочешь.Вместо манки добавляю овсяные хлопья нежные,те,которые запариваются,а не варятся,но я их не запариваю,а просто добавляю.Еда простая,понятная и согласна,что диетическая.
Оля , тёрку вы в магазине купили или на валберес?
Супер! Вкусненько, надо брать тоесть готовить. Благодарю
..и с этими словами открыла доширак
Выглядите супер!
Олечка,замечательные,полезные котлетки,а с любым салатиком,то что надо на обед!
Олечка, Добрый день 💐, как же здорово, опять классный рецепт, спасибо дорогая, всегда даëшь простые и вкусные рецепты и отличное настроение 🥰❤👍 , выглядишь супер👍👍👍, замечательно 💥💐😘
Да хорошая терка. А где можно купить? Спасибо скажите пожалуйста
@@innalevit5677 эта терка из Икеа.
Оленька , давно к вам не заглядывала , у вас по прежнему вкусно , тепло и уютно . Выглядите замечательно .
Ольга,спасибо за доступный рецепт котлеток! 🌺🌼🪻 Как-нибудь приготовлю.
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую сделать.
Всем. Привет. Из.Казахстанна,. Очень. Понравилось. Ваш. Рецнпт
Как это не калорийные?майонез и обжарка Оля на масле!!!не ПП точно!!!но вкусно!!!😁😊😊
Олечка.идея хорошая.но ведь мясо надо помыть?
Прекрасные диетические котлетки после которых легко и вкусно!
@@Луна-у1г откройте калорийность продуктов
Здравствуйте Ольга! Какой фирмы у Вас чайник электрический?
без туруда даже фарел из пуруда не паймаешь....панимаешь!
Оленька, спасибо за идею.👌👌
Оля, отличные котлеты, как раз что мне надо. 👍👍👍🌹🌹🌹
Приготовила. Вкусно. Но самое главное, что замороженное куриное филе , реально хорошо трётся на тёрке
Здравствуйте Оля какой у вас красивый сарафанчик вам очень идёт 👍♥️
а я несколько раз добавляла в фарш карри но убедилась что мне не нравиться этот запах так все нормально но с приправами нужно осторожно можно испортиь весь вкус лучше соль и перец и больше ничего даже чеснок реже добавляю это мое мнение вкусы у всех разные
Да, согласна с Вами , специи нужно по своему вкусу добавлять.
Оля мне 47 лет..... И я, первый раз в жизни.. Вижу, такую готовку....все,без заморочек.... По бырому..... На терочке.......даже,не знаю, что и сказать еще
брат приезжал...пару куриц привез опять..
Готовьте бишпармак.
Молодец брат.
@@ЛенаСоло-б8е А, это и не я писала, что брат привёз, я просто порадовалась, молодец.
Оля, славная терка! Удобная? Где покупали?
Вместо муки и манки можно крахмал, тоже сочно, он жидкость связывает.
Ирина, терка удобная, острые заточки. Терка из Икеа.
На валбейрис есть 790 руб
@@Olga_Uyutnyj_ugolok Спасибо, Ольга!
@@ЕленаБеликова-у8в Спасибо!
Какая классная тёрка!
Благодарю.Надо будет сделать)))❤️❤️❤️А я добавляю в котлетки базилик
кот базелик?
Спасибо! 👍👍👍🥰🌹🌹🌹
Супер котлетки.Спосибо Ольга.
привет. классная терка у меня такая же - очень довольна.спасибо за рецепт.
Где купить такую терку?
@@НатальяЧайко-с5ъ я покупала с супер маркете но это было давно.может в интернете посмотреть
@@НатальяЧайко-с5ъ терка от ИКЕА
Чтоб ничего не стреляло, закрывать парой- тройкой газет или круг из картона вырезть🎉
Аж слюнки потекли😋
Олечка,супер!!!Так же сделала котлетки.Вкусняжка!
Оль,где купила тёрочку?
Эти тёрки продавались в ИКЕА
Галина, эта терка от Икеа. Мне её подарили.
Добрый день, рассаду будете сажать?
Классная тёрочка👍👍👍
Spasibo Olga 👍
Оля здравствуйте вы мне нравитесь захожу на ваш канал смотрю с удовольствием ваши видео спасибо за рецепт. Всех бла....
Спасибо Олечка за рецептик возьму на заметку, хозяечка приятно слышать и смотреть.👋
Спасибо Оля!!!
Оля, что за фирма вашей сковородки?
Спасибо, попробуем 🥰🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌼🌸🌼
Добрый день Олечка! Надо попробовать так....
Какая тёрка удобная
Единственное спасение для куриного фарша это капуста и лук , тогда более рыхлые будут! Оля , попробуй когда нибудь из свиноговяжьего фарша котлетки ! Вот это будет и нежно и сочно !
Вы полагаете я из свиного и говяжьего вместе фарша никогда не готовила и не ела котлеты. Готовила и баранину, и свинину и говядину и отдельно, и вместе фарш. Вкус котлет из разного мяса готовила, знаю, ела. Сало свиное тоже в мясной фарш крутила. Было время, готовила меньше из курицы. Сейчас готовлю чаще всего из куриного мяса.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok Думаю , что готовка из грудки не только в целях экономии , но и быстроты приготовления ! Что б не растягивать на весь день видео , !!!!
Приятно котлеты спасибо
Здравствуйте Оля! Подскажите пожалуйста как вы замачивали тюль? За ранее благодарю! Спасибо!
Сначала тюль ополаскиваю теплой водой, чтобы смыть пыль, затем хорошо натираю хоз. мылом, смываю теплой водой черноту, замачиваю иногда в разном растворе. Очень хорошо замачивать в таблетках от посудомоечной машины, последний раз так делала, отлично отбеливают. Очень хорошо отбеливает хоз. мыло, когда влажный тюль натираю мылом, чтобы аж пена от мыла стояла, т.е была густой, густой и так оставляю на 1-2 часа, потом стираю в машинке на деликатной программе. Еще замачиваю в своем приготовленном геле, тоже хорошо отстирывает. Если нет посудомоечных таблеток, то хоз. мыло отлично работает.
Оля, состав котлет великолепный.
И мясо и овощи, супер.
@@Луна-у1г А, курятина это овощ?
@@Луна-у1г А куриное мясо, это не мясо!???
@@Луна-у1г Я то знаю, просто к какому виду продукта относите Вы курятину?
@@Луна-у1г нет понятия КУРЯТИНА!
Это МЯСО ПТИЦЫ!
Прежде, чем делать замечания, разберись в названиях продуктов
@@Луна-у1г 🤭
Оля спасибо, получилась!!!
Оля, хорошо выглядите!
Ешь сама.
а шо так?
Оля здравствуйте, рада и приятно Вас видеть, а хочу спросить на счёт тёрки у меня плохо и с трудом контейнер вынимается, может я что то не так делаю, куда-то надо нажимать?
Маргарита, никуда нажимать не нужно. Контейнер легко вынимается, когда его слегка приподнять вверх и вытянуть на себя. Очень легко вынимается из корпуса.
Оленька молодец хорошо выглядишь обязательно приготовлю такие котлетки
Здравствуйте Ольга, где купили тёрку?катлеты отличные тоже такие готовлю, только без моркови
Это Икеа.
Мне терку подарили это из Икеа. Девчата писали, что на Валберис есть такие.
Оля здравствуйте,я иногда такой фарш выкладываю на противень сверху чуть натёртого сыра ,запекаю в духовке ,потом нарезаю порционно и подаю на стол,очень вкусно получается.Может кому пригодится!
Оленька ,как красиво выглядишь , рада получить позитив , когда в жизни не все ладно. Вот мясо на терке не пробовала , а терка то икеевская , а нет ли у вас коврика силикон из икеи? У меня он потрескался ,у кого еще ?
Альфия, да терка из Икеа и коврик тоже есть икеевский, синий, на котором я всегда тесто разделываю, целый и невредимый.
Спасибо Оля, за идею, атлични катлета,папробую👍👍👍
Оля, день добрый. У вас отличная терка с кантейнером, где то выписывали?
на Валбеис есть, 702 уб стоит
Эта терка от ИКЕА
Тёрка класс,что за марка? Спасибо за рецепт.
Adidas und Reebok
Терка ИКЕА
@@Olga_Uyutnyj_ugolok когда планочку нам покажите?...за зиму пресс то ослаб....и минуту не простоите...это вам не пяточками об пол..и не кофА на волосы
@@СержУрМаН-696 легко и планочку подержу, словно пяточкам постучу.
Кудесница ❤😘😘😘💐
Оленько где купила терку. Мне такая не попадалась. Расскажи дай адрес
Были в ИKEA
Терка ИКЕА. Мне её подарили. Девчата пишут, что на Валберис есть такие, может на Озон тоже есть.
Оля, котлетки супер
Куриные котлеты особенно из грудки сухие ! Из бедер ещё таки ! Куриные котлеты жарятся очень быстро , и в куриный фарш никогда не кладут яйца , даже одно !!!! Яйца зарезинивают фарш , поэтому яйца кладут только в сниной фарш или свино говяжий ! А куриные котлеты и без яиц дубовые ! Кушать надо только горячими ! На следующий день - подошва !
Если сделать куриный фарш с овощами, то подошвы не будет на следующий день. Котлеты такие остаются нежнейшими даже холодные, уж поверьте. Если хлеб размять в молоко, лук потереть на терке а кашицу, картошку сырую тоже в кашицу и добавить в грудки, то котлеты получаются очень нежными и мягкими на следующий день тоже. Нужно просто знать, что в куриные грудки добавить, чтобы это мясо было сочным в котлетах.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok согласна с вами, я тоже в филейный фарш добавляю тёртую картошку и морковь, лук, яйцо и ложку- две сметаны, картошку можно заменить кабачком. Получается вкуснятина.
@@Olga_Uyutnyj_ugolokсогласна 💯 процентов с вами , всегда яйцо добавляю , и котлетки сосочные и нежные , манка тоже способствует нежности фарша , во фрикадельки всегда добавляю . Только тот кто не умеет готовить может сказать такое про куриные котлеты из грудки .
Просто надо уметь готовить
Оля,спасибо за рецепт,напишите фирму изготовителя вашей тёрки,очень понравилась.
Спасибо ! 😊🙋🏻♀️👏💐 Литва
А котлеты когда жариш вилкой удобнее. Попробуй. Очень удобно
На такой сковородке нельзя вилкой. Покрытие можно повредить
Оля, мне кажется что у тебя очень удобная терочка, где и когда ты такую брала?
IKEA
Ольга-Умница, в фартук, так и надо готовить, ещё бы на голову, а то многие готовят, особенно-выпечку, распустят свои патлы...
Не вам же есть эту еду, что вы паскудахтались-фартук да косынка....а сами-то дома тоже в косынках готовите ?
@@гордиенколюдмила-с2о в основном... Очень удобно, как и всегда готов юли, в фартук и голову закрывать...
👏👍👍👍
Оля а где вы брали такую терку
Эта терка из ИКЕА
здраствуйте. скажите как ваша тёрка с контейнером назавается? или ссылку дайте плиз