แหนมตุ้ม ทำแบบนี้เอง ง่ายมาก | เชฟขวัญ x มาริสาพาเที่ยว

แหนมตุ้มมีวิธีทำง่ายๆแบบนี้ครับ
วัตถุดิบ
หมูบด 4000 กรัม / 4000 g Griunded Pork
มันหมูบด 1000 กรัม / 1000 g. Griunded Pork Fat
หนังหมู 1000 กรัม (1,075 กรัม)/ 1000 g. Sliced Pig Skin
ข้าวเหนียว 400 กรัม / 400 g. Steamed Sticky Rice
พริกขี้หนูสด 65 กรัม / 65 Chilis
กระเทียม 300 กรัม / 300 g. Garlic
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ / 2 tbsp. Salt
น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ / 4 tbsp. Sugar
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ / 3 tbsp. Fish Sauce
#แหนมตุ้ม #มาริสาพาเที่ยว #เชฟขวัญ
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2JYPwl3
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
line.me/S/stic...
LINE ID: kwon-nukorn
Tik Tok: EngiChef
vt.tiktok.com/...

[@rashthraekvoravitr1207]

เชฟขวัญเก่งจัง ทำได้ทุกอย่างทั้งคาวหวาน

[@engichef420]

สูตรนี้ยังไม่ค่อยกลมกล่อง ต้องเพิ่มเกลืออีกนิด และเพิ่มข้าวเหนียวครับ

[@bannoirimsuan]

ยอดเยี่ยมครับ ผมนี่เกิดไอเดียในการสร้างรายได้ขึ้นมาทันทีเลย...ขอบคุณมากครับ 💯👍👍👍

[@PopKamolphop]

อยากกินเลย แต่ทำทานเองอาจจะต้องหารอัตราส่วนลง

[@ณทิพรดาดวงตะวัน]

ขอบคุณค่ะเชฟที่มาสอนทำแหนนหมูค่ะ

[@Sophoattrea]

ขอบคุณค่ะ❤❤❤❤

[@Astraea2500]

ขอบคุณมากค่ะ

[@dangmr1479]

ทานไม่หมดนำไปแช่แข็งได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@สมใจ-ฝ5ถ]

เดี๋ยวต้องทำตามแล้วค่ะน่ากินมาก

[@engichef420]

เพิ่มข้าวเหนียวเป็น 1/3 ของน้ำหนักเนื้อหมู และเพิ่มเกลืออีกนิดนะครับ

[@สมใจ-ฝ5ถ]

@@engichef420 ok Thank You

[@hissarlyy]

ถ้าอยากลองทำสัก 1 โล ลดสัดส่วนเท่าไรค่ะเชฟ

[@ภาพิมลสามเมือง]

ขออนุญาตนำภาพและสูตรใช้ใด้ใหมคะ

[@แฝด-ฬ8ฅ]

ทำกินเองใส่ข้าวเยอะๆ...

[@ชาย-ล2ข]

ผมทำแหน ใบพายหมู และรัดถุง แต่ใีอากาศนึด นึง เป็นอะไรป่าวคับ ใันเอาอากาศออกไม่ได้แล้วอะคับ

[@เนี๊ยบโมบาย-น9ฌ]

หนังสือแบบนี้ซื้อที่ไหนคะเหมือนเค้าทำเป็นเส้นๆมาแล้ว.

[@auraiwan111]

สูตรนี้ เปลียนหมูเป็นเนื้อได้มัยค่ะเชฟ😂❤

[@engichef420]

ผมยังไม่ได้ลองนะครับ

[@ธนกรหาดอ้าน]

อยากทำทานแบบน้อยๆสักครึ่งกิโล ในคลิบเยอะเกินค่ะ

[@xpheonixx9873]

ลดสัดส่วน หาร 8

[@ซ่าปีย๊ะ-ต1ถ]

อาจารย์ ขวัญ ค่ะช่วยประยุค เปลี่ยนเป็น ไก่ หรือเนื้อได้มั้ยค่ะ เพราะอยากทำเป็นอาชีพค่ะหรือไม่ก็ ทำไว้ทานในบ้านค่ะ

[@engichef420]

ลงตารางให้นะครับ

[@วรรณชุรีย์ไวยไมตรี-ต7จ]

สวัสดีเชฟและภรรยาเชฟด้วยนะจะ้น่ากินจร้า

[@engichef420]

สวัสดีครับ

[@แมวรา-ฃ2ฉ]

เชฟราคาถุงแถวบ้าน 45 บาทต่อแพ็ต(ครึ่งโล)

[@engichef420]

รู้อัตราส่วนที่เขาใช้รึเปล่าครับ สามารถเปรียบเทียบกับตารางต้นทุนท้ายคลิปได้เลยครับ

[@คิงฮาเลควิน]

ผมนี้ติดตามทุกช่องทางเลยครับบบบ🎉🎉🎉

[@engichef420]

ขอบคุณครับ