Как заработать на улиточном бизнесе? Крупнейшая улиточная ферма России. Секреты выращивания улиток

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 тра 2024
  • 👉 Смотри все видео из этого хозяйства • Фермерское хозяйство С...
    ___________________________________
    ► FERMER.RU продолжает публиковать серию видеороликов из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Центральной России». В этом видео мы в очередной раз покажем крупнейшую улиточную ферму в России и поговорим с фермером Сергеем Балаевым @Ecoderevushka о тонкостях этого бизнеса.
    ► По словам Сергея, для того, чтобы начать реализовывать улитку (эскарго) в Европе необходимо ещё 5-7 лет работы и несколько тысяч фермеров, т.к. существующее предложение даже близко не покрывает спрос в улиточном бизнесе в самой России. Поэтому сначала нужно сделать акцент на нашем внутреннем рынке, а уже потом идти в Европу и Китай, и к тому же не просто с улитками на еду, а с готовой продукцией - эскарго, которая имеет добавленную стоимость.
    ► Для того, чтобы заниматься улиточным бизнесом надо иметь достаточно серьёзный «багаж специфический знаний». К тому же данное направление в СССР не развивалось, поэтому достоверных и проверенных русскоязычных источников информации крайне мало, а те что есть, нужно очень тщательно фильтровать.
    ► Также хочется отметить, что на ферме продолжаются работы по культивированию кормовой травы для улиток Перко (Perko). Перко это гибрид китайской капусты и озимой сурепицы. Листья perko служат отличной кормовой базой для улиток.
    ► Одним из особенностей в разведении улиток является тот факт, что в их социуме очень развита «дедовщина», которая негативно сказывается на поголовье. Как только плотность улиток на щите начинает выходить за норму, необходимо пересадить часть из них под новый щит.
    ► Кроме вкусовых качеств улитка обладает ещё лечебными свойствами за счёт выделяемого ею муцина. Именно это вещество обладает высокими регенеративными свойствами, отчего широко применяется в косметологии. При этом его стоимость в Европе доходит до 3 млн. руб. за килограмм.
    ► Для того, чтобы улитки не сбежали с фермы, верхний край ограждения смазывается раствором солидола с солью, которого улитки очень боятся.
    ___________________________________
    00:00 ► Вступление
    01:04 ► Ситуация в улиточном бизнесе.
    04:19 ► Зачем разбросаны пластиковые бутылки на поле?
    05:25 ► У улиток есть вредители?
    06:11 ► О курсах по развитию улиточного бизнеса
    10:48 ► Когда надо собирать улитку?
    13:27 ► Поддоны с улитками.
    15:18 ► Зачем нужен гибрид китайской капусты и сурепицы?
    17:59 ► Почему улиток не надо переращивать?
    18:51 ► Улитки любят дождь?
    20:28 ► Лечебные свойства муцина улитки.
    24:52 ► Что будет если улитку пересадить под другой поддон?
    26:02 ► Ограждение улиточной фермы
    26:39 ► Соленые таблетки в качестве преграды для улиток
    28:53 ► Система полива улиточной фермы
    29:46 ► Вороны едят улиток?
    30:18 ► Мешок с улитками
    31:23 ► Какая стоимость муцина?
    32:43 ► Эксперимент с муцином
    34:20 ► Социальная составляющая уличного бизнеса
    35:10 ► Сколько улитки собирает в день один рабочий?
    37:13 ► Крем из муцина
    38:02 ► Как определить созревшую улитку.
    39:57 ► Какие вложения нужны в улиточный бизнес?
    40:50 ► Как вырастить улитку?
    44:41 ► Как продать улитку?
    46:04 ► Крокодиловая ферма
    46:51 ► Сколько крокодилов в хозяйстве?
    47:45 ► Как будет организован сбор улиток
    48:47 ► Порядок действий после собора улиток
    49:41 ► Полведра муцина
    50:55 ► От какой улитки муцин лечебный?
    53:06 ► Есть коллаборации с инстадивами?
    53:45 ► О рентабельности улиточного бизнеса
    54:12 ► Как часто надо поливать улитку?
    55:29 ► Какая главная проблема в бизнесе?
    57:18 ► Негативный опыт в улитководстве
    59:35 ► Сколько улиток планируете собрать?
    01:01:39 ► Рецепты блюд из улитки
    01:05:41 ► Какой вкус у разных видов улитки?
    01:09:51 ► Пищевая ценность улиток
    ___________________________________
    ⭐️ Официальные сообщества:
    ✅ Телеграм Фермер. Новости t.me/Fermer_ru
    ✅ Телеграм Фермер. Форум t.me/FermerChat
    ✅ ТикТок / fermertok
    ✅ Дзен zen.yandex.ru/fermerae
    ✅ ВК fermer_ae
    ✅ ОК ok.ru/okfermer
    ✅ Инстаграм / fermergram
    ___________________________________
    🎥 Пригласить ФЕРМЕР.RU на съёмки fermer.ru/vizit
    ___________________________________
    🍀 Нравится наша работа? Сделай доброе дело! / @fermerae
    👀 Закулисная жизнь канала / fermerae
    ⌨️ Обсуждение, много фото и другое видео здесь
    ___________________________________
    📢 Контакты:
    Сайт www.ecoderevushka.ru
    Ютьюб @Ecoderevushka
    Инстаграм / ecoderevushka
    В контакте krockferma
    ___________________________________
    ✔️Не забудьте:
    🔥 Подписаться
    🔔 Нажать на колокольчик
    ☎️ Разрешить телефону получать уведомления
    ___________________________________
    #ФермерRU #фермер #сельскоехозяйство
  • Домашні улюбленці та дикі тварини

КОМЕНТАРІ • 45

  • @user-dr1pp6yz2t
    @user-dr1pp6yz2t 8 місяців тому +5

    Сергей спасибо за твои слова что поможешь с ожагами

  • @user-zm1yn1jx2v
    @user-zm1yn1jx2v 4 місяці тому +2

    давно Вас смотрю но сегодня посмотрев этот сюжет уважуха МОлодец Дядя

  • @user-vt2rc5mc1b
    @user-vt2rc5mc1b 10 місяців тому +9

    Клёво. Давно интерисовался улитками. Как к вам попасть на обучение?

  • @user-dk3pw7hz8q
    @user-dk3pw7hz8q 10 місяців тому +5

    Посмотрела до конца видио все поняла.у нас в огороде они облипили все фруктовые деревья.

    • @FermerAE
      @FermerAE  10 місяців тому

      Попробуйте их собрать и сварить, как говорит Сергей в этом видео. Думаю, что в Махачкале есть ресторан где подают улиток

  • @oksanapalenaya6480
    @oksanapalenaya6480 8 місяців тому +3

    В каких магазинах можно купить эту продукцию? Улитки для еды и кремы?

  • @user-bf2rs4oi7i
    @user-bf2rs4oi7i 10 місяців тому +3

    Ждём вас 👍

  • @user-hb5ry3sl6t
    @user-hb5ry3sl6t 10 місяців тому +4

    Чувак крутой успехов ему и здоровья

  • @aydintasybek7300
    @aydintasybek7300 10 місяців тому +1

    Класс!

  • @user-it5hk9fo7i
    @user-it5hk9fo7i 9 місяців тому +1

    Прям Генри форд с кремом то, молодец, оборот важнее.

  • @user-nv2du8im6k
    @user-nv2du8im6k 5 місяців тому

    Молодцы, крутые земледельцы и фермеры

  • @dimonliv1
    @dimonliv1 10 місяців тому +2

    Тут в видео Сергей говорил про корм улиткам , что его можно где-то купить. вот хотелось бы узнать где и как?

  • @23754
    @23754 10 місяців тому +11

    Правильно сначала надо свою страну обеспечить, а потом Китай и Европа.

    • @sharapovalov
      @sharapovalov 9 місяців тому +3

      Яка європа? Хто вас туди пустить?

    • @user-mh4os8ld8z
      @user-mh4os8ld8z 7 місяців тому

      ​@@sharapovalovв Азию уйдет ,не переживай

    • @name2144
      @name2144 6 місяців тому

      Комерс будет обеспечивать того, кто платит больше😂😂😂

    • @user-wm3sz8px7u
      @user-wm3sz8px7u Місяць тому

      @@sharapovalovооой да как же нам горестно без гейропы то, товаров не везут, отдыхать не пускают, один унитаз на всю деревню и тот в музее. Плачем богу молимся 🥹

  • @abbos2675
    @abbos2675 10 місяців тому +2

    Здравствуйте, мне очень интересно сколько стоит килограмм улиток?

  • @G.M.ESENOV
    @G.M.ESENOV 4 місяці тому

    Здравствуйте. Скажи пожалуйста Сергей говорил что соберёт с данного поля что на видел 25 или 30 тонн улитки. Сколько гектаров земля в данном видео где Сергей собирается собрать 25 или 30 тонн улитки.

  • @user-zm1cx6kd6v
    @user-zm1cx6kd6v 7 місяців тому +1

    А как вы относитесь к разведению ахатин для таких же целей?

  • @sadovnik1204voron
    @sadovnik1204voron 10 місяців тому +3

    Очень интересное видео...на 50 минуте посмеялась..

  • @farles3486
    @farles3486 10 місяців тому

    красавчик

  • @user-hb4ku6mn4f
    @user-hb4ku6mn4f Місяць тому

    Дайте контакты по поводу обучения.

  • @user-ry5oy1gj9f
    @user-ry5oy1gj9f Місяць тому

    Здравствуйте как на обучение приехать?

  • @margarytaandthebestcleaner6856
    @margarytaandthebestcleaner6856 7 місяців тому +1

    Дела отлично, но поле уменьшил в два раза 😂

  • @user-ne7jz4wx3i
    @user-ne7jz4wx3i 6 місяців тому +2

    Почему нет контактов, хотелось бы посетить курсы.

    • @FermerAE
      @FermerAE  6 місяців тому

      Почему Вы не читаете описание?

  • @AndreyOvsynnikov
    @AndreyOvsynnikov 10 місяців тому +1

    В предыдущих видео об этой ферме я спрашивал что Сергей делает с ракушкой. Тогда только искали применение. Сейчас что то решилось?

    • @FermerAE
      @FermerAE  10 місяців тому +1

      Я увидел только столы в ресторане на которые плотно уложены раковины и залиты эпоксидкой.
      Увы, я не задал этот вопрос.
      Сергей, если ты читаешь ответь плиз

  • @user-rh3nj8vq5p
    @user-rh3nj8vq5p 10 місяців тому

    Можно выращивание улитки милер в Ташкенте?

  • @user-md2kg5bf3y
    @user-md2kg5bf3y 10 місяців тому +1

    Может для такой работы лучше использовать экзоскелет, а не мазь?)

    • @FermerAE
      @FermerAE  10 місяців тому +3

      Не понял про экзоскелет и мазь

    • @Ecoderevushka
      @Ecoderevushka 10 місяців тому +2

      @@FermerAE я думаю не кто не понял))

  • @misha_migo
    @misha_migo 3 місяці тому

    У нас муцин из улиток, а в Индий крем из женской плаценты омолаживает

  • @user-dy6mk7mk1w
    @user-dy6mk7mk1w 7 місяців тому +1

    как можно есть улиток

    • @FermerAE
      @FermerAE  7 місяців тому +1

      С удовольствием.

  • @user-kf6ce1qh3k
    @user-kf6ce1qh3k 10 місяців тому +1

    Да, еда из мяса улитки, для меня это нонсенс.

    • @FermerAE
      @FermerAE  10 місяців тому +7

      Кто-то не ест свинину, кто-то говядину, кто-то улиток. Это нормально. А кто-то вообще мясо не ест - а вот это уже не норма 😁

  • @user-dk3pw7hz8q
    @user-dk3pw7hz8q 10 місяців тому +1

    Я на брата огороде баклашками выкидываю улиток белых а они их разводят не понятно .

    • @FermerAE
      @FermerAE  10 місяців тому +1

      Посмотрите видео - будет понятно

    • @Ecoderevushka
      @Ecoderevushka 10 місяців тому +1

      Нужно готовить

  • @user-cc7tv8zo9n
    @user-cc7tv8zo9n 10 місяців тому +2

    Удачи Вам ребята от души 👍👍👍👍👍🇷🇺✊