Coleslaw Salata I Lahana Salatası I Arda'nın Mutfağı
Вставка
- Опубліковано 3 жов 2024
- Merhaba, ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı UA-cam kanalıma hoş geldiniz!
Bugün sizlere, çok güzel bir Coleslaw Salata tarifi vereceğim ve aklınızı başınızdan alacağına eminim!
Aşağıda bu tarifi sizin de evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilir, videomda da yapılışını izleyebilirsiniz!
Hepinize afiyet olsun!
Coleslaw Salata
Malzemeler;
300 gr lahana
2 adet havuç - rende
1 adet soğan
1 diş sarımsak
Sosu için;
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı beyaz biber
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı hardal
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 tutam toz şeker
Hazırlanışı;
Sebzeler için;
Soğanınızın kabuğunu soyun.
Sos tencerenizi ocağa alın içerisine su koyun ve kaynatın.
Kaynayan suyun içerisine soğanınızı alın ve 4 - 5 dakika haşlayın.
Haşlanan soğanınızı tezgahınıza alın ve soğutun.
Lahananızı çok ince olacak şekilde kıyın.
Havuçların kabuklarını soyun ve rendenin kalın tarafıyla uzun uzun rendeleyin.
Haşlanan ve soğuyan soğanı da ince ince piyazlık doğrayın.
Sarımsağınızı tezgahınıza alın ve üzerine tuz ekleyin.
Sarımsağınızı bir eziciyle ya da bıçağınızla iyice ezin.
Tüm sebzeleri geniş bir karıştırma kabına alın.
Tuz, beyaz biber, süzme yoğurt, mayonez, hardal, üzüm sirkesi ve toz şekeri karıştırma kabınıza alın.
Her şey birbirine karışana kadar karıştırın.
Hazır olan salatanızı servis edeceğiniz tabağa alın ve servis edin.
Abone Olmak İçin: / @ardaninmutfagi
www.ardaninmutfagi.com
/ ardaninmutfagi
/ ardaturkmen
/ arda_turkmen
#ArdaTürkmen #ardaninmutfagi - Навчання та стиль
Ego yok, lafı dolandırma yok, temiz, pratik anlatım var, güzel yemek tarifleri var. Teşekkürler Arda abicim...
Zeki adam sürekli takip ederim😀👍🙏👏❤️🇹🇷
Bu adam kadar uzatan bi şef var mıdır acaba nasil izliyorsunuz anlamiyorum. Anlat anlat uzat uzat bitiremiyor
Ego mu yok laf dolandırmama mı yok. Durmadan konuşan bir adam var. İzleyenlere geri zekalı muamelesi değil mi bu. Bir şey anlatırken gayet sade açık ve anlaşılır olmak gerekmez mi. Ego yokmuş.
@@ismaildemirkiran7871 şöyle söyleyeyim hocam sürekli tekrar etmesi aslında güzel bir şey. Telefona bakmayıp aynı anda yemek yapmaya başlayınca acaba ne kadar malzeme ekleyecektim diye geri dönüp telefona bakma ihtiyacı duymuyorsun. Bu kimisi için iyidir kimisi için kötüdür ama bana göre oldukça yararlı oluyor.
@@pembebulut tv programlarında da aynı şeyi yapıyor. Bilgiyi sunmak denen bir şey var. Bu kadar tekrar boğucu olur. Ben böyle düşünüyorum
Arda şef master şeflerin şefi hem saygılı kibar ve mutavazi,anlatımı çok sade ve tarifleri anlatırken korkmadan ve ben bunu yapamam dedirtmeyen duru ve sade bir anlatımı var.Allah Arda şefe sağlıklı uzun hayırlı ömürler versin inşallah.
Ben hardal sevmediğim için koymadım. Beyaz biber de yoktu evde. Onun harici aynen tarifi uyguladım ve inanılmaz lezzetli oldu şüpheyle yaklaşan arkadaşlar için yazıyorum mutlaka deneyin👏
Yutkunarak izledim, mutlaka deneyeceğim, ellerinize sağlık 🧿
Merhaba arkadaşım ben Pelin :) yeni oluşumu olan kanalimda ünlü kişilere benzeme makyajları yapıyorum ilgini çekerse destek için seni de kanalima beklerim sevgilerimle 🥰rahatsız ettim ama nasıl abonem çoğalır bilemiyorum :(
Geçen sene yine lahana mevsiminde çokça yaptım bu salatayı. Tarif inanılmaz güzel ve basit. Herkese tavsiye ederim
Efsane oldu, herkes bayıldı😍 Özellikle soğanı haşlayarak koyma kısmı harika bir püf noktası çok teşekkürler Arda😍
İnce doğramak isteyip Arda bey gibi chef olmadığı için yapamayan (benim gibi) arkadaşlara naçizane tavsiyem; Salatalık soyucuyla doğrayın! İnanılmaz ince lahana salatası yaparak gururla sunabilirsiniz 🥰
Hamburger yanında yemistim ve bayılmıştım, tarifini de bulmakta zorlanmıstım. Harika oldu 👍🏻😋
@@ece1068 Çünkü adını bilmiyordum
tarifi aynen uyguladım üzüm sirkesi yoktu elma sirkesi koydum sadece. gerçekten çok güzel oldu dışardaki coleslawları beğenmeyen biri olarak evde yaptığım lezzete bayıldım
Sevgili Arda Bey,
Bugüne kadar denediğim hiç bir tarifiniz beni hayal kırıklığına uğratmadı, sadece bol beğeni aldı😊 Profesyonellik budur diyorum. İyiki varsınız🙏🧿
Böyle farklı tarifelere ihtiyacımız var
En sevdiğim salata özellikle de et veya ızgara tavukların yanında yan menü olarak enfes oluyor ama soğanlı olanını ilk defa deneyip yicem soğan candır 🤩
O kadar çok severim ki. Resmen ben de yutkunarak izledim. Çok uzun süredir yemedim ilk fırsatta yapiciim. Teşekkür ederiz Arda kardeş 🙏🙋♀️🤗🌺
Ben bu salataya tursu salatalik da koyuyorum, cok lezzeti oluyor 🤤
Seviyorum Arda beyi. Mütevazı beyfendi cana yakan biri.
Yaptım, ilk denemede misafirlerime ikram ettim. Bayılarak yedik. Gerçekten sevmeyene bile yedirten bi lezzetti 👌🏻 teşekkür ederim 🌸
Denedim ve o kadar güzel oldu ki hemde hardal ve beyaz biber koymadan bu kadar güzel olacağını beklemiyordum çiğ lahana ne kadar güzel olabilir ki dedim ama her gün yaparım artık
Bir arkadaşta yemiş ve çok beğenmiştim. O tarifte soğan sarımsak yoktu, çekirdeksiz kuru üzüm vardı. Diğer malzemeler aynı. Üzüm çok yakışıyor. Hele ertesi gün servis edilirse üzümler içinde şişiyor, hepsinin tadı birbirine geçiyor daha da güzel oluyor.
Tek kelimeyle şahane 😌 kesinlikle denenmesi gereken, dışarda yediklerimizden çok daha güzel bir tat...
Gercekten harika bir anlatim gerci her videonuz böyle sizin sıkmadan uzatmadan ayrintilara fazla takılmadan gönülden tesekkürler
Turşu için lahana almıştım vazgeçtim bu salatayı yaptım süper👍🏼😍Sarımsak çok severim ama bu salata sarımsaksız daha güzel.Eşim sarımsak yemediğinden onun salatasını sarımsaksız yaptım daha güzeldi benimkinden 😂👍🏼
Hardal koymadım ve mor havuç kullandım muazzam bir tarif, teşekkürler Arda Türkmen 😊
Bence yapmayın. 🤤 Ben yaptım akşam yemeği için. akşam yemeğine kadar mutfağa her girişimde iki kaşık aldım birtek ben yemiş oldum efsane birsey dışarıda yediklerimizden daha lezzetli ellerinize sağlık. Tarif verirken püf noktalarınıda vermeniz çok iyi sayenizde öğrenmiş oluyoruz.
Evet arda cok guzel, dolandirmadan pratik anlatiyor bende izliyorum ve benim tarzima uyuyor
Bir restaurantta meze olarak yemiştim. O günden beri o kıvamı yakalamak için kendim yapmaya çalışıyorum. Teşekkürler :)
Yaptık harika oldu. Ben soğanı haşlamadım. Airfryer’da 7 dakika tuttum. Oda süper oldu. Sirke olarakta balsamik sirke kullandım. Ve tane hardal:)
Hardalim yoktu. Onun disindaki tüm malzemeleri kullanarak yaptim ve harika oldu. Disarda yediklerimizden cok daha guzel. Arda senin tariflerini ne zaman yapsam hep cok kivaminda oluyo zaten. Harikasin.😊
Beyaz biber ?? O nedir nerden alınır ;))
Tarifi görür görmez denedim çok güzel yapmanızı tavsiye ederim ellerine sağlık Arda Türkmen ☺👏
Çoğu tarifte yoğurt yerine süt koymuş bende denicem acaba sütmü eklesem yoğurt mu 🤔
İçine Ceviz koyunca da çok lezzetli oluyor
Abi iyi ki Türkiye de şefsiniz bir tek size güvenip düşünmeden tarifi uyguluyorum ☺️
Selam selam Baküden kucaak dolusu selamlar sevkle sizi izliyorum ALLAH sizi var elesin amin Arda bey
Biz yaptık ve ailecek inanılmaz sevdik mutlaka deneyin 🌸
salata yapmak için küçük lahana aldım bir türlü yapamamıştım tarifi görünce dayamadım havuç beyaz biber yok yine de çok lezzetli oldu.tesekkurler Arda 👍🏼👏
ua-cam.com/video/jSllkAlCMQA/v-deo.html
Yapıyorum hep. Ama hardal ve sirkeyu ilk defa gördüm. Deneyeceğim tabiki. Ellerinize saglik. Seviliyorsunuz
Yüreğine sağlık olsun Arda Bey, anlatimlariniz çok çok güzel tskler ederim. İnşallah bizlerede senin gibi güzel bir insan denk gelir. Sağlıklı mutlu huzurlu günler dilerim 🎉❤🎉 mutluluk olsun❤❤
Tarifi yeni denedim efsane bir şey herkes bayıldı❤
Yaptım inanılmaz güzel oldu, yarın Bi daha yapıcam 🤣😍😍😍😍
Hardal yerine ranc sos koydum sarımsak koymaya gerek kalmadan mukkemel oldu tarif harika
Bende öyle yaptimmm😄😄 hardal da koydum ama ben
Harika oldu teşekkür ederim ,Arda nin mutfağı sanki bir okul 👍👍👍
Arda abi eğer yorumumu okuyorsan seni çok seviyorum abi keşke senin gibi şef olabilsem :) eline sağlık :)
Inanilmaz lezzetli ben biraz da kirmizi lahana koydum sahane tesekkur ederiz
Bi kaç eksik malzemeyle yaptım ancak ona rağmen tadı o kadar güzel oldu ki. Teşekkürler arda bey 🤗
Beyaz biber Yok bende sizin eksiğiniz nedir
@@zeynepercan4574 hardal , beyaz biber yoktu güzel olmuştu. Sonrasında hardal aldım onunla da yaptım beyaz bibersiz daha bi güzel oldu hardallı
@@mervekural6247 teşekkür ederim ☺️
Ben de yaptım takip ettiğim güvendiğim şeflerden Arda Bey, ben hardal sevmediğim için damak tadıma uymadı bir dakine hardalsız yapacagım ama hardal olmazsa benim açımdan oldukça güzel
Somonla beraber mükemmel oluyor. Yaptığım en güzel meze, kaşık kaşık yendi.
Bayıldım hemen denicem 👍
Sevgili Arda tarifleriniz o kadar guzelki , sevmedigimiz birseyi bile bize yediriyorsunuz.ellerinize sağlık. Hele yemekler bittikten sonra o istahla yemeniz yokmu beni benden aliyor. ( afiyet olsun bu arada)
Soğan,beyaz biber ve hardalli hic yapmadim... ama oyleyken bile gerçekten cok güzel oluyor...
Hardal olmadığı için o hariç birebir uyguladım vallahi harika oldu ben artık yaparım hep bunu çok beğendim ❤
Çok hoşuma gitti. Evde Lahana ve yoğurt olsaydı hemen kalkıp yapacaktım. Yarın inşallah zevkle deneyeceğim. 👍👍👍☺️
Tarifinizle yapdim bu gun harika olduu. 👍🏼Iyiki varsin Arda
Harika yaptınız, güzel tiyolar. On numara.🌹🌹👍
Hardal ve beyaz biber yoktu evde.diğerleriyle bile çok lezzetli oldu.hakkaten iade-i itibarını kazanmış beyaz lahana👌
Çok güzel oldu ama hardal çok baskın olduğu için yarım kaşık, sirke de bir kaşık konsa daha iyi olur bir dahakine böyle yapıcam
Anlatımlar yerinde tarifler birbirinden güzel teşekkür ederiz
Bugun denedim aksam misafirlerim nasil bulacak bakalim.😊 emeginize saglik
Tadi çok guzel lahana salatasinin
Süper Arda ellerine sağlık yaptık bayıldık
Dunyada, ABDde , avrupada en cok yenen, en cok bilinen, en cok faydali olan cok bol incecik kiyilmis Lahana +rende havuclu salata ne yazik ki Turkiye’de hala bilinmiyor taninmiyor, yenmiyor. Olaganustu sagliklidir. Icinde sogan olmak zorunda asla degil- sadece Lahaina +havuc yeterli ana salata icin. Salatanin sosu herhangi bir salata sosu olabilir- hatta sadece yogurt+zeytinyagi+sirke de olabilir; hardal cok lezzet verir ama sart degildir. HEPSINI TEK TEK DENEYIN. Lahaina ile yapabileceklerimiz sonsuzdur. Oteki salata malzemeleri pahaliysa beyaz Lahaina+havuc+ hatta varsa cok az kuru uzum+cok az ceviz+ kirmizi Lahana+ yesil elma da eklenebilir ama sart degildir.,
Russia da biz çök yaparız lahana salatası
Nataliya Aydemir ABD, Avrupa evet tum dunyada cok yenir ve sevilir, Turkiye 85 milyonun çoğu hala bilmiyor malesef bu olaganustu saglikli ve lezzetli ve ucuz salatayi
Polonya da da çok diye hatırlıyorum lahana candır ya en basiti düdüklüde haslar üzerine yoğurt dok yerim hem hafif hem leziz bizim millet sağlıksız seviyor kapuska da güzel bence
Harika👍
Lahana ismini özellikle mi lahaina diye yazıyorsunuz?
Çok lezzetli oluyor
Çok sevdiğim bir salataydı tarifi aldıktan sonra evde çok denedim çok güzel oldu elinize sağlık teşekkürler
Yarın deneyip arkadaşlarıma sunacağım..eminim çok lezizdir
Tam kıvamında oldu bayıldık 😍 tatif için teşekkürler 😊
Harika bi tarif gercektende.sosu enfes oluyo.ne zaman yapsam herkes bayilarak yiyor
Çok güzel bir salata
Ellerine sağlık
Sogan harika bir detay 👏👍
Valla budur, sahane oldu. Tarif icin cook tesekkur ederim.
Kesinlikle mükemmel oldu. Her tarifi tam ayarında mükemmel. Teşekkür ederiz💥
Sogansiz yapiyorum...hergun olsa yerim inanilmaz guzel
Ben yaptım çok guzel , muhteşem oldu , çok sağolun daha fazla kolay ve güzel tarifler bekliyoruz
Супер. Молодец! Прекрасно готовите!!!
ben seker yerine bal katiyorum cok lezzetli oluyor😋
Cok kibar bir beyfendi arda bey
Merhaba. Sizi. Bende. Takip. Ediyorum olan. Üstü her. Tarifleriniz. Detaylı. Bilgilendiriyorusunuz eksiksiz. Hata. Olmasın. Diye. Sizi. Ve. Yemeye. Dahil. Herşeyi. Püf. Noktasına. Kadar. Anlatım karnizi. Çok dikatli. Sıkılmadan. İzliyorum. Ve harika. Muhteşem. Diyorum. İyki. Varsınız 💯👍💝😍
Elinize sağlık! Oxo markasının geniş soyacağı var lahanalar için acayip pratik :) yanlış aklımda kalmadıysa annem az bir yeşil elma da katar bu salataya
Alakalı alakasız her şeyin yanına yapasım geliyor çünkü çok güzel 😋
Ben bunu hardalsız ve beyaz bibersiz yapıyormuşum ya sanki "arda benim boyle bi tarifim var al sen bunu zenginleştir" demişim gibi hissettim 😂😂😂
@Neyyire Serdaroğlu beyaz bibersiz ve hardalsız nasıl oldu peki çok fark var mı arada?
3:45 Havuç kendiliğinden ortaya çıktı
Süper tespit ya.
Her zamanki gibi süppersiniz
Kışın en sevdiğim yanı beyaz lahana :D
Harika 👍 sık sık yapıyorum nefis bir salata
İade-i itibar çok güzel
Aslan paşam benim Tariflerin mutfakta bana güneş gibi doğdu... Kabaran keke 1/2 sıvı yağ ekledim tarif daha coştu haberin olsun...👌🙏🍷
Yaa yaptım, miss gibi oldu, tariflerin muhtesem Ardaa, senin tariflerinden başka tariflerle ilgilenmiyorum ☺👌 Ellerine sağlık 💕
Harikasın ellerinize sağlık
İlk kez bu tarifle yaptım,çok güzel oldu 👍🏻
Once kapuska tarifinizi yaptim artan lahanaylada closlaw yaptim 😁
Bire bir ölçü ile denedim fakat sos oranı az geldi ve sos malzemelerini arttırdım yine de sizin ki gibi görünmedi :) Ellerinize sağlık tadı şahane oluyor bilginize
Bence de sos az gelir
Üzüm sirkesi yoktu, beyaz sirke koydum. Birebir uyguladım. Efsane diyorum, deneyin diyorum
Denedim harika oldu
Çok güzel bir tarif gerçekten
Ellerinize saglik 👍💓
Karnım yokken bile nefis gözüküyo 👌
ben denedim, muhteşem oluyor !
Off az önce yaptım efsane oldu... Beyaz biberim yoktu sadece bir dahakine öyle yapacağım. Bayılıyorum şu an.. teşekkürler 💐
Beyaz biber ne ki🤔karabiberi beyazı mı?
Sagolun hocam ellerinize saglik cok dogal insansınız süper...
Çok teşekkürler şahane coleslaw tarifi için 🙏
Salatayı yapmaya başladım. İnşallah güzel olur.
Soğanı haslamayinca daha lezzetli oluyor bence.
Çok güzel oluyor
Şefim miyabi bıçağınızda güzelmiş