Bí Quyết Tự Pha Bột Bánh Xèo Không Cần Bia/Soda hay Bột Chiên Giòn Mà Bánh Vẫn Giòn Tan

Nguyên liệu / ingredients
Bột bánh công thức cho 5 bánh
125 gram bột gạo/ rice flour
70 gram bột bắp hoặc bột năng / corn starch or tapioca starch
50 gr bột mì/ all purpose flour
50 gr đậu xanh / mung bean starch
1/2 tsp bột nghệ / turmeric powder
1 tsp đường / sugar
1/4 tsp muối/ salt
1 Tbsp nước mắm/ fish sauce
100 ml nước cốt dừa / coconut milk
100 ml nước nhiệt độ thường/room temperature water
300 ml nước đá lạnh / ice and cold water
Hành lá
Nhân :
250 gram tôm / shrimp
250 gr thịt / pork
Giá sống , củ sắn , cà rốt
Lưu ý: tráng bánh mỏng chiên với lửa trung bình thấp. Thành phẩm Bánh giòn xốp xung quanh vành bánh nhưng ở giữa đáy bánh thì chỉ giòn nhẹ. Bánh xèo ăn nóng là giòn ngon nhất
Bạn nào muốn mua chảo chống dính, nóng nhanh thì có link tại đây nhé
bit.ly/3Jiqnxo

[@thaobenn6339]

Cô cám ơn Kim Oanh chia sẻ công thức pha bột bánh xèo ngon quá, vì cô thích món này mà không tìm mua được bột pha sẵn. ❤❤

[@nhungle8977]

Cảm ơn Kim Oanh thật nhiều, mình rất vui vì bạn hướng dẫn công thức bánh xeo thuần bột tự nhiên chứ không có bột nổi hóa học làm giòn như bột pha sẵn .

[@thophao3108]

Nhìn hấp dẫn quá

[@BINHNGUYEN-ci7uu]

Cảm ơn bạn chia sẻ và cách làm bánh,có 2cach đều rất ngon ❤️🌹👍👩🏻‍🍳💯

[@ThanhNguyen-cf8ng]

Chào Kim Oanh, cô có gói bột Hương Xua…con chỉ cô pha thế nào với nước cốt dừa cho giòn mà không cần bia/soda… cảm ơn con

[@JennyNguyen-qi2kh]

Nếu chị xài bột pha sẵn như hiệu huong xưa, công thức chất lỏng cũng giống vậy hả em?

[@minhngan3658]

Nhìn thấy ngon quá 😋. Kim Oanh dùng loại chảo hiệu nào và mua ở đâu? Cảm ơn Kim Oanh nhiều ❤

[@huongvu8096]

Bạn ơi cho mình xin tên tiệm bán bột nai sần gì đó bạn nhắc đến trong clip được ko?

[@khoetran]

Công thức sáng tạo .Cảm ơn bạn đã chia sẻ

[@minhphan2272]

Bánh xèo nhìn ngon lắm,nhưng mình có thắc mắc là tại sao lại cho nước mắm. KO có thể cho biết được không? cảm ơn nhiều.

[@annienguyen3323]

Bạn rất khéo và có nhiều sáng kiến 👍👍

[@dihong1290]

Cam on chau da chia xe chuc chau nhieu may man nhe ❤❤❤

[@xuongdo2289]

CONG. , THUC. BAN. CHIA. SE. RAT. HAY. , CAM. ON. BAN. ,

[@mylenguyen5221]

Ngon quá , cám ơn bạn ❤❤❤

[@tiendang1976]

Ngon quá chị Oanh ơi 😋

[@HuongNguyen-zp9ur]

Ngon quá Oanh ơi. Hôm nào rảnh chi sẽ làm thử ❤

[@Monttremblant-22]

Ngon quá là ngon Oanh ui!

[@phuongvuong8674]

Thanks

[@kolloyansuos342]

Merci madame

[@saunguyen4016]

Cám ơn Cô Kim Oanh đã chia sẻ thêm công thức pha bột Bánh Xèo cách mới hơn.