Cara petani menanam jutaan sayuran emas di ruang gelap - budidaya dan pemanenan belgian endive
Вставка
- Опубліковано 21 сер 2024
- Teknik menumbuhkan umbi Chicory dalam ruang gelap pertama kali ditemukan di belgia pada tahun 1830-an, Inilah alasan di balik penyebutan nama Belgian Endive. Endive atau sayuran emas sendiri sebenarnya mengacu pada semua jenis sayuran dari keluarga Cichorium, namun yang digunakan dalam proses pembuatan belgian endive, berasal dari jenis sayuran Escarole berdaun lebar atau Cichorium intybus. Jadi intinya, Belgian Endive adalah produk akhir dari Umbi Chicory atau sayuran Escarole itu sendiri.
Alat yang digunakan untuk merekam VO dalam video ini
Mic BM 8000 : shope.ee/9zVB1...
Soundcard V8 : shope.ee/B1FJa...
Produk lainnya:
Nozzle sprayer : shope.ee/6Kbsf...
EZPZ gunting dahan tarik : shope.ee/8pJDd...
Di Prancis dan Belgia Tanaman Chicory biasanya di tanam antara bulan mei sampai juli, menyesuaikan kondisi iklim setempat. Dan peruntukkan umbi tanaman ini bukan hanya digunakan untuk pembuatan belgian Endive, tetapi sebagian kecil juga dibuat sebagai minuman alternatif pengganti kopi.
Setelah proses panen selesai, umbi akan dipindahkan ke pabrik untuk melewati tahap penyortiran. Umbi yang berukuran kecil biasanya akan dikirim ke pabrik pengolahan minuman herbal, sementara yang berukuran besar akan dipersiapkan untuk tahap selanjutnya dalam pembuatan Belgian Endive.
Tahap selanjutnya dalam pembuatan Belgian Endive adalah menempatkan umbi yang telah di sortir kedalam rak khusus, di mana disinilah nantinya Belgian Endive akan ditumbuhkan dalam ruangan yang gelap.
Dalam tempat penanaman yang lebih modern Biasanya para petani akan menggunakan sistem hidroponik; yaitu menanam menggunakan media air. Proses ini akan memakan waktu selama 21 hari, dan dalam masa itu petani harus rutin melakukan pengecekan terhadap pertumbuhan Belgian Endive/sayuran emas, guna memeriksa apakah tanaman berkembang dengan baik atau tidak.
di tempatku belanda namanya witlof, memang tanaman harus ditanam di tempat gelap biar warnanya tetap kuning, jika kena udara dan sinar matahari makan sayuran akan berubah menjadi hijau
ini spt sawi putih kah ?
Sawi putih
Di luar angkasa tidak ada udara kak
Terimakasih sharingnya tentang budidaya Belgium endive. Sayurnya terlihat segar menggiurkan 🤩👍
Sebagai warga Indonesia saya belum pernah mencoba kuliner dari tanaman ini. Sangat menarik karena kaya dengan vitamin dan gizi yang baik. Semoga bisa di budidayakan juga di Indonesia. Walaupun sepintas mirip sawi putih. Tapi itu jelas tanaman yang berbeda.
Malah mirip kayak sawi pahit.🤭
Luar biasa...benar" diperlukan kesabaran,super hati"...😊
Suaranya mirip di alam semenit
kalau di pelesetkan namanya jadi chidori.
sayurannya unik ya. kalau tempat gelap pahit bisa jadi pengganti kopi. kalau tempat gelap jadi manis. 😮 mantap
MasyaAllah luas nya lahannya, klo sawit indonesia sdh kena protes 🫢
Siapa si yg protes perasaan lahan2 sawit indo juga luas2,, makannya keluar rumah dikit biar tau info
Kampus ku di Unsoed letaknya di depan departemen teknologi pertanian. Aku suka sama mengemudikan traktor. Menyenangkan.
wahhh luar biasa proses pak kita malah suka yg ijo yg paittt
Keren ,, baru tahu klo ada sayuran sperti ini..🙏 informasinya..
sayuran unik.... nanamnya 2 kali
terima kasih untuk infonya
Tanaman yg luar biasa bisa ya punya siklus seperti ini pertama ditanam biasa daun hijau Dan pahit trus dipangkas umbi ditanam kembali di tempat gelap Dan jadi daun yg Manis putih ada coral kuningnya
Joss, tayangannya selalu mantep,bikin nagih....👍
Mantap. Menjajikan petani sejahtera 🎉
Ini chicory namanya, ada yg merah dan ada yg putih. Rasanya mirip kol tapi ada pahitnya sedikit. Kalo gak salah akarnya dikeringin utk dibikin kopi, jada ada kopi chicory mungkin utk yg gak kuat minum kopi biasa
Ada yang merah dan ada yang putih, setiap hari ku siram semua, mawar,melati . Semuanya indah
Belum pernah tahu. Apa ini sejenis tanaman sawi putih itu hampir mirip
Sungguh luar biasa👍. Boleh request kak Munandar. Tolong bahas mengenai budidaya tanaman PORANG yg nasib prospeknya blm jelas sprti apa, makasih kak🙏🙏
Betul itu bang
Porang katanya harga mahal
Kegunaannya buat apa dibahas biar semua tahu 😅
Salam kenal banh
Porang sekarang hargane murah banget mas.. saya orang madiun... Porang udah gak kayak dulu...
@@bolonenaruto288 stop nambah bibit, sementara tanam seadanya pola tanam sprti dihutan aja, biar biaya gk jebol lagi😁, kalo lg mahal ya jual, kalo murah gk usah diangkat😁👍
@@aqetv5117 iya om.. yg kasihan yg udah pada jual sapi, jual mobil buat modal nanem... Eh tau2 nya sekarang hargane anjlok banget 😂😂.. padahal dimadiun ada pabrik e 2, 1 udah beroprasi 1 ne lagi proses 😂
Saya ingin membangun pabrik pengolahan porang dan membeli porang dari petani dengan harga yang bagus
Akan saya coba untuk menanam siapa tau indo banyak yang minat
Bisa untuk alternatif tanaman yg cocok untuk stok di akhir zaman.
cahaya menghambat lertumbuhan, dlm ruang gelap lebih cepat tumbuhx, seperti pd pembuatan toge
keliatan lezat.
jadi pengen nyoba hasil masakannya.
Di sawah tidak ada penghalang. Tidak ada manusia atau orang yang menyeberang. Kalau di jalan harus hati-hati. Kalau di sawah tidak harus hati-hati.
Aku hrs bergerak merubah dunia , Karna banyak yg membutuhkanku
Sangat informatif dan berati bagi pengetahuan petani.
Menarik selalu sampai pingin tahu rasanya.
Salam kenal
Salam sukses petani indonesia
Petani maju rakyat makmur
😅💪🙏
Hermansyah Aman
Daun ny Kaya Sawi putih .. kalo di buka daun ny sampai kecil kaya gtu bntuk ny
Bagus bang ,SOPnya cara merka bertani rapih
Kayana kalau di terpakan di indonesia boleh tuh
Saya Meraba..raba..tànaman apa ini,apa sawi putih.
Ooh ternyata tanaman yg blm ada di indo.
Maantaap kereen.
Sayur mirip sawi putih. Proses unik baru tau. Tks
Terima kasih d atas video yg menarik ini , very informative..
Ini kayak sawi putih kalo di indo , bener ngga ?
Sayur nya bisa dioseng. Pasti enak.
Boleh request om, tolong publikasi pertanian individu.... krn saya liat yg dipublikasi selalu pertanian modern dgn permesinan modern...
Trimakasih baru tau ada sayuran jenis ini, btw mirip sawi putih ya min dan mesinya canggih bgt
ikut nyimak kak..baru tau ada teknik seperti ini🙏
Sangat menginspirasi petani Indonesia gimana kalo taman di negara kita apa sudah ada yg mencobanya
Good Job
Salad pun sama, jika di tuai waktu matahari terbit rasanya pahit...
Salam santun sukses selalu
Sukses petani indonesia .sayuran ini pon asal indonesia dong
Boso jowone Besei/sawi puteh😂
Menarik
Terimakasih atas sharengnya
Trimakasih informasinya kak, request kak pembahasan kitab al filaha lanjutannya kak. Saran saja
Setuju
Salam kenal sobat😅
@@MocamocilStudio salam kenal juga kak🙏🙏🙏
Masih enakan tumis kangkung pedas manis
Unik. Mirip jamur
ini baru pertama kalinya saya melihat tanaman sejenis ini " warna dan bentuknya mirip rebung yang sudah di kukus ,apa di asia ada negara yang membudayakan umbi langka sejenis ini ?
Sebatas hidup
Sering keluar di reel 😂nyampe juga kemari
Baru tau kl ada sayuran ini
Bisa nih di tanam di jalan raya ..
Rata rata jalan raya kan gelap kalo malam ,
jd seperti ssayuran sawi putih
Bisa rumbuh ya, dan rada heran juga bisa kepikiran nanam kayak gitu, miruo kayak talas kita atau semacam porang
Rupanya seperti sawi putih,,
Bagus kang ..
salam kenal mas semoga selalu diberi kesehatan dan sukses selalu
Unik banget
Satrio pinayungan
Terima kasih
Assalamu'alaikum, bang,
bahas masalah tambulampot jenis durian bang,
sampe sekrng belom ada kajian ilmiah yang pasti, tentang tambulampot durian,bisa berbuah dalam pot plastik
Waalaikumsalam,
InsyaAllah, nanti saya riset dulu
Mungkin bisa saja terjadi..berbuah dalam pot itu bisa saja terjadi karena akar dari tanaman tersebut keluar dari pot lalu menjalar ke dalam tanah, yang ril & asli tapi saya rasa itu pun sulit di lakukan karna proses berbuah nya tanaman musiman itu memerlukan waktu yg lama tidak seperti tanaman sayuran.
@@Kangsunarsayur makanya pak, belom ada penelitian yang dilakukan oleh pakar, selama ini saya nonton mencari di you tube, masih hanya untuk kepentingan konten saja, blom ada riset yang berhasil
padahal banyak sekali ajakan menanam tambulampot, yang digadang gadang menjadi solusi bagi kita yang dikota
tetapi, sebagian besar video di UA-cam, masih hanya sebatas menanam, batang besar masih sangat meragukan, hasil pure tambulampot atau dongkelan
semoga ada pembuktian yang real suatu saat nanti
@@munandartv ditunggu pak munandar, saya juga sedang melakukan riset
dengan jenis musang king
karena saya tinggal dijakarta, dan penasaran dengan konten konten tambulampot duren, jadi saya tekadkan untuk uji coba
Semoga ALLAH memberikan kemudahan dalam prosesnya
benar benar pure make pot/ planter bag alas semen,ga tembus tanah
Faridian nugroho
Di sini mah slebor namanya 😂(Angel tenan)
Harus pintar cara mengolah nya karena rasa nya akan pahit kalau bagian pangkal nya tidak dibuang. Btw rasanya tidak manis melainkan sedikit pahit
MasyaAllah.
Aku nggak bisa minum kopi. Aku suka banget semua kopi susu. Katanya di luar negri banyak latte, ekspreso, dan lain-lain. Sedih sih..
Mantap min
Kenapa Indonesia,tidak banyak menggunakan alat pertanian modern untuk rakyat seperti di negara Cina atau eropa
Para penduduk eropa berjuang hanya dalam membuat makanan, dengan proses yang rumit karena mempunyai 4 musim.
Seharusnya indonesia bisa memproduksi dan swasembada pangan, tapi pada kenyataanya jangankan benih, pupuk saja digeber kimia terus, bagaimana gak rusak itu tanah. Makanan yang diproduksi mempunyai kadar kimia yang tinggi karena menggunakan pupuk kimia,herbisida kimia, & insektisida kimia. Tolong pak bantuannya, sama disampaikan supaya generasi muda bisa mandiri dan tertarik dengan pertanian yang sekarang memprihatinkan.
Yang meperhatinkan bukan penerus petani tapi harga beli dari petani
Gw jg generasi muda, tp ogah kalo disuruh bertani organik, harga ga seberapa krn pasarnya disamakan dgn yg non organik, selain itu ga ada jaminan hasil panen bagus dan yg jelas panennya lebih lama
Apalagi kalo ada panen raya jelas harga anjlok, kadang beruntung bs panen pas kondisi barang langka dan harga jual bagus, eh ternyata malah impor buat menyeimbangkan kelangkaan
@@pakfitra8434 jangan sampe jadi sri langka part 2 full organik tanpa kimia
@@firmanmardiansyah2294 biar pemerintah peduli sama petani
Kayak sejenis sawi di indonesia
Sepintas spt sayur sawi putih ya
Wawa joi
unik
Mirip sawi putih
termasuk sayurannya, apakah bisa di budidayakan di Indonesia?.
bisa
Saya Bru tahu
Kano di Indonesa mirip sama slobor
Untung gue di indo,,,, disana gk enak,,, sayuran harganya mahal,,, di indo uang 5ribu udh dapet sayuran
Witloof ❤
Oh .d indonesia .kalo g salh ...sawi putih
Kyk sawi putih yaa
Ini semacam tauge jadinya....
Lampung jdr
Di makan cocolin sama sambel mantap 😂
gw biasanya di bikin ketoprak atau gado gado enak banget
Seram bertani Di tempat gelap nanti Ada penampakan mahluk halus
Sawi putih
Pengen coba nanam
kalo sayuran *pare* bisa gk ya sistem gelap?atau timun yg jenis pahit ?
harus tanaman berumbi bang
subrekkkkkkkkk 😂
pak saya ada lihat pupuk poc kalium varvede, poc yg sudah jadi apakah bisa difermentasikan dengan mikroba ?
Ini sayur Witlove.
pernah mkn tp kurang suka paittt beeettt
Kyak sawi putih ya
Kalau diindo 11 12 lah sama jantung pisang wkwkwkw
Maaf , apakah tanaman spt ini ada di Indonesia ? Kalo ada apa namanya ? Krn baru melihat.
Yg di indonesia cuma bisa melongo nonton ginian, koar koar tanah subur.. pd kenyataanya keok boncos harga pupuk kimia mahal.
Itu di hk namanya wawacoi 😂
Kayak sawi
Indonesia bisa g ya gini
Bilgian endah apa ada di Indonesia
Aku lulus. Beneran ini. Aku masuk tanpa ujian. Apa nggak mimpi?
Endive bambu
Bang pengisi suaranya gimana?