불닭소스랑 팽이버섯 100배 맛있게 먹는 법
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- Опубліковано 23 вер 2024
- 짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다!
재료
-1000원어치 팽이버섯
-라이스페이퍼
-튀김용 기름
소스재료
-붉닭소스 2스푼
-마요네즈 3스푼
-돈까스소스 1스푼
조리법
1. 버섯 준비하기: 팽이버섯의 밑둥을 자르고 작은 묶음으로 나누세요.
2. 라이스페이퍼로 감싸기: 버섯을 라이스페이퍼로 감싸세요.
3. 튀기기: 중불로 기름을 달군 후, 감싼 버섯을 2번씩 튀기듯 구워주세요
4. 소스 만들기: 소스는 꼭 직접 만들어 보세요. 맛있게 즐기기 위해 필수입니다.
5. 즐기기: 이 맛있는 간식을 1000원으로 만끽하세요!
예전에 새송이버섯으로 만든 적이 있는데요
새송이버섯보다 팽이버섯이 수분이 적어서 훨씬 튀기기도 쉽고 훨씬 바삭바삭해서
더 맛있더라고요!! 팽이버섯은 항상 된장찌개에만 넣어서 먹었는데요. 이렇게 만드니깐 좋더라고요. 팽이버섯이랑 불닭 소스랑 같이 먹방하시는 분들이 많았는데요
저도 저만의 스타일로 소스도 만들었습니다! 소스도 꼭 한번 만들어서 드셔보세요!
Ingredients
-1000 won worth of enoki mushrooms
-Rice paper
-Oil for frying
Sauce Ingredients
-2 tablespoons of buldak sauce
-3 tablespoons of mayonnaise
-1 tablespoon of tonkatsu sauce
Instructions
1. Prepare the Mushrooms: Cut off the bottoms of the enoki mushrooms and separate them into smaller clusters.
2. Wrap with Rice Paper: Wrap the mushrooms with rice paper.
3. Fry: Heat oil to medium heat and fry the wrapped mushrooms, turning them twice to ensure they cook evenly.
4. Make the Sauce: Be sure to make your own sauce. It’s essential for a delicious experience.
5. Enjoy: Savor this tasty treat for just 1000 won!
I previously made this with king oyster mushrooms, but enoki mushrooms are much better because they have less moisture, making them easier to fry and much crispier. They turn out delicious! I always used to put enoki mushrooms only in doenjang jjigae (soybean paste stew), but I’m really pleased with this method. I noticed many people enjoy enoki mushrooms with red chili sauce, so I created my own sauce recipe as well. Be sure to try making and tasting the sauce yourself!
짧은 영상이니 레시피 확인 부탁드립니다!
재료
-1000원어치 팽이버섯
-라이스페이퍼
-튀김용 기름
소스재료
-붉닭소스 2스푼
-마요네즈 3스푼
-돈까스소스 1스푼
조리법
1. 버섯 준비하기: 팽이버섯의 밑둥을 자르고 작은 묶음으로 나누세요.
2. 라이스페이퍼로 감싸기: 버섯을 라이스페이퍼로 감싸세요.
3. 튀기기: 중불로 기름을 달군 후, 감싼 버섯을 2번씩 튀기듯 구워주세요
4. 소스 만들기: 소스는 꼭 직접 만들어 보세요. 맛있게 즐기기 위해 필수입니다.
5. 즐기기: 이 맛있는 간식을 1000원으로 만끽하세요!
예전에 새송이버섯으로 만든 적이 있는데요
새송이버섯보다 팽이버섯이 수분이 적어서 훨씬 튀기기도 쉽고 훨씬 바삭바삭해서
더 맛있더라고요!! 팽이버섯은 항상 된장찌개에만 넣어서 먹었는데요. 이렇게 만드니깐 좋더라고요. 팽이버섯이랑 불닭 소스랑 같이 먹방하시는 분들이 많았는데요
저도 저만의 스타일로 소스도 만들었습니다! 소스도 꼭 한번 만들어서 드셔보세요!
Ingredients
-1000 won worth of enoki mushrooms
-Rice paper
-Oil for frying
Sauce Ingredients
-2 tablespoons of buldak sauce
-3 tablespoons of mayonnaise
-1 tablespoon of tonkatsu sauce
Instructions
1. Prepare the Mushrooms: Cut off the bottoms of the enoki mushrooms and separate them into smaller clusters.
2. Wrap with Rice Paper: Wrap the mushrooms with rice paper.
3. Fry: Heat oil to medium heat and fry the wrapped mushrooms, turning them twice to ensure they cook evenly.
4. Make the Sauce: Be sure to make your own sauce. It’s essential for a delicious experience.
5. Enjoy: Savor this tasty treat for just 1000 won!
I previously made this with king oyster mushrooms, but enoki mushrooms are much better because they have less moisture, making them easier to fry and much crispier. They turn out delicious! I always used to put enoki mushrooms only in doenjang jjigae (soybean paste stew), but I’m really pleased with this method. I noticed many people enjoy enoki mushrooms with red chili sauce, so I created my own sauce recipe as well. Be sure to try making and tasting the sauce yourself!
너무 맛있겠당~~
@@MIYQ미요뭔가 엄청 술땡기더라고요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
소스재료에 불닭인데 붉닭오타났어요
오 이건 해볼만하다 요리 유튜버들 개어려운걸 비싼재료로 개쉽다고 자꾸 고로시해서 슬펐는데 이거라면 나도 할 수 있을 것 같기도 한 기분이 드네요
나도
난.다른버섯으로
아이고 그렇게 말씀해 주시니깐 너무 감사합니다🙌🙌
팽이버섯 좋아하는데 해봐야겠어요 캄사합니다 ^^
제가 더 감사합니다🙌🙌
해먹었는데 정말 맛있어요~ 기름파티 조심해야해요 엄마등짝 맞아요
ㅋㅋㅋㅋㅋ 맞아요 기름이 많이 튀긴하죠 ㅠ
@@kim_gwajang 담에 전분가루.묻혀서 튀기면 기름이 춤추지 않아요~
저도 제딸 등짝 스매싱한 엄마1인
@@kim_gwajang 전분가루 묻히면 기름이 춤추진 않음..
나도 울딸 등짝 스매싱한1인..
김씨 때문이여~~^^
진짜 팽이버섯은 만능이다
팽이버섯 완전 사랑이죠🙌🙌🙌
ㄴㄴ 라이스 페이퍼가 만능인거임
@@penguiniug라이스페이퍼 된장찌개에 넣어도됨?
오~~~
소리좋아요
꿀꺽~~~
먹고싶은거 ~~~
낼 만들기 예약요😅
맛나게 드셨으면 좋겠어요🙌🙌
맘이 아픈게 물가가 얼마나 비싸면 팽이버섯으로 다양한 레서피가 나올까.. 흑 요즘 다 너무비싸😢
정말 너무너무 비싸요 ㅠㅠㅜ
똑똑하신분들이 서민거지들은 다죽으라고 하네요
어유 세심하기도 하지만 맘이 예쁘십니다 😊
와ㅠㅠㅠ 진짜 개맛잇겟다 라이스페이퍼 있을 때 해먹어야지
맛있게 드세요🙌🙌🙌
팽이버섯으로 볶음밥하면 맛있음.
팽이버섯을 손가락 한마디 정도로 잘라서 그냥 맨 후라이팬에 약불 중간불 사이의 불로 볶아줌.
약간 덕어준다는 느낌으로
노릇노릇 해질때까지 살살 볶아줌.
그리고
잘 볶아졌으면 옆으로 밀어두고 빈곳에 기름 살짝 두르고 계란을 품.
살짝 스크램블 느낌으로 저어줌
다익히면 안되고 반숙이 되어갈때 바로 밥을 계란 위에 올리고 불을 강불로 다같이 볶아줌.
간은 맛소금으로 살짝 맞추고 사이드에 쯔유 4배였나 그거 살짝 둘러줌 향 만나게
다른거 다 필요없음 그냥 저거조합에 간만 잘맞추면 진짜 맛있음.
레시피 감사합니다🙌🙌
불닭소스 넣으면 넘 매울거같아서 대신에 스리라차로 넣어서 먹었어요! 소스가 넘 맛나요! 그리고 기름에 튀기듯 구울 때 생각보다 노릇하고 바삭하게 하려면 오래 익혀야되네요. 맛난 레시피 감사함다❤
맛나개 드셔서 너무 다행이네요🙌🙌 감사합니다!
외!팽이버섯 저렇게 먹으며 진짜 맛있겠네요.해봐야겠어요
맛나게 드세요🙌🙌🙌
요거 만들어 먹었는데 너무 맛있어요~ 안주로 짱 일듯여
감사하네요 맛나게드셔주셔서요🙌🙌🙌
가성비 술안주 좋네요~
맥주랑 마시면 최고에요🙌🙌
@@고구마-q4w뭐라는거
소리 쩌네요.. 버섯 못먹는 1인은 대리만족하면서 갑니다...🥲
아이고 감사합니다 ㅠ 재미난거 많이 올릴게요🙌🙌
우왕 진짜 맛있을 거 같아요!! 불닭소스에 찍어먹고 싶은 비주얼... ❤🥺 오늘 저녁에 꼭 해먹어야징
맛나개 드셨으면 좋겠어요🙌🙌
초장에 참기름 몇방울 떨어뜨리고 찍어도 존맛
오 소스 맛나겠는데요🙌🙌🙌
와 진짜 이거 어렸을때 먹던 그 똥손 요리네! 😂 특히 팽이버섯을 이렇게 다르게 먹어보는 건 새로운 시도인 것 같아! 소스 꼭 해봐야겠다. 마요네즈랑 불닭소스 조합은 골든부부 아닌가? 🍄🔥
아이고 감사합니다!! 맛나게 드셨으면 좋겠어요🙌🙌
값 저렴한데 맛있는거
팽이버섯, 송이버섯, 애호박, 가지
요리하믄 순삭임
맞아요 진짜 맛있더라고요🙌🙌
라이스페이퍼 물에 담그고 말면
기름에 튀길때 막 튀지 않나요?
라이스페이퍼를 물에 오래 담구지 마시고 살짝만 담갔다가 빼고 시간이 지나면 잘말리거든요 그럼 기름에 넣어도 덜튀어요🙌🙌🙌
헐. 이번 주말 안주는 이거다.
ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛나게 드세요🙌🙌
오~~굿
감사합니다🙌🙌
라이스페이퍼랑 소
스도 천원이구나
🙌🙌
예전 신청했던 요리가 나와 기쁘네요!!
더 번창하세요😊
아이고 ㅠㅜㅜ 아이디어 주셔서 너무너무 감사합니다🙌🙌
라이스페이퍼 말고 춘권피로 해보세요. 더맛있어요
오 춘권피 도전입니다🙌🙌🙌🙌
어머 맛있겠다 꼭 해봐야지 😊
맛나게 드세요🙌🙌🙌
ㅇㅍㅇ 우리집 팽이버섯 좋아하시는 분 있는데 사서 해줘야겠다. 너무 간편하게 해줘서 어 오늘 메뉴는 이것이당 할정도로 훌륭한 메뉴입니다용
감사합니다!! 맛있게
드셨으면 좋겠어요🙌🙌🙌
혹시 튀김기에.하면 물기때문에.괜찮을까요??
약불로 설정하면 괜찮아요🙌🙌🙌
말기전에 안에 허브솔트좀뿌리고 말면 그냥먹어도 개맛있을듯요
오 그것도 너무 좋은데요 더 간단해서🙌🙌🙌
치킨 대신 먹어도 되겠네요 ? ㅋㅋ 다이어트에도 좋을가요 ?
다이어트에 먹기에는 ㅠㅠㅠ 기름이 많아서요 ㅠ
이건 해 보고 싶어요. 똥손도 가능할거 ....
맥주랑 드시면 최고에요🙌🙌
라이스페이퍼에 물에 담구었다가 싸나요?
네 맞아요🙌🙌
아님 페이퍼 개박살남
팽이버섯 포장지와 같이 칼질하지마세요
자르고 칼날 자세히 보면 포장지 인쇄물질들이
칼날에 그대로 묻어있어요
오 감사합니다 몰랐어요 ㅠ
낼은 이거다ㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛나게 드세요🙌🙌🙌
빠니보틀님이 요리채널도 하시는군요!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다🙌🙌😅
이거 하다보면 중간에 물나와서 사방에 다 튀고 은근히 안익네요 간단한데 힘들었음
그래도 맛나게
드셨나요?!
ㅏ 처음에 김치인줄 알았어요ㅋㅋㅋㅋㅋ
김치도 한번 말아 볼까요? ㅋㅋㅋㅋ
말아봅시닼ㅋㅋㅋㅋㅋ
버섯: 와 버섯에서 고기맛이 나네
라이스페이퍼: 와 라이스페이퍼에서 고기맛이 나네
고기: 와 맛있다
고기가 맛있죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
우와 진짜 맛있겠다
맥주랑 드시면 진짜 맛있어요🙌🙌
팽이버섯 튀김에 불닭소스? 캬 처쥑이네
맥주랑 드시면 최고에요🙌🙌🙌
라이스페퍼저거많이먹어도관찮은지😢
많이 먹으면 살쪄요 ㅠ
에어프라이기로 해도될까용??
식용유발라서 에프에 구워도 될거 같아요🙌🙌🙌
칼로리 혈당 폭발
😭😭
팽이버섯 들어갔잖아 난또 튀김가루만 맛있게 먹는줄
팽이버섯이 들어가야 맛나요😂😂
버섯 천원
소스값 만천원
그래도 만들어 보고 싶은 비주얼
ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ
😭😭😭
@@kim_gwajang ㅋㅋㅋㅋ 그래두 만들어 먹고 싶은 비주얼
오 근데 라이스페이퍼를 물에 묻혀서 말면 잘 말리겠지만 기름에 구울 때 기름 폭발하지 않아요???
불세기 중약불로 하면 천천히 튀겨져요🙌🙌
@@kim_gwajang 아 감사합니다!요똥이라서 따라해보려다가 멈칫했는데 해볼게요!!
집에 엔진오일 밖에없는데 괜찮나유?😊
그럼 죽지 않을까요?? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
네 근데 혼자만 먹는걸로
개마싯어보여요🤤🤤🤤🤤
맥주랑 완전 추천드려요🙌🙌🙌
흰팽이버섯은 매년 일본에 로열티를 내는 작물이니 기왕이면 우리나라 토종 버섯인 갈색팽이버섯을 먹는게 좋습니다^^ 조금 더 비싸더라도 일본에 돈 주느니 우리나라 농가에 돈 주는게 낫지 않을까요♡♡
갈생팽이버섯 구매해 볼게요🙌🙌
@@kim_gwajang 우와 감사합니다^^ 구독 눌렀어요^^♡
꼭 만들어볼께용!!^^
맛나게 드셨으면 좋겠어요🙌🙌🙌🙌
처음보고 삼겹살인줄ㅋㅋ
삼겹살이 더 맛있긴 하죠🙌🙌🙌
뭐든 튀기면 앵강하면 맛있다
맞아요🤣🤣🤣
대박🤩🤩🤩🤩
감사합니다🙌🙌🙌
맥주 안주로 딱인데요❤❤❤
연휴인대 맥주 많이 쟁여 두셨나요?!? ㅋㅋㅋㅋ 요거 맥주랑 먹으면 최고에요🙌🙌
맛있겠냐? 튀겨서 맛없는 음식이 어딨냐..
@@케이폴리테크한국사람맞냐? 튀기면 다 맛있다면서 맛있겠냐? 이건 뭔 개소리야
해봤는데 기름을 너무 많이 먹네요. 맛은 그럭저럭 먹을만합니다.
다행이네요🙌🙌
하라는대로 했는데 라이스페이퍼가 녹고 다 붙는데요?
라이스패이퍼를 물에 너무 오래 적시면 튀길때 녹을 수 가 있어요 ㅠ 설명란에 안적어놔서 죄송합니다
팽이버섯이 요새 1000원이나 하나요?... 350원이었는데
요즘 엄청 비싸더라고요 ㅠㅠ
라이스 페이퍼 칼로리 꽤 높음 조심하셈
😭😭
아무것도 안들어간게 아니고 팽이버섯과 라이스페이퍼와 마요네즈 불닭소스 돈가스 소스 들어갔는데요
하하 죄송합니다😅😅😅
아이스페이퍼=탄수,기름..굳이 해먹을 이유가..걍다른 맛있는거 먹을래ㅜ
🙌🙌
라이스페이퍼는 무료..?
🙌🙌
ㅋㅋ 레시피가 간단하니까 영상길이도 짧은거봐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
후다닥 만들기 좋아요🙌🙌
뮤슨 맛임요? 저 팽버 구운맛을 시러해서 팽이버섯말이삼겹 꼬치 이런거 먹고 토한적있는딩
저한테는 맛있더라고요🙌🙌
로열티 줘도 고객입장에선 노란팽이 가격 갑질보면 그냥 일반 팽이 사먹게 됨
그리고 한국에서 파는 소채 과채중에 생각보다 일본서 개량한 품종인거 많아요
샤인머스켓도 대표중 하나구요
정보 감사합니다🙌🙌
이빨에만좀 안끼면 완벽할텐데..
ㅋㅋㅋㅋㅋ 정말 끼더라고요
당독소 올리는방법
🙌🙌
이게 어떻게 천원임 라이스페이퍼가 2천원 넘고 소스도 사야대구맘
팽이버섯이 천원이라고요 ㅠㅠ
불닭소스안찍어먹으면..어떤소스?
청양마요소스도 괜찮아요🙌🙌🙌
@@kim_gwajang 넹.감사합니다
첨에 삼겹살인줄
삼겹살 만큼은 아니지만.. 맛나요 ㅋㅋㅋㅋ
근데 저정도로 조리할거면 라이스페이퍼에 고기넣고 튀기는게 더 맛있는게 아닐까?
그것도 너무너무 좋은데요🙌🙌🙌
팽이버섯 국산으로 씁시다
넵🙌🙌🙌
와. .
감사합니다🙌🙌🙌
😋😋😋
🙌🙌
뭐야 윤종신이야 뭐야 더빙이야?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 ㅋㅋㅋㅋ
테무 빠니보틀 이네
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 댓글 센스 🙌🙌🙌👍👍👍👍
하얀팽이버섯 일본에 로열티로 해마다 45억씩 주고있다. 우리나라 노랑팽이버섯으로 드세요.
네🙌🙌
에프로는 안되려나.
에프도 가능해요🙌🙌🙌
소스 레시피는요?
고정 댓글하고 설명란에 있어요🙌🙌🙌
안에 스틱치즈 찢어서 넣으면 쳐직이져
치즈스틱 넣어서 감싸도 맛잇겠네요🙌🙌🙌
소스는 라면스프 찍어먹음 끝장납니다.
라면스프도 너무 좋은데요🙌🙌🙌
불댉소스에 먹어야징
청양마요에 괜찮겠는데?
청양마요도 너무 좋은데요🙌🙌🙌
아빠가 만들어서 먹어봤는데 맛있어요!
오 벌써 만들어서 드신거에요?!? 감사합니다🙌🙌🙌
부모님 먀일 해드리면 고지혈증 당뇨병 직빵이여
🥲🥲
팽이버섯 들엇자나 스키야
팽이버섯 빼구요😅😅
이거 과자같음요 ㅋ
과자보다는 좀 쫄깃 하시지 않으셨나요!!?
소스가 뭐예요?
제 고정 댓글하고 설명란에 소스 적어놨어요🙌🙌
팽이버섯 들어갔는데요.
재료가 간단하다 뭐 그런거에요 하하하😅😅😅
처음에보고하하님인줄
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다🙌🙌🙌
천원있어서 버섯은 살수있는데 다른건 살돈이...
🙌🙌
일본에 로열티 주는거 처음 알음
저도 댓글보고 처음 알았어요🙌🥲
라이스페이퍼 들어갔는데여
😭😭
순간 삽겸살인줄알았네
삼겹살보다는... 솔직히 맛있지는 않아요..😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
와 베이컨 말아주고 싶게 생겼내
베이컨 같이 말면 너무 맛있겠는데요🙌🙌
이거다!!!!
맛나게 드세요🙌🙌🙌
팽이버섯 씨를 말려주지..
맞나게 드세요🙌🙌🙌
팽이버섯이 1천원이라고 했지 나머진 아니다
팽이버섯만 천원이에용😅😅
지금 저걸 간도 안하고 그냥 튀겨버리는거야..? 진짜 요리 유튜버들 씨발 수준이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
🙌😭
라이스페이퍼가 비싼데
엄청 비싸지는 않더라고요😭😭
와
맛나요🙌🙌🙌
1가지 재료값만 생각하는거냐?
팽이버섯만 얘기한거에요🙌🙌
하하인줄...
ㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다🙌🙌🙌