Tasty goose meat in A Cheng Goose Restaurant [Michelin Guide Taipei 2019]
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- Опубліковано 24 сер 2024
- Opened in 2010, this restaurant is a branch of the flagship shop in Tucheng. Its famous goose is sourced from Yunlin County and is served two ways - steamed or smoked, the latter being the signature dish most customers prefer. Diners can also choose the cut; the breast is leaner and boneless whereas the leg is juicier and more tender. Also try their braised gizzards, spicy blood pudding and king oyster mushroom sausage.
URL:guide.michelin...
妳先生吃到鵝肉的反應，我感覺到，他身體急需要鵝肉內的營養元素，這反應太真了。
他真的超喜歡
用心去感受😆😆😆
噗哧，那個是甘蔗茶葉燻的鵝肉片，
吃過就曉得那個滋味，他是第一次吃到的反應。
ペイさんの説明解りやすいです。応援しています。彼氏と仲良くしてくださいね。さすが、日本企業の台湾支社で日本との仕事しているから、日本人の台湾料理の好みも解っていて、日本語も彼氏との会話聴いていて楽しいです。当然仕事に使う日本語と彼氏と使う日本語の使い分けも素晴らしい。応援しています。毎回コメントしてないけど、ふたりを見守っています
分享美食就是要像妳們這樣完全真實的自然反應，而不是刻意裝出來的表情！👍
我們完全沒腳本的真實體驗😂😂😂😂
終於更新了！！！！弄成遊戲王卡的樣子真的好有趣，希望有中文字幕哈哈
chinchun liu 中文字幕製作中，不好意思再等等
歡迎明天再看一次😂😂😂謝謝你
@@PecoriTaiwan哈哈會的會的支持支持^^
2月半ばに、こちらのお店にちょうど行きました😆‼︎
油がしつこくなくて、硬すぎず、柔らかすぎずお肉とっても美味しかったです。
ガチョウ油のごはん、おいしすぎてかなり、ごはん進みます。
ガチョウ油をスーパーで見つけてお土産に買って帰りました😊
SAJIさん カルフールでも売ってますね
野菜炒める時、チャーハン作る時使ってもっと美味しくなりますよ😊
本当に美味しそうですね〜！そして、広角も気持ちの良い撮影で好きです！
ありがとうございます☺️✨
今月、台湾に行こうと計画していたけど、断念しました。
日本人として、変なウイルス拡散したくないもんね。
年末頃、行く計画を立てます。
ましになったら是非来てください😆😆😆
Welcome to Taiwan 日台友好
我也要來去吃吃看，超愛吃鵝肉！
影片最後的配音好可愛喔!! 還以為在看卡通⋯😆😆😆 佩佩可以發展第三專長了⋯
Leader也去吃吃看，煙燻感的鵝肉
謝謝～如有機會也享配音看看😆😆😆
@@PecoriTaiwan 大感心～～😍😍😍
可愛い💓台湾旅行いきたいな〜☺️
ありがとうございます😊😊😊
あ！野生の龍山寺の幻のポケモン発見：）
@@ShigekiNakayama1126 あ！台湾動画サーフィンしてるのバレた😂✨
語尾に「な」をつけて話すのかわいい
二年間で大阪で住んでたので関西弁です😂😂😂😂
看著看著....
真是的，我不自覺的嚥下好幾口口水...
謝謝你們!!
見て...
本当に、私は無意識のうちにいくつかのよだれを飲み込んだ...
みんなありがとう!!
😂😂😂
我也是看了會不禁吞了口水
謝謝你的留言😊😊😊😊
いつも楽しくぺこり台湾観てますよー^_^✌️
2年前に初めて台湾行きました✈️
とても馴染みやすい国でした
来年また台湾🇹🇼行きま〜す
ローカルなお店や場所をたくさん教えて下さいねー😙
覺得佩佩日文發音越來越棒，第一次進來看到妳去年5月的影片比較現在真的進步很多
不～我的日文整個越來越退步
哈哈
脫離日本越久越糟糕😱😱😱
阿城鵝肉真的很好吃!!超級喜歡的~而且一定要沾它的醬
我也覺得醬好好吃😋😋😋😋
男生的味覺跟講解非常到位
煙燻的標準流程是先將食物醃漬三小時以上，然後上蒸籠蒸熟，最後用乾鍋鋪上錫箔紙，加入鹽、米、茶(一般是紅茶)、糖(或是切開的干蔗頭)，燻到冒出來的煙變黃為止。因為是透過蒸而不是煮，所以肉不會乾柴
鵝肉切工好強..切的薄博的看起來好好吃~~~
動画編集のクオリティ上がってますね☺️👌👌
runa chan ありがとうございます😊😊
初めて、台湾に旅行した時に食べに行きました。ガチョウの肉は、後ろの部分を食べましたが、骨が多かったです。あと、ガチョウ油飯とガチョウの血を固めたものとスープを頂きました。意外と量が多くて食べきれませんでした。
スープは、パクチーの味が強くて途中で断念しました。また、機会がありましたら利用したいですね。
日本のガイドブックによく乗ってる店ですね。ペイさんはここ初めてっぽい(笑)
きっと普段もっと美味しいガチョウを食べてるんでしょう。
ガチョウ肉は、日本人には馴染みがないから、こうやって紹介してくださる事で、どんどん興味が出てくると思いますよ。
あっさりしてて噛みごたえがあって、私は好きです。
nkjm aky きたっちに案内してもらいました
そうです、私は初めてそこのガチョウ肉を食べましたw
日本人の味に合うからぜひ食べてみてください😋😋😋
歡迎來台灣享用美食喔~加油!!!!!!
謝謝你的支持🥰
初めてそのお店を知りました。次回、台湾に行く際には、行きます。
ダチョウの肉を食べる子供がどんなリアクションをとるか楽しみです。
あと、請給我のフレーズを使ってみたいので、中国語で注文をしてみます。
ぜひぜひ
おすすめです😆😆😆👍
ガチョーン(^-^)
鵝肉吃後半比較有咬感，前半跟雞肉一樣，會比較澀一點！會做鵝肉的老店肉肉很好吃的，很甜的。
看來好好吃哦！ 已經回到義大利了 因為避疫在台灣多待了好幾個月 之前就一直在名單內卻忘了去吃 明年會台灣必吃！！
出國保重身體😳
回台灣時再來吃☺️☺️
ガチョウ肉の店には行った事が無いね。西門のアヒル肉店には何度か行った。西門の店は観光客は居ないけど台湾人で何時も凄く混んでる。
聲音也太可愛了😆
謝謝你😂
全部美味しそう、特にシジミのは食べてみたい。
青蛙ケロ太 台湾ビールと一緒に食べると最高〜
拍吃的拍的很棒欸，繼續加油
謝謝你的支持🥰
原來在台灣很普遍的料理…竟然這麼獨特耶
不太普遍。鹅肉蛮贵的，一般人不常吃。所以鹅肉店虽然全台都有，但也很少见。
@@林天逸 而且做得好的不多…
二人の動画を観るたびに
元気をもらえる！！(笑)
ずっと応援してます！✌️
いつもありがとうございます😊😊😊
美味しそう！あの大きさのシジミなら、日本でも手に入ると思うので挑戦してみます。
レシピ調べたらあると思います👍👍👍😆
ペイさんのナレーション良いね！とってもかわいい！(o^^o)
よね 最近ナレーション頑張ってます
でも厳しいきたっちに何回も返品になった
これあかん、これ元気ないわって言われた
頑張ります😭😭😭
Love Taiwan 💓
美味しそうですね！
でもそれ以上に幸せそうですね！
ほんま新婚さんやん！ええなあーー！！
楽しい動画有難うございます。ナイスカップル!応援してます。
ありがとうございます👍👍👍👍
台湾へ行くと必ず食べます。 あとアヒルも美味しい。
可愛い奥さんですね！
佩佩的聲音好好聽好可愛，好像日本廣告兒童點心零食的那種聲優的聲音。
鵝肉就是要吃後腿的部分，有像果凍一般的油脂，入口即化真好味
謝謝你🥰🥰🥰🥰🥰
久し振りですね。美味しそう😃
yasu kuwa 美味しいでーぜひ試してください😋
怎麼感覺她老公介紹食物比她本人更有說服力
因為我的日文單字量不夠？🤔🤔🤔
関西弁話してるのが可愛い。！
ありがとうございます😊💕
華陰街的後站鵝肉也很好吃~而且附近還有胡椒餅等~也大推!!!
是後驛鵝肉店嗎？✨✨✨
謝謝推薦👍👍👍
有機會會吃吃看
Yes!我愛吃白斬腿跟煙燻胸
正在學習日文 喜歡你們對話的速度 對於日文初學者來說 是練習聽力很好的影片 加油
那你要聽我男友的日文
我的日文是關西腔，發音沒有很好😭😭😂😂
謝謝你的留言🥰
懐かしい～台湾に住んでいた時を思い出します！パパが台湾人なので何だか親近感わきました(*^^*)
ええええー
ハーフやん！すごい👍👍👍👍👍
また台湾に来てくださいー
ぺこり台湾（一天一佩） そうなんです〜日台ハーフですw5歳まで住んでました😊今年の夏休みに曾お祖母さんに会いに台湾に行く予定です！
鵝肉要夾幾根薑絲一起入口去腥風味更佳
遊戯シリーズありがとうございます笑
BGM聴くとなぜか海馬の声が脳内再生されますww
きたっちもこれ好きです😎😎😎
行きたいな！！
意外被演算法推來這裡，鵝肉真的很好吃！鵝肉處理很好的話比鴨肉還嫩喔！
還有影片中有一個小小的錯誤，就是封面的那隻其實是鴨不是鵝🤣鴨啄是扁平狀，鵝啄則是圓錐狀，兩者放在一起就很容易分辨了。
偷偷說一個小知識，其實雲林才是台灣養鵝數量第一大縣市，在地人都會開玩笑說雲林是一個鵝別人多的縣市🤣
知道封面的圖不是鵝，但沒有找到好看的鵝圖，一直拿鴨來頂替😂😂😂
原來如此，謝謝補充說明😆😆☺️☺️
聰明，知道要吃油脂部分，比較香，白斬的更甜美
抱歉有點偏離影片的主題~~
能不能拍一部有關日系穿搭的影片呢?
發現佩佩的衣服穿搭和包包都好好看><
但是都不知道在哪裡買QQ
再麻煩你們了~! 感謝您!
😍✨
謝謝你喜歡我的穿搭
也有其他網友提過穿搭影片
但我的拍攝能力實在太差了，一個人沒辦法獨立完成影片
等未來有機會一定會拍的！
謝謝你
平常可以發落我們的IG?
比較常發一些五四三
哈哈！這影片穿一整套是在日本買的，價格有點忘了⋯
帽子是台灣、東區逛到的很便宜才400、500元
包包也是東區發現的😂😂
台灣品牌CLM，800元的樣子（大小剛好、沙發皮材質一樣、有防水）愛用中
我會努力實現影片的💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻
毎年行ってしまうお店です。
ハーマータンも鴨血糕も美味しいですよね❣️
遊戯王カード紹介好き
きたっちもこの部分好きですw
発見してもらってありがとうございます😊😊😊
台湾旅行行ったら、このお店に行きまーす！北っちの紹介するお店の店員さんみんな関西弁ですな（笑）早くウイルスなくなって欲しい💦
ゆうき バレちゃった😂😂😂
関西弁やねん
美味しそう！食レポも最高です！今度は台中の美味しいお店も紹介お願いします！
😱😱😱
台中人ですが、大甲と台中市内は遠いから
台中市内のことは詳しくないです😢😢😓😓
謝謝您的介紹 ， 我沒去吃過阿城鵝肉 ， 看起來很棒的樣子 。 (^(エ)^)
謝謝你的留言和支持
也有看到其他留言下幫忙講話
真的很窩心🥺🥺，謝謝
鵝肉價格高，但肉質很好吃，各個部位都很嫩，真的很好吃！
我也被嚇到
不錯吃😆😆😆
但很合日本人的胃口
我覺得不管到哪裡都會有酸民的.
但我覺得多數人還是可以接受別人口味不同喜好不同的
不喜歡就不喜歡.我比較想看的還是真實的評價.
專心做自己就好.不要在意負評
謝謝你的鼓勵打氣💓
遊戲王..招喚卡 好好笑~
哈哈哈XD
對!男友很喜歡這個梗
下次可以考慮來高雄吃吃鴨肉飯😂
然後留言很多日本朋友說，視頻主講話有關西腔，是不是發尾音時會往上飄？
是語法用法有點不同
因為我在大阪住2年過
喜歡關西腔😆😆😆
@@PecoriTaiwan 原來如此，長知識了😂
編集が面白いし丁寧で好きでーす🥰
動画楽しみにしてますヨ^ - ^
ありがとうございます🥰
いつも楽しくぺこり台湾観てますよー^_^✌️
🤗🤗🤗🤗🤗
ありがとうございます
謝謝
阿城鵝肉、ここ気になっていたんですよねえ。とても美味しそう！
今は台湾に行けなくなってしまったけど、収まったらまた行きたいです。
もし、どこかでお目にかかれたら写真撮りましょ(^_^)
BeansClubCEO 😆😆😆😆👍
好喜歡看你們影片
讓人又餓又想看...哈！
謝謝你🥰
鵝油飯是真的好吃，
很好搭配鵝肉菜色。
燻鵝超香甜，甘いよ。
甘いですね😋
真的不錯吃😆😆😆
阿城鵝肉まだ行ったこと無いのですが、特にオススメのものはありますか！？行ってみたいです、、、！
ぜひぜひ行ってみてください😊
おすすめのは鵝油拌飯、鵝腸湯、鵝肉～👍👍👍👍👍
很多留言說鴨血糕好吃，但那時沒有點到
感覺可以試試看
等你的影片喔～
可惡!半夜看完肚子餓了~~~
weiwei wei 我也是突然懷念起🥺🥺🥺太罪惡了
吃鵝肉 要來嘉義民雄吃拉~~~ 南部是"鹹水鵝肉" 肉超Q
這個月會去嘉義玩，請問有推薦的店家嗎？謝謝🙏🏻
@@PecoriTaiwan 民雄鵝肉 最有名是鵝肉亭
民雄鵝肉每一家都有自己的特色
今日、ホントは台湾に居るハズだった。
夏には行く事が出来るかなぁ〜
哇看起來真的好好吃。
日本沒有鵝肉
所以吃了很驚訝，超喜歡的
鵝肉很貴
對日本人來說可以接受😆😆😆
日本吃不到鵝肉
台北西門町的鴨肉扁要是賣鵝肉料理的老店建議可以去看看它在台北西門町的中華路上
佩佩習慣會手指刷鼻子，很容易被注意（防疫時節不ok捏）
那天鼻子癢🤣🤣🤣🤣
是去年9月拍的，謝謝你的關心😆
台灣嘉義的民雄鵝肉更好吃
🥺🥺✨
看完留言都想去瞧瞧看了
看到很多留言都推薦嘉義美食
下次有機會一定要去去看
店名字叫什麼
民雄很多間 基本上都不錯
看谷歌評價吧～
嘉義有鴨肉羹麵！炒鴨肉！火雞肉飯！阿岸米糕！西市魯肉飯！炒鱔魚麵！垂陽路意麵！金馬肉粥(小菜一定要點燒肉）好吃的多的。
@@user-db3xp8lz7x 砂鍋魚頭、市場牛肉牛雜湯，你忘了講。
另外提問，現在蚵仔煎跟蚵仔包，換成哪幾間好吃？
以前吃的店攤，不是收了沒做，就是傳承沒到位，味道變差。
內行，全瘦肉的鵝不如帶油脂的部位好吃，雞、鴨、鵝都一樣
👍👍👍👍👍
太好吃啦 鵝鵝鵝肉
真的😆😆😆😆
看來要我一輩子住在日本是不可能了， 因為可能沒有鵝肉吃。😄
真的，鵝肉比雞肉、鴨肉還好吃😋
看了之後，想吃宵夜了…ちくしょう……美味〜い
深夜不宜觀看XD會肚子餓
請在吃飽後來看~~~www
男生吃東西看起來很好吃 吃的很香
他自內心覺得很美味😆😆😆😆
真的好吃！！
奥さんめちゃ関西弁やん😂
関西弁めっちゃ好きやね🥰
給這位日本美女妹妹一個小小的建議，來到台灣不管妳是吃什麼飯（白飯除外），請記得吃前要將飯攪拌一下，這樣才會將醬料平均分佈在飯上，這時會更美味更可口。
我是台灣人👍男友是日本人，介紹台灣美食給日本人看的頻道😊
謝謝你的留言，我下次知道了！謝謝😆😆😆✨
文化の違いでしょう。
鴨鍋は日本にあります
ガチョウは聞いたことないです。
機会があれば食べてみたいです♪
美食之寶島,人間之天堂
真的👍👍
日本人吃到美食的反應浮誇但可愛。
台語可以唷!!很標準，臺灣有些飯都需要拌均勻會比較好吃例如:肉燥飯(滷肉飯).雞肉飯.鴨肉飯.豬油拌飯.豬腳飯.腿庫飯等等，但我看了很多外國朋友都連拌都沒拌就吃了真的有點可惜，吃腸子也要配薑絲會比較好吃。
看來我要叫男友標記：記得吃之前要攪拌
不然會像我一樣
哈哈😅
我個人不敢生吃薑😱😱😱
無法體會你說的美味，下次會這樣建議給北先生
非常謝謝你的留言😊
@@PecoriTaiwan 不客氣，祝妳們有一趟快樂的臺灣之旅，疫情期間也請小心自身健康安全。
ココ行った‼️美味しかった‼️
せやろ😍😍😍😍
美味~
好吃😋
写真付きの料理の説明。とても分かりやすかったです。いつも思うのですが、ペイさん、西新宿に住む従妹にそっくりなので他人の気がしません。
よく誰と誰と似てるに言われますw
鵝肉來嘉義的民雄地區鵝肉亭也不錯！
好多人推薦鵝肉亭~有機會一定會去吃吃看!
謝謝😆😆
ぺこり台湾（一天一佩） 要選對，因為那一條街有幾家也是叫鵝肉亭
希望能用台灣人角度多介紹如何看日本，增加日本人點閱率，祝妳成為在日本大紅的youtuber。
peiさん的日文・・・可愛～
ありがとうございます😊
日本語まだ下手と思ってますけど💦
鵝肉看起來就超好吃的=W= 3:03秒-3:45秒使用遊戲王的卡WWWWWW 湯也滿好喝的 這是在哪裡阿? 下次有時間會過去品嘗下 也感謝分享喔^^
在台北行天宮站附近的阿城鵝肉
謝謝你的留言支持☺️☺️☺️
每個人口感都不同 本人認為..吃鴨肉要吃後半段 吃鵝肉要吃前半段
吃白鵝肉我喜歡吃後半段，骨頭比較少
但阿城的要吃前面我覺得會比較好吃（個人喜歡口感
😊😊😊😊
課長の肉
😂😂😂😂
あらら
台西鵝肉 有加九層塔的醬才好吃
（筆記）謝謝你👍👍👍
いやwwちょっと待てwww唐突な遊戯王wwwww
そうです、遊戯王です😆😆😆😆😆
可能外國人沒吃過鵝肉 這間鵝肉不難吃 但~在台灣這水準只能算普通 不過~他其它的菜就讓我印象深刻了
這個鵝肉讓他驚為天人
哈哈！每次來台灣就吵著要去
不然我更喜歡從小吃到大的白鵝肉
話說我喜歡台中清水的阿吉鵝肉👍👍👍
其他的菜要是有推薦的請說，我下次要吃吃看
謝謝你😊😊😊✨
@@PecoriTaiwan 感謝你的回覆 因為我最近在土城讀大學進修班 上學期才剛跟同學4個人去吃 上方說的就是我們一致的共識 如果單以土城來講(雲林海港城)的鵝肉還比這家好吃 就是你說的白鵝肉
卡片圖示好好笑~~~GJ
謝謝你懂這個梗
北先生精心設計的😆😆
這間好吃，而且價格在台北市區來說不貴
真的，對外國人來說不會很貴👍👍👍