Крутейшая коллаборация! Рад видеть знакомые лица за одним столом, нехватает только стопочек или бокалов, чтобы, так сказать, перейти от теории к практике)) Для себя нового не узнал, но посмотрел с удовольствием. Новичкам будет очень полезный ликбез. Продолжайте в том же духе!
Очень рад увидеть Павла Счастливчика в ролике. Не до конца понял ответ в отношении уменьшения спиртуозности до 25% содержания спирта. Предполагал услышать в отношении коэфицента ректификации и улучшения разделения спиртов при меньшей спиртуозности((
С удовольствием послушал, понравилось. Немного хочу придраться к двум нюансам: 1) Всё-таки, водочный вкус водке придаёт уголь, а разбавленный спирт- это, просто разбавленный спирт. 2) "Классический метод Габриэля" найти очень легко, это соответствующая тема на всем известном нам форуме.
Рад видеть у вас Павла (Сщастливчика) я изготовил самостоятельно медную колону "Прима" по его инструкции на 42мм. Вэйн 6 про очень похожа на Приму. Очень хороший продукт получаю.
Павел, дрожжи для регенерации никто не снимает в конце брожения, да ещё и из осадка Рассу дрожжей для регенерации берут вместе с суслом в момент максимального брожения(через 15-24 часа) Разбавлять СС для ректификации- какого лешего? Воду лишний раз выпаривать из куба, электричество тратить?
Думаю что нет,так как это дезинфектор для рук,имеет в составе смягчителя для рук, а это жир.Это вещество придется тщательно смывать,а это опять возможное повторное заражение...
А мне выпуск понравился! Живинько так, без занудства, пробежались по азам, а дальше хочешь книжки почитай и практикуй или в магазин за готовым продуктом)))
Хороший материал, а просмотров мало. В самогоноварении уже полгода, просмотрел тысячи роликов и вот только сейчас ютьб показвл ваше видео. Но в ленте один алкоголик Витальсон, а тут приличные люди или вы двагода назад были приличные?
Нет черного и белого))) дистилляция это одно переиспарение. И хоть плохо, хоть грязно, но разделение присутствует. Иначе бы у Вас ни голов ни хвостов на второй перегонке не было.
@@TheLuckyChip , я не о том, что грязно и негрязно. Я о том, что вы термин неправильно употребляете. Просто не употребляйте его -- и всё. Азеотропная смесь -- это смесь, в которй концентрации веществ в жидкой и паровой фазе совпадают. Вот, что означает "азеотропный". Когда у вас кипит в кубе бражка, там нет речи об азеотропии. В парах концентрация веществ одна, а в жидкости другая. А вот, когда у вас в кубе при атмосферном давлении кипит 95,5 % смесь этанола и воды, вот тогда азеотропия присутствует, потому что в парах концентрация этанола тоже 95,5 %. Азеотропные смеси перегонкой не разделяются. Они поэтому называются азеотропными. А те, котрые разделяются, называются по-другому. Например, неазеотропными. Я с большим уважением отношусь к вашей, Счастливчика, просветительской деятельности (хоть мне и не нравятся ваши, Счастливчика, ролики и канал). Но, пожалуйста, употребляйте физические термины правильно.
Противоречивый выпуск, - с одной стороны справедливо сказано, что лучше почитать литературу советских ученых вместо форумов знатоков, с другой "выдача" про бессмысленность спиртуозности 25% в кубе😆.
Добрый день. Мое мнение - приглашать других блогеров-самогонщиков - не самая лучшая идея: теряется индивидуальность каждого из участников, и все усредняется.
о чем можно говорить с счастливчиком он же ни в чем не понимает, напитки его пробовал они отвратительны, во всем остальном одна жажда наживы, да и по поведению, человек который считает что любой кто высказал обоснованную критику в его сторону достоин только бана, такие люди не могут чему то научится а тем более чему то научить
@@vista_video если честно,я не знаю,просто нужно постигать эту тему,а Павел в ней уже долго,и помните,что все мы разные,поэтому все бывает,в любом случае Павел говорит полезную и новую инфу для пивоваров,которые ещё в начале пути
Всем доброго времени суток! На 20.31 времени просмотра в ролике, сразу прошу прощение за резкость и возмущение... но это полнейшая чушь, бред и заблуждение... складывается впечатление что вы ребятки, как говориться, сладче редьки ни чего не едали... Скажу честно, я сделал такой продукт - супер ароматный, кристально чистый, мягкий, с приятным послевкусием, одним словом - застольный. Пьется как вода не требующий молниеносного закусывания и это можно приготовить в домашних условиях с использованием вакуумного оборудования... да это затратно и утомительно, но поверьте это того стоит, так как делаем в первую очередь для себя любимого и близких... снова прошу прощения, но большая часть людей, в том числе, здесь присутствующие, это как тесть "счастливчика", пьют все что горит, лишь-бы вставило и хорошенько торкнуло... при этом они еще и убеждены что тяжесть, головная боль, похмелье - это нормально. Нет это не нормально. Безусловно алкогольный раствор коварен, но в первую очередь должен приносить наслаждение и удовольствие, ну и конечно опьянение... как без него...
@@МатвеевСергей-ф7э все отлично, все когда то начинают, вы все делаете правильно, адекватно реагируете на критику... P.S. не ошибается тот, кто ни чего не делает
Очень позитивно и максимально информативно👏. Спасибо. Поддерживаю в каждом слове.
Спс,работаем для вас
Очень грамотно, и чётко! Спасибо!
Работаем для вас
Сергей, отличное видео. Спасибо.
Работаем для вас
Крутейшая коллаборация! Рад видеть знакомые лица за одним столом, нехватает только стопочек или бокалов, чтобы, так сказать, перейти от теории к практике)) Для себя нового не узнал, но посмотрел с удовольствием. Новичкам будет очень полезный ликбез. Продолжайте в том же духе!
Спс за теплые слова,работаем для вас
Спасибо. Очень познавательно!
Будем дальше развивать тему
Очень рад увидеть Павла Счастливчика в ролике. Не до конца понял ответ в отношении уменьшения спиртуозности до 25% содержания спирта. Предполагал услышать в отношении коэфицента ректификации и улучшения разделения спиртов при меньшей спиртуозности((
С удовольствием послушал, понравилось. Немного хочу придраться к двум нюансам: 1) Всё-таки, водочный вкус водке придаёт уголь, а разбавленный спирт- это, просто разбавленный спирт. 2) "Классический метод Габриэля" найти очень легко, это соответствующая тема на всем известном нам форуме.
Спс за инфу,напишите пожалуйста что за форум,я пока не знаю его...
@@МатвеевСергей-ф7э ХД. Хоум Дестилерс
@@adeptusmechanicus2289 спс большое,обязательно зайдем
Рад видеть у вас Павла (Сщастливчика) я изготовил самостоятельно медную колону "Прима" по его инструкции на 42мм. Вэйн 6 про очень похожа на Приму. Очень хороший продукт получаю.
Павел, дрожжи для регенерации никто не снимает в конце брожения, да ещё и из осадка
Рассу дрожжей для регенерации берут вместе с суслом в момент максимального брожения(через 15-24 часа)
Разбавлять СС для ректификации- какого лешего?
Воду лишний раз выпаривать из куба, электричество тратить?
Какой градус должен быть в Браге и какой процент сахара. Зарание благодарю.
Сергей, а можно заменить НУК или Стар Сан на Бетасептин? (маленький расход, не воняет и не дорогой)
Думаю что нет,так как это дезинфектор для рук,имеет в составе смягчителя для рук, а это жир.Это вещество придется тщательно смывать,а это опять возможное повторное заражение...
Хорошее видео ребята!
Спасибо за ваши труды! А не хотите пригласить Сергея Юрьевича Макарова? Вот уж голова -- так голова!
Если честно пока не знаю кто это ещё,но буду рад знакомству и контактам,тему дальше нужно освещать начинающим
А мне выпуск понравился! Живинько так, без занудства, пробежались по азам, а дальше хочешь книжки почитай и практикуй или в магазин за готовым продуктом)))
Именно,батенька, никтотне кого не пренуждает,у каждого есть выбор....
павел весьма посредственно разбирается в винокурении. говорит немало ошибок,как в этом видео,так и на своем канале
Надо было вас лучше пригласить
У вас наверное автоматика лучше чем у счастливчика
@@Rustem-928 при чём здесь автоматика,милейший?
не нужно на большой аудитории показывать некомпетентность, и отсутствие системных знаний
Здравствуйте приятно увидеть Павла на вашем канале разностонне развиваетесь
Стараемся всем угодить,новая страничка для нас
Хороший материал, а просмотров мало. В самогоноварении уже полгода, просмотрел тысячи роликов и вот только сейчас ютьб показвл ваше видео. Но в ленте один алкоголик Витальсон, а тут приличные люди или вы двагода назад были приличные?
Прошу поставить для имперца Счастливчика песни "Байрактар" и "Русский военный корабль".
Азеотропная смесь -- это немного не то. Уж дистилляцией азеотропные смеси не разделяются.
Нет черного и белого))) дистилляция это одно переиспарение. И хоть плохо, хоть грязно, но разделение присутствует. Иначе бы у Вас ни голов ни хвостов на второй перегонке не было.
@@TheLuckyChip , я не о том, что грязно и негрязно. Я о том, что вы термин неправильно употребляете. Просто не употребляйте его -- и всё.
Азеотропная смесь -- это смесь, в которй концентрации веществ в жидкой и паровой фазе совпадают. Вот, что означает "азеотропный". Когда у вас кипит в кубе бражка, там нет речи об азеотропии. В парах концентрация веществ одна, а в жидкости другая. А вот, когда у вас в кубе при атмосферном давлении кипит 95,5 % смесь этанола и воды, вот тогда азеотропия присутствует, потому что в парах концентрация этанола тоже 95,5 %. Азеотропные смеси перегонкой не разделяются. Они поэтому называются азеотропными. А те, котрые разделяются, называются по-другому. Например, неазеотропными.
Я с большим уважением отношусь к вашей, Счастливчика, просветительской деятельности (хоть мне и не нравятся ваши, Счастливчика, ролики и канал). Но, пожалуйста, употребляйте физические термины правильно.
Улыбнуло... (просто добавь воды) ребятки, это просто еще сортировка... необходимо раствор пропустить через угольную колонну... как то так.
Мы в этом направлении медленно идём как слепые котята,а вы нас направляйте
Метод габриэля совсем о другом
Для зерновых дисцилятов очень хорош. Последний год делаю только по габриэлю. Ароматика и отсутствие похмелья
Согласен! У меня почти основной метод! И это не совсем то, о чем высокомерно говорит Жажин!
Противоречивый выпуск, - с одной стороны справедливо сказано, что лучше почитать литературу советских ученых вместо форумов знатоков, с другой "выдача" про бессмысленность спиртуозности 25% в кубе😆.
Добрый день. Мое мнение - приглашать других блогеров-самогонщиков - не самая лучшая идея: теряется индивидуальность каждого из участников, и все усредняется.
Это начало новой странички ,поэтому пока только общая теория
Матвей! Не тому налитое-хуже пролитого...
о чем можно говорить с счастливчиком он же ни в чем не понимает, напитки его пробовал они отвратительны, во всем остальном одна жажда наживы, да и по поведению, человек который считает что любой кто высказал обоснованную критику в его сторону достоин только бана, такие люди не могут чему то научится а тем более чему то научить
Согласен!
+
@@vista_video если честно,я не знаю,просто нужно постигать эту тему,а Павел в ней уже долго,и помните,что все мы разные,поэтому все бывает,в любом случае Павел говорит полезную и новую инфу для пивоваров,которые ещё в начале пути
+1
Всем доброго времени суток!
На 20.31 времени просмотра в ролике, сразу прошу прощение за резкость и возмущение... но это полнейшая чушь, бред и заблуждение... складывается впечатление что вы ребятки, как говориться, сладче редьки ни чего не едали... Скажу честно, я сделал такой продукт - супер ароматный, кристально чистый, мягкий, с приятным послевкусием, одним словом - застольный. Пьется как вода не требующий молниеносного закусывания и это можно приготовить в домашних условиях с использованием вакуумного оборудования... да это затратно и утомительно, но поверьте это того стоит, так как делаем в первую очередь для себя любимого и близких... снова прошу прощения, но большая часть людей, в том числе, здесь присутствующие, это как тесть "счастливчика", пьют все что горит, лишь-бы вставило и хорошенько торкнуло... при этом они еще и убеждены что тяжесть, головная боль, похмелье - это нормально. Нет это не нормально. Безусловно алкогольный раствор коварен, но в первую очередь должен приносить наслаждение и удовольствие, ну и конечно опьянение... как без него...
Спс за глубокий анализ,очень интересно,учту ваши комментарии в дальнейшем.Мы только в начале пути
Ну слишком поверхностно, вообще, вообще, .......................
Олег, моё почтение!✌
А вообще ты не к тем заглянул!😱
@@dmitriy_zharov простите нас люди,мы только начинаем...
@@МатвеевСергей-ф7э все отлично, все когда то начинают, вы все делаете правильно, адекватно реагируете на критику...
P.S. не ошибается тот, кто ни чего не делает
@@ТотсамыйИваныч спс за поддержку,будем набивать шишки,а вы нам помагать)))