#TESTANDOCOMALE
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- Опубліковано 14 вер 2021
- Oi gente, tudo bem?
Hoje trouxe mais um vídeo no canal e espero que vocês gostem! ❤️
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Lê, não sou confeiteira mas amoooo ver seus vídeos!! É satisfatório ver você confeitando os bolos com chantininho
Maravilhosaaaaaaa❤❤❤❤ Le não perco 1 vídeo seu, vc inspira muitas pessoas, parabéns por ser essa menina mulher tão esforçada e dedicada. Amo vccc❤❤
Estou amando o novo quadro❤️❤️
Eu não sou confeiteiro nem faço doces e bolos para vender, mas amo te acompanhar, como você é uma pessoa maravilhosa que transmite paz!
Bom
Amando esse quadro!! 😍
Lê,posso te dar uma dica? Põe uma vinheta própria pro quadro testando com a lê. Vai dar uma incrementada a mais no seu canal e acho q ia chamar mais atenção dos não inscritos.
Boa ideia! Vou criar uma ❤️
@ eu fasso n tenho nada pra fazer te mando no insta
Oi, posso te dar uma dica? Coloca uma gema junto da receita vai ajudar a engrossar o doce mais rápido.
Amei o vídeo Lê! Tá bem bacana esses vídeos testando os produtos! Tô gostando! 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Lê uma sugestão de teste, não sou confeiteiros mas usei pra fazer meu brigadeiro.
Testa o creme de leite bate chantilly da PIRACANJUBA, ele tem 32% de gordura.
Como chantilly n sei se ele é bom, mas junto com leite condensado no brigadeiro eu amei. E o melhor paguei $1,20 nele aqui no RJ. É a mesma quantidade do creme de leite comum.
Lelê, eu já usei ele para recheio e ficou super puxa, mais para pudim deu super certo. O Leite Condensado Mococa é muito bom. Beijocas
Uso essa mistura lactéa Mococa...para hidratar o chantilly e fazer calda para molhar o bolo😊
A melhor notificação chegouuuuu 😍😍
Amo brigadeiro puxentinho pra mim o mais gostoso é o feito com Nescau tem gostinho de infância
Eu não sou confeiteira, mais eu amo seu canal e seus vídeos 😍❤️
Para hidratar o chantininho é muito bom 🥰
Eu comprava condensado bebida lactea e achava que eu nao sabia fazer brigadeiro. 😓
Muito Bom seu conteúdo Lêe,
Estava querendo fazer testes assim com outras marcas pra fazer meus docinhos
Gratidão🧡
Eu amo seus vídeos no UA-cam 🤗❤Eu já fiz algumas receitinhas com a mistura láctea da Mococa e alterou o gosto do pudim e dos brigadeiros ...Como eu faço para meu próprio consumo eu não gostei e achei bem inferior a um brigadeiro feito com um leite condensado de marcas famosas... eu notei que o tempo de forno e fogo foram bem maiores de quando eu utilizo outras marcas como :Italac e Leite moça.
Obrigada lê pelo conteúdo ❤🤗
Não sou confeiteira mas amoooooo esse canal 😍
Lê em termos de cor até o Italac as vezes fica escuro, mas segundo algumas pessoas acontece devido ao calor no caminho ate os mercadinhos...
Meu pode parecer simples mas esses vídeos são tão proveitosos pra nós!
Moro em frente ao Laticinios Mococa. Todos os produtos são maravilhosos.
Comprei hj . Esta muito melhor a textura me surpreendeu bem grossa e gostoso paguei 4.50
Vou logo avisando que quero mais em? adoroooo
Oiê eu uso o Mococa pra fazer creme belga e fica excelente agora pra fazer brigadeiro eu uso o italac
Amei o vídeo testa o Betânia se puder.
Obrigado pelas suas dicas!
Eu não sou confeiteira, te assisto porque eu AMO.
Já usei ele pra pudim,e ficou muito bom,Mais para recheio não uso,uso só para molhar o bolo
To aki a poucs dias e ja amo essa muler minha gnt 😍
Amo seus vídeos
No começo fiz um bolo o recheio ficou firme mas depois de decorado o recheio vazou passei um perrengue não indicado pra bolo festivo.
Oie lindoonaaa… só pelo título do vídeo já me deu água na boca kiki… 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Oi Letícia, Qual é a melhor panela pra fazer brigadeiro? Beijo linda obrigada!
Para recheio e brigadeiro realmente não é bom,mais para hidratar o chantininho eu gosto bastante da mistura lactea
a mistura lactea é uma porcaria rs, mas existem receitas q consegue-se usa-la, sobremesas como o pudim, da certo, recheio de bolo tb, ate fica tao bom quanto o leite condensado!!
O mococa na minha opinião dá um péssimo resultado para a massa do brigadeiro, concordo com vc lê,na minha lista de preferidos ele fica em último kkk
Atualmente quase não encontro leite condensado itegral no mercado. Já testei Mococa em algumas receitas, para doces de enrolar não entrega um bom resultado porque cristaliza muito, mas para recheios de trufas, cones, ovos de páscoa, pavê que são receitas que inclusive já testei não decepciona.
Gente eu fiz um recheio de bolo com essa mesma mistura lacta por que era oque tinha aqui em casa ficou maravilhoso so que usei um creme de leite de qualidade
Lê adoro os seu vídeos parabéns,poderia me dizer a farinha de trigo que você usa para fazer bolos estou começando agora se puder agradeço.
Lê, uma dica. Evita ler outros comentários sobre o produto que irá testar porque isso pode influenciar de certa forma na sua opinião. Amei o vídeo, você é perfeita! 💛
Lê testa o ítalac gourmet, eu achei o gosto dele forte e a cor escura
Oie amo seus videos
Maravilhosa aaa
Lê já fiz recheio de bolo no pote com esse Mococa e campos do Jordão,os 2 muito doce e demora dar ponto
Leh comprei um leite condensado na promoção chama compos do jordão parece água e e azedo e nao da ponto simplimente orivel. Ameii o Vidio leh❤
Amando esse quadro😍
Eu amooo Mococa. Há 1 ano uso essa mistura em meus recheios e até brigadeiros. Trabalho com doces para festas infantis, casamento, buffet... Vendo meus cones trufados, meus pães de mel, e olha, só sucesso. E para mim o custo é ótimo 😉
como faz os brigadeiros?
@@loucurasdamellloucurasdame9749 Normalmente como qualquer receita ^^
assim vv ñ precisa esperar chegar no ponto de Brigadeiro! faz o processo normal do brigadeiro só deixa menos tempo no fogo.... só coloca pra dar uma "esquentada".... coloca creme de leite caso fique um pouco depois do ponto...
@@joaozitto.m2155 mas aí não vai ficar mole ???? Pq ele é mais mole
@@joaozitto.m2155 pode me explicar melhor por favor
Lê linda faz um brigadeiro com outra marca de mistura láctea
Aaaaaa,vídeo novo ❤️🥺 manda beijo lê ❤️
Beijoooo ❤️❤️
@ aaaa🥺❤️
Antes de mudar, eu só usava ele, pois achava de 2,50/3,00
Aí depois que veio essa palhaçada toda, ficou horrível, qualquer um da mococa não dá mais ponto!
Oi lele td bem ? Testa o leite condensado da CEMIL, pf eu amo ele e muito bom
Bom diaa @leticia sou doceira e o que pode influenciar na cor do brigadeiro é o tempo de fogo
Lê, não sei se ai onde vc mora tem o leite condensado Nilza.
Se não me engano ele é do mesmo fabricante da Italac.
Seria interessante fazer a comparação
Aqui onde moro encontrei o leite condensado e o creme de leite.
Eu já me lasquei com essa mistura, estava acostumada a comprar leite condensado Mococa, não sabia na época que tinha mistura lactea, sorte que era pro aniversário do meu filho, dei um jeitinho e deu pra usar, mas não recomendo de jeito nenhum, não ficou ruim, mas demorou pra dar ponto.
Se eu tivesse visto esse vídeo antes, teria ficado atenta.
Eu já testei esse leite condensado pra fazer brigadeiro,ele ficou muito líquido mesmo
Fazer pudim com ele fica mto bommm
Pra pudim ele da super certo, o Cristina da certo também no pudim
Eu amo o leite condensado mococa, a mistura láctea eu só uso pra pudim e recheio de bolo no pote.
Consegue fazer mousse com ele
Não sou confeiteira mas adoro seus vídeos.
Lê esse que você usou da Mococa é mistura láctea tem o leite condensado mesmo e é integral ainda, gostaria que você testasse esse
Eu não curto o mococa, acho aguado demais, muito legal esse quadro novo no canal,bjos!
Lê testa a mistura lactea Cristina ,por favor
Lê, testa o leite condensado Cemil. eu uso dele pra recheio dos meus doces e é ótimo!
Eu amo o cemil mas aqui na minha cidade quase nunca encontro
Não gosto dessa mistura láctea da Mococa não consegui fazer brigadeiro achei ruim fora que é muito doce. Pior que minha mãe havia comprado sem querer rsrs acabei fazendo pudim de leite e ficou com gosto de doce de leite igual vc falou rsrs. O italac e o tirol semi desnatado eu gosto bastante. Achei legal o vídeo de comparação.
Lê, faz o pudim ou alguma outra receita com ele que não precise de cozimento
mas pudim cozinha... acho que não dá ponto, só se colocar muito ovo. Eu nem terminei de ver o vídeo, mas sei que ML é muito rala.
@@astrale-l3n tem pudim que não cozinha que são os que vão gelatina incolor.
@@lhdapvidecia5453 isso não é pudim, é flan
Eu AMO Mococa, vendo cones trufados e fica uma delícia, chocolate fica brilhante e é a melhor opção PRA MIM. (Obs: se você for usar para preparar brigadeiro a ponto de enrolar, não recomendo pq acho que não chega nessa consistência)
Oi amiga , tudo bem? Vc acha que pra cobertura de bolo piscina posso usar ? Obrigada 😊
Amg, da ponto de enrolar sim, só continuar mexendo e deixar no fogo um tempo a mais depois de estar no ponto, mas não deixa cozinhar muito depois do ponto se nn fica duro depois
Amo mococa também, da super certo para mim, até mesmo o brigadeiro ... Dica é deixar um pouco a mais e mexer bem quando desligar o fogo.
Vou testa ponto de enrola já que vi dos comentários produtivo
Lê, testa o leite condensado Betânia.😊
Amo seus vídeos ❤️
Cheguei lê❤️❤️❤️
Eu só compro a Mococa, é barato .... Até agora não me decepcionei, faço mousse ,recheio .... Fica tudo gostoso ... Estes dias fiz torta de limão com mousse de limão ,ficou melhor q a da confeitaria
O mousse fica bom? Vi uma menina que faz trufas falando que não prestava
@@nayarasoares8462 mas não é só moouse q fiz ..... Fiz brigadeiro, pudim etc
@@nayarasoares8462 só um pouquinho de amido de milho (dá uma leve engrossadinha).... Eu faço tudo com o Mococa
Eu já usei o da Mococa pra recheio de ovo de colher
É super normal mudar a cor com o leite condensado mococa, mais em si fica muito bom, as vezes fica puxa puxa mais é bem gostoso um dos melhores, só saber da o ponto
E vdd eu uso faço meus doces com ele e com creme de leite e fica uma delicia vendo bastante meus docinhos
Lê faz o teste com o leite condensado da Tirol, alguém já usou o da Tirol pra recheio? 😘
Ainda não dei de cara com ele....
E bem provável que passe longe.
A propósito tenho usado leite condensado caseiro feito a partir de leite em pó, que tenho em casa sobrando. Vem na sesta do trabalho do meu filho.
Fica muito bom o pudim e recheios.
Ainda n terminei o vídeo. Aqui comprei esse mococa e ficou MUITO duro kkkkk eu perdi uma panela e um prato 😂😂😂
Lê esse leite condensado é da minha cidade Mococa amei seu vídeo parabéns
Eu também não gosto dessa mistura lê. E aqui onde moro ela custa 4, 75 ,e o leite condensado integral dessa mesma marca custa 6,00.
Lê o leite condensado da Betânia também tem sabor de doce de leite procura pra vc vê
amei o vídeo eu aqui na minha cidade uso só o italac aqui ele custa 6 reais,esse mococa e mas en conta mas e horrível pra pudim é etc na minha opinião ele depois com um passar das horas fica tipo derretendo não gostei obs sou a louca dos doces adoro
Demorei mais cheguei ♥️♥️♥️
Lê,pra recheio de bolo no pote será que Valeria a pena?
Eu amo o MOCOCA , é muito bom pra fazer recheio mais pra fazer docinho é ruim porque como você mesma testou ele fica no ponto ruim. Grudando na boca , além de demorar muito no fogo pra da o ponto. Mais pra recheio eu amo
Comprei dele hoje no Atacadao. Estava 2,99.. mas uso pra fazer calda pra molhar o bolo. Pra recheio e doces não testei. Possivelmente não dá certo.rsrsrs
Eu usei ele pra fazer pudim e ficou horrível, o pudim ficou super líquido, mesmo deixando 1 hora cozinhando(normalmente fica pronto em 25 minutos).
Qual a sua receita?
Quero fazer para vender
Pra mim deu certo pra pudim,aliás sempre faço fica muito bom
sempre que faço aniversário eu mesmo faço os docinhos usei esse mococa tive o maior prejuízo não gostei dele tbm
Exatamente fiz pudim de leite ontem pra ceia de Natal e o pudim ficou mole, pior que comprei 5 caixas dessa porcaria, vou usar as outras com sorvete ou algo do gênero.
Eu fiz brigadeiro com a mistura láctea de leite condensado e a mistura de creme de leite e não ficou bom o brigadeiro, fica mais líquido, não fica escurinho o brigadeiro e fica liguento. Aí usei o leite condensado mesmo e a miatura de creme de leite. Ficou a mesma coisa. Não faço mais. Vou fazer tudo com os normais mesmo. Vc põe bastante nescau e n escurece. Achei q era o nescau q n dava mais cor kk
Boa noite.. da para eu fazer palha italiana com essa mistura láctea? E se eu colocar um pouquinho de maizena? Ajuda a engrossar? Fica ruim?
Letícia, eu fiz um pudim com o leite condensado Mococa e ficou muito bom, não deixou a desejar não viu
Ele é muito bom sim pra pudim, principalmente pelo preço mais acessível. Porem para brigadeiro fica péssimo!
Fica firme o pudim, meninas? Tem gente falando que fica mole e não dá ponto. Vale a pena tentar?
Inclusive tem um vídeo no meu canal fazendo pudim com ele,pudim cozido
Lê só tenho 9 anos mais amo de mais os seus vídeo
O mesmo está acontecendo com o leite ninho, quando for comprar temos q observar bem a embalagem pq o outro não é leite em pó integral, composto lácteo!
Mas não deixa de ser ninho, a diferença é que o composto tem mais fibras do que vitaminas do leite, por isso se chama composto lácteo… mas ele da o mesmo resultado que o integral, instantâneo..
Eu acredito que a coloração do brigadeiro ficou mais escura por causa do tempo de cozimento que foi maior
Eu comprei esse leite condensado de gostei e fiz brigadeiro eu gostei
ele é bom para fazer brigadeiro de chocolate mesmo sem ser de ninho, brigadeiro preto fica bem melhor
Sim , fica gostoso e brilhoso, eu faço de ovomaltine
Geralmente uso a mistura lactea para hidratar o chantily, isso quando fico sem o leite condensado no estoque. Corro no mercado e pego ķķkķ
Lê precisa colocar creme de leite nos docinhos ?
Eu amo o seu canal ❤ .
É bom fica mais cremoso
Esse leite condensado Mococa é feito aqui na minha cidade Mococa... Nunca tinha visto ninguém no UA-cam falar sobre ele! E recentemente eles fizeram uma mistura láctea de leite condensado, seria legal vc fazer um vídeo testando elas
Então, O leite condensado Mococa é muito bom, é uma marca famosa tbm e antiga, sempre usei qdo achava nos mercados, já essa mistura lactea nao serve mesmo para receita alguma. o sabor dele na boca não é gostoso
@@flaviacruzcosta77 uso a 1 ano, 0 Reclamações 🥰
Da pra fazer puxa puxa ❤
A marca "Moça" também está com fazendo isso (Soro de leite + amido) 🧐
Quando fazia doces pra vender a 6 anos atrás gostava muito do Mococa, porém ele era leite condensado,depois que mudou para essa mistura lactea não prestou mais.
Já o italac nunca tive sorte ,comprei 3 em lugares diferentes e os 3 estavam estragados ,até entreguei em contato com a empresa (sac)pq achei estranho ,mais nunca mais comprei .
Estou comprando o Itambé agora,por enquanto de todas as marcas é o única que ainda é integral ,ébem firme e da o ponto rápido. De creme de leite achei um da marca brigatta é um creme culinário,não sei se tem na sua cidade ,achei ele muito bom cremoso e grosso ,nao é ralo.
Cemil é muito bom
Boa tarde eu coloco uma colher de sopa de amido em qualquer marca de leite condensado porque todas as marcas está vindo sem amido e eu tenho perdido todas as receitas depois que comecei por amido consegui recuperar boa tarde eu sou a Débora Moreira da Silva Reges da cidade de Piracicaba
Eu já fiz pudim várias vezes com a mistura láctea, e pra mim ficou igual, não teve nenhuma diferença, sempre tem gente que fala, pudim tem que ser com moça, mas pra mim até com a mistura láctea fica perfeito
Tem diferença sim o pudim fica molengo, fiz pudim pra minha ceia de Natal ontem e o pudim ficou mole demais, me arrependi de ter comprado essa marca, comprei porque estava muito barato.
@@lhdapvidecia5453 eu já fiz e deu certo 👐🏼
Realmente, essa mistura láctea Mococa tem gosto de doce de leite. Eu heim!
Lê, eu testei essa mistura pq a minha mãe comprou errado. Mas eu não gostei do produto e não indico super diferente do leite condensado.